Tabiatni muhofaza qilishni xohlaysizmi? Qaysi navni sotib olish yaxshiroq va no'xat urug'ini qanday ekish kerakligini bilasizmi? Sizga mavzu bo'yicha qisqa ekskursiya kerakmi? Ushbu maqola dukkakli ekinlarga g'amxo'rlik qilishning nozik jihatlarini tushunishga va bog'ingizda eng yaxshi no'xatlarni etishtirishga yordam beradi.
No'xat: madaniyat tavsifi
Dukkaklilar oilasi vakillari - no'xat ekinlari sovuqqa chidamli sabzavot ekinlari guruhiga kiradi. Bu toqqa chiqadigan o'simlik bo'lib, balandligi 15 dan 250 sm gacha (turiga qarab). Gullar mayda kuya shaklida bo'lib, tagida oq yoki binafsha rangga ega. Urug'larni ekish erta bahorda, tuproqning +4 … + 6 daraja Selsiygacha isishi uchun amalga oshiriladi.
No'xat yaxshi isitilgan, tinch va yoritilgan joyda o'zini yaxshi his qiladi. Bog 'to'shagini tayyorlashda organik moddalar yoki mineral o'g'itlarni qo'shish kifoya.
Chirindi miqdori yuqori boʻlgan har qanday ekin maydonlari, avval bu toʻshakda qanday ekin oʻsib, meva berganidan qatʼi nazar, ekish uchun mos keladi.
Qiziqarli! No'xat azotga nisbatan unchalik tanlanmaydi.
No'xatning xilma-xilligi
Yuzdan ortiq turlari mavjudselektsionerlar tomonidan tabiiy va sun'iy ravishda etishtirilgan no'xat. Ularning barchasi ma'lum maqsadlarda qo'llaniladi: saqlash, pishirishda, qishloq xo'jaligida va inson hayotining boshqa sohalarida. No'xat urug'lari, loviya ikki guruhga bo'linadi: shakar va qobiq. Birinchisi, elkama pichoqlari deb ataladigan yumshoq va shirin loviyalarga ega. No'xatning bu navining qobig'i pishishining mum davri oxirigacha shiraliligini saqlab qoladi.
Shakar navlari no'xatlarining o'ziga xosligi, masalan, "sevimli", loviyaning o'zida pergament qatlami yo'qligi. Ular bamya yoki bamya kabi butun holda iste'mol qilinadi.
Shakar no'xatlarining ikkita kichik guruhi mavjud: sho'rva va shirinlik.
Shakar no'xatning sho'rva navlari: xususiyatlari
Super pergamentsiz no'xat navlari turli o'lchamlarga ega, boshqa navlarga qaraganda ancha kichik.
Podlar (spatulalar) urug'lar go'daklik davrida sho'rva tayyorlash uchun ishlatiladi. Sho'rva kenja turlariga no'xat urug'lari "sevimli", "sho'rva spatula-181", "genri-15", "shakar ambrosia", "shakar oregon" kiradi.
Desert shakar no'xati: tavsiya etilgan navlar
Bu kichik turni yangi iste'mol qilish yaxshidir. Shakar no'xatning faqat pishgan navlari sharbat va vitaminlarga to'la, ajoyib ta'mga ega. Kattalar ham, bolalar ham shirin no'xat mevalaridan ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar.
Qiziqarli! No'xat pichoqlari pishirishda faol ishlatiladi. Ular mazali yonma-ovqatlar tayyorlashadi.
Desert pichoqlarini olish uchun o'stirish uchun no'xat urug'idan "bolalar shakari", "shakar slayder", "shakar asal keki", "Qaraganda-1053" dan foydalanish tavsiya etiladi.
No'xat navlarini tozalash xususiyatlari
No'xatni qobiqdan tozalashning o'ziga xos xususiyati dukkaklarning ichki qismida terisimon pergament qatlamining mavjudligidadir - bu yeyilmaydigan qatlam.
Yosh loviya qobig'idan tozalanadi va pishmagan urug'lar oziq-ovqat sifatida ishlatiladi va ularni "yashil no'xat" deb atashadi.
Xilma-xil no'xat navlari orasida selektsionerlar eng samarali no'xat urug'larini ajratib ko'rsatishadi: "shahzoda", "erta-301", "g'olib", "a'lo-33".
Umumjahon navlariga no'xat "shakar pod" kiradi. Bu o'simlikning mevalari yoshligida ham, pishganida ham iste'mol qilinadi.
No'xat urug'ini ekishning xususiyatlari
Agar siz birinchi marta no'xat urug'ini ekmoqchi bo'lsangiz, bilishingiz kerak bo'lgan bir nechta narsa bor.
Nodul bakteriyalari noʻxat ildizlarini hayot faoliyati uchun qulay tuproq sifatida tanlagan. Bu bakteriyalar azotni faol ravishda o'zlashtiradi.
No'xatning birinchi ekishida, tuproqni o'g'itlashda, azot o'z ichiga olgan kompozitsiya o'rniga siz bakterial guruhning maxsus preparati - "Nitragin" dan foydalanishingiz mumkin. Bakterial qo'shimchaning normasi 5 g / kg ni tashkil qiladi. Bunday qo'shimcha no'xatning azot ochligisiz rivojlanishini normallashtirishga imkon beradi.
"Nitragin" o'rniga chirigan kompost yoki chirindi,fosfor-kaliyli o'g'itlar.
Maxsus tayyorlangan tuproqda hosil yaxshiroq va unumdorroq bo'ladi. Ohak o'g'it sifatida ishlatilishi mumkin: 300 g/m2kaliy qo'shilishi bilan - 30 g, qo'sh superfosfat - 20 g.
Qiziqarli! Ilgari no‘xat o‘sadigan hududda karam ekishning ikkinchi yilida yaxshi hosil beradi.
Ekishdan oldin sariq no'xat urug'lari mikroelementli o'g'itlar bilan maxsus tayyorlangan eritmada namlanadi. Erga botirishdan oldin, no'xat boraks, borik kislotasi yoki ammoniy molibdat bilan ishlov beriladi. Ushbu davolash chirish, mog'or, qo'ziqorinlarga qarshi himoya to'siq bo'lib xizmat qiladi, kemiruvchilarni qaytaradi.
No'xat etishtirish uchun to'shaklarni tayyorlash tuproqni urug'lantirish bilan tugamaydi. Oldindan tayyorgarlik ko'rishga arziydi: kattalar o'simliklari uchun tayanchlarni o'rnating. Ko'p odamlar no'xat o'stiradilar va ular erga yoyilganda, kerakli hosilni bermasligini bilishmaydi, lekin u tik holatda bo'lsa, unumdorroq bo'ladi.
Urug'larni qanday ekish kerak?
No'xat ekishni bilasizmi?
Ekish 3-4 chiziqli lentada amalga oshiriladi, bunda chiziqlar orasidagi masofa 16 sm gacha va lentalar - 45 sm gacha saqlanadi.
Tuproqqa urug'larni ekish darajasi tuproq turiga bog'liq. Agar uchastkada gil jinslar hukmron bo'lsa, unda no'xat sayoz ekilgan. Yengil, yuvilishi mumkin bo'lgan tuproqlarda urug'lar chuqurroq ekiladi.
Muhim! No'xat urug'ini ekish darajasini kuzatib boring. Sayoz o'rnatish bilan ular zararkunanda qushlar tomonidan o'ralishi mumkin. Shunday qilib, to'shak yo'qqushlarning e'tiborini tortdi, urug'lar ekilgan joyga qo'ying, novdalar, uni somon yoki o't bilan maydalang.
Loviyaning texnik etukligi ekish vaqti va unib chiqish darajasiga bog'liq. Shuning uchun har bir no‘xat po‘chog‘ining bir vaqtning o‘zida pishishiga erishgan holda ekish qisqa muddatda amalga oshiriladi.
No'xat urug'larining unib chiqishi erga ekilganidan 14 kun o'tgach kuzatiladi. O'simlik mavsumining boshida shakar no'xat navlari sekin o'sadi. Yovvoyi o'tlar ekinlarni tezda to'sib qo'yadi, shuning uchun o'simliklar begona o'tlardan tozalanishi kerak.
No'xat urug'ining muvaffaqiyatli unib chiqishi quyidagi sharoitlarda mumkin: issiqlik va namlik mavjudligi. Yorug'lik va kislorodga kirish muhim rol o'ynaydi. Bu omillarning barchasi no'xat urug'larining unib chiqish tezligiga va ularning keyingi rivojlanishiga ta'sir qiladi. Sog'lom va kuchli ko'chatlar hosilga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan kasalliklar va infektsiyalarga nisbatan ancha chidamli. Dukkaklilarning mag'lubiyati o'simliklarning parhezini buzish, o'z vaqtida g'amxo'rlik qilish natijasida yuzaga keladi. Agar tuproq botqoqlangan bo'lsa, qo'ziqorin bakteriyalari va mog'or deyarli har doim rivojlanadi. Dukkakli ekinlarga ta'sir qiluvchi keng tarqalgan kasalliklar va zararkunandalarga quyidagilar kiradi:
- changli chiriyotgan;
- ildiz chirishi;
- moyli chiriyotgan (moyli chiriyotgan deb ataladi);
- antraknoz;
- no'xat aphid;
- tugun qurtlari.
Yashil no'xat kasalliklarining oldini olish va zararkunandalar sonini kamaytirish uchun siz dushmanni qanday qaytarishni bilishingiz kerak, lekin eng muhimi, bitta qoidaga amal qiling:ekinlarga g'amxo'rlik qiling.
No’xat biroz o’sganda panjaralarni o’rnatish kerak bo’ladi. Bu madaniyatning shamol oqimlariga to'sqinlik qilmasdan yuqoriga o'sishiga imkon beradi. Bundan tashqari, panjarani yig'ish osonroq.
Tasmalar saytning butun perimetri bo'ylab har yarim metrda o'rnatiladi, agar to'shak kichkina bo'lsa, u butunlay yopiq.
Oʻsimliklarni parvarish qilish begona oʻtlardan tozalash va sugʻorishdan iborat.
Barcha no'xat turlari xuddi shunday etishtiriladi.
No'xat mevali
Ertapishar no'xat 4-5 haftada, kechpishar navlari esa 6-7 haftada meva bera boshlaydi.
No’xat ekish ko’p yig’imli sabzavot ekinlari bo’lib, meva berish davri 6 haftagacha cho’ziladi. Shakar va qobig'i tozalangan no'xat 1-2 kundan keyin yig'ib olinadi.
Qulay o'sish sharoitida meva berishning butun davri uchun shakar va qobiqli no'xat pichoqlarining umumiy hosildorligi 5 kg/m2 ga yetishi mumkin.
Loviya yuqori kaloriyali va foydalidir. No'xat tola, oqsil, kraxmal va shakar, lizin, vitaminlar va kislotalarga boy. Bu oʻsimlik pazandachilik va qishloq xoʻjaligida ishlatiladi.
No'xat etishtirish qiziqarli va unchalik mashaqqatli jarayon emas. Bu sog'lom o't yangi iste'mol qilish, saqlash va pishirish uchun ideal.
Oddiy no'xat echkilarni boqish uchun ishlatiladi. Dukkaklilar qushlar uchun foydali ozuqa yaratish uchun ishlatiladi.
