Dachaning eng muhim atributlaridan biri mangaldir, chunki unda go'sht, baliq va boshqa ko'plab taomlarni pishirish juda qulay.
Koʻchma barbekyu yordamida siz ovqat pishirish uchun istalgan joyni tanlashingiz va oilangiz va doʻstlaringizni tayyorlangan delikateslar bilan xursand qilishingiz mumkin.
Barbekyudan foydalanish juda oson va ayni paytda qulay, chunki hamma narsani kerakli komponentlar yaqin bo'lishi uchun tartibga solish mumkin. Bundan tashqari, tomga ega yozgi turar joy uchun mangal juda samarali. Har qanday ob-havoda, yomg'ir, qor yoki hatto do'l bo'ladimi, ishonchli tom cho'g'ni namlikdan himoya qiladi va yong'inning eng noaniq vaqtda o'chib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
Yuqori mustahkam po'latdan yaxshi barbekyu ishlab chiqarishda foydalaniladi. Bu zarb qilish usuli bilan amalga oshirilishi mumkin. Shuning uchun, tomli temirdan yasalgan mangal sizning mamlakat uyingizda ishonchli va oqlangan atributdir, chunki uning dizayni odatda qo'shimcha dekorativ elementlar bilan bezatilgan. Badiiy zarb qilingan mangal, shubhasiz, yozgi uyingizni bezatadi, bundan tashqari, chizmalarni tanlash juda katta. Bundan tashqari, siz noyob buyurtma berishingiz mumkindekorativ elementlar, ammo bunday mahsulotning narxi bir necha barobar ko'p. Albatta, soxta mangal yanada jozibali ko'rinadi, lekin uning narxi odatda qimmatroq.
Shuningdek, zanglamaydigan po'latdan yasalgan panjaralar ham mavjud. Qoida tariqasida, ular bugungi kunda qulaylik, yengillik va ixchamlik tufayli yuqori talabga ega. Biroq, yozgi turar-joy uchun mangalni zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuqori quvvatli po'latdan yasalgan tom bilan solishtirsak, unda birinchisi, albatta, strukturaviy mustahkamlik nuqtai nazaridan g'alaba qozonadi. Ikkinchisi, zaif konstruktsiyasi tufayli, ehtiyotkorlik bilan ishlatilsa, osongina deformatsiyalanishi mumkin, chunki u erda metall juda nozik.
Ishonchli mangallarda mangal qalin va issiqqa chidamli po'latdan yasalgan. Hatto quyma temirdan ham foydalanish mumkin. Keng tokchalar tufayli struktura ancha barqaror va kuchli. Ya'ni, agar tashqarida kuchli shamol bo'lsa, mangal ag'darilmaydi. Bundan tashqari, tomi bilan yozgi turar joy uchun mangal mangal uchun har qanday mos joyda osongina betonlanadi. Mangalda, qoida tariqasida, ularga shish o'rnatish uchun kichik oluklar mavjud. Bu go'sht yoki sabzavotlarni pishirishda ularning o'rnini qulay tarzda sozlash imkonini beradi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, tomli yozgi kottejlar uchun mangalda ko'pincha o'tinni qulay saqlash, pishirilgan idishlarni joylashtirish va hokazolarni ta'minlaydigan qo'shimcha joylar (javonlar) mavjud. Bu oshpazga hamma narsani qo'lida bo'lishiga imkon beradi.
Yozgi uylar uchun barbekyu pechkalari qozon bilan kelishi mumkin. Bu sizga imkoniyatlarni kengaytirish va yanada oshpazlik ko'rsatish imkonini beradiqobiliyatlar. Ular odatda mangalning ustiga o'rnatiladi va o'n litr yoki undan ortiq hajmga ega. Qovurilgan kolbasa, biftek yoki issiq sendvichlar uchun panjara zanglamaydigan po'latdan yasalgan payvandlangan panjara bilan birga keladi.
Albatta, sizning dachangizda zamonaviy mangal nafaqat bezak bo'lib qoladi. Siz har kuni turli xil taomlar tayyorlab, o'zingizni va yaqinlaringizni shirinliklar bilan xursand qilishingiz mumkin, shu bilan birga siz umuman ob-havoga bog'liq bo'lmaysiz va hatto Yangi yil bayramida ham mangal pishira olasiz.
