Ko'p qizlar yoki o'g'il bolalar pishirishni yaxshi ko'radilar va bilishadi. Ko'pchilik bu jarayondan zavqlanadi, lekin o'z oilasini o'ziga xos va mazali narsa bilan davolashni xohlaydiganlar bor. Har bir uy bekasining o'z oshxona buyumlari bor, har biri o'zi uchun ovqat tayyorlash uchun qulay sharoit yaratadi. Endi biz pishirish uchun eng muhim va kerakli vositalarni tahlil qilamiz.
Pichoq
Oshxonani ushbu buyumsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Hech qanday taomni pichoqsiz pishirib bo'lmaydi, hatto eng kichik jarayonlar ham ularsiz amalga oshirilmaydi. Professionallar yaxshi pichoqni sotib olishni maslahat berishadi, u bir nechta past sifatli pichoqlarni almashtirishi mumkin. Do'konda uni tanlayotganda, vaznni hisobga olish kerak - u o'rtacha og'ir bo'lishi kerak. Pichoqning kengligi va uzunligini tanlashda siz qo'lingizning kaftining uzunligiga e'tibor qaratishingiz kerak, bu ideal bo'ladi.
Kesish taxtasi
Doskasiz pichoq boʻlolmaydi, bu bir butunning ikkita tarkibiy qismiga oʻxshaydi. Yog'och bo'lishi eng yaxshisidir, uning silliqligiga qarash ham muhimdir. Ideal holda, keng va tekis taxta qulay bo'ladi.
Kosa
Qanday qilibusiz ham xuddi shunday. Salatni aralashtirish yoki xamirni tayyorlash uchun, bu oshxona elementisiz, albatta, hech qanday joy yo'q. Agar sizda har xil o'lcham va hajmdagi bir nechta piyola bo'lsa yaxshi bo'ladi. Zanglamaydigan po'lat eng xavfsiz va bardoshli materiallardan biridir.
Blender
Koʻpgina uy bekalari bu “qurilma”siz ham qila oladi, lekin agar sizda bu qurilma boʻlsa, u ovqat tayyorlashingizni ancha osonlashtiradi. Eng yaxshi variant immersion blender bo'ladi, u ko'proq funktsional va har qanday mahsulot uchun ko'plab qo'shimchalarga ega. Bu sizga xamir yoki pyureni bir necha daqiqada qorishga yordam beradi.
Silikon spatula
Uning yordami bilan siz idish yoki boshqa chuqur oshxona buyumidan tarkibni osongina va tez olib tashlashingiz mumkin. Foydalanish qulay, chunki u inventarning istalgan burchagiga egilishi mumkin. Agar sizda yopishmaydigan qoplamali kostryulkalar va kostryulkalar bo'lsa, silikon spatula ularga zarar etkaza olmaydi.
Pishirish qog'ozi
Oshxona buyumlari to'plami hamma uchun etarlicha katta, ammo kuygan pishirish varag'ini yuvmaslik uchun pishirish qog'ozi yordamga keladi. Bu oddiy yoki silikon qatlam bilan bo'lishi mumkin. Undagi mahsulotlar tez va oson chiqib ketadi.
Pitcher
Bu narsa juda qulay va ayniqsa yozda mashhur. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday ichimlik yoki yangi sharbatni tayyorlashingiz mumkin, uni ko'zaga quying va muzlatgichga qo'ying. Undan stakanlarga quyish juda qulay, umuman olganda, bu juda foydali narsa.
Oshxona uchun narsalarni o'z ehtiyojlaringizga qarab tanlashingiz mumkin, asosiysi idish tanlash.yaxshi sifat.