To'g'ri elektr sirtini tanlash ko'rinadigan darajada oson emasmi? Ular bir-biridan tashqi ko'rinishi, tanasi materiallari, narxi va isitish xususiyatlari bilan farqlanadi. Turlarning har biri o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega, biz ularni batafsilroq tushunishga harakat qilamiz. Mahsulotni tanlashda siz nafaqat uning xususiyatlari va sharhlariga, balki mutaxassislar tavsiyalariga ham e'tibor berishingiz kerak.
Umumiy ma'lumot
Keyin, elektr yuzalarning xususiyatlarini ko'rib chiqing, ularni induksion, an'anaviy va eng yangilarga ajrating. Muammoga duch kelmaslik va shoshqaloq tanlovingizdan afsuslanmaslik uchun har bir daqiqani hisobga olish kerak.
Induksion plita ham elektr modifikatsiyasi boʻlishiga qaramay, uning ishlash printsipi anʼanaviy anʼanaviy anʼanaviy isitish elementlari quyma temirdan tubdan farq qiladi.
Induksion elektr yuzalar
An'anaviy dizayndagi eng "xushbichim" va qimmat panel ham ma'lum bir isitish elementi bilan quvvatlanadi, bu maksimalqo'llaniladigan oqim bilan isitiladi. Induksion tizim tubdan farq qiladi.
Bu yerda oʻzgaruvchan tokni oʻzidan oʻtkazuvchi, soʻngra magnit maydon hosil qiluvchi magnit lasan ishlatiladi. Pastki magnitlangan idish-tovoqlar qo'yilgunga qadar sirt sovuq bo'lib qoladi. Keyingi jarayon fizika qonunlari bilan belgilanadi, buning natijasida oqim bu ikki tekislik o'rtasida "ishlay boshlaydi", materialni isitadi.
Bunday tizim imkon qadar qulay va xavfsizdir, bu uyda kichik bolalar bo'lsa muhim ahamiyatga ega. Tugmalarni bosib, pechkani tegizish orqali kuyish deyarli mumkin emas. To'g'ri, bunday mahsulotlarning narxi ancha yuqori, garchi uni asta-sekin kamaytirish tendentsiyasi mavjud. Bundan tashqari, hamma ham tanaga zararli ta'sir ko'rsatishidan qo'rqib, ko'rib chiqilayotgan o'zgarishlarni sezmaydi.
Afsonalar va haqiqat
Elektr indüksiyon plitalari haqida ko'pincha potentsial xaridorlarni qo'rqitadigan ikkita afsona bor. Birinchidan, foydalanuvchilar magnit maydonning salbiy ta'siridan qo'rqishadi, chunki bunday pechkada u shunchaki aylanib ketadi deb o'ylashadi. Aslida, "mobil telefon" ning zarari ancha katta va deyarli har bir kishi uni har kuni va uzoq vaqt ishlatadi. Induksion mexanizm magnit nurlanishning minimal zararsiz dozasini ishlab chiqaradi, ayniqsa "mikroto'lqinlar" bilan solishtirganda. Ushbu yo'nalishda yagona kontrendikatsiya - bu odamdagi eng kichik o'zgarishlarga sezgir yurak stimulyatori mavjudligi.
Ikkinchidan, iste'molchilar maxsus narsalarga pul sarflashni xohlamaydilarqimmatbaho idishlar. Darhaqiqat, sirt yaqinidagi elektr maydonining kuchi pastki qismi magnit bo'lgan deyarli har qanday idishni ishlatishga imkon beradi. Asosiysi, pastki qismi iloji boricha silliq bo'lishi va burner yuzasining kamida ¾ qismiga to'g'ri kelishi kerak. Alyuminiy kostryulkalar foydalanish uchun mos emas, lekin ish paytida zararli chiqindilari tufayli tavsiya etilmaydi.
"Induksiya"ning shubhali va haqiqiy afzalliklari
Ko'rib chiqilayotgan konfiguratsiyaning elektr sirtlari haqiqiy afzalliklarga ega. Ular orasida:
- Yuqori tezlikda isitish, natijada pishirish vaqti ancha tezlashadi.
- Samaralilik, chunki elektr energiyasi iste'moli an'anaviy analoglardan deyarli 1,5 baravar kam.
- Panel qizib ketmagani uchun uning ustida kuyish mumkin emas.
Keling, ushbu fikrlarga tanqidiy nuqtai nazardan yondashib, batafsilroq tahlil qilishga harakat qilaylik. Haqiqatan ham, indüksiyon panellarini isitish tezligi yuqori. Ammo odam pishirishning ma'lum bir tezligiga o'rganib qolgan bo'lsa, unga bu jarayonga ko'nikish qiyin bo'ladi. Bu buzilgan idishlar va sarflangan nervlar bilan to'la. Bundan tashqari, taom uchun barcha ingredientlar jarayonda emas (bosqichda) oldindan tayyorlanishi kerak.
Elektr energiyasini tejashga kelsak, bu erda bir nuance bor. "Induksiya" bir xil va doimiy isitishni ta'minlamaydi. Muayyan haroratga yetganda, u shunchaki o'chadi. Ya'ni, ba'zi idishlarni tayyorlashda zarur bo'lgan sekin "pishirish" haqida unutishingiz kerak.
Kuyishning mumkin emasligiga kelsak, agar u bo'lsa, bu to'g'rikichik bola yoki ruhiy kasallikka chalingan odamni joylashtirish. Voyaga yetgan odam qo‘llarini pechka ustiga qo‘yishi dargumon.
Xususiyatlar
Induksion mexanizmli elektr plitalarini ko'rib chiqishlar shuni ko'rsatadiki, bunday pechkalar ish paytida shovqin chiqaradi va ishlayotgan fanning ovozini chiqaradi. Bundan tashqari, bunday o'zgarishlar tez-tez muvaffaqiyatsizlikka uchraydi va qimmat ta'mirlashni talab qiladi.
Agar pul muammo bo'lmasa va oshxona majmuasini zamonaviy jihozlar bilan yangilash istagi bo'lsa, mutaxassislar estrodiol versiyalarni sotib olishni maslahat berishadi. Bu variant ancha foydali va oqilona, narxi esa unchalik qimmat emas.
Quyma temir yondirgichli standart versiyalar
Ta'kidlash joizki, an'anaviy elektr sirtining yagona afzalligi - arzonligi. Agar sizga kamdan-kam foydalanish uchun kerak bo'lsa, variant juda mos keladi. Kundalik foydalanishda har qanday uy bekasi bir qator kamchiliklarga e'tibor beradi, xususan:
- ish joyining uzoq vaqt isishi;
- katta quvvat sarfi;
- parvarishdagi qiyinchiliklar;
- Vaqt oʻtishi bilan pishirish joylari eskiradi va ularni almashtirish kerak.
Ushbu modifikatsiyalarning korpus materiali zanglamaydigan yoki sirlangan po'latdan yasalgan. Sotib olishda sezilarli tejamkorlik elektr energiyasining keyingi sezilarli xarajatlari bilan to'la. Bundan tashqari, ularni yuvish qiyin va oziq-ovqat gazli hamkasblarga qaraganda ko'proq vaqt davomida pishiriladi. Agar sut yoki boshqa mahsulot issiq bilan aloqa qilsaburner yonishni kafolatlaydi. Va pancake o'zi bir necha daqiqa soviydi. Umuman olganda, bunday modellarni ishlatishdan zavqlanish juda kam.
Keramika elektr yuzalar
Ushbu dizayndagi panellar ancha amaliy, ularni oʻchirish mumkin va uzoq vaqt davomida qoldiq issiqlikdan qoʻrqmaydi.
Isitish turiga ko'ra "kermet" bir nechta toifalarga bo'linadi:
- Rapid versiyasi - standart bobinlar, isitish vaqti 12 soniyadan oshmaydi.
- Galogen variantlari. Maxsus lampalar yordamida ishlash uchun bir necha soniya vaqt ketishiga qaramay, bunday elementlar tezda ishdan chiqadi.
- Hi-Lite tarmoqli isitgichlar. Ular asbest asosga ega va 6-7 soniyada qiziydi.
Mutaxassislar tez o'zgarishlarni tavsiya qiladilar, chunki ularni almashtirish juda kamdan-kam hollarda talab qilinadi, ammo narxi analoglardan pastroq. Ushbu variantning yana bir afzalligi bozorlarda va maxsus savdo nuqtalarida mavjud bo'lgan keng assortimentdir. Bunday sarf materiallarini ishlab chiqarish bilan barcha taniqli ishlab chiqaruvchilar shug'ullanadi. Ba'zi foydalanuvchilar ish paytida ularni tasodifan buzmaslik uchun keramik sirtli elektr pechkalarni sotib olishdan qo'rqishadi. Biroq, bu erda vahima qilishning hojati yo'q, ular juda bardoshli. Yagona nuance - bu nuqta ta'siridan qo'rqish, ammo bunday holatlar juda kam uchraydi va barcha afzalliklar bunday qo'rquvni qoplashdan ko'ra ko'proq.
Yana nimani izlash keraktanlashda e'tibor bering?
Plitka sotib olayotganda, asosiy va qo'shimcha funksiyalar haqida unutmang. Bundan tashqari, xarajat ko'pincha ortiqcha baholanadi, chunki modifikatsiya ko'plab uy bekalari foydalanmaydigan turli xil innovatsion ilovalar bilan "to'ldirilgan". Quyidagi fikrlarga e'tibor bering:
- Boshqarish bloki. U sensorli yoki aylanuvchi tutqichli bo'lishi mumkin. Birinchi panelni saqlash osonroq, shuning uchun uni tanlash yaxshidir.
- Svetofor yoki kutish taymerining mavjudligi. Uning funksionalligi, agar siz qisqa vaqtga ketmoqchi bo'lsangiz, burnerni qisqa vaqt ichida o'chirishdir. Juda shubhali variant, chunki siz shunchaki idishni o'zgartirishingiz, uni olib tashlashingiz yoki pechni o'chirishingiz mumkin.
- Oziq-ovqat tayyorligi koʻrsatkichi. Bu juda foydali narsa, ularsiz pechkani olmaslik kerak. Qulaylik shundaki, siz vaqtni belgilashingiz mumkin va signal sho'rva qaynayotganini eslatadi.
- Sensorli panel qulfi. Uyda kichik bolalar boʻlsa, bu parametr mos keladi.
- Elektr pechka yuzasida idishlarni aniqlash sensori. Shisha-keramika modellarida bu variant shunchaki zarur, chunki ular "hech narsa uchun" ishlashni yoqtirmaydilar va tezda yomonlashadi. "Yalang'och" yoqilgan gorelka yoki bo'sh idish borligi haqida xabar maxsus signal yordamida amalga oshiriladi.
- Muhim nuqtalardan biri bu kafolat muddati. Mahsulot qanchalik yaxshi bo'lsa, kafolat shunchalik uzoq bo'ladi. Agar bu ko'rsatkich bir necha oy bo'lsa, u qanchalik arzon bo'lishidan qat'i nazar, pechka sotib olmaslik kerak.
- Retseptlarni yodlash. Foydasiz xususiyat. Xuddi shu taom pishirilgan bo'lsa hamko'pincha, tarkibidagi mahsulotlar boshqacha. Misol uchun, mol go'shti borschti bir kun pishiriladi va cho'chqa go'shti borsch. Agar pechkaning "foydali" maslahatini inobatga olsangiz, siz pishmagan yoki ortiqcha pishgan mahsulotga duch kelishingiz mumkin.
G'amxo'rlik va foydalanish bo'yicha umumiy tavsiyalar
Shisha-keramika tipidagi (induksion va an'anaviy) zaryadlangan sirtlarning elektr maydoni o'ziga xos xususiyatga ega, bu to'g'ri ishlash uchun faqat tekis taglikli idishlar kerak bo'ladi. Aks holda, idishlar sekinroq qiziydi va idish-tovoqlar xirillagan tovushlarni chiqara boshlaydi.
Shisha-keramika panellarini abraziv qo'shimchalar bo'lmagan maxsus aralashmalar bilan yuving. Kuygan mahsulotlarning qoldiqlari odatda to'plamda taqdim etiladigan maxsus metall qirg'ich bilan tozalanadi. Qayta ishlashdan so'ng, sirtga maxsus jilo qo'llaniladi, bu sizga panelga porlash imkonini beradi, shuningdek uni axloqsizlikdan himoya qiladi.
Yuqorida aytib o'tilganidek, mis va alyuminiy idishlar indüksiyon mexanizmi bo'lgan pechka uchun mos emas. Lekin ularning ishlashi shisha keramika uchun ham tavsiya etilmaydi. Bunday kostryulkalar, shu jumladan sirlangan va bo'yalgan idishlar, sirtda iz qoldiradi. Ularni olib tashlash juda muammoli, ba'zida deyarli imkonsizdir. Shisha keramika shikastlanmasligi uchun panelga tushib ketishi va materialga zarar yetkazishi mumkin bo'lgan og'ir narsalarni yoki ichki buyumlarni qo'yish tavsiya etilmaydi.
Foydalanuvchilar nima deyapti?
Elektr plita haqida sharhlarular juda farq qiladi, foydalanuvchilar boshqacha qabul qiladilar. Ba'zi iste'molchilar standart plitalarning arzonligi va nisbiy samaradorligini ta'kidlab, "hamma" ilgari bunday modellardan foydalanganligini ta'kidlaydilar. Foydalanuvchilarning ikkinchi guruhi ko'plab afzalliklarga ega bo'lgan, jumladan, zamonaviy dizayn va keng funksionallikka ega bo'lgan induksiya variantlarini tanlab, zamon ruhiga moslashishga intiladi. Mutaxassislarning haqiqatlari va tavsiyalariga asoslanib, eng yaxshi variant har ikkala dizaynning barcha eng yaxshi xususiyatlarini o'zida mujassam etgan kombinatsiyalangan modifikatsiya bo'ladi.
Nihoyat
Har xil turdagi plitalar talabga ega ekanligi yana bir haqiqatni aytadi. Deyarli barcha taniqli ishlab chiqaruvchilar ushbu turdagi pechlarning barchasini ishlab chiqaradilar. Shu bilan birga, ularning ko'pchiligi sifat parametrlarini yo'qotmasdan innovatsion modellarning narxini pasaytirish imkoniyatiga e'tibor qaratadi. Bundan xulosa qilishimiz mumkinki, ba'zi ultra-zamonaviy materiallar paydo bo'lishi bilan bugungi kunda fantastik ko'rinadigan versiyalar eskiradi.