Xushbo'y va sog'lom bulg'or qalampiri bugungi kunda mamlakatimizning deyarli barcha hududlarida bog'bonlar va bog'bonlar tomonidan etishtiriladi. Sabzavot ekinlari orasida u S vitaminining yuqori miqdori bilan ajralib turadi. U qalampirda pomidor va piyozga qaraganda sakkiz baravar, qorag'atdan ikki baravar ko'p. Bundan tashqari, tarkibida karotin (A vitamini), vitamin PP mavjud.
Bolgar qalampiri ham kattalar, ham bolalar tomonidan yaxshi ko'riladi. U salatlarga mazali lazzat beradi, issiq ovqatlar tayyorlash uchun juda mos keladi va sabzavotlarni konservalash uchun ajralmas hisoblanadi.
Bugungi kunda mahalliy va xorijiy selektsionerlar shirin qalampirning ko'plab navlarini etishtirishgan. Erta bo'lganlar bog'bonlarga alohida qiziqish uyg'otadi. Ular nafaqat qulay janubiy hududlarda, balki Sibir va Uralning qiyin iqlim sharoitida ham ajoyib hosil olish imkonini beradi. Shirin erta qalin devorli qalampir urug'lari (Sibir tanlovi) tobora ko'proq paydo bo'la boshladimamlakatimizdagi ixtisoslashtirilgan do'konlar javonlari.
Nima tanlash kerak - gibridmi yoki navmi?
Bu koʻrsatkich oʻz urugʻini tez-tez ishlatadiganlar uchun muhim. Agar siz tanlagan erta qalin devorli shirin qalampir urug'lari paketda F1 belgisi bo'lsa, demak, bu o'simlikdan urug'lar yig'ilmasligi kerak. Bu belgi birinchi avlod duragaylarini bildiradi. Urug'larni ko'paytirishda ular nav xususiyatlarini meros qilib olmaydilar. Boshqacha qilib aytganda, siz sevimli duragayingizning urug'larini yig'sangiz ham, ulardan o'sadigan o'simliklar o'tgan mavsum sizga yoqqanidan butunlay farq qilishi mumkin.
Biroq gibridlar ma'lum afzalliklarga ega. Ular orasida:
- yirik meva va yuqori hosil;
- navli oʻsimliklarga qaraganda kasalliklarga chidamliligi yuqori.
Atlantika F1
Gibrid yirik mevali, ertapishar. Bu o'simlikning butalari baland - balandligi 105 sm gacha. Qalampirlar juda katta va go'shtli. Ularning vazni 450 grammga etadi. Ular cho'zilgan, barrel shaklidagi shaklga ega. Bunday gibrid ochiq joylarda yaxshi rivojlanadi. Turli kasalliklarga chidamli.
Pishilish sanalari
Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar har xil pishish davriga ega oʻsimliklar ekish yaxshi ekanini bilishadi. Bunday holda siz butun mavsum davomida yangi mevalarni olishingiz mumkin bo'ladi. Biroq, shimoliy hududlarda issiqxonalardan foydalanmasdan kech navlarni etishtirish ehtimoldan yiroq emas. Shuning uchun erta navlardan foydalanish yaxshidirqisqa va salqin yoz sharoitida yaxshi hosil berishga qodir ochiq yer uchun shirin qalampir.
Quyidagi taxminiy sanalar:
- erta navlar 80-100 kun ichida pishadi;
- gibridlar va mavsum oʻrtasi sizni 115 kun ichida hosil bilan xursand qiladi;
- kech navlar pishishi uchun 150 kungacha vaqt ketadi.
Shirin erta qalin devorli qalampir urug'lari (Sibir seleksiyasi) fevral oyining boshida, janubiy hududlar uchun esa yanvar oyining birinchi yarmida ekilgan bo'lishi kerak. Bunday holda, pishib etish uchun 150 kun davom etadigan qalampir iyul oyida yig'ib olishga ulguradi. Agar siz shirin qalampir urug'ini sotib olmoqchi bo'lsangiz, Sibir bog'i kompaniyasining Tusk naviga e'tibor berishingizni tavsiya qilamiz.
Bu katta mevali erta nav - Sibir selektsionerlarining mehnati natijasi. Bu issiqxonalar va tuproq uchun javob beradi. Taxminan ellik santimetr balandlikdagi buta, juda og'ir va katta mevalar (300 g gacha), uzunligi 25 sm gacha. Ularning devorlari sakkiz millimetr qalinlikda. Turi yuqori mahsuldor - bitta o'simlikda o'n ikkita meva pishadi. Rang berish - yorqin qizil. Mevalar juda suvli, olma xushbo'yli yoqimli shirin ta'mga ega.
Ochiq yer uchun shirin shirin qalampirning erta navlari - Eroshka qalampiri
Juda mashhur nav. Bu shirin qalampir, erta, qalin devorli. Buta o'rta kattalikdagi hisoblanadi - balandligi taxminan ellik santimetr. Pishib etish davrida mevalar och yashil rangga bo'yalgan, to'liq pishganida - to'q sariq-qizil, og'irligi taxminan 180 g, kubsimon.shakllar.
Do'stona va erta meva berish bilan ajralib turadi. Bir butada o'n oltitagacha meva pishadi. Turli lenta usulida ekish uchun ideal (masofa 12-15 sm). Tamaki mozaikasi, gul chirishi, verticilliumga to'liq chidamli.
Funtik
Erta pishgan, ancha baland buta. Pishib etish paytida qalampir to'yingan yashil rangga bo'yalgan, pishganidan keyin ular qizil, konus shaklida, katta - og'irligi 180 gramm, devorlari etti millimetr qalinlikda.
Hosilning faol pishishi va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. O'n sakkiztagacha qalampir butadan chiqariladi. Tamaki mozaikasi va verticilliumga chidamli.
Junga
Sart ertapishar. Balandligi 60 sm. Og'irligi 180 grammgacha bo'lgan qizil mevalar. Bir tup o'n beshtagacha meva beradi, yuqori ta'mliligi bilan ajralib turadi. O‘zingizga bemalol kiyinishingiz mumkin.
Czardas
Bu eng qadimgi shirin qalampir deyish mumkin. Butaning balandligi 70 sm. Mevalari to'q sariq-qizil, og'ir (220 g gacha), konus shaklida, devorlari 6 mm qalinlikda va qayta ishlangandan keyin. Butada o'n yettita meva pishadi.
Pinokkio
Shirin qalampirning ko'plab erta navlari (ochiq yer uchun) yupqa devorli. Pinokkio ham shular qatorida. Uning devorlari qalinligi besh millimetrga teng. Butaning balandligi - etmishsantimetr. Mevalar pishganida to‘q yashil, to‘liq pishganida esa yorqin qizil rangga aylanadi.
Ular konussimon shaklga ega, uzun, vazni 120 grammgacha. Yaxshi pishadi, mevalari mukammal saqlanadi, issiqlik bilan ishlov berish uchun mos. Aksariyat kasalliklarga chidamli.
Shirin qalampirining erta hosildor navlari - Lumina
Ehtimol, ko'plab sabzavot yetishtiruvchilar biz bilan rozi bo'lishadi - bu o'rta chiziqdagi qalampirning eng mashhur erta navlaridan biridir. Past butalarda farqlanadi (standart). Mevalari o'rta yoki kichik (115 g dan ko'p bo'lmagan), och yashil yoki oltin oq, ba'zan pushti rangga ega. Mevalar yoqimli shirin ta'mga va engil hidga ega.
Shirin qalampirning ba'zi navlari (erta) nafaqat sabzavot yetishtiruvchilarga, balki oddiy xaridorlarga ham yaxshi ma'lum. Bunga misol Lumina. Bu nav ko'pincha fermerlar tomonidan tanlanadi, shuning uchun u doimo sabzavot do'konlarining javonlarida mavjud. Bu nav oddiy, alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi va hatto eng quruq yozda, sug'orish etarli bo'lmaganda katta hosil beradi. Ammo bu holda, qalampir achchiq, bir oz baharatlı ta'mga ega bo'lishi mumkin. Mevalar savdo ko'rinishini yo'qotmasdan 3,5 oygacha saqlanadi, ular tashishga mukammal darajada toqat qiladilar.
Ivenhoe
Bol qalampirining erta navlari (shirin) yildan-yilga ommalashib bormoqda. Ulardan biri Ivanhoe. U yaqinda o'stirilgan, lekin ko'plab yoz aholisi buni qadrlashdi.
Mevalarning texnik pishishi deb atalmish 103 kunga yetadi. Bu vaqtda ularto'liq pishgan qalampirga ega bo'lgan to'liq ta'm va xushbo'y hidga ega emaslar, ammo hozirgi vaqtda ular iste'mol qilish uchun yaroqli. Ushbu bosqichda mevaning rangi krem yoki oq rangga ega. Yakuniy pishganidan keyin ular boy qizil rangga ega bo'ladilar. Xomilaning vazni 130 grammdan oshmaydi. Shakli - cho'zilgan, konussimon, tor. Bu qalin devorli sinf - devor qalinligi 9 mm.
Ichkarida mevalar uch yoki to'rt kameraga bo'linib, ko'p sonli urug'larga ega. Butalar yarim standart, ixcham, o'rtacha balandlikka ega. Ular maxsus ishlab chiqilgan bo'lishi shart emas. O'simlik mevalarni qayta ishlash va yig'ish uchun qulay.
Ivanhoe asosiy kasalliklarga chidamli, ammo uzoq bahorda yoki quruq yozda hosilni sezilarli darajada kamaytirish mumkin. Xilma-xillik issiqxonalar uchun juda mos keladi. To'g'ri parvarish qilinsa, har kvadrat metrdan 7-8 kg hosil beradi.
Marinkin tili
Shirin qalampirning barcha navlari (erta) qiyin ob-havo sharoitida katta hosil bera olmaydi. Dnepropetrovsk selektsionerlari tomonidan yetishtirilgan bu nav barcha tabiiy injiqliklarga bardosh beradi va yuqori hosil bilan rozi bo'lishi kafolatlanadi. Mo'l-ko'l meva berish (15 dan ortiq meva) sizni o'simlikni tayanchga bog'laydi.
Butalar o'rtacha balandlikda, oltmish santimetr balandlikda. 195 grammgacha bo'lgan mevalar. Shakli konus shaklida, tor, bir oz kavisli. Pishgan qalampir to'q qizil yoki gilos rangga ega bo'lib, yoqimli shirin ta'mi va hidiga ega. Go'shti tiniq va juda suvli. Devor qalinligi tepada 13 mm, poyada 8 mm.
Triton
Super erta nav, shuningdek, avvalgisi kabi noqulay ob-havoga toqat qiladi. Past harorat va yomg'irga osongina toqat qiladi. Yuqori mahsuldor nav. O'rta yoki kichik hajmdagi mevalar, vazni 140 grammdan oshmaydi. Shu bilan birga, bir butada qirq beshtagacha meva bog'langan. Ularning shakli biroz yumaloq, konus shaklida. Pishgan qalampir to'q sariq, sariq yoki qizil rangda bo'lib, aniq hid va yoqimli ta'mga ega.
Sibir shahzodasi
Sibir seleksiyasining shirin qalampir navlari (erta) Sibir va Uralda etishtirish uchun mo'ljallangan. Bu yuqori mahsuldor nav ochiq havoda etishtirish uchun mo'ljallangan. Mevalari y altiroq, konussimon. Og'irligi 90 dan 150 grammgacha. Texnik etuklikda mevalar sarg'ish go'sht va teriga ega. Pishgan mevalar qizil rangga ega. Pulpa mazali, suvli, xushbo'y, go'shtli. Hosildorlik - metriga 4,2 kilogrammgacha.
Kolobok
Ixcham ertapishar nav. U erda o'stiriladi, lekin kino boshpanasida ham o'sishi mumkin. Buta kichik o'lchamli, 4 kamerali mevalar juda yumshoq pulpa bilan pishib etiladi, devor qalinligi 9 mm. Bitta qalampirning vazni 90 gramm.
