Bogʻdorchilik mavsumi oxirida, barcha ishlar deyarli yakunlanganda, koʻplab bogʻbonlar kelgusi yilning yangi hosili haqida oʻylay boshlaydilar. Kuz - qish uchun sarimsoq ekish uchun to'g'ri vaqt, lekin asosiysi, hosil munosib bo'lishi uchun uni o'z vaqtida qilishdir. Ko'pchilik o'zlarining yozgi uylarida sarimsoq etishtirishida ajablanarli narsa yo'q, chunki bu hosil juda mashhur va yil davomida bizning stolimizda mavjud. Sarimsoq sog'liq uchun foydalidir, u ko'plab idishlarga qo'shiladi, qish uchun sabzavotlarni yig'ishda ishlatiladi. Bu hosilni etishtirish jarayoni oddiy. Asosiysi, qish oldidan sarimsoq ekish vaqtini bilish, joy topish va tayyorlash, yuqori sifatli ekish materialiga ega bo'lish va ekish, parvarish qilish va saqlashning ba'zi xususiyatlarini bilish.
Iqlim zonalarining ahamiyati haqida
Alohida ta'kidlash kerakki, bu sabzavotning qishki navlarini to'g'ri ekish turli mintaqalar va mamlakatlarning iqlim sharoitlariga bog'liq. Shunday qilib, masalan, Sibir va Ukrainada qish uchun sarimsoq ekish vaqti boshqacha. Bu jarayon bo'ladigan haroratni hisobga olish kerakkuz mavsumida eng muvaffaqiyatli - +13-15 0S. Bu ildiz tizimi sovuq boshlanishidan oldin shakllanishi uchun amalga oshiriladi.
Qo'nish qoidalari haqida bir oz
Agar siz oy taqvimiga ko'ra qish uchun sarimsoq ekish vaqtiga e'tibor qaratsangiz, unda bu holda, bog'bonlar uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan ma'lum me'yorlarga rioya qilishadi. Qadim zamonlarda bu qoidalar odamlarga bog' va madaniy o'simliklar ekishda yordam bergan. Ekish oy taqvimi o'zining oy kunlari va fazalari bilan o'simliklarning ildiz va yer usti qismlarining o'sishi, rivojlanishiga katta ta'sir ko'rsatadi.
Oy taqvimi har doim Yerning sun'iy yo'ldoshi unga eng yaqin bo'lgan yoki olib tashlangan kunlarni va oy harakatining boshqa bir xil darajada muhim davrlarini hisobga oladi. Shunday qilib, yangi oy davrida siz o'simliklar ekmasligingiz kerak, xuddi to'lin oy haqida ham aytish mumkin. Agar qishdan oldin sarimsoq ekish uchun vaqt ajratadigan bo'lsak, unda sentyabr oyida eng qulay kunlar 19 dan 20 gacha, oktyabrda 11 dan 17 gacha va 21 dan 22 gacha bo'ladi. Noyabr oyida 8 dan 13 gacha sarimsoq ekishingiz mumkin, ammo bu erda siz hududning ob-havo va iqlim sharoitini hisobga olishingiz kerak, shunda hosilning ildiz tizimini rivojlantirish uchun vaqt bor. Oy taqvimiga ko'ra, ildiz ekinlari va er ostida o'sadigan o'simliklarning o'sishi uchun eng yaxshi davr so'nayotgan oy davri ekanligiga ishoniladi. Ukrainada qish uchun sarimsoq ekish vaqti biroz boshqacha bo'ladi. Barcha o'simliklarni yaxshi ob-havoda, ijobiy kayfiyatda ekish ham muhim, bu albatta ijobiy natijalar beradi.
Oyning "dam olish" vaqtida barcha kuch o'simliklarning ildiz tizimiga o'tadi. Ularning sharbatlari ildizlarga to'g'ri keladi va o'sishda bir muncha vaqt muzlaydi. Shu sababli, oyning susayishi davri oziq-ovqat, jumladan, sarimsoq uchun ishlatiladigan er osti qismlari bilan ko'plab o'simliklar ekish va ekishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Yangi oyga yaqinroq bo'lsa, bu hosilni qayta ishlash - o'tlarni tozalash va zararkunandalarga qarshi kurash bilan shug'ullanish yaxshidir.
Markaziy Rossiyaga qo'nish
Markaziy Rossiya uchun qish uchun sarimsoq ekish uchun eng yaxshi vaqt sentyabr oyining oxiri yoki oktyabr oyining boshidir, chunki bu holda sarimsoqning qishki navlari o'sishi va yaxshi hosil berishi uchun vaqtga ega. Deyarli butun sentyabr oy taqvimiga ko'ra tuproqni tayyorlash uchun qulay vaqt.
Muvaffaqiyatli qishlash va kelgusi yil yaxshi hosil olishning asosiy shartlari - bu joyni to'g'ri tanlash, qish uchun sarimsoq ekish uchun yaxshi vaqt va urug'larni joylashtirish chuqurligi. Bu hosilni piyozdan tashqari ko'plab sabzavot o'simliklari o'sadigan har qanday yaxshi yoritilgan joyga ekish mumkin, chunki sarimsoq va piyoz ko'plab umumiy kasalliklarga ega, ular bir xil zararkunandalardan ta'sirlanadi. Ko'plab tajribali bog'bonlarning fikriga ko'ra, pomidor, baqlajon, bodring, karam, qovoq ilgari o'sgan joy ideal joy hisoblanadi.
2014-yilda qish uchun sarimsoq ekish vaqti avvalgi yillardagidan faqat ob-havo sharoitida farq qilishi mumkin, chunki siz qattiq sovuq boshlanishidan oldin taxminan bir yarim oy davomida zaxirada qolishi kerakligini bilishingiz kerak. Yo'qsarimsoq ekilganidan keyin yashil kurtaklar paydo bo'lsa, qo'rqinchli. Bu ildiz tizimi shakllana boshlaganini ko'rsatadi, sabzavot yaxshi qishlashi va kelgusi yil ajoyib hosil berishi mumkin.
To'shaklarni tayyorlash va ekish
Sarimsoq ekish uchun to'shakni ekishdan bir necha hafta oldin tayyorlash tavsiya etiladi, chunki qish oldidan sarimsoq ekishning aniq vaqti tasodifiy emas. Bir yuz kvadrat metr er uchun me'yorlarni hisobga olgan holda, avval uni qazish yoki haydash, so'ngra mineral o'g'itlar, o'tin kuli, gumusni qo'llash kerak. Yangi go'ng o'g'it uchun mos emasligini bilishingiz kerak, u sarimsoqga salbiy ta'sir qiladi, kasallik va zararkunandalarning tarqalishiga yordam beradi.
Hosil haqiqatan ham yaxshi bo'lishi uchun siz urug'larni to'g'ri tanlashingiz kerak, chinnigullar dog'lari, chirishi yoki tishlari bo'lmasligi kerak. Siz eng katta va eng chiroylisini tanlashingiz kerak. Ekishdan oldin sarimsoqning boshlarini ajratish tavsiya etiladi, shunda ularning pastki qismi quruq bo'lmaydi, keyin chinnigullarning har biri tezroq ildiz otishni boshlaydi. Urug'larni ekishdan oldin, to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekishdan oldin dezinfeksiya qilish uchun kaliy permanganatning pushti eritmasida ikki soat davomida ishlov berilganda yaxshi tasdiqlangan usul mavjud.
Sarimsoq chinnigullari erga bosmasdan, taxminan 6-8 sm chuqurlikda qatorlarga ekilgan, chunki bu o'simlikning bir-biridan taxminan 10 sm masofada bo'shatilishiga olib kelishi mumkin. 20 sm qatorlar orasidagi interval, kamida 3-4 sm qalinlikdagi tuproq qatlami bilan sepiladi. Qishki sarimsoqni yuqoridan yopish tavsiya etiladi.quruq somon yoki o't, shoxlar, shunda kelajakda yuqori qatlam namlikni saqlab qolishi mumkin. Lekin allaqachon bahorda, sarimsoq oyoq osti qilinmasligi uchun bularning barchasini olib tashlash kerak.
Bahorgi parvarish
Bahorda, shuningdek, qishki sarimsoqning yotoqlarini yana urug'lantirish kerak. Mo'l-ko'l sug'orish faqat tishlar paydo bo'lgunga qadar talab qilinadi, keyin esa sabzavotni tez-tez va mo'l-ko'l sug'ormaslik kerak. Katta tishlar uchun o'rim-yig'imdan 1 yoki 1,5 oy oldin sug'orishni butunlay to'xtating.
Bahor davrida siz doimo to'shaklarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak - ularni begona o'tlardan tozalang, begona o'tlarni olib tashlang va tuproqni gevşetin. Agar sarimsoqda sariq barglar paydo bo'lsa, bu tuproqda kaliy etishmasligidan dalolat beradi, uni kaliy permanganat yoki kaliy sulfatning engil eritmasi bilan sug'orish kerak.
Yozda sarimsoq bilan nima qilish kerak
Yozda, butalar ustida o'qlar paydo bo'lganda, ular boshlarning o'sishini sekinlashtirmasliklari uchun olib tashlanishi kerak va hosil ko'proq bo'ladi. Ba'zan ular qoldirilishi mumkin va urug'lik materialini keyingi ekish uchun o'qlardan olish mumkin.
Biz nima bilan yakun topamiz
Shuningdek, o'rim-yig'im davrini o'tkazib yubormaslik kerak, chunki sarimsoq boshlari kechiksa, ular alohida chinnigullarga bo'linishi mumkin va bu uning keyingi saqlanishiga salbiy ta'sir qiladi. Agar siz qish uchun sarimsoq ekish uchun to'g'ri vaqtni tanlasangiz va oy taqvimidan foydalanib, hosilga g'amxo'rlik qilishning oddiy qoidalariga rioya qilsangiz, kelgusi yilda ajoyib hosil olishingiz mumkin.