Ko'p pishirgich har qanday uy bekasining oshxonasida bo'lishi kerak bo'lgan texnikadir. Uning yordami bilan siz ko'p sonli original taomlarni tayyorlashingiz, shuningdek, eski, ilgari tasdiqlangan idishlarning ta'mini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Multivarkni qanday tanlash kerak va uni sotib olayotganda nimalarga e'tibor berish kerak? Bu haqda keyinroq.
Multivarir nima
Ushbu turdagi texnika katta qozon boʻlib, u maxsus korpus ichiga oʻrnatiladi, uning ichida isitish elementi mavjud. U pastda ham, yon tomonda ham joylashgan bo'lishi mumkin. Ba'zi modellarda siz uni bir vaqtning o'zida yuqoridan, pastdan va yon tomondan kutib olishingiz mumkin, ammo bu faqat eng qimmat va eng sifatli birliklarga tegishli. Qaysi multivarkni tanlash kerak? Ushbu texnikani ko'rib chiqishda ko'pincha quyida va yon tomonlarda joylashgan isitish elementi bo'lgan qurilma to'liq maqbul variant bo'lishi aytiladi - bular pul uchun eng maqbul qiymatdir.
Boshqarish turiga kelsak, multivarklar ham teginish, hamelektron va mexanik.
Xo'sh, qanday qilib to'g'ri multivarkni tanlash va nimalarga e'tibor berish kerak?
Oshxonaga multivark nima uchun kerak
Har qanday uy bekasi sekin pishirgichga ega bo'lishi kerak. Buning sababi, bunday qurilma juda ko'p afzalliklarga ega.
Birinchidan, multivark - bu har qanday, hatto eng kichik oshxonaga ham juda mos tushadigan juda ixcham texnika. Agar sizda hech bo'lmaganda standart funktsiyalarni bajarish mumkin bo'lgan eng oddiy qurilma bo'lsa, pechni, mikroto'lqinli pechni, shuningdek, alohida idishlarni, masalan, palovni tayyorlash uchun sotib olish shart emas. Yilni qurilma bir nechta pishirish rejimlariga ega bo'lganligi sababli, uning kosasi ba'zi boshqa turdagi uskunalarni almashtirishi mumkin. Bundan tashqari, odatdagi usulda tayyorlangan ko'plab taomlar xuddi shu retsept bo'yicha tayyorlangan taomlar bilan bir xil emas, balki sekin pishirgichda ta'mga ega bo'ladi.
Ushbu kichik jihozni har doim oshxonaning rozetkasi boʻlgan istalgan joyiga qoʻyish mumkin.
Qurilmaning ijobiy sifati, ko'pchilik foydalanuvchilar pishirish paytida yoqimsiz hidlarning yo'qligi deb hisoblashadi. Ba'zi oshpazlar o'z sharhlarida kechiktirilgan boshlash funktsiyasining qulayligini ta'kidlaydilar. Ularning so'zlariga ko'ra, buning yordamida siz kechqurundanoq bo'tqa tayyorlash uchun barcha ingredientlarni to'ldirishingiz, pishirish uchun kerakli vaqtni belgilashingiz va ertalab yangi va issiq sog'lom taomdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Uzoqroq uxlashni yaxshi ko'radiganlar sekin pishirgichni qanday tanlash haqida ma'lumotni o'rganish orqali ushbu elementga e'tibor berishlari mumkin.
Boshqarish turi
Avvalo, qurilma qanday boshqarilishi bilan tanishib chiqishingiz kerak. Hammasi bo'lib uchta turdagi ko'p pishirgichlar mavjud: mexanik boshqariladigan, sensorli panelli va elektron sensorli. Shuni ta'kidlash kerakki, ularning har biri ma'lum afzalliklarga va kamchiliklarga ega.
Shunday qilib, mexanik boshqariladigan qurilmalar, masalan, sensorli panelli qurilmalar bilan solishtirganda unchalik yaxshi ko'rinmaydi. Bunday tugmalar sinadi va ularning funksionalligi unchalik rivojlangan emas.
Agar tizimni elektron nazorat qilish imkoniyatiga ega multivarklar haqida gapiradigan bo'lsak, ular yanada original ko'rinadi, asboblar panelida juda ko'p funktsiyalar mavjud. Bunday multivark kichik tugmalar, shuningdek, LED ko'rsatkichlari bilan boshqariladi. Barcha kiritilgan ma'lumotlar orqa yorug'likka ega bo'lgan kichik LCD displeyda ko'rsatiladi. Qurilmaning go'zalligiga qaramay, bunday panel tez-tez sinadi, bu esa uni unchalik amaliy bo'lmaydi - bunday foydalanuvchilarning sharhlarida aytilganidek.
Oxirgi variantga kelsak - sensorli boshqariladigan multivarklar - ular eng zamonaviy dizaynlardir. Qurilma korpusida tugmalar yo‘q – ular o‘rniga barmoq tegizish orqali barcha funksiyalarni tanlash mumkin bo‘lgan katta panel joylashgan. Bunday qurilmalar, qoida tariqasida, eng ilg'or funksionallikka ega. Biroq, bunday qurilmalarni ko'rib chiqishda ko'pincha sensorli panel deyiladiBir muncha vaqt o'tgach teginish javob bermasligi mumkin.
Idoq qopqog'i
Yaxshi multivarkni qanday tanlash mumkin? Buni amalga oshirish uchun, korpus ichiga o'rnatilgan panning qanday ichki qoplamasi borligiga aniq e'tibor berishingiz kerak. Qurilmaning ishlash muddati aynan shu ko'rsatkichga bog'liq bo'ladi.
Shunday qilib, agar taklif qilinayotgan model yopishmaydigan qoplamaga ega bo'lsa, unda oddiy foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, siz ushbu texnikaning uch-to'rt yildan ortiq davom etmasligiga tayyor bo'lishingiz kerak.. Ha, bu qoplama tufayli ovqat pishirish paytida yonmaydi. Shu bilan birga, 260 daraja yoki undan ko'proq qizdirilganda, idishdagi oziq-ovqat tanaga juda zararli bo'lgan qoplama zarralarini o'zlashtira boshlashini ham tushunishingiz kerak. Bundan tashqari, qurilmaning ishlashi paytida siz o'tkir va metall buyumlarni aralashtirish uchun foydalana olmaysiz - qoplama tirnalgan va odatdagidan tezroq yaroqsiz holga keladi. Bundan tashqari, bunday idishlarda nordon ovqatlar unchalik yaxshi pishmaydi.
Agar idishning keramik qoplamali ko'p pishirgichlar haqida gapiradigan bo'lsak, ular uzoqroq chidamliligi bilan farq qilmaydi - ular muntazam foydalanish sharti bilan 3-4 yildan ortiq xizmat qilmaydi. Biroq, bu material inson tanasi uchun xavfsizroq - u zararli moddalarni chiqarmasdan 450 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Keramikaga g'amxo'rlik qilish juda oddiy, bu juda ko'p foydalanuvchilarni ichkarida shunday material bilan quvontiradi.
Xo'sh, nimamultivarkni tanlaysizmi? Reytinglarda va foydalanuvchi sharhlarida, qoida tariqasida, eng ko'p etakchi o'rinlar va ijobiy sharhlar marmar qoplamali ichki qoplamaga ega bo'lgan qurilmalar tomonidan egallanadi. Oshpazlik mutaxassislarining fikriga ko'ra, u juda bardoshli va undan foydalanish juda oson.
Quvvat
Qaysi multivarkni tanlash kerak? Ushbu turdagi qurilmalarning muntazam foydalanuvchilari tomonidan qoldirilgan sharhlar va tavsiyalarda ko'pincha uskunaning kuchiga e'tibor berish kerakligi aytiladi. Va bu haqiqat, chunki qurilma qanchalik kuchli bo'lsa, u shunchalik tez qiziydi va ovqat pishirishga kamroq vaqt ketadi.
Agar biz ushbu turdagi oshxona jihozlarining mumkin bo'lgan quvvat diapazonini baholasak, u 450 dan 1500 kVt gacha o'zgarib turadi. Mutaxassislar bu masalada eng yuqori quvvat ko'rsatkichini ta'qib qilishni tavsiya etmaydi, ayniqsa siz uyda multivarkdan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz. Ko'pgina maslahatchilarning fikriga ko'ra, ko'proq quvvat to'g'ri sifat ko'rsatkichidan uzoqdir. Ko'p pishirgichni qanday tanlash bo'yicha tavsiyalar berib, ko'pchilik xaridorlarga quvvati 650 dan 870 kVt gacha bo'lgan qurilmalarga e'tibor berishni maslahat beradi - ular eng maqbuldir.
Qoʻshimcha funksiyalar
Qaysi multivark yaxshiroq? Eng amaliy qurilmani qanday tanlash mumkin? Xaridni aniqlashda muhim nuqta - bu qurilma bajarishi mumkin bo'lgan funktsiyalar ro'yxati. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, ular qanchalik ko'p taklif qilishadiishlab chiqaruvchi, yaxshiroq. Bu masalada, albatta, do'kon mijozi uchun qaysi funktsiyalar shaxsan muhim va qaysi biri muhim emasligiga e'tibor qaratish lozim.
Ma'lumki, barcha qurilmalar standart pishirish rejimlarining ma'lum ro'yxatiga ega: "Bug'da pishirish", "Palov", "Sutli bo'tqa", "Pishirish", "Qovurish", "Pishirish", "Pishirish" va "Tez pishirish." Ba'zi uy bekalari o'z sharhlarida bunday funktsiyalar to'plami kundalik uy ishlarini bajarish uchun etarli ekanligini tan olishadi. Shu bilan birga, do'konlar qo'shimcha rejimlarga ega bo'lgan qurilmalarni taklif qiladi, masalan: "Tayyor ovqatni issiq saqlash", "Isitish", "So'yish", "Chekish", "Yogurt", "Fritöz", "Sterilizatsiya", "Ko'p pishirish", "Ovozli qo'llanma", "Multipprotection", shuningdek, ba'zi boshqalar, jumladan, turli xil signallarni o'rnatish. Albatta, bu rejimlar juda foydali, ularning mavjudligi qurilmaning funksionalligini buzmaydi.
Idish hajmi
Ko'p pishirgichlarni tanlashni ko'rib chiqishda ko'pincha qurilmaga o'rnatilgan ichki qozon hajmiga e'tibor berish tavsiya etiladi. Qoida tariqasida, ko'pchilik oilalar hajmi 4 dan 6 litrgacha bo'lgan maishiy texnika sotib olishni afzal ko'radi - bu, masalan, butun katta oila uchun sho'rva pishirish uchun etarli. Agar oilada odamlar soni kam bo'lsa (2-3 kishi), siz idish hajmi uchdan oshmaydigan qurilmani xavfsiz sotib olishingiz mumkin.litr, chunki keraksiz joy almashtirish uchun katta miqdorda ortiqcha to'lashning ma'nosi yo'q.
Ba'zi ishlab chiqaruvchilar hajmi 10 litr yoki undan ko'p bo'lgan idishli ko'p pishirgichlar ishlab chiqaradilar. Biroq, bunday qurilmalarni Rossiya do'konlarida juda kamdan-kam topish mumkin, chunki ular deyarli talab qilinmaydi.
Dizayn nuanslari
Multivarirni qanday tanlash mumkin? Do'konda bo'lganingizda, qurilmani konstruktiv nuqtai nazardan ko'rib chiqish juda muhimdir. Avvalo, siz o'zingiz uchun texnologiyaning qulayligini shaxsan baholashingiz kerak. Bundan tashqari, siz uning oyoqlari yoki stendining kauchuklanganligiga e'tibor berishingiz kerak - bunday arzimas narsaning mavjudligi pishirish jarayonida oshpazni sezilarli darajada himoya qiladi. Kabelning uzunligini taxmin qilish ham maqsadga muvofiqdir - u qisqa bo'lmasligi kerak. Echib olinadigan simlari bo'lgan qurilmalar ham juda amaliy bo'ladi - ularni oshxonada bir joydan ikkinchi joyga osongina olib yurish mumkin.
Uskunani sotib olayotganda tashqi korpus qaysi materialdan tayyorlanganiga e'tibor berish kerak. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, foydalanuvchi sharhlarida bayon etilgan metall korpus eng amaliy hisoblanadi.
Ba'zi multivarklarda (asosan qimmat modellarda) vilkalar, ovqatni aralashtirish uchun qoshiqlar va boshqa aksessuarlar joylashtirish uchun kichik stend mavjud. Ushbu yechim juda amaliy, ayniqsa kichik oshxonada. Bundan tashqari, bunday qurilmalarda bo'shatilgan kondensatni to'playdigan namlik ushlagichi mavjud - shuning uchun oziq-ovqat mahsuloti jarayon davomida doimo ajralib chiqadigan tomchilardan ishonchli himoyalangan bo'ladi.issiqlik bilan ishlov berish.
Ba'zi qurilmalar modellarida sho'rva yoki bo'tqa tugasa, uni avtomatik ravishda o'chirish imkoniyati mavjud - bu funksiya juda foydali.
Xarid jarayonida nimani tekshirish kerak
Agar hozir multivarkni qanday tanlash kerakligi haqida hamma narsa aniq bo'lsa va hattoki, qurilma tanlangan bo'lsa, uning xizmat ko'rsatish qobiliyatini, ular aytganidek, kassadan chiqmasdan - to'g'ridan-to'g'ri do'konda tekshirish tavsiya etiladi. Nimaga e'tibor berish kerak?
Avvalo, displeyning ishlashini baholashingiz kerak - undagi orqa yorug'lik ishlashi kerak va agar ekran sensorli bo'lsa, u barcha teginishlarga tez va aniq javob berishi kerak. Bundan tashqari, monitorda belgilangan barcha funktsiyalar rus tilida taqdim etilganligiga ishonch hosil qilish maqsadga muvofiqdir. Ko'p pishirgichning korpusiga ham e'tibor qaratishingiz kerak - unda hech qanday yoriq va bo'shliqlar bo'lmasligi kerak - bu tovarlarning past sifatini ko'rsatadi.
Xaridor sotib olingan qurilmaning toʻliq ishlayotganiga toʻliq ishonch hosil qilganda, u qurilma uchun barcha kafolat kartalari va hujjatlarini albatta tekshirishi kerak – ular barcha kerakli shtamplar mavjudligi bilan mukammal tartibda boʻlishi kerak. Agar bunday bo'lmasa, ma'lum bir do'konda tovarlarni sotib olish faktini isbotlash qiyin bo'ladi va buning natijasida buzilish holatlarida kafolatli xizmat ko'rsatish huquqidan foydalanish deyarli imkonsiz bo'ladi. Shuningdek, do'kon maslahatchilaridan ushbu multivark modeli uchun alohida idish sotib olish mumkinligini so'rash tavsiya etiladi. DAagar javob yo'q bo'lsa, bunday xarid haqida o'ylashingiz kerak.
Qaysi koʻp pishirgich ishlab chiqaruvchilarga ustunlik berish kerak
Koʻp pishirgichni qanday tanlashni bilmayapsizmi? Mahsulot sifati va foydalanuvchi sharhlariga asoslanib, ishlab chiqaruvchilar reytingida qurilmalari foydalanish uchun eng qulay bo‘lgan bir qator kompaniyalar ro‘yxati berilgan.
Shunday qilib, koʻpchilik foydalanuvchilar Philips, Panasonic, Mulineks va Redmond kabi kompaniyalarga nisbatan eng koʻp ijobiy fikr bildirishadi. “Marta” va “Scarlett” brendlari ham koʻp pishirgichlar reytingida uchraydi.
Istalgan brendga tegishli qurilmani qanday tanlash mumkin? Uskunaga biriktirilgan hujjatlarni yaxshilab o'rganish kerak - ulardagi marka va modelning nomi qurilmalarning korpusida yozilganlarga aniq mos kelishi kerak. Bundan tashqari, siz korporativ yozuvni diqqat bilan hisoblashingiz kerak - unda hech qanday matn terish xatosi bo'lmasligi kerak.
Koʻp pishirgichni qanday tanlash mumkin: 10 ta eng yaxshi model
Foydalanuvchilarning fikr-mulohazalari asosida har yili oʻz oshxonasida shunday amaliy jihozlarni olishni xohlovchi mijozlarning alohida eʼtiboriga loyiq koʻp pishirgichlar reytingi tuziladi. Yaxshi ko'p pishirgichni qanday tanlashni bilmagan barcha odamlar ushbu ro'yxatga ishonch bilan ishonishlari va eng mos modelni tanlashlari mumkin,unda taqdim etilgan.
Bu yerda 2017-yil uchun eng yaxshi qurilmalar roʻyxati:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Kuku SMS-HJXT0804F.
- 'Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Shinbo SCO-5037".
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Koʻrib turganingizdek, ushbu reytingga Rossiya ishlab chiqaruvchilari tomonidan yaratilgan multivarklar ham kiradi. Bunday qurilmalar haqiqatan ham sifatli va ulardan foydalanish oson. Bundan tashqari, ko'plab foydalanuvchilar o'z sharhlarida ta'kidlaganidek, "Dobrynya" va "Atlant" multivarklari uchun almashtiriladigan qismlarni, masalan, piyolalarni topish juda oson - bu juda yaxshi ko'rsatkich.
