Ish stoli pechi koʻp miqdorda taomlar tayyorlashga yordam beradi. Hamma oshxonalar to'liq jihozlarni joylashtirish imkoniyatiga ega emas. Bu yerda mini pechka yordam beradi.
Ilova
Mini-pechlar qishloq uylarida, yozgi uylarda o'rnatiladi. Kichkina oshxonada uni gaz yoki elektr pechka bilan ishlatish mumkin.
Avantaj
Shubhasiz afzalliklari - kichik o'lchamlar, ixcham o'rnatish imkoniyati. Bu funktsiyalar soniga ta'sir qilmaydi. Mini-pechkali elektr ish stoli standart idishdagi kabi bir xil idishlarni tayyorlash imkonini beradi, lekin faqat kichikroq miqdorda.
Uni boshqa joyga olib yurish va oʻrnatish oson. Agar qurilma hozirda ishlatilmasa, uni vaqtincha olib tashlash mumkin.
Zamonaviy stol usti pechi odatda ikkita isitish elementi bilan jihozlangan, ulardan biri pastda, ikkinchisi esa tepada joylashgan. Ular butun ichki hajmni bir xil isitishni ta'minlaydi. Isitish rejimlaridan faqat bittasini ishlatish mumkin: yuqori yoki past.
Elektr pechlar turlari:
- Mini-pech ish stoli.
- Standart pech.
- Mini pizza pechi.
- Kichik konvektsiya pechi.
- Kafelar uchun professional mini pechlar.
Ish stoli pechi bitta, ikkita va uchta gorelkali yoki umuman ularsiz boʻlishi mumkin.
Toʻplam
Qoidaga koʻra, quyidagi aksessuarlar qurilmaning oʻzi bilan sotiladi:
- Bir yoki ikkita pishirish varag'i.
- Tarmoqlar.
- panjara tutqichi.
- Palet.
Qoʻshimcha funksiyalar
Ularning koʻpi bor:
- Konveksiya - fan pech boʻylab issiq havoni tezlashtiradi.
- Gril - Yuqoridagi isitish elementi pishirilgan mahsulotlarda ishtahani ochuvchi qobiq hosil qiladi.
- Tupurik ovqatni o'z o'qi atrofida aylantirib, bir tekis pishirishga hissa qo'shadi.
- Taymer - tayyor taomni olish vaqti kelganini bildiruvchi soat yoki pechni o'chiradigan qurilma. Odatda 1 yoki 2 soat uchun hisoblanadi. Taymer elektron va mexanik boshqaruvga ega modelda bo'lishi mumkin.
- Muzdan tushirish va keyin pishirish haroratning avtomatik oʻzgarishi bilan sodir boʻladi.
- Ba'zi modellarda ustki qopqoqni olib tashlash mumkin, keyin stol usti pechi barbekyuga aylanadi.
- Qolgan issiqlik indikatori issiq yoki issiq emasligini koʻrsatib, kuyishning oldini oladi.
- Qaynatishni boshqarish moslamasi pech ichidagi haroratni avtomatik ravishda pasaytiradi.
- Teleskopik relslar - pishirilgan pishirish varag'ini tortib olish uchun pechdan suring.taom qulay edi.
- Dasturlarni saqlash funksiyasi kelajakda foydalanish uchun pishirish vaqtida harorat oʻzgarishini yozib olish imkonini beradi.
Tozalash va parvarishlash
Parlamentli pechning o'zi bajarishi mumkin bo'lgan ikki xil tozalash mavjud. Bular gidrolitik (pishirish varag'iga qizdirilgan suv quyish) va pirolitik (yuqori harorat ta'sirida). Lekin siz hali ham o'zingiz ishlashingiz kerak. Elektr pechkalarni tozalash uchun kir va chiqindilarni qo'lda tozalang.
Qanday tanlash kerak
Yaxshi mini pechni tanlashda quyidagilarni hisobga olishingiz kerak:
- Oʻlchamlar.
- Foydalanadigan hajm. Xuddi shu o'lchamdagi ikkita pechning turli xil foydalanish hajmi bo'lishi mumkin. Bu qurilma turiga bog'liq.
- Yuqoridagi funksiyalarning mavjudligi.
- Mini-pechni boshqarish mexanik (tutqichni almashtirish), sensorli, elektron bo'lishi mumkin. Uning turi pechda pishirilgan taom sifatiga ta'sir qilmaydi.
- Ichki qoplamaga e'tibor bering. Xo'sh, agar u yopishmaydigan bo'lsa. Shunda uni tozalash ancha osonlashadi.
Stol usti pechini tanlashdan oldin sizga kerak boʻlgan funksiyalar va boʻsh joy mavjudligini aniqlang. Uni qanchalik tez-tez ishlatishingiz va qancha ovqat pishirishni o'ylab ko'ring.
Pechning ichki qismi hajmi 6 litrdan 40 litrgacha bo'lishi mumkin. Ichkarida katta shkaf barcha funksiyalar kiritilgan degani emas.
Tanlashtupurik bilan o'choq, tovuq 2 soat davomida pishirilgan bo'ladi, deb unutmang. Va agar u bo'laklarga bo'lingan bo'lsa, unda bir soat kifoya qiladi. Shishsiz model arzonroq.
Bunday qurilmalarning quvvati 0,6 dan 3,2 kVt gacha.
Eng muhimi, xaridorlar oʻrta oʻlchamli va quvvatli qurilmalarni yoqtirishadi. Ular ancha keng va shu bilan birga ko‘p joy egallamaydi.
Koʻpgina ishlab chiqaruvchilar ish stoli uchun elektr pechlar ishlab chiqaradilar. Sifatlisini qanday tanlash mumkin?
Eng yaxshi mini pechlar reytingi
- Delfa (Xitoy). Pul uchun yaxshi qiymat. Bir tekis isitiladi. Orqa yorug'lik yo'q. Pishirish jarayonini shaffof shisha orqali kuzatish mumkin. Emal qilingan pishirish tepsisi mavjud. Konveksiya rejimi va panjara. Ular bir vaqtning o'zida yoqilishi mumkin. Harorat - 100 dan 250 darajagacha. Isitish elementlari navbatma-navbat yoki ikkalasi birgalikda yoqiladi. Pan dastasi bor.
- BORK mini-pechkasi "aqlli" oshxona jihozidir. Hajmi 12-16 litr, 4-5 kvartsli isitish elementlari. Og'irligi - 6 kg. 50 dan 130 darajagacha bo'lgan haroratda ishlaydi. Konveksiya rejimi pechning butun hajmini teng ravishda isitish imkonini beradi. Yopishmaydigan qoplama. IQ issiqlik taqsimoti tizimi tanlangan rejimga qarab pechning haroratni mustaqil ravishda tartibga solish imkonini beradi. Boshqaruv tushunarli. Displeyda sodir bo'layotgan jarayonlar haqidagi barcha ma'lumotlar ko'rsatiladi. Pechda 9 ta avtomatik dastur mavjud. Agar bu etarli bo'lmasa, siz o'zingizni yaratishingiz mumkin. Dastur sozlamalari egasining iltimosiga binoan oʻzgartiriladi.
- Redber 16-35L. 30-35 litrli modellarda 25 ta mavjudelektr yondirgichlar. Ularning quvvati 1,6 kVt. 3 ish rejimi. Gril funktsiyasi. Taymer 2 soat. Sozlanishi termostat pechning ishlashini nazorat qilish uchun energiya va vaqtni tejash imkonini beradi. Yopishmaydigan qoplama yo'q. Tutqichli pishirish varag‘i, simli tokcha bor.
- "Orzu" (Rossiya). Metall stendli mini pechka sizga jihozni istalgan joyga o'rnatish imkonini beradi. 2 ta pishirish zonasi mavjud.
- Smile - 8 litrli elektr mini pech. Taymer 15 daqiqa. Tarkib: pishiriladigan tokcha, maydalangan patnis, ovqat patnisi.
Sharhlar
Mijozlarning fikricha, ish stoli mini-pechlari juda qulay, tejamkor (ular kam elektr energiyasi iste'mol qiladi). Menga teleskopik qo'llanmalari bo'lgan modellar yoqadi. Ular tayyor taomni jihozdan osongina olib tashlash imkonini beradi.
Ishda ish stoli uchun elektr pech boʻlsa yaxshi. Foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, uning yordami bilan siz pizza, pirog, sendvichlarni tezda isitishingiz mumkin. Sovuq choy yoki qahvani isitishingiz mumkin.
DeLongi - bu stol ustidagi kichik elektr pech. Xaridorlarning fikriga ko'ra, u bilan go'shtni tez va oson pishirish mumkin. U yaxshi pishiriladi va suvli bo'ladi. Bolalar uchun turli xil kostryulkalar tayyorlanadi.
Eng kichiklaridan biri MPM Produkt mini ish stoli elektr pechidir. Uning o'lchamlari 21 x 36 x 28 sm, hajmi - 9 litr. Quvvat - 0, 8 kVt. Gril bor. pechyoʻq.
Adler AD pechining o'lchamlari taxminan bir xil. Quvvat biroz ko'proq - 1 kVt. Bu ikkala model ham munosib mashhurlikka erishdi.
