Har yili, bahor boshlanishi bilan, sabzavot to'shaklariga etib borishingiz bilan bog'bonlar piyoz urug'ini ekishni boshlaydilar. Bu sabzavot ekinlari ajralmas hisoblanadi. U ko'p navlarda keladi. Va har bir bog'bonning do'konida o'zining sevimli, eng yaxshisi bo'lishi kerak. Bular yuqori mahsuldorlik, katta mevalilik va ajoyib ta'mni birlashtirgan piyoz navlari. Ular yaxshi saqlanishi kerak, shuningdek, kasalliklarga va noqulay ob-havo sharoitlariga chidamli bo'lishi kerak. Sabzavot yetishtiruvchilar va bog'bonlarning ta'rifiga ko'ra, Shtutgarter piyozi eng yaxshilar guruhiga kiritilishi mumkin.
Turli tavsif
Nemis selektsionerlarining yaratilishi mashhur.
Umumjahon maqsadli "Shtutgarter" piyozi erta pishishi bilan ajralib turadi. Vegetativ davr 95 dan 100 kungacha. Kukunli chiriyotganga, past haroratlarga va murvatlarga chidamli mahsuldor nav, u yaxshi saqlanadi.
Og'irligi yuzdan bir yuz ellik grammgacha bo'lgan katta lampalar tekis dumaloq shaklga ega. Ular zich oltin bilan qoplanganjigarrang tarozilar. Yoqimli yarim o'tkir ta'm yangi iste'mol qilishga imkon beradi. Bu kamon juda foydali. Uning tarkibida S vitamini ko'p. Bundan tashqari, qattiq moddalar ham ko'p. Bu qimmatli xususiyat quruq yoki muzlatilgan mahsulotlarni tayyorlash imkonini beradi.
O'stirish usullari
Shtutgarter piyozi bir necha usulda yetishtiriladi. Turning tavsifi uni sovuqqa chidamli o'simlik sifatida tavsiflaydi. Bu sifat bir necha muddatda ekishni amalga oshirish imkonini beradi. U kuzda yoki bahorda amalga oshiriladi. Sotiladigan lampochkalarni etishtirish uchun urug'lar yoki piyoz to'plamlari ishlatiladi. Agar siz yashil tuk olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sholg'omning mayda qismlari ekiladi.
To'shaklarni rejalashtirish
Piyoz ekish uchun unumdor tuproqli uchastkalar ajratilgan. Bu o'rtacha kislotalilik bilan loy yoki qora tuproq bo'lishi mumkin. Shuningdek, almashlab ekishni ham kuzating. Stuttgarter piyozi uchun peshqadamlar bodring, tungi soya, dukkaklilar va karam bo'lishi mumkin. Hudud yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak.
Urugʻ ekish
Bu tadbir erta bahorda boshlanadi. Tuproq biroz qurib ketishi bilanoq ekishni boshlang.
Tayyorlangan jo'yaklarda urug'lar ikki santimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikka ekilgan. Ularning orasidagi masofa o'ndan o'n besh santimetrgacha. Dastlabki bosqichlarda tuproq juda nam, shuning uchun siz sug'ormasdan qilishingiz mumkin. Oluklar biroz siqilgan tuproq bilan sepiladi.
Sevka ekish
Piyozlar hajmi boʻyicha saralangan va saralangan. Ular isitiladisakkiz soat davomida qirq daraja haroratda. Erga ekishdan bir kun oldin urug'lar kaliy permanganatning zaif eritmasiga namlanadi. Keyinchalik, u quritiladi. Bog'bonlarning fikriga ko'ra, Shtutgarter piyozini qayta ishlamaslik mumkin.
Sevka etishtirish bir necha ekish sanalarini nazarda tutadi. Tanlangan juda kichik fraktsiya ertaroq ekilgan. O'lchami diametri bir santimetrdan oshadigan lampochkalar tuproqning o'n besh darajagacha isishi kutiladi. Shundan so'ng, siz Stuttgarter piyoz to'plamlarini ekishingiz mumkin. Turning tavsifi o'simlikning murvatga chidamliligi haqida ma'lumotlarni o'z ichiga oladi. Biroq, ko'plab bog'bonlar umumiy qabul qilingan qoidani buzmaydi va kerakli tuproq haroratiga erishilgan barqaror iliq ob-havo boshlanganda urug'larni ekishadi.
Saytda ekish lampochkalari qatorlarga joylashtirilgan. Qatorlar oralig'i yigirma dan yigirma besh santimetrgacha. Katta sholg'om Stuttgarter Risen kamon bilan ajralib turadi. Ushbu navni afzal ko'rgan bog'bonlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, to'plamlar bir-biriga juda yaqin qatorda joylashtirilmasligi kerak.
Zavodning normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan minimal masofa kamida o'ndan o'n besh santimetrgacha. Bu sholg'omni shakllanayotganda uning deformatsiyasidan qochish imkonini beradi.
G'amxo'rlik
Qishloq xo'jaligi juda oddiy. Tuproqni muntazam ravishda yumshatish va begona o'tlarni olib tashlash kerak. Turli profilaktika choralarini talab qilmaydi. Ukamdan-kam hollarda kasal bo'lib, zararkunandalardan ta'sirlanmaydi. Iyul oyining boshiga qadar - intensiv o'sish davrida - muntazam sug'orish va murakkab o'g'itlarni qo'llash kerak bo'ladi. Yuqori kiyinish uchun yangi go'ng ishlatilmasligi kerak. Keyingi davrda bu faoliyatlar to'xtatiladi. O'simlikning barg qismining sarg'ayishi va joylashishi hosilni yig'ish vaqti kelganidan dalolat beradi.
Oʻrim-yigʻim
Shtutgarter piyozi vaqtida olib tashlanmoqda. Turning tavsifi vegetativ davr oralig'ini belgilaydi. Ekilgan kundan boshlab to'qson besh kun.
Agar tuklar qurib, oʻlib qolsa, hosilni kechiktirmang. Kechikish barg qismining, keyin esa butun sholg'omning chirishiga olib kelishi mumkin. Ilgari, agar siz tukni oldindan zo'rlik bilan sindirib tashlasangiz, uni sun'iy ravishda joylashtirsangiz, sholg'omning pishishini tezlashtirishingiz mumkinligiga ishonishgan. Biroq, tajribali bog'bonlarning fikriga ko'ra, buni qilmaslik kerak. Barg qismining erta shikastlanishi uning chirishiga olib kelishi mumkin. Bu pishgan piyoz sifatiga sezilarli ta'sir qiladi.
Juda samarali piyoz "Shtutgarter". Turning tavsifida sholg'om juda katta (zich tarozi bilan) va bir yuz ellik gramm og'irlikda bo'lishi mumkinligi haqida ma'lumotlar mavjud. O'simliklar shikastlanmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan qazib olinadi va erdan olib tashlanadi. Quyoshli ob-havo sharoitida piyoz tog 'tizmalarida qoldirib, uni quritishga imkon beradi. Yomg'ir paytida hosilni yig'ish istalmagan. Nam mahsulotlarni quritish qiyin bo'ladi. Yig'ilgan piyoz keyingi quritish uchun soyabon ostiga o'tkaziladi. Shu bilan birga, varaqva ildiz qismi olib tashlanmaydi. Piyoz saralanadi. Buzilgan va past sifatli namunalar rad etiladi. Ular darhol pishirish uchun ishlatiladi.
Piyoz saqlash
Sifatni saqlash o'z vaqtida yig'ib olishga bog'liq. Uzoq vaqt davomida to'liq pishgan piyoz "Stuttgarter Riesen" yo'qotmasdan saqlanadi. Ushbu nav haqidagi sharhlar saqlash vaqtida u chirimasligi va o'smasligini tasdiqlaydi.
Ko'pgina uy bekalari kamonni ortiqcha oro bermay o'rashadi. Ular soyabon ostida osilgan va yaxshi quritilgan. Ushbu saqlash usuli juda mashhur. Keyinchalik, piyoz ildizlari va quritilgan patlarni olib tashlaganidan so'ng, kichik idishlar yoki sumkalarga joylashtirilishi mumkin. Ular quruq, havalandırılan xonaga ko'chiriladi, unda harorat farqiga yo'l qo'yilmaydi. Piyoz o'roqlarini xizmat xonasiga osib qo'yish orqali saqlash mumkin.
