Zamonaviy odam biroz hayron bo'ladi. Bu, ayniqsa, ekzotik mevalar uchun to'g'ri keladi. Supermarketning javonlarida siz dunyoning istalgan nuqtasidan olib kelingan har qanday qiziqishni topishingiz mumkin. Hindiston yong'og'i uzoq vaqtdan beri g'ayrioddiy va noyob narsa bo'lishni to'xtatdi. Ularning foydalari haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Darhaqiqat, hindiston yong'og'i foydali moddalarga boy, uning tarkibida B va C vitaminlari, glyukoza, saxaroza, fruktoza, k altsiy, temir, kaliy, natriy va mineral tuzlar mavjud. Hindiston yong'og'i tiklovchi xususiyatlarga ega. U diareya, vabo, jinsiy quvvatsizlik, beriberi, genitouriya tizimi kasalliklari va buyrak toshlarini davolash uchun ishlatiladi. Hindiston yong'og'i ko'rish qobiliyatini yaxshilashga yordam beradi, qon shakarini nazorat qiladi, insulin sekretsiyasini yaxshilaydi va bu diabetning oldini olishga yordam beradi.
Uyda kokosni qanday ajratish mumkin
Shunday qilib, ushbu mahsulotning foydaliligini bilib, siz yong'oq sotib olishga qaror qildingiz. Biroq, sotib olingandan so'ng darhol savol tug'iladi - hindiston yong'og'i qanday bo'linadi, chunki u shunday zich qobiqqa ega. Ko'pchilik uni bolg'a, pichoq, fayl va fermada mavjud bo'lgan boshqa doğaçlama vositalar bilan ochishga harakat qiladi. Siz buni televizorda ko'rgan bo'lsangiz kerakissiq mamlakatlarning aholisi hindiston yong'og'ini ochishni qanchalik mohirlik bilan bilishadi. Biroq, siz hali ham qobiq bilan kurasholmaysiz va to'ldirishga kira olmaysiz. Xo'sh, uyda kokosni qanday ajratish mumkin.
Ma'lumki, hindiston yong'og'i pulpadan tashqari sog'lom kokos sutini ham o'z ichiga oladi. Shuning uchun, boshlash kerak bo'lgan birinchi narsa, homila ochilganda to'kilmasligi uchun undan suyuqlik olishdir. Buning uchun kokosda teshik ochish kerak. Buning uchun o'tkir narsalarni oling - matkap yoki qalin mix. Hindiston yong'og'ini sizga qaragan uchta qora doira bilan qattiq yuzaga qo'ying. Aynan ularda siz teshik qilishni maqsad qilishingiz kerak, chunki ular ekzotik yong'oqning eng nozik qismlaridir. Asbobni dog'lardan biriga ulang va uni bolg'a bilan uring. Ko'p qiyinchiliksiz, siz kokosda teshikka ega bo'lasiz. Qolgan joylarda yana ikkita teshik ochishingiz mumkin yoki allaqachon olingan teshik orqali sutni to'kib tashlashingiz mumkin.
Suyuqlikni to'kib tashlaganingizdan keyin uyda kokosni qanday ajratish mumkin? Ma'lum bo'lishicha, bu ekzotik mevani ochish unchalik qiyin ish emas. Siz faqat to'g'ri texnologiyani bilishingiz kerak. Hindiston yong'og'ida bitta sirli chiziq bor. Agar siz uni urib qo'ysangiz, unda kokos tez va oson yorilib ketadi. Bu chiziq qorong'u ko'zlarning yon tomonida joylashgan. Aynan u kokosni ochishimizga yordam beradi.
Suratda bu qadrdon chiziq qaysi qismida joylashgani koʻrsatilgan. Endi pichoq yoki bolg'ani oling. Asbobni aylana boʻylab ushbu chiziq boʻylab bosish orqali siz yongʻoq boʻylab yoriq qanday ketishini sezasiz.
Demak, siz uyda hindiston yong'og'ini qanday ajratishni allaqachon bilasiz. Endi oxirgi qadam qoladi - qobig'ini pulpadan ajratish. Agar siz hindiston yong'og'ini muzlatgichga bir necha soat yoki issiq pechga bir necha daqiqa qo'ysangiz, bu juda oson bo'ladi. Ushbu oddiy manipulyatsiyalardan so'ng, pulpa po'stlog'idan osongina chiqib ketadi.
Endi siz shunchaki mazali va foydali kokos goʻshti yordamida taom tayyorlash retseptini tanlashingiz kerak!
