Yirik maishiy texnika bir yildan ortiq vaqtga sotib olinadi. Shuning uchun u nafaqat o'z vazifalarini bajarishi, balki kosmosga organik ravishda mos kelishi kerak. Ko'pgina mahalliy oshxonalar nafaqat ortiqcha joy, balki bosh xonasi bilan ham maqtana olmaydi. Bunday sharoitlarda eng yaxshi yechim - o'rnatilgan jihozlar, jumladan, mikroto'lqinli pechlar.
Oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pech
Zamonaviy mikroto'lqinli pech ko'p funktsiyalarni bajarishi mumkin, bu nafaqat ovqatni tez muzdan tushirish va bo'laklarga bo'lingan idishlarda ovqatni isitish.
Kartoshka mikroto'lqinli pechda pishiriladi, sabzavot, baliq va go'sht pishiriladi, shu jumladan bug'da pishiriladi, turli xil kostryulkalar va pishiriqlar pechka yoki pechga qaraganda tezroq tayyorlanadi.
Grilda pishirilgan mikroto'lqinli pech ayniqsa mashhur, chunki pirojnoe tovuqni kim yoqtirmaydi. Mustaqil pechlar faqat o'rnatish uchun emas, balki eshikni ochish uchun ham ish yuzalarida kamida bir oz joy talab qiladi. Har bir oshxonada bunday sharoitlar mavjud emas. O'rnatilgan mikroto'lqinli pechdan ham kichikroq bo'lib, kam ish yuzalarini chigallashtirmaydi va har qanday interyerga mos keladi.
Oʻrnatish oson, turli modellarda u yon tomonga yoki pech kabi yuqoridan pastga ochiladigan eshikka ega boʻlishi mumkin. Agar elektr narxini solishtirsak, o'rnatilgan mikroto'lqinli pech pechga qaraganda tejamkorroq.
Etakchi mikrotoʻlqinli pechlar ishlab chiqaruvchilar
Bugungi kunda ko'plab taniqli maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari o'rnatilgan mikroto'lqinli pechlarni ham ishlab chiqaradilar. Va ko'pgina modellarning funktsiyalari o'xshashdir, lekin ko'p jihatdan narxlar brendga va yig'ilish joyiga bog'liq, garchi ishlab chiqaruvchilar barcha jarayonlar bosh kompaniyaning mutaxassislari nazorati ostida sodir bo'lishini da'vo qilishadi. Narxlari, sifati va funksionalligi bo'yicha bugungi kunda eng mashhurlari Gorenje (Xitoy), Samsung (Malayziya), Bosch (Buyuk Britaniya), Siemens (Germaniya) va boshqa taniqli brendlarning o'rnatilgan uy jihozlari, jumladan, mikroto'lqinli pechlardir.
Oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechlar turlari
Barcha oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechlarni bir necha guruhga boʻlish mumkin.
Birinchisiga arzon mikrotoʻlqinli pechlar kiradi, oddiy (yakkaxon), funksiya va xizmatlarning minimal toʻplami. Ular odatda ovqatni tez muzdan tushirish va ovqatni qayta isitish uchun ishlatiladi. Bu variant, ayniqsa, maktab o'quvchilari bo'lgan oilalarda qulaydir. Tushlikni isitish jarayoni minimal vaqtni oladi va faqat bitta tugmani bosishni talab qiladi. Ikkinchi guruh - panjarali mikroto'lqinli pechlar. Panjara tepada joylashgan kameraning ichida joylashgan bo'lishi mumkin. Bu kavisli quvur shaklidagi isitish elementi bo'lib, uni tez-tez yuvish kerak. Mikroto'lqinli pechlarni harakatlanuvchi panjara bilan topishingiz mumkin. Ularda isitish elementi vertikal yoki burchak ostida o'rnatilishi mumkin, bu sodir bo'ladimuayyan taomlarni tayyorlashda muhim ahamiyatga ega. Bundan tashqari, bunday isitgichli pechni tozalash qulayroqdir. Pechlarning ba'zi modellarida yuqori qismga qo'shimcha ravishda pastki panjara ham o'rnatiladi. Pechning yuqori qismidagi panjara ortida o'rnatilgan kvarts quvurli panjarali pechlar mavjud. Kvarts isitgichi yanada tejamkor va yumshoqroq issiqlik beradi. Idishni haddan tashqari quritmasdan ham bir tekisroq va tezroq, siz mikroto'lqinli pechda sopol panjara bilan pishirishingiz mumkin.
Uchinchi guruh pechlari, panjaradan tashqari, konveksiya usulida ishlab chiqariladi, unda isitiladigan havo o'rnatilgan fan yordamida kamera bo'ylab bir tekis taqsimlanadi. Bu qurilmalar eng qimmati, lekin imkoniyatlari jihatidan ular elektr pechlarini amalda almashtiradi.
Eng qimmati koʻp funksiyali mikrotoʻlqinli pechlar boʻlib, ular mikrotoʻlqinli pech, gril yoki konveksiya rejimlaridan tashqari oziq-ovqatni bugʻlashi yoki boshqa birdek foydali funksiyalarga ega boʻlishi mumkin.
Juda qulay, ayniqsa kichik oshxonalarda, mikroto'lqinli o'rnatilgan pechlarda. Bunday qurilmalar oshxonaning foydali hajmini yanada tejaydi. Funktsiyalari bir-biriga mos keladigan ikkita qurilma uchun joy izlashning hojati yo'q, siz boshqa foydali narsalarni o'rnatishingiz mumkin. Pishirish sifati esa konveksiya mikroto‘lqinli pechga qaraganda yaxshiroq.
Oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechning joylashuvi
Qurilmalar ish kamerasining hajmi, hajmi va qoplama materiali, dasturiy ta'minoti va quvvati bilan farqlanadi. Ammo mikroto'lqinli pechning tashqi ko'rinishi ham muhim.
O'rnatilgan mikroto'lqinli pech ish joyini egallamaslikdan tashqari, bir qator afzalliklarga ham ega. Agar abitta ishlab chiqaruvchining bir xil uslubdagi jihozlarini tanlang, bu oshxonaning joylashuvi va dizayniga to'liqlik va ma'lum bir ixchamlikni beradi.
Agar siz past balandlikdagi qurilmani tanlasangiz, u holda uni bitta ustunga joylashtirish mumkin, masalan, idish yuvish mashinasi va duxovka yoki pech va bug'li pishirgich bilan.
Odatda mikrotoʻlqinli pech kattalarning koʻkrak qafasining balandligiga qoʻyiladi. Garchi, agar qurilma asosan bolaning tushlik ovqatini isitish uchun mo'ljallangan bo'lsa ham, uni pastroq, ish joyi darajasida o'rnatish mumkin.
Mikrotoʻlqinli pechlarning oʻlchamlari
O'rnatilgan mikroto'lqinlarning o'lchami jihoz tanlashga ta'sir qiluvchi muhim parametrlardan biridir.
Ko'pincha pech ustunga o'rnatilgan bo'lib, uning ostida ham, tepasida ham maishiy texnika o'rnatilgan. Bunday holda, aniqlovchi o'lcham pechning kengligi bo'lib, u boshqa jihozlarning kengligiga mos kelishi kerak, masalan, kir yuvish mashinasi yoki muzlatgich. Chuqurlik odatda juda muhim emas, chunki ustun eng o'lchamli ob'ektga ko'ra shakllanadi va mikroto'lqinli pechning orqasida bo'sh joy bo'lsa, bu hech kimga xalaqit bermaydi. O'rnatilgan mikroto'lqinli pechlar kengligi 45 va 60 sm, chuqurligi 32, 38, 45, 50 sm. Maksimal chuqurlik - 60 sm. Balandligi - turli ishlab chiqaruvchilarning model liniyalarida 30 dan 45 sm gacha.
Ish kamerasining hajmi va ichki qoplamasi
O'rnatilgan mikroto'lqinli pechlarning o'lchamlari ish hajmiga ta'sir qiladikameralar. Ikki yoki uch kishilik kichkina oila uchun 17-20 litr hajmli pechka idishlarni isitish va issiq sendvichlar tayyorlash uchun javob beradi. Zanussi ZSM 17100 XA o'rnatilgan mikroto'lqinli pechning o'lchamlari (Y×W×D) 39×60×32 sm bo'lgan atigi 17 litr ish kamerasi hajmi.
Oʻlchamlari 45×60×55 sm boʻlgan Siemens CM636GBS1 oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechning pech hajmi 45 litr. Ammo bunday ish kamerasi bo'lgan apparat faqat o'nlab och og'izli katta oilalarga ko'p miqdorda ovqat pishirish yoki bir vaqtning o'zida bir nechta ovqatni isitish uchun kerak bo'ladi. Oddiy oilalar ish kamerasining hajmi 21-25 litr bo'lgan mikroto'lqinli pechlardan juda mamnun. Hatto o'ttiz litrli pech ham juda ko'p.
Ichki kameraning yana bir muhim parametri uning qamrovidir.
Maxsus emalni tozalash oson. Bunday pechga g'amxo'rlik qilish muammo tug'dirmaydi, lekin u shikastlanishi mumkin, vaqt o'tishi bilan past sifatli qoplama shishishi mumkin va qurilmani qayta tiklash yoki yangisiga almashtirish kerak bo'ladi.
Zanglamas po'latdan yasalgan ichki kamera yanada bardoshli, harorat o'zgarishiga bardosh beradi, lekin bunday sirtni tozalash qiyinroq, uni ortiqcha g'ayratdan tirnash mumkin.
Zamonaviy biokeramika qoplamasi harorat va mexanik shikastlanishga qarshilikni birlashtiradi. Tozalash oson va uzoq xizmat qiladi.
Funktsional kontent va dasturiy ta'minot
Gʻalati, lekin oʻrnatilgan mikrotoʻlqinlarning oʻlchami ulardagi funksiyalar toʻplamiga ham taʼsir qiladi.
Bir xil Zanussi ZSM 17100 XA qoʻshimcha funksiyalarga ega emas, faqat beshta quvvat darajasi va signalish oxiri.
Umuman olganda, kichik mikroto'lqinli pechlar asosan arzon mikroto'lqinli pechlar bo'lib, ular minimal funktsiyalari va mexanik boshqaruvi yoki eng yaxshisi elektrondir.
Kamerasi 20 litr yoki undan ko'p bo'lgan mikroto'lqinli pechlar eng mashhur va ularda allaqachon ko'proq funktsiyalar mavjud. Biroq, narx ham yuqoriroq. Ular, qoida tariqasida, gril rejimida ishlashi, bir nechta avtomatik rejimlarga ega bo'lishi, ma'lum retseptlar uchun dasturlashtirilishi, bug'lash yoki berilgan ish algoritmini yodlashi mumkin. Milliy taomlarni pishiradigan pechlar ham bor.
Oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechlar ham bor.
Bug'da pishirish ba'zi oziq-ovqatlarning qurib qolishiga yo'l qo'ymaydi va sog'lomroq hisoblanadi.
Hid kamerasini avtomatik tozalash funksiyasi juda muhim, ayniqsa xushbo'y hidli bir nechta taomlar ketma-ket pishirilganda, masalan, baliq yoki go'sht ziravorlarda pishirilganda, shundan so'ng siz shirin pirog yoki puf pishirishingiz kerak.
Avtomatik vazn funksiyasi mikrotoʻlqinli pechning oʻzida mahsulotlarning ogʻirligini va dispers manba tufayli qoʻshaloq nurlanish deb ataladigan narsani – ularni bir tekisda isitish uchun aniqlash imkonini beradi.
Dialog rejimi, asosiy savollar displeyda ketma-ket ko'rsatilganda, pishirish rejimi o'rnatilgan javoblarni olgandan so'ng, bu yangi uy bekalarining hayotini osonlashtiradi. Faqat bu emas, baʼzi pechlar pishirish boʻyicha tavsiyalar berishi mumkin.
Elektron oshxona kitobi unchalik muhim emasqurilmaga qo'shimcha, lekin bolalar ham u bilan ovqat pishirishlari mumkin. Biroq, ular birinchi navbatda bunday qo'shimchalarni o'zlashtiradilar.
Mikroto'lqinli pechni boshqarish
Boshqaruv turi nafaqat sozlamalar va rejimlarni sozlash qulayligi, balki dizayn nuqtai nazaridan ham muhimdir.
Mexanik boshqaruv - bu ikkita chiqadigan tugma bo'lib, ular yordamida radiatsiya quvvati va pishirish vaqti tanlanadi. Bu variant eng ishonchli va arzon, lekin, birinchidan, vaqtni belgilashning aniqligi past, ikkinchidan, u juda zamonaviy ko'rinmaydi.
Tugmali boshqaruv allaqachon ancha chiroyli ko'rinadi, ammo kamroq ishonchli. Ammo bunday boshqaruv yordamida pishirish rejimlarini dasturlash allaqachon mumkin.
Tozalashda sensorli boshqaruv eng qulay hisoblanadi, chunki hech qanday chiqadigan elementlar yoki tirqishlar mavjud emas, u jarayonlarni dasturlash imkonini beradi, lekin quvvatning oshishiga toqat qilmaydi va ularni almashtirish katta xarajatlarni talab qiladi. O‘rnatilgan mikroto‘lqinli pechlar narxi boshqaruv turiga qarab katta farq qiladi.
Oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pech
Mikrotoʻlqinli pechning, jumladan oʻrnatilgan pechning muhim parametrlaridan biri bu quvvat boʻlib, u birinchi navbatda funksiyalar toʻplamiga bogʻliq.
Faqat mikroto'lqinli emitterli pechlar 500-1000 Vt quvvat sarflaydi.
Grilli mikroto'lqinli pechlar - 800-1500 Vt, konvektorli - 2 kVtgacha.
Eng oddiy qurilmalarda ham bir nechta emitent quvvat rejimi mavjud. Eng murakkab qurilmalar esa 10 darajadagi ishlashga ega.
Nominalning 10% bo'lgan minimal quvvat darajasi uchun ishlatiladiovqatni belgilangan haroratda saqlash yoki yuqori haroratga sezgir ovqatlarni qayta isitish uchun.
Nominal qiymatning chorak qismi MEDIUM/LOW rejimida, ya'ni oziq-ovqat va pishirilgan idishlarni muzdan tushirish va qizdirishda o'rtachadan past darajada ishlatiladi.
Oʻrtacha quvvatning yarmi maksimal quvvatda – MEDIUM – koʻpgina taomlarni, jumladan, shoʻrva va goʻshtni qovurish uchun mos keladi.
Toʻliq quvvatda (YUQORI) kamdan-kam pishiriladi. U sabzavot va mevalarni tez qovurish, ichimliklar va soslar tayyorlash uchun javob beradi.
Hozirgi mikroto'lqinli pechlarning ba'zilari innovatsion inverter quvvatni boshqarish texnologiyasidan foydalanadi. Mikroto'lqinli emitter ko'pchilik mikroto'lqinli pechlarda bo'lgani kabi diskret ishlamaydi, lekin doimiy ravishda ishlaydi va uning quvvati inverter tomonidan tartibga solinadi. Doimiy va uzluksiz energiya kirib borishi rejimida pishirilgan taom qurib ketmaydi va ozuqaviy xususiyatlarini saqlab qoladi.
Samsung mikroto'lqinli pechlari
Eng ommaboplaridan biri bu Samsung mikroto'lqinli pechining o'rnatilgan FW77SSTR modeli bo'lib, foydali kamerasi 20 litrni tashkil etadi. Taxminan 17 ming rubl turadi, lekin ishchi kameraning ichki qoplamasi biokeramika, elektron boshqaruv, to'rtta avtomatik rejim, ikkita retsept qurilma xotirasida saqlanadi. Pechka ikki qavatli qozon rejimida ishlashi mumkin, o'z-o'zidan hidlarni yo'q qiladi. Pechka ixcham ko'rinadi, kumush metall va qora shisha kombinatsiyasi e'tiborni tortadi.
O'rnatilgan mikroto'lqinli pech "Samsung" NQ50H5537KB bugungi kunda 60 ming rubl turadi. Bu ishlab chiqaruvchining yangi mahsulotiRossiya bozori. Uning hajmi 50 litrgacha, o'lchamlari 45 × 60 × 55 sm, eshik pastga ochiladi.
Bu mikroto'lqinli radiatsiya, panjara va konveksiya, ichki emal qoplamali, mikroto'lqinli pechning quvvati 800 Vt va sensorli boshqaruv va raqamli displeyli 7 daraja tartibga soluvchi pech. Uning vazifalariga gril va mikroto'lqinli pechlarning aralash rejimlarida ishlash, konveksiya va mikroto'lqinli pechlar, bug'da pishirish, 15 ta pishirish dasturini o'rnatish imkoniyati bilan dasturlash, beshta avtomatik muzdan tushirish rejimi, bug'ni tozalash rejimlari va kechiktirilgan ishga tushirish kiradi. Qurilmaning quvvati 3 kVt, maksimal isitish harorati 240 °C.
Bosch mikroto'lqinli pechlari
Bosch HMT75M654 oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pech Xitoyda yigʻilgan. Bu taxminan 25 ming rublni tashkil qiladi. Uning hajmi 20 litr, o'lchamlari 38 × 60 × 32. Mikroto'lqinli pechning quvvati - 5 sozlash darajasi bilan 800 Vt. Raqamli displeyli elektron boshqaruv. Unda 7 ta avtomatik dastur mavjud va bitta dastur xotirada saqlanadi. Eshik chap tomonga ochiladi, pechkani tozalash oson, u zamonaviy va qat'iy ko'rinadi.
Bosch BFL634GS1 oʻrnatilgan mikrotoʻlqinli pechi Buyuk Britaniyada yigʻilgan. Uning hajmi 21 litr, o'lchamlari oldingi model bilan bir xil. Mikroto'lqinli pechning emitenti biroz kuchliroq va yettita avtomatik dastur mavjud, lekin u allaqachon 50 ming rubl turadi.
Siemens mikroto'lqinli pechlari
Siemens CM636GBS1 qurilmasi, narxi allaqachon 95 ming rubl, mikroto'lqinli pech va gril rejimlarida alohida ishlashi mumkin vaham ularni birlashtiring. Mikroto'lqinli pech va gril rejimlarida quvvat har biri 1 kVt, boshqaruv paneli va displey sensorli.
Balki shunday qimmat va zamonaviy katta mikroto'lqinli pech moda va obro'li narsadir, lekin bular umuman asosiy ko'rsatkichlar emas.
O'rnatilgan mikroto'lqinli pechlarning o'lchamlari, ular bajarishga qodir bo'lgan funktsiyalar to'plami, shuningdek ularning narxi ancha muhimroqdir. Va, albatta, zamonaviy oshxona dizaynini to'ldirishi mumkin bo'lgan tashqi ko'rinish.
