Distillangan suv tibbiyotda va ba'zi kundalik vaziyatlarda ajralmas suyuqlikdir. Olimlar va sog'liqni saqlash tarafdorlari doimo tozalangan suvdan (ayniqsa ichimlik sifatida) foydalanishning to'g'riligini va uyda distillangan suvni qanday tayyorlashni muhokama qilishadi. Keling, bu vaziyatga oydinlik kiritishga harakat qilaylik.
Tanrif
Distillangan suv - aslida oddiy suv, distillash (bug'lanish) orqali aralashmalardan tozalangan. Aytishimiz mumkinki, bu "bug '" suv yoki "muzlatilgan", chunki distillash jarayoni diametrik ravishda qarama-qarshi yo'nalishda sodir bo'lishi mumkin. Birinchidan, laboratoriya sharoitida oddiy cho'kma suvdan bug '(distillat) yig'iladi, u alohida toza idishga kondensatsiyalanadi. Shunday qilib, hech qanday aralashmalarsiz suyuqlik oling - distillangan suv. Ikkinchidan, o'rnatilgan suv toza idishlarda muzlatiladi,lekin oxirigacha emas. Sof suyuqlik va aralashmalarning muzlash vaqtidagi farqdan foydalanib, muz olinadi (suvning umumiy hajmidan taxminan 70%), u steril idishda chiqariladi va eritiladi.
Tibbiyotda distillangan suv
U asosan tibbiyotda qoʻllaniladi. Har qanday nopokliklardan (foydali va zararli) mahrum bo'lib, u ajoyib erituvchi va turli tibbiy va kosmetika preparatlarini yaratish uchun asosdir.
Zaharlanish va infektsiyadan qo'rqib, ko'p odamlar faqat distillangan suv ichishadi. Albatta, ichishning zarari yo‘q, lekin u ham foydali emas, chunki suvning tabiiy tarkibi – unda erigan tuzlar, minerallar va boshqa moddalar inson organizmi uchun bebahodir. O'zingizni musluk suvi xavfidan himoya qilish uchun filtrlardan foydalanish kifoya. Yoki, agar siz ularga ishonmasangiz, dorixonalar va do'konlarda sotiladigan shisha suvni ichishingiz kerak. Lekin doimiy ravishda faqat distillangan suvdan foydalanish ortiqcha.
Uydagi distillangan suv
Kundalik hayotda tozalangan suv akvariumlarni to'ldirish uchun yaxshi bo'ladi, agar siz unda birinchi navbatda chorva do'konlarida sotiladigan va baliqlaringiz uchun alohida tanlab olinadigan kompozitsiyada tanlangan "plomba" ni eritib yuborsangiz. Bundan tashqari, u ko'pincha turli xil maishiy texnikada (namlagichlar, dazmollar, bug'lash mashinalari) xizmat muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi.
Vaqti-vaqti bilan urug'lantirish sharti bilan gullarni bunday suyuqlik bilan sug'orish yaxshidir. Tozalangan suvdan foydalanish juda keng, shuning uchun ko'pincha savol tug'iladi - qanday qilibuyda distillangan suv tayyorlaysizmi? Bu, ayniqsa, qishloq joylari aholisi uchun to'g'ri keladi, bu erda dorixonalar kamdan-kam hollarda yoki umuman bunday mahsulotga ega emas. Shuning uchun biz distillangan suvni olish usullarini batafsil ko'rib chiqamiz (buni o'z qo'llaringiz bilan osongina qilishingiz mumkin).
Ditillangan suvni qanday olish mumkin
Laboratoriyada buning uchun ikkita kolba ishlatiladi, ular sovutilgan naycha bilan bog'langan. Birinchi kolba (u balandroq turadi) suv isitiladi va qaynash jarayoni saqlanadi, bug 'sovuq naychada kondensatsiyalanadi, natijada toza suv tomchilari ikkinchi kolbaga quyiladi. Yoki qoliplarda suv qisman muzlab qoladi - bu usul unchalik mehnat talab qilmaydi, lekin u juda ko‘p suv sarflaydi va biz bunga juda ehtiyot bo‘lishimiz kerak. Lekin bularning barchasi laboratoriyalar, kolbalar, naychalar., olimlar, lekin biz uyda distillangan suvni qanday tayyorlashni bilishimiz kerak…
Nega suvni himoya qilish kerak
Kran suvidan distillangan suvni qanday olish mumkin? Birinchidan, himoya. Hech kimga sir emaski, uyimizga quvurlar orqali kiradigan suvda (juda toza emas, aytishim kerak) juda ko'p zararli aralashmalar mavjud. Bu, birinchi navbatda, xlor - albatta, juda kuchli dezinfektsiyalash vositasi, lekin u inson tanasida to'planib, ko'plab jiddiy kasalliklar va zaharlanishlarni keltirib chiqarishi mumkin. Xuddi shu narsa musluk suvida mavjud bo‘lgan uchuvchi aralashmalar va og‘ir metal birikmalariga ham tegishli.
Materiallar qanchalik yaxshi va toza bo’lsa, natija shunchalik ideal bo’ladi. Shuning uchun suvtoza ochiq idishga quying va tegmang, hatto yigirma to'rt soat davomida qimirlamaslik yaxshiroqdir. Birinchi soatlarda uchuvchi aralashmalarning, shu jumladan xlorning bug'lanishi jarayoni sodir bo'ladi. Og'ir metallarning keyingi tuzlari cho'kadi. Bir kunda suvning to'rtdan uch qismidan ko'p bo'lmagan suvni juda ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlash kerak - biz uni distillaymiz.
Uyda distillangan suv olish. Birinchi usul
Sizga kerak:
- 20 litrli zanglamaydigan po'latdan idish;
- bu qozon uchun qopqoq (afzal konus shakli);
- shisha kosa (piyola);
- pech yoki mikroto'lqinli pech uchun dumaloq panjara;
- suv.
Barcha idishlar mukammal toza bo'lishi kerakligiga e'tibor bermang, chunki biz laboratoriya sharoitlarini taqlid qilmoqdamiz. Boshlaymiz.
- Kastryulkaga musluk suvini quying, taxminan yarmi hajm. Suvni kamida olti soat yoki undan ham yaxshiroq - bir kun turing.
- Idishning pastki qismiga simli panjara va ustiga shisha idish qo'ying. Idish etarlicha baland bo'lishi kerak, shunda suv qozondan idishga to'g'ridan-to'g'ri kirmaydi.
- Olovni yoqing va suvni qaynatib oling, so'ngra haroratni imkon qadar qaynatish jarayoni silliq va unchalik intensiv bo'lmasligi uchun pasaytiring.
- Qopqoqni ag'daring, muz bilan to'ldiring va idishni yoping.
- Bugʻ tepaga koʻtariladi, sovuq qopqoqda quyuqlashadi va idishga allaqachon distillangan suv oqib tushadi.
- Siz faqat nazorat qilishingiz kerakjarayon: qaynatib turing, qopqog'idan suvni to'kib tashlang, kerak bo'lsa muz qo'shing.
- Idish to'lganida olovni o'chiring va idishdan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling, sovishini kutishingiz mumkin.
- Suvni sterillangan idishga quying.
Endi siz o'zingiz distillangan suvni qanday tayyorlashni bilasiz. Lekin bu yagona imkoniyat emas.
Ikkinchi usul
Bu laboratoriyaga yanada yaqinroq.
Sizga kerak:
- 20 litrli zanglamaydigan po'lat idish,
- toʻgʻri boʻyinli shisha,
- burmalangan butilka,
- suv.
Aslida shishalar bizning kolbalarimiz. Albatta, o'ralgan bo'yinli shisha idishni topish yoki qilish juda qiyin, ammo agar siz muvaffaqiyat qozonsangiz, jarayon tezroq ketadi. Bundan tashqari, diametri shisha bo'yinlariga mos keladigan bardoshli shlangni ham ishlatishingiz mumkin. Biz hamma narsani tozalaymiz va davom etamiz.
- Birinchi shishaga musluk suvini toʻkib tashlang, yarmidan sal koʻproq.
- Butilkalarni to'g'ridan-to'g'ri bo'yniga yoki qisqa shlang bilan ulang. Ulanish imkon qadar qattiq boʻlishi kerak.
- Idishni suv bilan to'ldiring, uning hajmi shishani yarmidan ko'proq qoplashi kerak. Qozonni olovga qo'ying, qaynatib oling va bu jarayonni davom ettiring.
- Birinchi shishani qaynoq suvga botirib, idishga taxminan o'ttiz daraja burchak ostida joylashtiring.
- Ustki (bo'sh) shishadakondensatsiya jarayonini ta'minlash uchun muz to'plamini joylashtiring.
- Suv pastki shishadan (kolbadan) bug'lanadi, shlang (bo'yin) orqali ikkinchisiga ko'tariladi va u erda to'planib, kondensatsiyalanadi.
- Kerakli miqdorda tozalangan suvga ega boʻlgach, davom eting.
Uyda distillangan suv tayyorlashning boshqa usulini oʻrgandingiz, lekin bu oxirgisi emas.
Uchinchi usul
Endi biz uyda distillangan suvni muzlatish orqali qanday qilishni o'rganamiz. Hammasi juda oddiy. Olingan suvni muzqaymoq idishlariga quying va muzlatgichga qo'ying. Jismoniy va kimyoviy xossalari boʻyicha toza suv aralashmalari boʻlgan suvga qaraganda tezroq muzlaydi. Idishlarda muz hosil boʻlganda (taxminan yarmi yoki biroz koʻproq), yuqori suyuqlikni toʻkib tashlang va muzni xonada eritib yuboring. harorat - va distillangan suv oling.
