So'nggi paytlarda bog'lar va yozgi uylarda siz chiroyli sharsimon binafsha gulli va keng barglari bo'lgan g'ayrioddiy o'simlikni ko'rishingiz mumkin. "Bu g'alati gul nima?" O'tkinchilar hayratda. Ma’lum bo‘lishicha, bu aflotun piyozi ekan. Bu o'simlik bizga baland tog'lardan kelgan va Aflotun dovoni sharafiga nomlangan va u erda tarqalgan. Ayrim mamlakatlarda bu kamon kamligi sababli Qizil kitobga kiritilgan.
Zavod tavsifi
Bu g'ayrioddiy o'simlikka qarab, uning go'zalligiga qoyil qolmaslik mumkin emas. Axir, bu oddiy, bir oz qo'pol sarimsoq kabi ko'rinadi, lekin aslida u chiroyli dekorativ piyoz bo'lib chiqadi. Bir qarashda, bu o'simlikning lampalari bir oz sarimsoqning ulkan boshini yoki lola lampochkasini eslatadi. Undan biz uchun mutlaqo notanish o'simlik - Aflatun piyozi o'sib chiqadi, uning foydali xususiyatlari jenshennikiga teng.
Yashil kurtaklar erta bahorda, ehtimol, qor tomchilari bilan birga erdan birinchi bo'lib chiqadi. Qor hali tushmaydi, lekin shuning uchunyashil elastik ko'chatlar qor qoplami ostida ko'rinadi. Boy yashil rangdagi kuchli keng barglar (ko'pincha 5-7 tasi bor) juda katta o'sadi. Ularning kengligi 10 sm ga yetishi mumkin, juda silliq, teginish yoqimli.
Issiq ob-havo oʻrnatilgandan soʻng pedunkul koʻrsatiladi. Balandligi 150 sm ga etishi mumkin. May oxirida - iyunda gullaydigan katta binafsha gul, ichkarida qalin, bo'sh poyaga tayanadi. Bu oyoq juda zich, kuchli shamol shamollariga buzilmasdan bardosh beradi. To'p shaklidagi inflorescence ko'plab kichik gullar-yulduzlardan iborat. Gullash oxirida ularning o'rnida urug' qutilari paydo bo'ladi, ularni keyingi ko'payish uchun yig'ish mumkin.
Gul hech narsaga oʻxshamaydigan yoqimli engil hid chiqaradi. Bundan tashqari, bu hid asalarilar uchun juda jozibali.
Etishtirish shartlari va usullari
Bu o'simlik, qoida tariqasida, oddiy. U juda past haroratlarga (-35 darajagacha) bardosh bera oladi, lekin yozgi issiqlik boshlanishini kutmasligi mumkin - qisqa gullash davri o'zini his qiladi. Aflatun piyozi yorug' joylarda ham, soyada ham o'sadi. Lekin quyosh, albatta, u uchun afzalroqdir. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, er ham boshqacha. U tog'li hududlarda, qumloq va qora tuproqlarda o'zini yaxshi his qiladi.
Bu ko'p yillik o'simlik bo'lib, lampochkani bo'lish yoki urug'lar bilan ko'paytiriladi. Uning lampochkalarini kuzda, qazishdan keyin qurib qolganda ekish kerak. Piyoz bo'lingan bo'lsa, har bir qismdanmustaqil o'simlik o'sadi. Lampochka bo'linishi deyarli har yili sodir bo'ladi. Lekin siz uni har yili yoki 2-3 yilda bir marta ko'chirib o'tkazishingiz mumkin.
Agar piyoz yo'q bo'lsa (siz tashrif buyurganingiz, gul ko'rgansiz va uyda bunday piyozni ko'paytirishni xohlaysiz), siz gullash oxirida paydo bo'ladigan pedunkuladan urug'larni to'plashingiz mumkin. To'g'ri, bu ekish usuli juda uzoq, chunki bu holda o'simlik 2-4 yil ichida gullashni boshlaydi.
Tajribali gul paxtakorlari Aflotun piyozini yaxshi ko'radilar, uni etishtirish hech qanday muammo tug'dirmaydi. Ha, va u kasallikka moyil emas. Yagona kamchilik shundaki, gullashdan oldin barglari sarg'ayadi va quriydi, bu uyushgan gulzor yoki tepalikda xunuk ko'rinishi mumkin.
Aflatun piyozi: foydali xususiyatlari
Bu oʻsimlikning har qanday qarindoshi singari, bu piyozda ham juda koʻp foydali moddalar mavjud. Masalan, unda oddiy piyozga qaraganda quruq modda ko‘proq, S vitamini esa deyarli 4 barobar ko‘p. Shuningdek, ushbu mahsulot tarkibida D va E vitaminlari mavjud bo'lib, ular raxit rivojlanishining oldini oladi, saraton kasalligini oldini oladi, immunitetni mustahkamlaydi.
Bu turdagi piyoz miya spazmlari uchun ishlatiladi, shuningdek, ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi. Uning ishlatilishi oshqozon kasalligi va shamollash uchun yaxshi. Aytgancha, bu piyozning sharbatini siqib, bosh terisiga surtsangiz, sochlar yaxshi o'sadi.
Ilova
Oddiy piyozni qayerda ishlatish mumkin? Bundan tashqaripishirish. Biroq, unday emas. Aflatun piyozi dekorativ maqsadlarda juda yaxshi - kesilgan gullar vazalarga joylashtiriladi yoki turli guldastalarga kiritiladi. Shunday qilib, yangi uzilgan gul suvda 2 hafta turishi mumkin, agar u quritilgan bo'lsa, butun qish.
Ko'pincha bunday piyoz juda chiroyli gul sifatida tepaliklarda yoki gulzorlarda o'stiriladi. Uning yorqin, katta inflorescences juda yaxshi ko'rinadi. Bog'bonlardan bir maslahat: bu o'simlikni gulzorning o'rtasiga eking, shunda boshqa gullar xunuk quruq bargni qoplaydi.
Bu noodatiy “piyoz”ni yaqin atrofda asalarichilik boʻlgan joyga ekish juda yaxshi – u asal oʻsimligi hisoblanadi va asalarilar uni juda yaxshi koʻradilar. An'anaviy tibbiyot uchun Aflatun piyozi ham juda yaxshi. Sharbatini ichish yoki iste'mol qilish o'z natijasini beradi.
Aflatun piyozi - yesam bo'ladimi?
Asosiy savol ochiq qolmoqda - bu o'simlikni iste'mol qilish mumkinmi? Bu o'simlikni ko'paytiruvchilar, uning ta'mi sarimsoq kabi ekanligini ta'kidlaydilar. Ammo barglar uzoq vaqt davomida iste'mol qilinmaydi. Pedunkul paydo bo'lganda, barglar allaqachon yeyilmaydi. Ular faqat paydo bo'lganida eyish mumkin. Bundan tashqari, yosh barglar juda suvli, go'shtli va bahor salatiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ular tanaga beriberi paytida zarur bo'lgan juda ko'p foydali vitaminlar beradi.
Bundan tashqari, bu piyozning piyozlari ovqat uchun ishlatiladi. Ular pishirilishi mumkin, marinadlanadi (suvda taxminan 2 hafta davomida, boshqa manbalarda - 50 kungacha), asal bilan qaynatiladi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, allergiya va zaharlanishning oldini olish uchun siz ushbu piyozdan 3 grammdan ko'proq foydalanmasligingiz kerak.
Xulosa
Koʻrib turganingizdek, oddiy va tanish boʻlgan piyoz kabi oʻsimlik ham hayratga solishi mumkin. Bir necha yil oldin hech kim chiroyli dekorativ gul haqida hech narsa bilmas edi. Hatto tajribali bog'bonlarga ham uni yovvoyi sarimsoq, bahaybat sarimsoq sifatida taqdim etishgan… Ular bu ajoyib xushbo'y va sog'lom lampochkaning qayerdan kelganini aniqladilar.
Agar siz bu o'simlikni eyishga jur'at etmasangiz ham - tashvishlanmang. Uning ko'rinishi uni iste'mol qilish istagingizni o'rnini bosadi, chunki Aflotun piyozi bog'dagi juda chiroyli va ko'zga ko'ringan "yigit".
