Sarimsoq - qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan deyarli har bir uy bekasining qutilarida mavjud bo'lgan madaniyat. Buni Misr fir'avni Tutankhamun qabridan topilgan o'simlikning quritilgan boshlari tasdiqlaydi, uning o'ziga xos hidi va ta'mini organik sulfidlar (tioeterlar) bilan aralashtirib yuborish qiyin. Pifagor bu madaniyatni "ziravorlar qiroli" deb atagan