Bugungi kunda sous dispenserlari iste'molchilar orasida katta talabga ega. Bunday aksessuar oshpaz yoki qandolatchi oshpaz shirin va sho'r qo'shimchalarni dozalangan tarzda xizmat qiladigan maxsus idishdir. Sosli dispenser juda tez-tez turli xil xizmat ko'rsatish sohalarida, masalan, restoranlarda, kafeteryalarda, qandolatchilik do'konlarida ishlatiladi. Qurilma, albatta, katta hajmdagi mahsulotlar bilan ishlaydigan oshpazning ishini osonlashtiradi. Bundan tashqari, sous dispenseri tez tayyorlanadigan taomlarni ishlab chiqarishda faol qo'llaniladi.
Dispenser turlari
Bugungi kunda bozorda dispenserlarning bir nechta turlari mavjud, ular orasida ajralib turadi:
- Avtomatik. Ularning xususiyati shundaki, ular boshqaruv pedali bilan jihozlangan. Bu qandolatchi yoki oshpazning ishini osonlashtiradi.
- Yarim avtomatik. Bunday qurilmalar qo'shimcha ravishda maxsus nasos, shuningdek, mexanik tutqich bilan jihozlangan. Bundan tashqari, ba'zi modellarbunday mahsulotlar raqamli displeyga ega. Nasos har xil mustahkamlikdagi massani etkazib berish uchun kerak. Lekin tutqich yordamida mahsulot hajmi tartibga solinadi.
- Mexanik modellar. Agar oshpaz yoki qandolatchi bunday qurilmadan foydalansa, unda bu holda sous tutqichni bosib dozalanadi. Shuningdek, mexanik dispenserlarga turli xil to'pponchalar, maxsus nayli plastik butilkalar va boshqalar kiradi. Bunday qurilmalar ko'pincha qandolatchilar orasida qo'llaniladi. Ularning yordami bilan pishiriqlar pechga yuborishdan oldin shirin sous bilan to'ldiriladi.
Xantaldan to'pponcha
Original va juda qulay sous dispenser - bu xantaldan tayyorlangan qurol. Bu sosni maqsadga erishishga imkon beradi. Buning yordamida oshpaz hot-dog va hot sendvichlarni, shuningdek, boshqa taomlarni tez va oson bezashi mumkin.
Ushbu sousli dispenser ketchup va xantal uchun moʻljallangan, oziq-ovqat uchun xavfsiz plastmassadan tayyorlangan. U bilan ikkita patron beriladi, oshpazlik mutaxassisi birida xantalni, ikkinchisida ketchupni to'ldiradi. Yoqilg'i quygandan so'ng, kartrij qurolga kiritilishi kerak. Keyinchalik, idishni sug'orish uchun tetikni tortib olishingiz kerak. Qurilmani ishlatganingizdan so'ng, siz qurolning og'zini tiqin bilan tiqishingiz kerak. Bu sousning qotib qolishini oldini oladi. Qurol har qanday narsa bilan to'ldirilishi mumkin. Bu xantal yoki ketchup bo'lishi shart emas. Asosiysi, mustahkamlik mos keladi.
Plastik dispenserlar
Plastikdispenserlar - dispenserli soslar uchun oddiy shisha. Ular turli o'lchamlarga ega, ammo eng yaxshi variant 450 ml hajmdagi mahsulotlardir. Ushbu model arzon. Ko'pgina foydalanuvchilar kemaning qulay shakli bilan o'ziga jalb qiladi. Buning yordamida oddiy plastik dispenser professional vositaga aylanadi. Bundan tashqari, plastik dispenserlar yumshoq materialdan tayyorlangan. Bu engil, amaliy va yuvish oson.
Qalin sous dispenseri
Agar siz qalin sousli dispenserni qidirsangiz, SERVER SS1 67580, 77059, 24754 modelini tanlang. U zanglamaydigan po'latdan yasalgan va 2,8 litrli bankadan soslarni quyish uchun mo'ljallangan. Bu dispenser pompasi. Agar xohlasangiz, hajmi 3,8 litr bo'lgan maxsus idishni ham o'rnatishingiz mumkin. Sosning bir qismining hajmi 30 ml ni tashkil qiladi, lekin uni 3,7 ml gacha kamaytirish mumkin. Ushbu uskuna yordamida siz xantal, mayonez va ketchup kabi qalin aralashmalarni, shuningdek, salat yoki barbekyu soslarini berishingiz mumkin. Bunga qo'shimcha ravishda, qurilmani heterojen soslar bilan, masalan, tartar bilan tatib ko'rish mumkin. Standart sifatida nasosning uchi qora rangda. Biroq, mijozning iltimosiga binoan, dispenser boshqa rangdagi nay bilan jihozlanishi mumkin. Modelning o‘ziga xos jihati shundaki, korpus yuzasida barmoq izlari deyarli ko‘rinmaydi.
San Jamar Frontline P4800 Stol usti dispenser
Ushbu model quyidagilardan iborat:
- qopqoq bilan jihozlangan quti;
- yumshoq nasoslarbosing;
- soslar uchun idish.
O'ziga xosligi shundaki, bu yerdagi soslarni to'g'ridan-to'g'ri idishga quyish mumkin. Bundan tashqari, qutiga 3,8 litr hajmli quti qo'yilgan. Bu oshxona anjomlari tez ovqatlanish korxonalari, oshxonalar, o'z-o'zidan ovqatlanish joylari va tez ovqatlanish shoxobchalari uchun juda mos keladi.
Bu seriyadagi dispenserlar xantal, mayonez, ketchup va boshqa soslar uchun moʻljallangan. Ular muassasa imidjini saqlab qolish va oshpazning uzluksiz ishlashini ta'minlash uchun maxsus ishlab chiqilgan. Juda ishonchli.
Frontline seriyasining barcha dispanserlarida eng soʻnggi yumshoq sensorli nasoslar taʼsirida soslar bir tekis va oson tarqatiladi. Qurilmaga g'amxo'rlik qilish juda oson. Ushbu nasosni qismlarga ajratmasdan tozalash mumkin. Bu esa qurilmaning kundalik parvarishi ancha osonlashtirilganligini bildiradi.
Dispenser Star CD1PG (AQSh)
Amerikalik ishlab chiqaruvchining zanglamaydigan po'latdan yasalgan qulay modeli. Bu bir yoki ikkita zonali to'rtburchaklar konteyner. Har bir zonaga turli xil sous quyiladi. Bundan tashqari, har bir bo'lim nasos nasosi bilan jihozlangan.
Gastrorag dispenser JW-BSD12
Bu dispanser surish. Idish polipropilendan qilingan. Hajmi 350 ml. Idishlarning har biri boshqa rangda bo'lishi mumkin. Shunday qilib, JW-BSD12 RED modeli qizil va ketchup uchun mo'ljallangan, JW-BSD12 WHT oq va mayonez uchun mo'ljallangan, JW-BSD12 YEL sariq rangda. Unga xantal quyiladi.
4 nasosli sous dispenseri Bartscher 100324
Ushbu model to'rtta nasos bilan jihozlangan, bu juda qulay. Qurilma xantal, ketchup va mayonezni tarqatish uchun javob beradi. Mahsulot krom po'latdan yasalgan va nasos polikarbonatdan qilingan. Bunday sousli dispenser ichida polietilen idishlar mavjud. Ularning har birining hajmi 3,3 litr.
