Qrimdagi iqlim, siz bilganingizdek, subtropik, juda yumshoq va ayni paytda issiq. Shu bois bu yerda har qanday bog‘dorchilik ekinlarini katta muvaffaqiyat bilan yetishtirish mumkin. Albatta, yarim orolning ko'plab yozgi aholisi o'z uchastkalarida olma daraxtlarini ekishadi. Qrimdagi bunday mevali daraxtlar juda mashhur va hamma joyda o'sadi. Hatto ular haqida she'rlar ham, qo'shiqlar ham yozishadi. Misol uchun, taniqli qo'shiqchi Petlyuraning "Qrim olma aromati" kompozitsiyasi Rossiyada juda mashhur.
Siz subtropik zonada bu ekinning deyarli har qanday navini etishtirishingiz mumkin. Har qanday holatda, hosil sezilarli bo'lishi mumkin. Ammo olma daraxtlarining ayrim navlari hali ham Qrim uchun eng mos keladi.
Nima ekishga arziydi
Qrim olmasining eng mashhur navlarini quyidagilar deb hisoblash mumkin:
- Semerenko.
- Qandil Sinap.
- Oltin Qrim.
- Oltin mazali.
- Gult Pembe.
- Aurora Qrim.
Bu navlarning barchasi oddiy va soddaajoyib ta'm.
Semerenko - rasmli Qrim olma navlari
Rossiyaning janubiy viloyatlarida bu nav ko'plab yozgi aholi tomonidan etishtiriladi. Ayni paytda, bu, ehtimol, mamlakatimizdagi eng mashhur navlardan biri. Semerenkoning mevalari birinchi navbatda ularning ajoyib ta'mi va tashish qobiliyati uchun qadrlanadi. Bu olmalar 19-asrda yetishtirilgan. Platon Semerenko. XX asr o'rtalarida. ular ushbu selektsionerning o'g'li tomonidan tasvirlangan, shundan so'ng nav Davlat reestriga kiritilgan. Evropada bu olma noma'lum va faqat Rossiyada va sobiq SSSRning ayrim mamlakatlarida etishtiriladi.
Qrim olma Semerenko navining asosiy kamchiligi qishki jasoratning pastligidir. Shuning uchun, Uralsda yoki, masalan, Sibirda, bunday daraxtlarni etishtirish mumkin emas. Bu nav issiq, yumshoq iqlim sharoitida etishtirish uchun mo'ljallangan. Shuning uchun u Qrimga juda mos keladi.
Bu navning daraxti baland va keng dumaloq yoyilgan tojga ega. Semerenko olma daraxtlarining qobig'i quyuq jigarrang. Yozda quyoshli tomonda u och to'q sariq rangga o'tishi mumkin.
Semerenko mevalari
Ushbu navdagi olmalar yashil rangga ega. Ularning go'shti juda shirin, tiniq va suvli. Semerenkoning mevalari juda katta o'sadi. Ularning oʻrtacha ogʻirligi 150-180 g. Agar ekin ratsionlashtirilgan boʻlsa, bu koʻrsatkich 200 g gacha oshishi mumkin.
Semerenko olmasining o'ziga xos xususiyati shundaki, ular teri yuzasida joylashgan.och yashil nuqtalar mavjud. Ushbu navning olma pulpasi kremsi rangga ega. Shakar 8 dan 12% gacha bo'lishi mumkin.
Bu navning mevalari asosan yangi iste'mol uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, ko'plab bog'bonlar Semerenkoni sharbat olish uchun ajoyib olma deb hisoblashadi.
Qandil Sinap navining umumiy tavsifi
Olma daraxtlarining ba'zi navlari bir vaqtlar faqat Qrimda etishtirish uchun etishtirilgan. Sinap guruhining navlari ham ularga tegishli. Bunday olma daraxtlari, Semerenko kabi, faqat yumshoq iqlimi bo'lgan issiq hududlarda ekish uchun javob beradi. Ko'pgina bog'bonlar ushbu guruhning xilma-xilligi, Kandil Sinap, ayniqsa, o'zining ajoyib fazilatlari bilan ajralib turadi, deb hisoblashadi. Rossiyada va sobiq MDH mamlakatlarida bu navning Qrim olmalari haqiqiy xushbo'y mo''jiza deb ataladi. Bu mevalarning ta'mi shunchaki ajoyib.
Qrim olmalarining bu navining kelib chiqishi, afsuski, aniq ma'lum emas. Biroq, eng keng tarqalgan versiyaga ko'ra, u Sara Sinap urug'ini ekish orqali olingan.
Bu navning daraxtlari Semerenko kabi baland. Ushbu olma daraxtlarining toji tor piramidaldir. Shuning uchun bunday daraxtlarni shamoldan yaxshi himoyalangan joylarda ekish yaxshidir.
Bunday Qrim Sinap olmalarining afzalliklari, ularning fotosuratlari yuqorida sahifada ko'rish mumkin, boshqa narsalar qatori, yuqori hosildorlikni ham o'z ichiga oladi. Har mavsumda bitta yetuk daraxt bilan siz 200-300 kg hosil olishingiz mumkin.
Qandil Sinap mevalari
Bu navdagi daraxtlardagi olmalar och sariq rangda oʻsadiko'p teri osti yashil nuqtalari. Yozda quyoshli tomonda ularning terisida juda yorqin qizarish paydo bo'ladi. Bu navning mevalarining go'shti ham och sariq rangga ega. Qrim olmalari Sinap Qandilning ta'mi shirin va nordondir. Ushbu navning mevalarining xususiyatlaridan biri pulpaning nozik tuzilishidir. Ularni ehtiyotkorlik bilan tashish kerak.
Sartning ba'zi kamchiliklari shundaki, uning mevalari shoxlarga juda qattiq yopishmaydi. Shamolli havoda ular erga tushishi mumkin.
Bu olma daraxtlari avgust oyining oxiri - sentyabrning boshida yig'ib olinadi. Qandil Sinap mevalari yangi iste'mol uchun ham, qayta ishlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Golden Delicious nima
Qandil Qrim olmalari ajoyib ta'm sifatlari bilan ajralib turadi. Ammo yarim orolda mashhur bo'lmagan Oltin Delicious olma navi. Bu xilma-xillik Qrim bog'larida ham juda keng tarqalgan. Uning mutlaq afzalliklaridan biri oddiylikdir. Shuningdek, Golden Delicious olma daraxtlarining afzalligi yuqori hosildorlikdir. Bu Qrim navi eng qadimgi navlardan biridir. Aynan qanday qilib chiqarilgani ma'lum emas. Ayrim tadqiqotchilar uni Qrimga Janubiy Virjiniyadan olib kelgan deb hisoblashadi.
Bu suvli Qrim olmalarining kamchiliklari, avvalgi ikkitasi kabi, bog'bonlar birinchi navbatda past darajadagi sovuqqa chidamliligi bilan bog'liq. Bundan tashqari, Gloden Delicious, afsuski, ko'pincha chang chiriyotgan bilan kasallangan.
Bu navdagi olma daraxtining balandligi oʻrtachadan yuqori. Yosh daraxtlar dabu konusning shakli bilan ajralib turadi. Keyinchalik, Golden Delicious olma daraxtlarining shoxlari mevaning og'irligi ostida egiladi. Natijada toj sharsimon bo'ladi.
Bu olma daraxtining xususiyatlari, jumladan, changlatuvchilarga muhtojligini ham o'z ichiga oladi. Golden Delicious yonida siz, masalan, Melrose yoki Jonatan kabi navlarni ekishingiz mumkin. Golden Delicious olma daraxtlarining hosildorligi 250-300 q/ga yetishi mumkin.
Meva xususiyatlari
Bu navdagi olmalarning ta'm sifatlari shunchaki ajoyib. Golden Delicious mevalari hech qachon yangi bo'lmaydi. Ular juda shirin ta'mga ega. Bu borada Golden Delicious hatto ko'pchilik tomonidan sevilgan Semerenkodan ham oshib ketadi. Ushbu navning mevalaridagi shakar taxminan 20% ni tashkil qiladi. Bu olmalarning go'shti shunchalik suvli va yumshoqki, u og'izda eriydi. Oltin mevaning qobig'i boy sariq rangga bo'yalgan. Siz ularni, jumladan teri osti qora nuqtalari orqali ham taniy olasiz.
Bu navning mevalari ancha katta boʻladi. Ularning vazni 130-220 g bo'lishi mumkin. Bu olmalarning o'ziga xos xususiyati, boshqa narsalar qatorida, zich qo'pol teridir. Turlarning afzalliklari orasida bog'bonlar, boshqa narsalar qatorida, mevalarning erta pishishini ham o'z ichiga oladi. Ushbu madaniyatning asosiy kamchiligi shundaki, qurg'oqchilik paytida uning mevalari qisqarishi mumkin. Issiq yozda bu navdagi olma daraxtlarini tez-tez va ko'p miqdorda sug'orish kerak.
Golden Delicious mevalarining o'ziga xos xususiyati, jumladan, boy yoqimli hiddir. Qrim olmalarining bu navining saqlash sifati shunchaki ajoyib. Bundan tashqari, uzoq muddatli saqlashdan keyin oltin mevalar yanada mazali bo'ladi. DAsalqin joyda, agar xohlasangiz, bu olma yig'ilgan kundan boshlab keyingi yilning apreligacha saqlanishi mumkin.
Oltin mevalarning yana bir afzalligi ularning jozibali ko'rinishidir. Quyida siz ushbu Qrim olmalarini fotosuratda ko'rishingiz mumkin. Ular cho'zilgan shaklga ega, rangi esa yoqimli sariq, qizil qizarish bilan.
Variety Gold Qrim
Yuqorida tavsiflanganlardan farqli o'laroq, bu olma daraxti nisbatan chidamli hisoblanadi. U nafaqat subtropik iqlimda, balki, masalan, Krasnodar va Stavropol o'lkalarining shimoliy hududlarida, Ukrainada ham o'stirilishi mumkin. Bu navning olma daraxtining balandligi, boshqa ko'plab Qrim daraxtlari kabi, muhim ahamiyatga ega. Ularning toji sharsimon, shoxlari esa magistralga 90 daraja burchak ostida joylashgan.
Oltin Qrimning xususiyatlaridan biri bu erta yoshlikdir. Bog'dagi bunday daraxtlardan birinchi olma ekishdan keyingi ikkinchi yilda yig'ib olinishi mumkin. Oltin Qrim uchun changlatuvchilar, Golden Delicious'dan farqli o'laroq, talab qilinmaydi. Bu xilma-xillikning kamchiliklari, ko'plab Qrim bog'bonlari katta hajmli tojni o'z ichiga oladi. Bunday olma daraxtlarini har yili kesish kerak.
Mevalarning xususiyatlari qanday
Bu navdagi daraxtlardagi olmalar dumaloq cho'zilgan sariq rangda to'q sariq rangda o'sadi. Oltin Qrim mevalarining o'lchamlari o'rtacha. Ularning vazni 180-200 g ga etishi mumkin. Ko'pgina yoz aholisining fikriga ko'ra, bu navning olma ta'mi juda yaxshi. Ularning go'shti yumshoq va suvli. U shirin, nozik ta'mga ega. Oltin Qrim olmalari boshqa narsalar qatorida yaxshi saqlash sifati va tashish imkoniyati bilan ajralib turadi.
Gult Pembe navi: tavsif
Milliy seleksiyaning bu standart Qrim olma daraxti baland piramidal tojga ega. Gult pembe ekishdan taxminan 5-6 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Bu navning shubhasiz afzalliklaridan biri uning yuqori hosildorligidir. Mavsumda faqat bitta daraxtdan 500 kg gacha olma olish mumkin.
Gult pembesining o'ziga xos xususiyatlari, jumladan, chidamliligi va zararkunandalar va kasalliklarga chidamliligidir. Bunday olma daraxtlari tuproqqa juda oddiy.
Mevalarning tavsifi
Qrim olma yozgi aholisi bu xilma-xilligining mutlaq afzalliklariga, boshqa narsalar qatori, bunday daraxtlardagi olma juda qattiq ushlab turishini o'z ichiga oladi. Gult pembe mevalari yoz oxirida pishadi. Shu bilan birga, ular noyabrgacha yotoqda qolishi mumkin. Bu olmalarning asosiy rangi sariq, yaxlit rangi och qizil, biroz xiralashgan, chiziqli.
Gult Pembe mevalarining go'shti pushti rangga ega bo'lgan juda engil. U yumshoq, biroz shimgichli tuzilishga ega. Bu xilma-xillik ko'plab bog'bonlar tomonidan, boshqa narsalar qatorida, mevalarda shakar miqdorining katta qismi uchun qadrlanadi. Ta'mga ko'ra, Gult Pembe olmalari bir xil Semerenko va Golden Delicious olmalaridan bir oz pastroq. Ammo shu bilan birga, bu nav hosildorlik bo‘yicha ikkala navdan ham oshib ketadi.
Gult Pembe olma hali ham mazali emas. Ularning go'shti engil nordon bilan juda shirin. Gult Pembe mevalari po‘stlog‘i yupqa bo‘lishiga qaramay, tashish uchun yomon emas.
Aurora Qrim: nav tavsifi
Bu navdagi olma daraxtlari ham oʻsmaydiyuqori. Ularning toji yumaloq. Aurora Qrim ekishdan 4-5 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Bu navning hosildorligi har bir daraxtdan 300 kg ni tashkil qiladi. Auroraning afzalliklari orasida yarim orolning yozgi aholisi, boshqa narsalar qatori, rangli kurtaklarning sovuqqa chidamliligini ham o'z ichiga oladi.
Ushbu turdagi Qrim olmalarining yana bir shubhasiz afzalligi - qoraqo'tir va chang chiriyotganga yuqori darajada qarshilik. Aurora Qrim meva berish uchun changlatuvchilarni talab qiladi. Bunday olma daraxtlari yonida siz, masalan, Golden Delicious yoki Semerenko ekishingiz mumkin.
Bu navdagi daraxtlarni unumdor bog 'tuproqlariga ekish yaxshidir. Ular yorug'likda eng yaxshi o'sadi. Aurora Qrim soyada ham yaxshi hosil olishga qodir.
Mevalar
Bu navning olmalari oʻrtacha kattalikda va ogʻirligi 130-150 g ga etadi. Ular bir oz konussimon shaklga ega. Aurora Qrimning olmalari juda jozibali ko'rinadi. Ularning terisi turli xil soyalar bilan yorqin to'q qizil rangga ega. Bu olmalarning go'shti juda yumshoq, shirin va nordon. Bog'bonlar Aurora Qrimning ta'm sifatlarini shunchaki ajoyib deb bilishadi. Bu navdagi olma pulpasining rangi sarg'ish.
Bu navning mevalari kuzda pishadi. Shu bilan birga, agar kerak bo'lsa, ularni maygacha saqlashingiz mumkin.
Odam Atoning olma
Yuqorida tavsiflangan Qrim olma navlari bir necha o'n yillar davomida bog'bonlar orasida eng mashhur bo'lib kelgan. Sahifada joylashtirilgan fotosuratlar yordamida bunday mevalarning ko'rinishi haqidagi fikrni juda aniq olish mumkin. Ko'rib turganingizdek, Qrimning olmalari juda ko'p ko'rinadiyaxshi. Albatta, ta'mi, boshqa ekinlarning janubiy navlari kabi, ular shunchaki ajoyib.
Shunday ekan, Qrim olmalarining sifatlari ajoyib. Lekin tashqi tomondan, albatta, ular shimoliy navlarning mevalaridan unchalik farq qilmaydi. Ba'zida ekzotik mevalarni sevuvchilar, shuningdek, sivilceli g'ayrioddiy Qrim olmalari qanday nomlanishiga qiziqishadi. Janubiy maklura o'simligining mevalari shunday ko'rinadi. Boshqacha qilib aytganda, ular Odam Atoning olmasi deb ataladi. Tashqi tomondan, bu ekzotik daraxtning mevalari aslida olmani biroz eslatadi. Ular yashil rangga ega, kichik o'lchamli va yumaloq shaklga ega. Biroq, maklura, albatta, olma daraxti emas, balki tut oilasidan butunlay mustaqil madaniyat.
Bu daraxtning toji yoyilib, ancha baland oʻsadi. Maklura mevalarining pulpasi yashil rangga ega. Bundan tashqari, bodring hidiga o'xshaydi. Bu daraxtning mevalarini xom holda iste'mol qilish mumkin emas, chunki ular zaharli komponentlarni o'z ichiga oladi. Qrim Odamning olmasi asosan faqat turli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Ushbu mevalardan og'iz orqali yoki tashqi foydalanish uchun mo'ljallangan malhamlar, damlamalar, damlamalar tayyorlanadi. Bu oʻsimlikning yosh barglari va kurtaklari ham shifobaxsh hisoblanadi.
Bu daraxtning vatani Amerika. Mevali o'simlik sifatida maklura, albatta, yozgi aholi tomonidan etishtirilmaydi. Qrim bog'bonlari uni faqat manzarali ekin sifatida ekishlari mumkin. Yashil pimply mevalari bo'lgan bu daraxt juda ta'sirli ko'rinadi va bog'ning bezakiga aylanishi mumkinhovli.
