Qimmati mazali xushbo'y mevalarda va deyarli har doim yuqori hosilda bo'lgan nok har qanday bog'ning bezakidir. Bu mevadan mazali murabbo va kompotlar, engil uy qurilishi sharobi, shirin murabbo olinadi. Yangi iste'mol qilinganda uning ajoyib hidi va yumshoq ta'mi bebahodir.
Düşes imtiyozlari
Desert navlarining me'yorlaridan biri gertsog noki - mazali va eng muhimi sog'lom mahsulot bo'lib, unda organizm uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda mikroelementlar mavjud.
Agliyalik boʻlib, u oʻz mamlakatidan tashqarida isteʼmolchilar va bogʻbonlar orasida shuhrat qozongan:
- yorqin, boy ta'm,
- jozibali, ishtahani ochuvchi koʻrinish,
- o'stirish va parvarish qilishda talabsiz,
- qayta ishlanishi mumkin,
- uzoq saqlash muddati.
U kichik bog 'uchastkalarida ham, sanoat miqyosida ham o'stirilishi mumkin. JulienneGersoginya 1796 yilda selektsioner Uiler tomonidan yetishtirilgan. Bu navning hozirgi nomini bergan Uilyams tufayli mashhurlikka erishdi.
Düşes noku: tavsif
Bu navdagi nokning ikki turi mavjud: qishki gersoginya va yozgi gersoginya. Bu navlar o'rtasida o'rim-yig'im vaqtini hisobga olmaganda, asosiy farq yo'q. Armut gertsogining yozi avgust oyida pishadi, birinchi hosil ekish paytidan boshlab 5-6 yil ichida mamnun bo'ladi. Yozgi navli nokning toji keng, piramidal shaklga ega, barglari ko'p. Kichik daraxt; y altiroq va silliq barglari katta, oval shaklda, oxiriga qaragan.
Inflorescence odatda o'rtacha kattalikdagi 5-7 gul; ular ob-havo sharoitlarining o'zgarishiga juda yaxshi toqat qiladilar. Duchess nok navi kech va uzoq gullash xususiyatiga ega.
Yuqori daromadli gertsogiya
Bir daraxtning hosili odatda 250 kg a'lo sifatli nokni oladi. Mevalar katta yoki o'rta (kichiklari yo'q), to'liq pishgunga qadar daraxtda mahkam ushlanadi, nok shaklidagi cho'zinchoq shaklga ega va biroz bo'rttirma yuzaga ega. Bitta nokning o'rtacha og'irligi taxminan 170 grammni tashkil qiladi; 200 gramm - agar daraxt yosh bo'lsa. Teri nozik, porloq va xushbo'y; o'rim-yig'imning boshida nok och yashil rangga ega va sariqdan qora nuqtagacha - to'liq pishgan mevada. Sariq-oq go'sht, suvli, engil muskat yong'og'i ta'mi bilan og'zingizda eriydi. 5 balli tizimga ko'ra, tatib ko'ruvchilar uning ta'mini 4,8 ball bilan baholaydilar. Meva yig'ish avgust oyining ikkinchi yarmida boshlanadi; nok,o'z vaqtida olingan mahsulotlar ikki hafta saqlanadi, muzlatgichda saqlash muddati 45 kungacha ko'tariladi.
Gersog noki unumdor va namlik bilan yaxshi to'yingan tuproqni yaxshi ko'radi. Bu navning kamchiliklari uning sovuqqa va qurg'oqchilikka o'rtacha chidamliligi, shuningdek, shira, so'rg'ichlardan ta'sirlanish tendentsiyasidir.
Düşes qishi - Belgiyada tug'ilgan; daraxt juda baland, uzoq vaqt o'sadi, toj keng, piramidal. Barglari o'rtacha kattalikda, ellips shaklida. Bu xilma-xillikning afzalligi sovuqqa chidamliligi. Ekish uchun er engil unumdor tuproqqa ega bo'lishi va shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Ajoyib natijalarni mitti ildizpoyaga payvand qilingan nav ko'rsatadi. Sovuq va nam yozda mevalarning qoraqo'tir shikastlanishi xavfi bor, bu esa ularning ta'mini yo'qotishiga olib keladi.
Gersoglik qishining o'sishining xususiyatlari
Duches qishki navi ekishning 6-7-yillarida meva bera boshlaydi. Oktyabr oyida pishib, dekabrgacha davom etadigan pishib etish xususiyatiga ega; barcha ta'm xususiyatlari saqlanib qolganda. Saqlash uchun to'g'ri sharoitlarda mevalar bahorgacha (aprel-may oylarida) yangi bo'lib qolishi mumkin. Armutning o'lchamlari odatda katta (350-400 gramm), ba'zi namunalar yarim kilogrammdan oshishi mumkin. Chiroyli qizarish, sariq rang va silliq teri ularni har kimga, hatto eng injiq iste'molchiga ham jozibador qiladi. Noodatiy xushbo'y, shirin ta'm bilan uyg'unlashib, ozgina nordonlik bilan suyultiriladi, har qanday gurmeni quvontiradi.
Yoʻqotishhosilning ta'mi va foydali xususiyatlari uning erta hosilini qo'zg'atishi mumkin. Bitta o'simlik taxminan 100 kg yuqori sifatli xushbo'y armut ishlab chiqarishga qodir. Mevalar daraxtda uzoq vaqt osilib turishi mumkin, ammo noqulay ob-havo sharoitida ular katta vazni tufayli tushib ketishga moyil.
Gersog noki sovuqqa qarshi dori ishlab chiqarishda muhim komponent boʻlib, tibbiyotda muvaffaqiyatli qoʻllaniladi.
changlanish
Gersoglik guruhining ikkala navi ham oʻz-oʻzidan unumdor. Shuning uchun ular changlatuvchi navga muhtoj. Düşesning yozgi noku o'rmon go'zalligi, Bere Ardapon, Clappning sevimlisi, Pass Krassan, Olivye de Serre, Bere Boske kabi birodarlar tomonidan changlanishni eng yaxshi qabul qiladi. Qish Olivier de Serre, Bere Ardanpon va Uilyamsning changlanishini afzal ko'radi.
Düşes guruhi daraxtlari odatda tuproqda namlik etishmasligiga toqat qiladilar, ammo ular hali ham sug'orilishi kerak. Sug'orish mevali daraxtning gullashdan oldin va keyin hayotining har yili uchun 2-3 chelak miqdorida amalga oshiriladi. Agar kerak bo'lsa, siz yana sug'orishingiz mumkin - kuzda.
Gersoglik nok ekish
Armut ko'chatlarini ekish uchun eng qulay vaqt aprel oyining ikkinchi yarmi bo'lib, kurtaklar sinishidan oldin o'z vaqtida bo'lish muhimdir. Zavodning chuqurlashishi qabul qilinishi mumkin emas, chunki bu uning o'limiga olib kelishi mumkin. Odatda chuqurligi taxminan 1 metr va diametri 60-70 sm bo'lishi kerak bo'lgan teshikka ekish paytida yangi go'ngni to'ldirmang, chunki bu ildizlarning kuyishiga olib kelishi mumkin.
Tuproq kambag'al bo'lganda, unumdor tuproq ekish chuqurlariga quyilishi kerak vabuni oldindan, kuzda qilish kerak. Tuproqni unumdor tuproq, torf va kompost aralashmasi bilan yaxshilash yaxshidir (har bir chuqurga 2-3 chelak). Ushbu aralashmadan ko'chatning ildizlarini tarqatish uchun konusni hosil qilish talab qilinadi. Hatto kelajakdagi daraxt ham shamolga qarshi tayanchga muhtoj bo'ladi, shuning uchun siz erga chuqur qoziqni haydab, unga o'simlik poyasini bog'lashingiz kerak. Magistral shikastlanmaslik uchun sakkizta shaklda jartiyer yasagan ma'qul.
O'simliklarni parvarish qilishda muhim omil tuproqni harorat o'zgarishidan himoya qiluvchi mulchalashdir. Armut uchun go'ng, gumus, o't va begona o'tlarni mulch sifatida ishlatish afzaldir. Ushbu operatsiyani kuzda, haroratning pasayishi boshlanishidan oldin, gertsog noki nobud bo'lishidan oldin amalga oshirish tavsiya etiladi.
Daraxtlarni parvarish qilish xususiyatlarining tavsifi
O'simlikni sovuqdan va qishki shamollardan qutqarish uchun uni qish uchun qoplash kerak. Buning uchun magistralning pastki qismi gazeta qog'ozi yoki paxta mato bilan o'ralgan bo'lishi kerak. O'simlikning ildiz tizimini sovuqdan eng yaxshi tabiiy himoya qilish - qor yog'ishi; uni iloji boricha ko'chat atrofida isitish kerak. Yetuk daraxtlar quyonlardan himoyaga muhtoj; Buning uchun har bir nok atrofida kichik to'siqlar yasash yoki hududni daraxtlar bilan to'liq o'rash kerak.
O'simlikni kesish bahorda amalga oshiriladi. Ekishning birinchi yilida kurtaklar ustidagi yon novdalarni, to'rtdan biriga - magistralning markaziy qismini qisqartirish kerak, bu daraxtning nafaqat yuqoriga, balki yon tomonlarga ham o'sishiga olib keladi.
Ikkinchidayiliga markaziy qism 20-25 sm ga qisqaradi va 5-8 sm ga kesilishi kerak bo'lgan yon novdalardan kesilgan konus hosil bo'ladi (pastki novdalar yuqoridan uzunroq).
O'simliklarni oziqlantirish qoidalari
Nok, har qanday o'simlik kabi, oziqlanishi kerak. U birinchi yilda ishlab chiqarilmasligi mumkin, chunki qo'nish chuquri yaxshilangan.
O'g'itlarning asosiy qismi kuzda, organik o'g'itlar esa 3 yilda bir marta (1 m2 uchun 5-8 kg2), mineral o'g'itlar - har yili (1 m 2- 20-30 g kaliy xlorid, 20-25 g selitra, 20-25 g superfosfat). Yuqori kiyinish o'simlik atrofida 15-20 sm chuqurlikda qazilgan dumaloq teshiklarga qo'llaniladi.
Zararkunandalarga qarshi kurash
Barglar va mevalarga ta'sir qiladigan qoraqo'tirdan himoya qilish uchun daraxtlar kurtaklari sinishi va gullashdan keyin talab qilinadi, 1% Bordo suyuqligi yoki 0,5% mis oksixlorid eritmasi bilan davolang. Qadimgi barglarni yoqish tavsiya etiladi (chunki ular qoraqo'tir tarqalishining to'g'ridan-to'g'ri manbai) va daraxtning atrofidagi tuproqni 0,3% Nitrafen eritmasi bilan ishlov berish kerak.
Meva kurtaklari va tushgan barglarda qishlaydigan va u erda tuxum qo'yadigan so'rg'ichga qarshi kurash daraxtni (kurtaklar sinishidan oldin) Karbofos (10 litr suv uchun 90 g) yoki Oleokuprit kabi dorilar bilan davolashdan iborat.. Siz so'rg'ichning lichinkalaridan fosfororganik insektitsidlar bilan qutulishingiz mumkin.
Gersoglik noki, havaskor bog'bonlarning sharhlari juda ijobiy, bog'ning istalgan burchagiga ekish tavsiya etiladi; ichida oddiylikyetishtirilishi, yuqori lazzatliligi, yaxshi tashish va uzoq saqlash muddati bu mevani keng iste'molchilar orasida talabga ega qiladi.
