Toster - yupqa bo'laklarni qovuradigan oshxona asbobidir. Maishiy texnikaning keng assortimenti orasida u juda talabga ega emas. Hamma ruslar ertalab quritilgan nonni iste'mol qilishni yoqtirmaydi, lekin ba'zi mamlakatlarda bu an'anadir. Toster nima uchun? Uning funktsiyalari va foydalanish qoidalari maqolada tasvirlangan.
Xarid qilish sababi
Oshxonada toster kerakmi? Sharhlarga ko'ra, qovurilgan krutonlarni sevuvchilar uchun bunday qurilma ajoyib yordamchi bo'ladi. Toster kerak yoki yo'qligini quyidagi fikrlarni tahlil qilish orqali aniqlash mumkin:
- Pishirish vaqtini qisqartiring. Bu sizga tushdi mashinasi kerak bo'lgan asosiy narsa. Qovurilgan idish yoki pechning isishi uchun kutishning hojati yo'q. Isitish "Start" tugmasini bosgandan keyin sodir bo'ladi.
- Moy etishmasligi. Bu fakt, shuningdek, toster nima uchun kerakligini ham aniqlaydi. Qurilma nonni quritib, oltin qobiq hosil qiladi, shuningdek, ishtahani ochuvchi hidga ega bo'ladi.
- Toster yana nima uchun kerak? Yog'li idishni yuvish kerak emas, uni to'kib tashlangtaglikdan parchalar.
- Ta'm va siqilish ishtahani oshiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Bu tushdi mashinasi nima uchun ekanligini tushuntirib beradigan bir xil darajada keng tarqalgan imtiyozdir.
Shuning uchun pechkada boʻlish shart emas, krutonlarni agʻdaring, parallel ravishda boshqa ishlarni ham qilishingiz mumkin. Bu sabablar sizga toster kerakligiga ishonch hosil qilish uchun etarli. Mijozlarning sharhlari qurilmaning qulayligidan dalolat beradi.
Teshikka faqat quruq non qo'yish kerak. Turli plombalarni qo'shishning hojati yo'q, chunki ular qurilmani o'chirib qo'yadi.
Elektr qurilma 1893-yilda ixtiro qilingan. Dizayni va funksiyasi oʻnlab yillar davomida yaxshilandi. O'zidan oldingilari bilan taqqoslaganda, 21-asr tushdi mashinasi jozibali ko'rinishga va ko'plab xususiyatlarga ega. Ammo qurilmalarning maqsadi bir xil - tost yaratish.
Dizayn
Uyda toster kerakmi yoki yoʻqligini hisobga olib, uning qurilmasi bilan tanishib chiqishingiz kerak. Bu kichik birlik bo'lib, uning tanasida uyalar mavjud. Teshiklarda spiral shaklida nikromdan tayyorlangan isitish elementlari mavjud. Qurilma sxemasi nonni ushlab turish uchun elektr zanjiri va yordamchi elementlar mavjudligini nazarda tutadi.
Uning ichida quyidagilar mavjud:
- savatni tushirish uchun tutqich;
- nikromli simli isitish plitalari;
- ajratgich - korpusda "To'xtatish" tugmasi bilan belgilangan;
- savatni ushlab turish uchun qulf;
- tilimlarni qovuradigan issiq spiral;
- savatlarnon uchun;
- qo'zg'atuvchi plastinka;
- elektromagnit, buning yordamida savat pastki qismida ish holatida saqlanadi;
- kontaktlarni yopuvchi plastinka.
Tutqich tutqichini bosish savatni ochadi, elektr zanjirini yopadi va taymerni ishga tushiradi. Non infraqizil nurlanish bilan isitiladi va ma'lum vaqtdan keyin taymer o'chadi va elektromagnit o'chadi. Savat yuqoriga buloqning ta'siri ostida chiqariladi. Kontaktlar ochiladi, boshqaruv sxemasi o'chadi.
Xususiyatlar
Ishlab chiqaruvchilar turli xil imkoniyatlarga ega tosterlarni yaratadilar. Ular maqsadga qarab farq qilishi mumkin - maishiy yoki tijorat maqsadlarida foydalanish uchun. Eng yaxshi tushdi mashinasini tanlash imkonini beruvchi bir nechta mezonlar mavjud:
- Bo'limlar soni kerakli qismlar soniga bog'liq. Ba'zan 2 ta bo'lakni joylashtirish mumkin bo'lgan 1 ta uzun uyasi mavjud. Sharhlarga ko'ra, 4 bo'linmali qurilmalar eng qulay deb hisoblanadi.
- Energiya sarfi. Pishirish tezligi quvvat bilan belgilanadi. U 600-1600 Vt oralig'ida bo'lishi mumkin.
- Qovurish vaqti va haroratini tanlash imkonini beruvchi termostatning mavjudligi.
- Qoʻlda oʻchirish tugmasi. Qaysi ish sikli tanlangan bo'lishidan qat'i nazar, u kerakli vaqtda isitishni to'xtatadi.
Funksiyalar
Tosterning asosiy maqsadi un mahsulotlarini issiq havo bilan quritish va qovurishdir. Ammo zamonaviy qurilmalar turli xil qo'shimcha funktsiyalarni bajaradi. Ko'p tosterlar:
- quritmasdan isinish;
- defrost;
- bir tomoni qovuriladi;
- nonga muhr qo'ying;
- bulochkalarni maxsus panjarada qizdiring;
- grill funksiyasi bor;
- sendvichlar tayyorlash;
- bir vaqtning o'zida tost va omlet yoki kotlet tayyorlang.
Sharhlarga ko'ra, asosiy va shunga o'xshash funktsiyalardan tashqari, qurilmani yanada funktsional qiladigan qo'shimcha foydali kichik narsalar mavjud. Shunday qilib, u tortib olinadigan maydalagichga, elektron boshqaruvga, avtomatik markazlashtirishga ega bo'lishi mumkin. Ba'zi qurilmalarda kichik bo'laklar uchun baland ko'targich, ixcham kabelni saqlash uchun korpusda bo'linma mavjud.
Rejimlar
Elektr tosterlar:
- Mexanik - taymersiz oddiy variant. Ovqat pishirish qo'lda amalga oshiriladi.
- Yarim avtomatik. Bunday holda, termostat mavjud, ma'lum bir haroratda o'chirish sodir bo'ladi.
- Avtomatik. Qurilmada taymer va termostat mavjud. Bu qurilmaning qulay konfiguratsiyasi, ammo bu modelning narxi qimmatroq.
Foydalanish shartlari
Sharhlardan ko'rinib turibdiki, tushdi mashinasining ishlashi qiyin emas. Tostni yaratish uchun sizga to'g'ri non kerak bo'ladi: bo'laklar bir xil qalinlik va o'lchamda bo'lishi kerak. Katta qatlamlar isitgichlarga tegib, yonib ketadi, juda yupqa qatlamlar esa krakerga quriydi. Dilimlangan non sotib olish tavsiya etiladi.
Avval siz bo'laklarni tirqishlarga tushirishingiz kerak, keyin rejimni o'rnating, qo'lni bosing - va protsedura boshlanadi. Siz kutishingiz keraktayyor tostlarni avtomatik o'chirish va ko'tarish. Qovurish darajasini kuzatish va ishni o'zingizning xohishingiz bilan yakunlash uchun qo'lda boshqarish tugmasidan foydalanish mumkin.
Isitish qismlari ishlamay qolganda haddan tashqari qizib ketmasligi uchun qurilma iloji boricha yuklanishi kerak. Pishirilgan nonlarni metall buyumlardan foydalanmasdan olib tashlash kerak, chunki elektr toki urishi xavfi mavjud. Parchalarni olishdan oldin shnurni rozetkadan uzgan ma'qul.
Mahsulotlar sovib ketganda, uning ichida qolgan maydalarni olib tashlash kerak. Agar sizda sxemasidan bo'lsa, bu juda oddiy bo'ladi: quruq qoldiqni silkitib, toymasin plitani o'chiring, uni joyiga qaytaring. Tushdi mashinasida bunday qism bo'lmasa, uni ag'darib, maydalangan parchalar yo'qolguncha silkitib qo'yishingiz kerak. Keyin isitish simlari uglerod birikmalarining oldini olish uchun kichik cho'tka yoki cho'tka bilan tozalanadi.
Ehtiyotkorlik
Toster yong'inga xavfli hisoblanadi, shuning uchun uni oshxonada bo'sh joyga, peshtaxta chetidan uzoqda joylashtirish kerak. Shuningdek, yaqin atrofda pardalar yo'qligini nazorat qilish kerak. Ishlayotgan qurilmaga suv tushmasligi kerak, aks holda issiq isituvchi qismlar uchqunlardan yorilib ketadi.
Uskunani elektr tarmog'iga faqat qovurish davrida ulash tavsiya etiladi va tugagach, elektr simini uzib qo'ying. Tanani yopmang. Foydalanishdan oldin foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni o'qib chiqish muhimdir.
Yo'q bo'lishi uchunsoot, siz korpusni muntazam tozalashingiz kerak. Spirallar qo'yilgan joyni tozalash faqat quruq usulda, cho'tka yoki cho'tka bilan ruxsat etiladi. Korpusning faqat tashqi qismini - nam latta bilan tozalash vositasi yordamida yuvishga ruxsat beriladi.
Nima almashtirish kerak?
Standart tushdi mashinasi issiq sendvichlar tayyorlay olmaydi. Sandviç ishlab chiqaruvchisi kabi elektrotexnikaning bunday turi mavjud. Tashqi ko'rinishida u gofretli dazmolga o'xshaydi. Qurilmada yopishmaydigan qoplama ostida qovurilgan plitalar mavjud. Sandviçlar qovurg'ali yuzaga qo'yilishi va qopqog'i yopilishi kerak, pishirish rejimini o'rnating va jarayon oxirida nonni to'ldirish bilan olib tashlang.
Shuning uchun, tosterni mas'uliyat bilan tanlang. Unga tejamang, sifatli qurilma sotib olish yaxshiroqdir. Ishlash qoidalariga rioya qilgan holda, qurilma uzoq vaqt ishlay oladi.
