Bu foydali sabzavot ekini deyarli barcha yozgi aholi tomonidan o'z tomorqalarida etishtiriladi. Ularning aksariyati kech karam navlarini afzal ko'radi. Ushbu tanlovni tushuntirish oson. Bu qishki karamning uzoq muddatli saqlash, tuzlash, tuzlash uchun ideal navlari.
Bu navlarni bir xususiyat birlashtiradi - kuzda birinchi sovuqqa chidamliligi. Bundan tashqari, ularning ba'zilari qor yog'ishi bilan ham o'zlarining sotiladigan ko'rinishi va ta'mini saqlab qolishadi. Albatta, karam boshlari bunday sharoitda uzoq vaqt saqlanmaydi, shuning uchun mevalarda tajriba o'tkazmaslik va o'z vaqtida hosilni yig'ish yaxshidir.
Kechikkan karam navlari sifatli saqlash va tashishning ajoyib ko'rsatkichlari bilan ajralib turadi. Vilkalar qish davomida va hatto bahorning o'rtalarida ham osongina saqlanadi. Bugungi kunda selektsionerlar qishki karamning shunday navlarini etishtirishdi, ular hatto yangi hosilga qadar yotadi.
O'sish
Ko'chatlar uchun mart oyining o'rtalarida ekilgan urug'lardan kech karamni o'stiring. Tabiiyki, bu issiqxonada amalga oshirilishi kerak. Ammo aprel oyida ular erga ekilgan bo'lishi mumkin(plyonka ostida).
Urugʻ tayyorlash
Ekishdan oldin quruq karam urug'larini tayyorlash kerak. Faqat bu holda, siz sog'lom va mo'l hosilga ishonishingiz mumkin. Hammayoqni urug'lari suvga (harorat +50 ° C) joylashtirilishi kerak, 15 daqiqa davomida inkübe qilinadi. Keyin tom ma'noda 1 daqiqa davomida urug'lar sovuq suvga botiriladi. Shundan so'ng, ular 12 soat davomida mikroelementlar eritmasiga (barcha bog'dorchilik do'konlarida sotiladi) botiriladi. Bu vaqtdan so'ng, urug'lar suv ostida yaxshilab yuviladi va muzlatgichga bir kun qo'yiladi.
Urug'larni ekish
Shunday qilib, urug'lar tayyor va ularni tuproq aralashmasiga ekish vaqti keldi. Qoida tariqasida, u torf, sodali tuproq va qumning teng qismlaridan iborat. Bu holda gumus (shuningdek, to'shakdagi eski tuproq) tavsiya etilmaydi, chunki qora oyoq virusi bunday tuproqda davom etishi mumkin. Bu sizning barcha harakatlaringizni osongina puchga chiqarishi mumkin va siz sifatli ko'chatlar o'stira olmaysiz.
Urug'larni ekishdan oldin, tuproq aralashmasi yaxshi to'kilgan bo'lishi kerak. Buning uchun siz kaliy permanganatdan foydalanishingiz kerak. Ekish materiallari tor qatorlarga ekilgan - teshiklar orasidagi masofa bir santimetrdan oshmasligi kerak, jo'yaklar orasida esa - taxminan uch santimetr. Ekish chuqurligi – 10 sm.
Boshlang'ich bog'bonlar kech karam ko'chatlarini oziqlantirish kerakligini bilishlari kerak. Birinchi bargdan oziqlantirish butada ikkita haqiqiy barg paydo bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Buning uchun 0,5 choy qoshiq iz elementlarini kompleks bilan suyultiringo'g'itni bir litr suvga soling va ko'chatlarga seping.
Ikkinchi oziqlantirish ko'chatlarni qattiqlashdan oldin amalga oshiriladi. Bunday holda, kaliy sulfat (bir osh qoshiq) + karbamid bir xil hajmda, o'n litr suvda suyultiriladi. Bir tupga taxminan bir stakan kompozitsiya kerak bo'ladi.
Kechikkan karam ekish
Aprel oyining oxirida, lekin may oyining boshida yaxshiroq, siz ochiq erga ko'chirish uchun ko'chatlar tayyorlashni boshlashingiz kerak. Ekishdan o'n ikki kun oldin (odatda kech karam navlari 10-maydan keyin ekilgan), ko'chatlar asta-sekin quyoshga o'rganiladi - issiqxonalar bir necha soat davomida ochiladi, boshpanalar plyonkadan chiqariladi.
Agar bu vaqtda havo harorati past bo'lsa, siz ekishga shoshilmasligingiz kerak - noqulay sharoitlarda kech karam urug'lar bilan o'qni chiqarishi mumkin, ya'ni siz hosilni unutishingiz mumkin. Kech karamning navlari ko'chatlarda kamida 5-6 barg mavjud bo'lganda ochiq erga ekilgan. Butalar orasidagi masofa kamida 70 sm, qatorlar oralig'i - 60 sm bo'lishi kerak. Va yana bir muhim qoida: kech karamni undan oldin turp, lavlagi, turp, pomidor va boshqa xochga mixlangan turlar o'sadigan to'shaklarga ekish mumkin emas. Qulay o'tmishdoshlarga don, kartoshka, sabzi, dukkaklilar va bodring kiradi.
Sug'orish
Kechikkan karam mo'l-ko'l sug'orishni yaxshi ko'radi. U, ayniqsa, avgust oyida, karam boshlari shakllana boshlaganda kerak. Ko'chatlar ekilganidan keyin ular har ikki kunda sug'oriladi. O'rtacha suv iste'moli har kvadrat metr tuproq uchun sakkiz litrni tashkil qiladi.
Keyinroq karam bo'ladikvadrat metr uchun o'n uch litr miqdorida haftalik sug'orishdan voz keching. Har bir sug'orishdan so'ng, butalar ostidagi tuproqni (8 sm gacha chuqurlikda) bo'shatish kerak.
Hilling
Bu tartib birinchi marta ekishdan keyin yigirma bir kun o'tgach amalga oshiriladi. Xuddi shu davrda o'simlik mullen eritmasi bilan urug'lantiriladi. Tepalik har o'n kunda takrorlanishi kerak.
Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar karamni etishtirishda vilkalar va ularning ostidagi tuproqni o'tin kuli bilan muntazam ravishda tozalashni tavsiya qiladi. Bu juda yaxshi kiyinish va zararkunandalarni qo'rqitishga yordam beradi: shlaklar, xochga mixlangan burga, oq baliq, shira va karam chivinlari. Har kvadrat metr tuproq uchun kamida bir stakan kul sarflanadi.
Eng yaxshi navlar
Va endi biz sizga qishki karamning eng yaxshi navlarini taqdim etamiz. Ushbu ro'yxatda birinchi bo'lib belaruslik selektsionerlarning tashabbusi - Mara bo'ladi. Uning vegetatsiya davri 170 kun. Bu davrda karam boshining vazni to'rt kilogrammga etadi. Mevalar yumaloq, quyuq yashil rangda, aniq mumsimon qoplama bilan. Bu nav may oyining boshigacha yaxshi saqlanadi.
Bundan tashqari, u shikastlanishga va chirishga chidamli. Mara karam tuzlangan karam uchun juda mos keladi.
Oppoq qor
Oq karamning kech universal navi. Kerakli shartlarga rioya qilgan holda hosil kamida sakkiz oy davomida saqlanadi. Mutaxassislar, shuningdek, ko'plab tajribali yoz aholisi, uning shifobaxsh xususiyatlarini ta'kidlab, bu navni kichik bolalari bo'lganlar uchun etishtirishni tavsiya qiladi. Bu o'sish uchun juda foydaliorganizm. +8 daraja haroratli xonada saqlanganda foydali xossalari va ta'mini saqlaydi.
Moskva karami
Ajoyib kech karam navi, uzoq muddatli saqlash uchun ideal. Ko'pgina yozgi aholi bu navning boshlari o'n kilogrammgacha vaznga etishini ta'kidlashadi. Bosh juda zich. U biroz tekislangan va oval shaklga ega. O'sish davrida murakkab maxsus parvarish talab etilmaydi. Moskva kech karam mukammal saqlanadi - yangi hosilga qadar.
Valentin
Xartli oʻrta boʻlakda juda mashhur. Rossiya selektsionerlarining gibridlari. Taxminan 180 kun pishadi. Bir bosh karamning vazni to'rt kilogrammdan oshmaydi. Sakkiz oygacha saqlanadi. Ammo unchalik yuqori bo'lmagan ko'rinadigan stavkalar bilan u ajoyib ta'mga ega. Turli xil shakar miqdori, vilkalar zichligi, siqilish bilan ajralib turadi, ammo bu tuzlangan karam, ayniqsa, tuzlangan karamda yaxshi.
Amager
Amager karam kech navlar orasida tan olingan yetakchi hisoblanadi, tuzlangan karam uchun ideal. Vilkalar katta (5 kg gacha), suvli. Bu analoglar orasida ajoyib ko'rsatkichlar.
Hammayoqning boshlari yumaloq, lekin biroz yassilangan shakli va yuqori zichligi bilan ajralib turadi. Ularning yuqori qismi yashil rangga bo'yalgan, ichki qismi qor-oq rangda. Bu nav qishda mukammal saqlanadi va yaxshi tashiladi. Uning asosiy xususiyati qo'ziqorin kasalliklariga va ildiz chirishiga qarshilik. O'rtacha vegetatsiya davri taxminan 160 kun davom etadi. Amager karam mo'l-ko'l sug'orishni yaxshi ko'radi vamurakkab mineral o'g'itlar.
Megaton F1
Hammayoqning kech navlari orasida bu golland gibridi eng erta navlaridan biridir. Hammayoqning boshini to'liq shakllantirish uchun 125-130 kun kerak bo'ladi. Ushbu qisqa vaqt ichida besh kilogrammgacha bo'lgan zich vilkalar o'sadi. Turli zararkunandalar va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Uzoq masofalarga mukammal tashiladi. Besh oygacha saqlanadi. Boshning shakllanishi vaqtida organik moddalarni kiritish va sug'orish vaqtini kuzatish kerak. Mineral o'g'itlarni ko'chatlarni ekishdan keyin eng boshida va o'ttiz beshinchi kuni qo'llash tavsiya etiladi.
Agressor F1
Gibrid, kechpishar navlarga tegishli. Uni barcha hududlarda etishtirish mumkin. U sekin rivojlanadi, zich tuzilishga ega va karamning qattiq boshiga ega. Ushbu xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati oddiy g'amxo'rlikdir. Yozgi aholi ba'zida bu karam begona o'tlar kabi deyarli o'z-o'zidan o'sadi deb hazillashadi. Bundan tashqari, u eng noqulay ob-havo sharoitida mukammal rivojlanadi va hech qanday yorilishsiz shaklini mukammal darajada saqlaydi. Selektsionerlar bu navning ko'plab kasalliklarga (kech blight, qora oyoq, fusarium) va zararkunandalarga (shira, tırtıllar, xochga mixlangan burga) chidamliligi bo'yicha ajoyib ish qildilar.
Xotira
Va karamning kech navlari haqidagi suhbatimiz yakunida men madaniyatni to'g'ri saqlash haqida bir oz to'xtalib o'tmoqchiman. Axir, yaxshi hosil etishtirishni bilishning o'zi etarli emas. Noto'g'ri saqlash tufayli u vayron bo'lishi juda achinarli.
Kechikkan navlarHammayoqni kuzda, oktyabr oyining boshida yig'ib olinadi. Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan karam boshlari sovuqqa duchor bo'lmasligi kerak. Muzlatilgan vilkalar uzoq vaqt saqlanmaydi va tezda yomonlasha boshlaydi.
Siz kech navlarni kesish usuliga e'tibor berishingiz kerak: boshi kesiladi, shunda bir dastani kamida uch santimetr uzunlikda, shuningdek, ikkita qoplovchi barg bo'ladi. Bu vilkalarni sopi tomoni pastga qaragan holda salqin joyda saqlash mumkin.
Ideal variant - karamni to'xtatilgan shaklda saqlash. Bu holda, karamning boshlari kesilmaydi, lekin ildiz va dastani bilan birga tortib olinadi. Ular ip bilan juft bo'lib bog'langan va salqin xonaga osib qo'yilgan. Kasal va xiralashgan barglarning ko'rinishini kuzatib borish va ularni vaqtida yo'q qilish kerak.
