Har birimiz go'zal va suvli uzumni ko'rishga maftun bo'lganmiz, u o'zining ajoyib shirali ta'mi uchun g'ayrioddiy nozik xushbo'ylik bilan qadrlanishini iltimos qiladi. Rossiyaning erta uzumlari barcha ta'm va estetik fazilatlarga ega, ularga oddiy vino rezavorlarini sevuvchilar ham, elita navlarining haqiqiy biluvchilari ham e'tibor berolmaydilar. Uni haqli ravishda oshxona deb atash mumkin, u o'sishining 115-kunida pishadi.
Erta rus uzumining xususiyatlari va tavsifi
Bu navning butalari oʻrtacha oʻsishi bilan boshqalardan ajralib turadi. Shu bilan birga, uning klasterlari uzun shaklga ega. Mevalar juda katta, biroz yumaloq va to'liq pishganida to'q pushti rangga aylanadi. Bitta berryning massasi 5 grammga etadi. Rus erta uzumlari shakarni mukammal darajada to'playdi, jozibali nozik ta'mga va tiniq go'shtga ega. Shakar miqdori taxminan 21%, kislotaliligi esa 7 g/l. Ko'pincha bu uzumzorlardauzum darhol ikkita inflorescences joylashgan. Rusbol uzumlari juda uzoq masofalarga ham tashishda yaxshi saqlanadi.
Bu nav sovuqdan ta'sirlanmaydi va -23 darajagacha bardosh bera oladi. Bundan tashqari, u chiriyotgan, kulrang chiriyotgan va oidium kabi kasalliklarga mukammal qarshilik ko'rsatadi.
Nega ko'plab bog'bonlar erta rus uzumlarini yoqtirishadi?
Iqlim sharoiti og'irligi bilan ajralib turadigan mamlakatlarda bu uzum navi alohida rol o'ynaydi. Axir, uning mevalari ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va hatto eng murakkab stolni bezatadi. Bundan tashqari, u eng sovuq joylarda ham o'sishi mumkin.
Erta rus uzumini qanday etishtirish kerak
Agar siz ushbu uzum navini bog'ingizda yoki yozgi uyingizda etishtirishga qaror qilsangiz, esda tutishingiz kerak:
uning pishish davri ertadan ko'proq va 115 kun - hosilni avgust oyining boshida yoki o'rtalarida yig'ib olish mumkin;
kesish boshqa navlar kabi juda oson;
u boshqa uzumlarga qaraganda ancha ko'p hosil beradi - faqat bitta mevali novdadan uchtagacha shox hosil qilish mumkin;
bu nav turli xil salbiy tashqi ta'sirlarga bardosh beradi
Asosiy xususiyatlar
Ekish uchun chuqurlar 50 sm dan oshmasligi kerak Ekish kuzda amalga oshirilishi mumkin. Agar yozgi issiqlikning asta-sekin o'sishi bilan ushbu nav uchun uchastkani tanlash mumkin bo'lsa, unda natija juda yaxshi bo'ladi - rus uzumlari bo'lishi mumkin.ko'rgazmada taqdim etiladi. Siz rus uzumlarini yangi va muzlatilgan holda saqlashingiz mumkin.
Yozda uzumni kesish
Uzum butalarining yashil qismlari vaqti-vaqti bilan yozgi Azizilloga duchor bo'lishi kerak, bu butalar yashil qismlari sonini kamaytirish yoki vegetatsiya davrida ularni butunlay olib tashlashdan iborat. Ushbu operatsiyaning maqsadi salbiy ekologik omillarning meva berish jarayoniga salbiy ta'sirini bartaraf etishdir. Sharoit eng qulay bo'lgan joylarda yozgi budama amalga oshirilmaydi, lekin uzumchilik hududi qanchalik shimolda joylashgan bo'lsa, bu uzum navi uchun kesish shunchalik zarur va muhimroqdir!
Faqat to'g'ri va to'liq g'amxo'rlik tufayli siz mo'l hosil olasiz!
