Siz tabiiy yoshlik eliksiri borligi haqida bilasizmi? Yo'q, bizning bugungi maqolamiz "yoshartiruvchi olma" haqida emas, balki kichik, ko'zga ko'rinmas ko'rinadigan reza mevasi - qutulish mumkin bo'lgan asal haqida. U hujayra qarishini sekinlashtirishga yordam beradigan selenning yuqori miqdori uchun qadrlanadi. Bugun biz sizga ochiq maydonda honeysuckle parvarishi va ekish haqida gapirib beramiz, uning eng yaxshi navlari va o'sayotgan xususiyatlarining tavsifi bilan o'rtoqlashamiz. Keling, ushbu qiziqarli berry bilan tanishishdan boshlaylik.
Tavsif
Honeysuckle - to'q ko'k cho'zinchoq rezavorlar bilan meva beradigan past buta. Bu o'simlikning vatani Osiyo. Bu o'simlikning vatanida juda issiq iqlimga qaramay, qutulish mumkin bo'lgan asal juda sovuqqa chidamli. Buta -50 ° C haroratda ham omon qolishi mumkin va agar gullash davrida sovuqlar to'satdan -8 ° C ga qaytsa, gullar muzlamaydi va tushmaydi. Bundan tashqari, honeysuckle deyarli eng birinchi bog 'rezavorlari pishib etiladi. Bu muhim afzalliklar ko'plab bog'bonlarga imkon beradiqutulish mumkin bo'lgan ko'kning shirin navlarini tanlang. Moskva viloyati, Uzoq Sharq va hatto shimoliy hududlar uchun bu berry unchalik qulay bo'lmagan iqlim sharoitida qutqaruvchi hisoblanadi - suvli va sog'lom rezavorlar uzoq davom etadigan sovuq ob-havoga qaramay o'sadi.
Asalning eng yaxshi navlari
Bugungi kunda ushbu qiziqarli rezavorning 190 dan ortiq navlari ma'lum va ularning barchasi Himoloy kengliklarida va Osiyoda o'sadi. Biroq, o'ndan ortiq bo'lmagani eng mashhur deb hisoblanadi.
- Asal "Baqchar devi". Bu nav uzun rezavorlar tufayli o'z nomini oldi - taxminan 4 santimetr va butaning katta diametri (taxminan ikki metr). Buta oval shaklga ega bo'lib, pishib etish davrida suvli shirin va nordon rezavorlar bilan qoplangan, ularning har birining og'irligi ba'zan 2 grammdan oshadi. "Bakcharskiy giganti" asalini yig'ish jarayoni ayniqsa yoqimli - yuqori mahsuldorlik, katta rezavorlar va ularni shikastlanishdan himoya qiluvchi zich teri.
- "Bogdana" - ikki xil ananaga asoslangan gibrid nav. Butaning o'rtacha balandligi va tojning engil tarqalishi bor. Bu navning mevalari oval shaklga, nordon ta'mga va yoqimli hidga ega. "Bogdany" ning pishib etish davri eng erta emas, lekin nav yuqori hosildorligi bilan ajralib turadi.
- "Talisman". Tajribali bog'bonlarning sevimli navlaridan biri, u ham gibrid bo'lib, shirin ta'mi bilan mazali rezavor mevalardan mo'l hosil olish uchun o'stirilgan. Juda baland, ammo yam-yashil bo'lmagan buta juda kattabalandligi. Turning o'rta-erta pishish davri bor va rezavorlar ko'pincha murabbo tayyorlash uchun ishlatiladi.
- Uzoq koʻngli. Bu xilma-xillik Kamchatkadan honeysuckning tabiiy changlanishi natijasida olingan. Yoyilgan va yam-yashil butalar kichik balandlikda va yumaloq shaklga ega. Uzoq va ingichka kurtaklar silindrsimon shaklga ega cho'zilgan rezavorlar bilan qoplangan. Uzoq mevali qutulish mumkin bo'lgan asal bu rezavorning barcha navlari orasida birinchi o'rinda turadi.
- Honeysuckle "Volxova" Leningrad viloyati hududidan oqib o'tadigan Volxov daryosi sharafiga nomlangan. Nav VIR Vavilov selektsionerlari tomonidan yetishtirildi. Umuman olganda, buta honeysuckle boshqa navlaridan juda farq qilmaydi. Butaning balandligi bir yarim metrdan ikki metrgacha o'zgaradi. Fleecy asirlari quyuq yashil barglar bilan zich qoplangan. O'stirishning muhim xususiyati - Volxov honeysuckle butasining yonida bu rezavorning boshqa navlari mavjudligi. Aks holda, buta meva bermaydi - changlatish kerak.
- "Nimf" - Pavlovsk stantsiyasining selektsionerlari tomonidan yetishtirilgan yana bir nav. Turning o'ziga xos xususiyati - sovuqqa chidamliligi va o'ziga xos, nozik ta'mi.
Rezavorlarning foydali xossalari
Nima uchun qutulish mumkin bo'lgan asal, ayniqsa qishdan keyin beriberi paytida juda qadrlanadi? Hammasi bu rezavorning ajoyib tarkibi haqida. Honeysuckle ajoyib miqdorda vitaminlar va minerallar, jumladan: k altsiy, fosfor, kaliy, magniy, temir va boshqalar bilan ajralib turadi. A vitaminining yuqori miqdoriBu ko'rish va terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va B vitamini xotira va miya faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Limondan ko'ra asalda ko'proq bo'lgan S vitamini immunitetni mukammal darajada oshiradi va terini yoshartiradi.
Rezavorlar sharbatida koʻp miqdorda natriy suyaklarni mustahkamlaydi, qon tarkibini normallantiradi, yurak va qon tomirlari faoliyatini yaxshilaydi. Honeysuckle shuningdek, qalqonsimon bezning normal ishlashini ta'minlaydigan yodni o'z ichiga oladi. Agar siz anemiya yoki aterosklerozdan aziyat cheksangiz, ham yangi, ham muzlatilgan rezavorlar foydalidir. Murabbo shaklidagi asal esa oshqozon yarasi, gastrit va shishishga moyillik uchun foydalidir.
Ammo shuni esda tutish kerakki, iste'mol qilinadigan asal mevalari qon bosimini pasaytirishi mumkin, shuning uchun gipotenziv bemorlar uni cheklangan miqdorda iste'mol qilishlari kerak. Ammo tez-tez bosh og'rig'idan aziyat chekadigan gipertenziv bemorlar uchun asal - haqiqiy topilma. Uning ishlatilishi burundan qon ketish va bosimning ko'tarilishi chastotasini kamaytirishi mumkin. Va past kaloriya miqdori (100 gramm uchun taxminan 30 kkal) tufayli, bu berry parhez deb hisoblanishi va semirish uchun ishlatilishi mumkin. Ehtiyotkorlik bilan faqat ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga olgan hanımeli murabbo ishlatiladi.
Etishtirish xususiyatlari
Oʻz bogʻingizda asal oʻstirishni bilmayapsizmi? Keyin keyingi bo'limlar faqat siz uchun. Darhol rezervatsiya qilaylik - ochiq maydonda asalni parvarish qilish va ekish juda oson jarayon bo'lib, unchalik qiyinchilik tug'dirmaydi, lekin o'ziga xos nuanslarga ega. Masalan, bu rezavorni ekish uchun joy yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak, chunki asal soyada.u shunchaki meva bermaydi. Tuproq unumdor, neytral kislotalilikni tanlash va doimo o'rtacha namlikni saqlab turish yaxshiroqdir. Eng yaxshisi, honeysuckle loy yoki qumli tuproqlarda ildiz otadi. Butani kuchli shamollardan himoya qilish ham muhim.
Ekishdan keyingi ikkinchi yoki uchinchi yilda hosil olish uchun kamida ikki yoshli butalarni sotib oling. Ko'chatlarni sotib olayotganda, ildizlar va yosh kurtaklar holatiga e'tibor bering. Ildizpoya yaxshi rivojlangan bo'lishi kerak, lekin poyalari elastik va egilgan bo'lishi kerak. O'simlik ildiz otishiga ishonch hosil qilish uchun, qutulish mumkin bo'lgan bir necha xil navlarni sotib olish yaxshiroqdir.
Qo'nish
Ekishdan oldin, darhol olib tashlanishi kerak bo'lgan quritilgan va shikastlangan ildizlar uchun ildiz tizimini diqqat bilan tekshirish kerak. Bundan tashqari, o'simlikning uzoq umr ko'rishini ta'minlash muhim - butaning o'sishini hisobga olgan holda, ekish teshiklari munosib masofada qazilgan. Umuman olganda, qo'nish uch bosqichga bo'linishi mumkin:
- Quduqlarni tayyorlash. Qazilgan teshiklarga kompost qatlami yotqiziladi, undan keyin suv quyiladi.
- Ko'chatlar ekish. Barcha ildizlarni tekislang, ko'chatni teshikka muloyimlik bilan botiring, lekin katta chuqurlikka emas, aks holda bu o'simlikning o'sishini sekinlashtiradi.
- Suv va mulch. Ekish kompost bilan mo'l-ko'l suv bilan to'ldiriladi, shundan so'ng qutulish mumkin bo'lgan honeysuckle butasini kuchli namlik yo'qotilishidan himoya qilish uchun teshik mulchalanadi. Malç sifatida maxsus material yoki oddiy choyshab ishlatiladi.gazetalar.
Suv va o'g'itlar
Agar sizning saytingizdagi tuproq unumdor bo'lmasa, unga organik o'g'it qo'shish joizdir. Agar tuproqning kislotaligi juda yuqori bo'lsa, unga maydalangan bo'r qo'shiladi. Ekishning birinchi yillarida qutulish mumkin bo'lgan honeysuckle'ga alohida e'tibor berilishi kerak. Ammo sug'orish nuqtai nazaridan, o'simlik mutlaqo oddiy - tupni ildiz ostida ham, yashil qismi bilan aloqa qilishda ham sug'orish joizdir. Honeysuckle namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik hisoblanadi, shuning uchun tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak. Butaning atrofidagi erni bo'shatishdan bosh tortishga arziydi - bu ildizlarga zarar etkazishi mumkin.
O'simlik mavsumining boshidan boshlab har ikki haftada ko'ngilli urug'lantiring. Azotli o'g'itlar - karbamid va selitra - yuqori kiyim sifatida juda mos keladi. Buning uchun 30 gramm preparat 10 litr suvda suyultiriladi va har bir o'simlik ostiga taxminan bir litr bunday eritma qo'shiladi.
Kesish
Budama ekishdan keyin darhol amalga oshirilmasligi kerak - bu birinchi hosilning hajmini sezilarli darajada kamaytiradi. Ovqatlanadigan asal o'sishining dastlabki 3-4 yili faqat quritilgan va zaif kurtaklarni olib tashlash uchun etarli. Og'riqli ko'rinishga ega va juda past o'sadigan ko'chatlar nafaqat kuchlilarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, balki butaning ko'rinishini ham buzadi. Har bahorda butalar tozalanadi, toj zichligi biroz yupqalashtiriladi.
Hosil haqida
O'rim-yig'imning sifati va miqdori to'g'ridan-to'g'ri asalni qanchalik ehtiyotkorlik bilan parvarish qilganingizga bog'liq. Rezavorlar taxminan pishib etiladiiyun oxiri. Bundan tashqari, etuklik rezavorlar rangining to'yinganligi va tekisligi bilan belgilanadi. Aytgancha, barcha qutulish mumkin bo'lgan asal mevalarini eyish mumkin emas - qizil va to'q sariq mevalarda zahar bor, ammo qora va to'q ko'k mevalarni xavfsiz yig'ish mumkin.
Pishirish va yig'ish jarayonida etuk hosilning juda katta qismi tushadi. Ushbu yo'qotishlarni oldini olish uchun, butaning ostiga plyonka qo'ying, uning yordamida tushgan rezavorlarni yig'ish ancha oson bo'ladi. Pishgan mevalar juda suvli, shuning uchun ular osongina maydalanadi va shikastlanadi - hosilni yig'ish va saqlashda buni yodda tutish kerak.
Urugʻlardan oʻstirish
Ovqatli asalni urug'lar bilan ko'paytirish uchun eng katta va eng pishgan rezavorlar tanlanishi kerak. Toza qog'oz varag'ida rezavorlarni taxminan bir yarim santimetr masofada joylashtiring va ularni maydalang. Meva sharbati toʻliq quriganidan soʻng, qogʻozni oʻrang va xonada bir necha kunga qoldiring.
Urug'larni nam tuproqqa bir millimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikka botiring. Issiqxona effektini yaratish uchun ko'chatlar bilan konteyner shisha yoki plyonka bilan qoplangan va issiq joyga yuboriladi. Vaqti-vaqti bilan sug'orish va ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish sizga ekishdan keyin bir oy ichida natija beradi.
Soʻqmoqlar bilan koʻpaytirish
Asalni o'stirishning yana bir usuli - qalamchalar. Qalamchalar iyun oyining o'rtalarida - rezavorlar faol rivojlanish bosqichida yig'ib olinadi. Kesilgan asirlari uzunligi kamida 15 santimetr bo'lishi kerak. Tutqich ustidagi kesilgan joylar geteroauxin bilan ishlanadi. Ushbu preparat kesishni tezroq va yaxshiroq ildiz otishiga imkon beradi. Qalamchalarni ekish yaxshiroqdirissiqxonada olib boring, ekishni kino yoki stakan bilan qoplang. Yuqori tuproq va havo namligini saqlash muhimdir. Ovqatlanish mumkin bo'lgan ko'nikkan ko'chatlarini ekish keyingi kuzda amalga oshiriladi.
Butani bo'lish orqali ko'paytirish
Ushbu etishtirish usuli uchun olti yoshdan katta bo'lmagan butalar qo'llaniladi. Qadimgi o'simliklar ildiz otmasligi mumkin. Qazish buyraklar paydo bo'lishi va rivojlanishidan ancha oldin amalga oshiriladi. Bog 'budayuvchi yoki o'tkir pichoq bilan buta 3-4 qismga bo'linadi. Kesilgan nuqtalar qayta ishlanadi, shundan so'ng butaning qismlari tayyorlangan teshiklarga ekilgan. Ekilgan o'simlikka keyingi g'amxo'rlik etishtirishning boshqa usullaridan farq qilmaydi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Sharbatli va pishgan qutulish mumkin bo'lgan asal mevalari nafaqat odamlarni, balki turli zararkunandalarni ham o'ziga tortadi. Asosiy tahdidlar - barg qurtlari va shira. Birinchisining ko'rinishi egan barglar va yosh kurtaklar tomonidan tan olinishi mumkin. Va sarg'aygan va olomon barglar shira paydo bo'lishining aniq belgisidir. Poyada qo'ng'ir rangli qavariq o'simtalarni qoldiradigan yana bir zararkunanda - bu tol shkalasi hasharotlari. Ushbu zararkunandalar bilan kurashish uchun maxsus tayyorgarlik yordam beradi. Ammo ba'zida infektsiyaning dastlabki bosqichlarida sovunli eritma etarli bo'ladi.
Asalga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan yagona kasallik - hamma joyda tarqalgan chang chiriyotgan. Zararsiz "Fitosporin" preparati undan xalos bo'lishga yordam beradi.