Bizning zamonda odamlar ishda ko'proq vaqt o'tkazishadi va oila uchun vaqt har doim ham etarli emas. Bu, ayniqsa, ayollar uchun qiyin: ular martaba qilishlari, pul topishlari va uyda qulaylikni saqlashlari, bolalar bilan shug'ullanishlari kerak. Oilangizni mazali narsa bilan erkalamoqchisiz!
Shuning uchun oshxonadagi elektr yordamchilar tobora ommalashib bormoqda, bu bizning vaqtimiz va kuchimizni tejaydi: ko'p pishirgichlar, bosimli pishirgichlar, tosterlar, panjara va krep pishirgichlar.
Elektr krep ishlab chiqaruvchilar nima?
Klassik krep ishlab chiqaruvchi ko'chma elektr pechkaga o'xshaydi, unda qurilmaning yuqori qismida hech qanday yondirgich yo'q, faqat yopishmaydigan qoplamali metall plastinka. Ushbu sirtda krep pishirish uchun 1 dan 6 gacha chuqurchalar mavjud. Qurilma ichiga o'rnatilgan isitish elementi (isitgich) tufayli isiydi, shuningdek, kerakli haroratni ushlab turadigan termostat ham mavjud.
Tayyorlangan xamir oʻlchov qoshigʻi bilan chuqurchalarga quyiladi, bir necha daqiqadan soʻng krep maxsus spatula bilan aylantiriladi.
Modelga qarabkreplar diametri 30 sm bo'lgan 1 ta katta krep yoki o'lchami bo'yicha kreplarga o'xshash 6 ta kichik krep olinadi.
Klassik krepning narxi 1450 dan 9000 rublgacha.
Elektr suvga cho'miladigan krep pishirgich pastki qismi qavariq bo'lgan oddiy tovaga o'xshaydi. Ichkarida isitish elementi va ish joyini isitish darajasini tartibga soluvchi termostat mavjud.
Xamir maxsus idishga quyiladi (to'plamdan). Qurilma rozetkaga ulangan va isitiladi. Ko'rsatkich chirog'i o'chgandan so'ng, krep ishlab chiqaruvchining ishchi yuzasi pastga qarab aylantiriladi, xamirga ozgina botiriladi va bir necha soniya ushlab turiladi. Keyin u ag'dariladi va stolga qo'yiladi. 1-2 daqiqadan so'ng krep spatula bilan chiqariladi.
Olingan mahsulotning oʻlchami 20 sm (oddiy ruscha krep kabi).
Delimano elektr suv osti krep pishirgichi krep xamiri uchun maxsus piyola, klassik retseptlar ko'rsatmalari bilan jihozlangan, ba'zida (modelga qarab) spatula yoki ko'pirtirgich bo'lishi mumkin.
Suv ostidagi krep tayyorlash mashinasi qancha turadi? Uning narxi juda hamyonbop va 750 dan 2000 rublgacha.
Dip krep tayyorlashning afzalliklari
- Narxi klassik turdagi modellardan 2-4 baravar arzon.
- 600-800 Vt quvvatga ega qurilma (turli modellarda) tezda 200 darajagacha qiziydi.
- Immersion Crepe Maker - pishirishga vaqtlari kam bo'lganlar uchun haqiqiy qutqaruvchi.
- Endi krep pishirish juda oddiy va tez ish bo'lib, uni tajribasiz har kim biladi.pazandachi (va hatto besh yoshli bola ham - onaning yordami bilan!).
- Tayyor mahsulotlarning oʻlchami va qalinligi bir xil, qirralari yumaloq va silliq, ingichka, dantelli.
- "Birinchi krep bo'lakli" degan gap noto'g'ri!
- Minimal miqdordagi moydan foydalanish - ular faqat birinchi foydalanishdan oldin ish joyini moylashadi. Endi yonayotgan yog' hidi yo'q!
- Xamir krep tayyorlagichga juda yupqa qatlamda yopishadi, shuning uchun u tez (har tomondan 1 daqiqadan kam) va bir tekisda pishadi.
- Qovurilgan yuzasi yopishmaydigan qoplamaga ega, shuning uchun kreplarni spatula bilan osongina olib tashlash mumkin.
- Ishchi yuzaning isishi termostat tomonidan tartibga solinadi (optimal harorat oshib ketganda u o'chadi, soviganida yana yoqiladi), shu sababli kreplar yonmaydi.
- Qurilma yengil va ishlatish uchun qulay. Tozalash oson.
- Qurilma ixcham, kam joy egallaydi - osilgan holatda saqlanishi mumkin (odatda buning uchun tutqichda teshik bo'ladi).
- Immersion krep ishlab chiqaruvchidan mamlakatda foydalanish mumkin.
Suv ostidagi elektr krep pishirgichdan qanday foydalanish kerak?
- Xarid qilganingizdan keyin qurilmani yumshoq, nam mato bilan arting va toʻliq quriguncha kuting.
- Birinchi marta ishlatishdan oldin qovurilgan yuzani yog' bilan ozgina yog'lang (qog'oz sochiq bilan).
- Uskuna dastlab yoqilganda, ozgina tutun va hid, shuningdek, sekin urish mumkin - bu qabul qilinadi.
- Krep pishirgichni ish paytida issiq bo'ladigan tarzda joylashtiringhavo mebel va boshqa narsalarga zarar yetkaza olmaydi.
- Xamir tayyorlang (afzalroq bir necha osh qoshiq sariyog 'qo'shing).
- Uni maxsus idishga quying.
- Qurilmani tarmoqqa yoqing. Taxminan 3 daqiqadan so'ng indikator chiroq o'chadi - bu optimal haroratga erishilganligini anglatadi. U soviganida, termostat yana yoqiladi (va chiroq yonadi), agar qizib ketsa, o'chadi.
- Krep pishirgichni dastasidan oling, uni ag'daring va ish yuzasi bilan xamirga ozgina botiring. Shu holatda bir necha soniya ushlab turing.
- Shundan soʻng qurilmani orqaga burang va stol ustiga qoʻying.
- 1 daqiqadan so'ng yog'och, plastmassa yoki silikon spatula bilan krepning chetlarini ish yuzasidan ehtiyotkorlik bilan ajratib oling.
- Endi siz krepni plastinkaga qo'yishingiz kerak.
- Ikkala tomonida qovurilgan kreplarni yoqtirmoqchi boʻlsangiz, krep pishirgichga xom tomonini pastga qaratib, ikkinchi tomoniga qovurishingiz mumkin.
- Ishni tugatgandan so'ng qurilmani elektr tarmog'idan uzing, sovushini kuting va qog'oz sochiq bilan artib oling.
Immersion krep tayyorlovchi: xavfsizlik choralari
- Isitilgan sirtga tegmang - kuyishingiz mumkin. Krep tayyorlagichni tutqichidan ushlab turishingiz kerak.
- Ish tugagandan yoki vaqtinchalik toʻxtatilgandan keyin har doim qurilmani elektr tarmogʻidan uzing.
- Bolalarni elektr krep pishirgich yonida yolg'iz qoldirmang.
- Qurilmaning namlanishiga yo'l qo'ymang - elektr toki urishi xavfi. Agar suv ichkariga kirsa, darhol uni o'chiring.tarmoq.
- Agar ulanmagan elektr krep tayyorlagichga namlik tushsa, undan foydalana olmaysiz. Siz uni yaxshilab quritishingiz kerak. Shundan so'ng siz qurilmani faqat uning ishlashi xavfsizligini tekshirgandan so'ng yoqishingiz mumkin (xizmat ko'rsatish markaziga murojaat qilish yaxshiroqdir!).
- Qurilmani har qanday suyuqlikka botirish taqiqlanadi (qisqa tutashuvga olib kelmaslik uchun). Bunday holda, uni ishlatish qat'iyan man etiladi - ta'mirlash ustaxonasidagi mutaxassislarga albatta murojaat qilishingiz kerak.
- Krep pishirgichni issiq pechka yoki issiq pechga qo'yish taqiqlanadi.
- Krep tayyorlovchining shnuri issiq yuzaga yoki o'tkir narsalarga tegmasligi kerak.
- Agar sim hali ham shikastlangan boʻlsa, jihozni ishlatmaslik kerak, taʼmirlash ustaxonasiga murojaat qilishingiz kerak.
- Uskunani tozalash va yuvishdan oldin uning elektr tarmogʻidan uzilganligiga va salqinligiga ishonch hosil qiling.
- Foydalanishdan keyin qurilmani shunchaki qog'oz sochiq bilan artib olish kerak.
- Agar u qattiq ifloslangan boʻlsa, uni yuvishingiz mumkin (siz qoʻpol roʻmol va tozalovchi vositalardan foydalana olmaysiz, metall buyumlar bilan tirnay olmaysiz), chunki suvga choʻmiladigan krep ishlab chiqaruvchida yopishmaydigan qoplama (odatda teflon) mavjud.
Suv ostidagi elektr krep ishlab chiqaruvchiga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
- Siz uni toʻxtatib qoʻyilgan holatda (agar tutqichda teshik boʻlsa) quruq joyda, avval tarmoqdan uzilgan va sovutilgan holda saqlashingiz mumkin.
- Krep tayyorlagichga shnurni juda qattiq bogʻlamang.
- Uskuna yuzasiga hech narsa joylashtirmang.
Immersion krep ishlab chiqaruvchi: sharhlar
Koʻplab xaridorlarsuvga cho'miladigan krep ishlab chiqaruvchilarning afzalliklarini allaqachon qadrlagan:
- Foydalanish xavfsiz.
- Juda yengil va qoʻllarga qulay, pechkada soatlab turishning hojati yoʻq - stolga oʻtirib, pishiring!
- Barcha kreplar silliq, yupqa, kichik teshikli, koʻpchilikka yoqadi.
- Uskunani sotib olganingizdan so'ng, krep pishirish oilaning sevimli taomiga aylandi!
- Yonmaydi va ko'p yog'ga muhtoj emas.
- Tez va oson: krep tayyorlagichni xamirga soling - u yopishib qoldi. Pancake qovurilgan - uni spatula bilan aylantirib, plastinka ustiga qo'ying.
- Blinchalar oson pishiriladi.
- Qo'llar ifloslanmaydi.
- Blinni yirtmasdan aylantira olmaydiganlar uchun maslahat: shunchaki uni odatdagidan bir oz ko'proq ushlab turish kerak (xamir yaxshi pishadi va krep idishidan osonroq olib tashlanadi).
- Yaxshi qamrov - kreplar osongina chiqib ketadi.
- Har bir krepni toʻldirish uchun faqat bir tomonini qovurish kifoya, soʻng ustiga toʻldirgichni solib, oʻralib, ikkinchi tomonini qovurish kifoya.
- Ba'zi uy bekalari ularni sariyog 'bilan surtib, quritib qo'ymaslik uchun qoziqqa solib qo'yishadi va salfetka bilan yopadilar.
- Bu krep tayyorlovchi noodatiy kreplarni ham pishirishi mumkin: guruch, grechka, makkajoʻxori.
Tajribali xaridorlar buni payqashdi:
- Blin pishayotganda idishda xamir yetarli emas, krep esa kichikroq bo'ladi.
- Krep tayyorlovchini xamirga butun yuzasi bilan emas, balki bir chetini koʻproq botirsangiz, krep shakli notekis boʻlib qoladi va chetiga yaqinroq boʻlsa, krep qalinroq boʻladi.
Suv ostidagi krep ishlab chiqaruvchining yana nimasi yaxshi? Mijozlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, bu mumkinhatto bolani ham rohatlaning (albatta, ota-ona huzurida).