Yaqinda bozorda har xil turdagi panjaralar mavjud. Ular nafaqat yoqilg'i turlari, balki dizayni bilan ham farqlanadi. Agar siz statsionar qurilmalar bilan hech kimni ajablantirmasangiz, ish stolini yangilik deb hisoblashingiz mumkin.
Elektr turlari
Elektr panjara yomon ob-havo sharoitida, tashqariga chiqishni istamasangiz yordam beradi. Saqlash oson va ko'p joy egallamaydi. Ba'zi modellar hatto tik holatda ham qoldirilishi mumkin.
Stol elektr panjarasi uch xil bo'lishi mumkin:
Ochiq, unda qovurish yuzasi to'g'ridan-to'g'ri isitish elementi ustida joylashgan. Unda mahsulotlar aylantirilishi kerak
Yopiq, unda taom har tomondan bir tekisda qovuriladi. Bunday panjaralarda go'sht quritilmaydi
Olinadigan elementlar bilan. Ushbu turdagi stol panjarasi ikkala pishirish usulini birlashtirib, tanlovni foydalanuvchiga qoldiradi
Elektr panjaralar bir nechta shakllarda keladi:
Lavabo. Ushbu panjaradagi mahsulotlar ikkita isitiladigan eshik orasiga yotqizilgan. Go'sht pishiriladiisitiladigan sirt bilan bevosita aloqa qilish. Shuning uchun, bu holda, biz ko'proq qovurish haqida gapiramiz
Pardonli stol panjarasi. Bunday modellarda panjara isitish batareyasining ustida joylashgan. Va bularning barchasi metall qopqoq bilan qoplangan. Natijada, spiral issiqlikni panjaraning butun tanasiga (devorlar, qopqoq) o'tkazadi va u har tomondan go'shtga keladi. Oziq-ovqat yuzasida qobiq hosil bo'lib, sharbat bug'lanishiga to'sqinlik qiladi
Ko'mir panjarasi
Ko'p hollarda dachalarda siz vaqt o'tishi bilan chekilgan uy qurilishi barbekyularini ko'rishingiz mumkin. Ammo shunday vaqt keladiki, ularning o'rnini yanada madaniyatli mangallar egallaydi.
Stol ko'mir panjarasi, agar u og'ir yuk sinfiga tegishli bo'lsa, eng ishonchli va xavfsiz bo'ladi. Bunday qurilmalar ham yopiq va ochiq.
Yopiq stol usti ko'mir panjarasi dizayni bo'yicha yakka o'tin ko'mir pechiga o'xshaydi. Baca ventilyatsiya tizimiga ulangan bo'lishi kerak.
Ochiq panjara - qalin zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruksiya (5-6 mm gacha). Quyida o'tin yonadigan mangal bor. Yuqorida panjara bor. Mangal kulni yig'ish uchun joy va yonish intensivligini tartibga soluvchi panjara bilan ta'minlaydi.
Koʻmir grilda bir qator afzalliklarga ega, jumladan:
Avtonom va sodda dizayn
Har xil turdagi goʻsht, baliq (butun va boʻlak) va boshqa taomlarni tayyorlash imkoniyati
Pishirilgan taomlar o'ziga xos ta'mga egasifatlar va lazzatlar
Yuqori unumdorlik
Ishonchlilik
Foydalanish oson
Shu bilan birga, stol usti ko'mir panjarasining kamchiliklari ham bor: ko'mirni uzoq vaqt tayyorlash (olovni yoqish), kerakli haroratni o'rnatish va nazorat qila olmaslik.
Gril qovuruvchi
Stol usti panjarali pech dastlab tanish tandirga qo'shimcha sifatida ishlab chiqilgan. Ammo keyinchalik mangal mustaqil mahsulot bo'lishi mumkinligi ma'lum bo'ldi. Uni stolning o'rtasiga to'g'ri joylashtirish qulay. Bunday hollarda mehmonlarning har biri o'zi uchun nimadir pishirishi mumkin.
Pech panjarasi ishonchliligi, chidamliligi, chidamliligi bilan ajralib turadi. U faqat yuqori sifatli xom ashyolardan tayyorlanadi. Qoidaga ko'ra, u to'rtta elementdan iborat: asosiy idish, qopqoq, panjara va stend.
Broylerdan foydalanish oson. Qopqoqni ochiq holda yoqish kerak, siz maxsus suyuqlikdan foydalanishingiz mumkin. Yoqilg'i sifatida oddiy o'tinga qaraganda yaxshiroq yonadigan maxsus briketlardan foydalanish tavsiya etiladi.
Turlarning xilma-xilligi
Ko'plab xorijiy va mahalliy ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan stol panjarasi. Shuning uchun har bir xaridor uchun o'zi xohlagan mahsulot mavjud. Misol tariqasida turli ishlab chiqaruvchilarning bir nechta modellari keltirilgan.
Tefal BTG 5230 - go'shtni pishirish, qovurish, qovurish, isitish, krep pishirish uchun ochiq panjara (qo'shimcha plastinka mavjud).
Russel Xobbs 18870-56 -ichida yopishmaydigan qoplamali yopiq turdagi elektr panjara. Yuqori plastinkaning joylashuvi sozlanishi turli qalinlikdagi go‘shtni pishirish imkonini beradi.
Smile KG 940
