Ektirish uchun eng mashhurlaridan biri o'rik daraxtidir. Mevaning shirin xamiri nafaqat daraxtning vatani bo'lgan Xitoy aholisini, balki yurtdoshlarimizni ham zabt etdi. Ko'pchilik urug'dan o'rik daraxtini qanday etishtirish kerakligi haqidagi savolga qiziqish bildirmoqda. Bu va boshqa ko'p narsalar haqida biz maqolamizda gaplashamiz. Bu daraxtni o'z bog'ida ekishga qaror qilgan boshlang'ich bog'bonlar uchun mo'ljallangan. Ba'zi odamlar uni meva pulpasining shirin ta'midan bahramand bo'lish uchun ekishadi, lekin o'rikning foydali xususiyatlari haqida hamma ham bilmaydi. Ammo ularning soni shunchalik ko'pki, bu mevani qadrlash juda qiyin.
Umumiy ma'lumot
Biz sizga tavsifini taqdim etgan o'rik Kavkazda juda keng tarqalgan. Hatto ismning tarjimasi ham o'rikning Kavkaz mahsuloti ekanligini tushunishimizga yordam beradi. "Arman olma" - bu mevaning ikkinchi nomi. Ammo, daraxt issiq iqlimni afzal ko'rishiga qaramay, uni boshqa hududlarda etishtirish mumkin. Yaqinda shahar atrofidagi o'rik- G'ayrioddiy emas. Asosiysi, parvarish qilish bo'yicha tavsiyalarga amal qilish, bu unchalik qiyin yoki imkonsiz emas.
Mevaning ko'p navlari ma'lum. Bu holatda asosiy farq - mevaning kattaligi, rangi va ta'mi. Ba'zi navlar shirinroq, boshqalari ko'proq xushbo'y va hokazo.. Tarkibi ham boshqacha, masalan, shakar miqdori va bu muhim nuqta, chunki shirinliklar hamma uchun yaxshi emas. O'rik turli shakllarda ham qo'llaniladi. Mevani xom holda iste'mol qilishdan tashqari, uni quritib sharbat qilish mumkin.
Daraxt turlari
O'rik daraxti ikki xil bo'lib, o'sish yo'liga asoslanadi:
- Yovvoyi daraxtlar.
- Uyda tayyorlangan o'riklar.
Agar biz yovvoyi navlar haqida gapiradigan bo'lsak, unda bunday daraxtlarning aksariyatini quyidagi joylarda ko'rish mumkin:
- Markaziy Osiyo.
- Shimoliy Xitoy.
- Qozog'iston.
- Kavkaz.
Xo'sh, uyda, bog'da o'rikni dunyoning turli burchaklarida topish mumkin, juda sovuq hududlar bundan mustasno, bu erda issiqlik yo'qligi sababli daraxt yashay olmaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, daraxtning turi mevaning ta'miga hech qanday ta'sir ko'rsatmaydi. Yovvoyi daraxtlar bir xil mazali o'riklarni olib keladi.
turlar
Agar biz Rossiya hududi haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu daraxtning ellik to'rtta navi ma'lum. Ularning har biri o'ziga xos tarzda yaxshi va bog'bon har qanday lazzat uchun variantni tanlashi mumkin. Malumot uchun bu navlarning nomlarini sanab o'tamiz:
- Aysberg.
- Akademik.
- Alyosha.
- Cupid.
- Kova.
- Sharqiy Sibir oʻriki.
- Sharqiy Soyang.
- Abakan togʻi.
- Countess.
- Gritikaz.
- Jjengutayevskiy.
- Marvarid.
- Kompot.
- Orik qizil yonoqli.
- Qizil yonoqli Nikolay.
- Kech qizil yonoqli.
- Qora Kuban.
- Yubiley Kuybishevskiy.
- Lel.
- Monastic.
- Muso.
- Orlik Stavropol.
- Orlovchanin.
- Erta Kuybishev.
- Pyotr Komarov.
- Achchiq.
- Marusich erta.
- reklama.
- Samarskiy.
- Sayan.
- Shimoliy chiroqlar.
- Seraphim.
- Sibir Baykalova.
- Snejinskiy.
- Yoshlar Stavropol.
- Qizil yonoqli nasl.
- Syurpriz.
- Tamasha.
- Triumph Northern.
- Briddle.
- Ulyanixinskiy.
- Untsukul kech.
- Uralets.
- Sevimli.
- Xabarovsk.
- Gekobarsh.
- Honobach.
- Royal.
- Erta Chelyabinsk.
- Shimol chempioni.
- Qora baxmal.
- Shindaxan.
- Alasha.
- Volga amber.
Koʻrib turganingizdek, navlari shunchalik koʻpki, bunday ulkan roʻyxat orasidan sizga va oilangizga yoqadigan meva turini tanlamaslik qiyin.
O'rikning nimasi yaxshi?
Qaysi daraxt turi bo'lishidan qat'i nazar, u qizil yonoqli o'rik bo'ladimi yoki qirol bo'ladimi, ularning har biri foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun mevatobora ommalashib bormoqda. O'rikning tarkibi quyidagi foydali elementlarni o'z ichiga oladi:
- vitamin A, B, C.;
- molik, limon, tartarik, salitsil kislotasi;
- mineral tuz;
- insulin;
- kumush;
- temir;
- kaliy va boshqalar
Ushbu komponentlarning kombinatsiyasi yurak apparati faoliyatiga juda yaxshi ta'sir qiladi. Shuningdek, amneziya bilan og'rigan odamlar uchun o'rikni iste'mol qilish tavsiya etiladi. O'rik yadrosi kosmetik maqsadlarda ishlatiladi.
Orikni kim yemasligi kerak?
Ammo shuni bilishingiz kerakki, o'rik daraxti foydali xususiyatlaridan tashqari, kontrendikatsiyaga ham ega. Misol uchun, bu mevani ortiqcha vaznli yoki diabetga chalinganlar iste'mol qilmasligi kerak. Past kaloriya miqdori (yuz gramm uchun taxminan 45 kkal) bilan meva juda ko'p shakarga ega. Yana bir muhim jihat shundaki, kislotalarning ko'pligi va xilma-xilligi tufayli o'rikni och qoringa iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bu oshqozon devorlarini bezovta qiladi va oshqozon-ichak kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin.
Foydalanadi
Ushbu mevadan foydalanish imkoniyatlari juda xilma-xildir. Pishirishda u quritilgan shaklda, murabbo shaklida, xom versiyada ishlatiladi. Va har qanday shaklda meva beqiyos ta'mga ega.
Tibbiyotda oʻrik ham kasalliklarning oldini olish, ham davolash uchun ishlatiladi. Misol uchun, ko'rish qobiliyati zaif odamlar uchun ovqatlanish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, ular homilaning saraton rivojlanishining oldini olish qobiliyati haqida gapirishadi. Uch yuz grammmevalar odamga juda zarur element - beta-karotinning zarur kundalik miqdorini beradi. Homilador ayollar uchun tavsiya etiladi.
Qo'nish
Daraxt ekish qoidalari oddiy, shuning uchun ular qiyinchilik tug'dirmaydi. Boshlash uchun, toshdan o'rik daraxtini qanday etishtirish haqida bir necha so'z. To'g'ridan-to'g'ri erga yoki qozonlarda o'stirilishi mumkin. Agar siz zudlik bilan erga eksangiz, unda siz pishgan mevani olishingiz kerak, suyakni tortib oling va uni bir kun suvga soling. Shundan so'ng, suyaklarni taxminan o'n santimetr masofada, olti santimetr chuqurlikda ekishingiz kerak. O'nga yaqin urug'larni ekish tavsiya etiladi, chunki hammasi ham unib chiqmaydi. Ularni ekadigan joy qoralamalardan himoyalanganligiga ishonch hosil qiling.
Koʻchatlarni qozonda ham oʻstirish mumkin. Erga ko'chat ekishni boshlashdan oldin, siz quyidagi bosqichlardan o'tishingiz kerak:
- tanlangan suyaklarni iliq suvda yuvish va keyin kaliy permanganat eritmasida 24 soat davomida namlash kerak;
- yer yuzasiga suzuvchilarni tashlab yuborish kerak;
- suyaklarni eritmadan chiqarib oling va yana o'n kun davomida suvda namlang;
- suyaklarni daryo qumi solingan idishga soling;
- qozonni folga bilan yoping va harorat noldan taxminan 3 darajadan yuqori bo'ladigan joyga qo'ying;
- qumni uch oy davomida nam holda saqlang, shundan soʻng siz unib chiqqan suyaklarga ega boʻlasiz;
- keyin, biz ochiq erga ekilgunga qadar mayda daraxtlarga g'amxo'rlik qilamiz, kerak bo'lganda sug'oramiz va ularni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyga qo'yamiz.
Endi erga tushish haqida gapiraylik. Kelajakdagi tojning o'sishini hisobga olgan holda, tanlangan joyda teshik qazish kerak. Biz chuqurning pastki qismini shag'al yoki shag'al bilan yotqizamiz. Keyin er bilan aralashtirilgan o'g'it qatlami keladi. Keyin toza tuproqqa seping va ustiga ko'chat qo'ying. Biz teshikni tuproq bilan sepamiz va yangi daraxtni suv bilan sug'oramiz.
Tojni kesish
O'rik daraxtlarini kesish asosan dastlabki bosqichda amalga oshiriladi. Voyaga etgan daraxt shoxlarga shikast etkazishni yoqtirmaydi, shuning uchun tojni shakllantirish bo'yicha asosiy ish yoshligida amalga oshirilishi kerak. Egasining asosiy vazifasi - barcha shoxlarning to'g'ri o'sishini ta'minlash, shunda bir nechta asosiy novdalar magistralda bir joydan o'smaydi. Agar bu sodir bo'lsa, bittasidan tashqari hammasini olib tashlashingiz kerak. To'g'ri toj daraxtning bir tekis o'sishi, shuningdek, quyosh nuri barcha shox va barglarga etib borishi uchun kerak.
Daraxtlarni parvarish qilish
O'rik daraxti alohida parvarish talab qilmaydi. Kerakli narsa sug'orish, vaqti-vaqti bilan oziqlantirish va o'z vaqtida tojni kesishdir. Sug'orish ertalab yoki quyosh botgandan keyin amalga oshirilishi kerak. Oziqlantirish har uch yilda bir marta va tercihen yiliga tavsiya etiladi. Ko'pincha, tuproq juda zaiflashadi va undagi daraxtga foydali bo'lgan bir nechta tarkibiy qismlar mavjud. Bu holda, har kuz va bahorda siz o'rik ildiz tizimini boqishingiz kerak. Tojni shakllantirishni ham unutmang, bu hosilni osonlashtiradi va daraxtning to'g'ri rivojlanishiga imkon beradi. Daraxt turli kasalliklarning hujumidan o'lib qolmasligi uchun uni kuzatib borishingiz kerakholati va barglari, mevasi yoki tanasining ko'rinishidagi o'zgarishlarga o'z vaqtida javob berish. Va mumkin bo'lgan kasalliklar juda ko'p:
- monilioz;
- verticillium;
- klasterosporoz;
- bakterial saraton;
- sitosporoz;
- barglarning jingalaklanishi;
- qo'tir;
- fillostiktoz;
- chechak;
- jigarrang dogʻ.
Ro'yxatga olingan kasalliklarning har birini ixtisoslashgan do'konlarda sotiladigan ko'plab dori vositalari bilan engish mumkin. Shuningdek, siz hujumni kuta olmaysiz, lekin bahorda daraxtlarni püskürterek profilaktika choralarini ko'ring. Daraxtingizga yoqadigan hasharotlar ham bor:
- goz;
- codling kuya;
- kuya;
- aphid;
- mol.
Bu zararkunandalarni daraxtlarni tegishli preparatlar bilan davolash orqali ham yoʻq qilish mumkin.
