Idishlarni ishlatmasdan (jonli olovda yoki ko'mirda) go'sht yoki baliq pishirish odatda juda ko'p muammolarni o'z ichiga oladi. Biroq, maxsus jihozlardan foydalanish jarayonni qulayroq qiladi va tayyor ovqatni yanada mazali qiladi. Faqatgina mos gril modeli haqida qaror qabul qilish qoladi. Ushbu blokning asosiy qurilmasi oddiy ko'rinsa-da, uning dizaynining ko'plab versiyalari va modifikatsiyalari mavjud. Eng qulayi - bu uy uchun elektr panjara, uning sharhlarida uning ergonomik afzalliklari va yuqori ishlashi qayd etilgan. Bunday modellarning kamchiliklari ham bor, ammo zamonaviy versiyalarda ishlab chiqaruvchilar ularni minimallashtirishga intilishadi.
Ochiq yoki yopiq panjara?
Aslida grilda pishirish tushunchasi ochiq jihozlardan foydalanishni oʻz ichiga olgan. Aslida, oddiy barbekyu klassik barbekyu panjarasining ishlash printsipini namoyish etadi. Elektr birligi, albatta, o'ziga xos xususiyatlarga ega, lekin ko'pincha ular funktsional qo'llab-quvvatlash bilan bog'liq. Agar barbekyu uchun qurilma maxsus tanlangan bo'lsa, ochiq turdagi modelni sotib olish kerak.
Yopiq elektr panjaralar keyinroq paydo boʻldi. Ulardan foydalanish oson vayuqori sifatli pishirish. Bu elektr kontaktli panjara bo'lib, u press mangaldir. Pishirish uchun mahsulotni lamelli yuzaga qo'ying va qopqog'ini yoping. Bundan tashqari, qurilma o'z vazifasini egasining ishtirokini talab qilmasdan bajaradi.
Dizayn va ishlab chiqarish materiali boʻyicha tanlov
Elektr panjaralarning shakli va oʻlchamlari xilma-xilligi deyarli cheksizdir. Model chiziqlari an'anaviy to'rtburchaklar va kvadrat versiyalarga asoslangan, ammo nostandart yumaloq, cho'zilgan va toraygan versiyalar ham mavjud. Darhol panjara o'tkazish va uning balandligini sozlash imkoniyatini ta'minlash kerak. Materiallarga kelsak, uy panjarasi metall, keramika yoki plastmassadan tayyorlanishi mumkin. Eng bardoshli va amaliy korpus zanglamaydigan po'latdan va keramikadan tayyorlangan, ammo bunday modellarning narxi yuqoriroq. Plastmassa, qoida tariqasida, qisman strukturaning ish joyidan uzoqda joylashgan joylarida qo'llaniladi. Materialni issiqlik ta'siridan himoya qiladigan maxsus yopishmaydigan qoplamaning mavjudligi ham bir xil darajada muhimdir. Shu bilan birga, sirlangan yuzalarni rad qilish yaxshiroqdir.
Ishlash usuli
Ishlab chiqaruvchilar ichki va tashqi makonda foydalanish uchun koʻp qirrali dizaynlarni ishlab chiqishga intilishadi. Bunday jihozlar javon yoki stol ustiga o'rnatilishi, shuningdek, balkonga olib chiqilishi mumkin. Maxsus katlama oyoqlari mavjud bo'lganda, ko'chada bir xil universal panjara qulay tarzda o'rnatiladi. Devorga o'rnatilgan modellar ham mavjudtegishli mahkamlagichlar. Bunday holda, xonadagi bo'sh joy saqlanadi. O'rnatish usuliga qo'shimcha ravishda, pishirish jarayonida uy panjarasini qo'llab-quvvatlaydigan ish rejimlarini hisobga olishingiz kerak. Ichki foydalanish uchun mo'ljallangan modellar tutun chiqarmaydi va kuymaydi. Kontakt tipidagi elektr panjaralar orasida bir nechta shunga o'xshash qurilmalar mavjud. Lekin yakuniy natija odatdagi ta'm xususiyatlariga ega an'anaviy taomlardan farq qilishi mumkin.
Xususiyatlar
Elektr modellari odatda ko'mirda ishlaydigan qurilmalar bilan taqqoslanadi. Ba'zi jihatlarda bunday qurilmalar klassik dizaynni yo'qotadi, ammo funktsional tarkibning afzalliklari to'liq elektr panjara bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Masalan, harorat sozlagichi va taymer mavjudligini ta'minlash ortiqcha bo'lmaydi. Maxsus boshqaruv panellarida mahsulotlar va optimal pishirish vaqtlarini ko'rsatadigan tarozilar mavjud. Ish joylarida indikator chiroqlari ham bo'lishi mumkin - bu xususiyat, ayniqsa, agar siz uyingiz uchun elektr panjara sotib olsangiz foydali bo'ladi. Sharhlar, shuningdek, bug 'chiqarishni nazorat qiluvchi regulyatorlarning afzalliklarini qayd etadi. Bu xususiyat, ayniqsa, pishirish uyda to'g'ridan-to'g'ri amalga oshirilganda foydalidir. Tashqi makon modellari uchun ixtiyoriy qoʻshimcha odatda ovqatni pishirishdan oldin va keyin mexanik ishlov berishni osonlashtiradigan aksessuarlar va jihozlarni oʻz ichiga oladi.
Weber Grill sharhlari
Ishlab chiqaruvchi barbekyu, go'sht, baliq va boshqa mahsulotlarni tayyorlash uchun uskunalar ishlab chiqishga ixtisoslashgan.mahsulotlar jonli olovda. Weber panjarasi qatorda markaziy o'rinni egallaydi, ularning sharhlari quvvat, ergonomika va funksionallikning maqbul kombinatsiyasini ta'kidlaydi. Elektr modellari odatda yuqori energiya iste'moli nuqtai nazaridan tashvish tug'diradi. Ammo bu brendning qurilmalari, hatto yuqori quvvat potentsialiga ega bo'lsa ham, tejamkor iste'molni ta'minlaydi.
Ushbu texnikaning afzalliklari operatsiyaning koʻp qirraliligini oʻz ichiga oladi. Birliklarni mamlakatda, tabiatda ishlatish mumkin, shuningdek, ularni teraslar va balkonlarga olib chiqish mumkin. Agar kamchiliklar haqida gapiradigan bo'lsak, unda Weber panjarasi sifat uchun yuqori narxga ega. Shunga qaramay, ishlab chiqaruvchi bir necha o'n yillar davomida bir yo'nalishda rivojlanmoqda, bu esa o'z mahsulotlarining yuqori ishlash ko'rsatkichlarini beradi.
GFgril Reviews
Innovatsion yechimlari bilan mashhur gril bozorining yana bir yetakchisi. Xususan, foydalanuvchilar GFgril modellarini yog'ni olib tashlash va yog'dan foydalanmasdan pishirish qobiliyati uchun qadrlashadi. Shuningdek, qurilmalar turli qalinlikdagi go'sht va baliq bo'laklari uchun maxsus avtomatik sozlash bilan jihozlangan, bu esa bir xil qovurishni ta'minlaydi. Foydalanuvchilar, shuningdek, uy uchun elektr panjara ishlab chiqarilgan materiallarning yuqori sifatiga e'tibor berishadi. Sharhlar nafaqat tuzilmalarning mustahkamligini, balki engil vaznini ham maqtaydi. Eng muhimi, ishlashning bunday kombinatsiyasiga ekologik toza materiallardan foydalanish orqali erishiladi.
Bork panjaralari haqida sharhlar
Brend uchun moʻljallangan maishiy texnika bilan bogʻlangan boʻlsadauyda foydalaning, uning liniyasida elektr panjaralarning yaxshi modellari ham mavjud. Biroq, ba'zi modifikatsiyalar ichki yoki tashqi makon uchun ham mos keladi. Avvalo, uy uchun nemis elektr panjarasini ijobiy ajratib turadigan tizimli funksionallikni ta'kidlash kerak. Sharhlar harakatlanuvchi ish yuzasi bilan ta'minlangan gastronomik tajribalar imkoniyatlarini kengaytirish haqida gapiradi. Uning qurilmasi kontaktli panjara rejimi bilan oltita holatda o'rnatishni ta'minlaydi. Bork modellari kuchli isitish elementlarini joriy qilish uchun ham qadrlanadi, buning natijasida bir xil va tez pishirishga erishiladi.
Xulosa
Zamonaviy gril uskunalari o'tgan asrning odatiy dizaynlaridan sezilarli farq qiladi. Yangi modellar ko'p vazifali sensorli panellar, ergonomik dizaynlar, yuqori quvvat va pishirish rejimlarining keng doirasi bilan jihozlangan. Lekin eng yaxshi elektr panjara ham sozlash elementlari mavjudligini nazarda tutadi. Xususan, harorat rejimini o'rnatish go'sht yoki baliqni yoqish xavfini yo'q qiladi. Yopiq turdagi modellar pishirish jarayonini to'liq avtomatlashtiradi. Foydalanuvchiga panjara ustiga qo'yilgan mahsulotlarni ag'darish ham shart emas. Albatta, bunday elektr jihozlarining narxi ancha yuqori - o'rtacha 5 dan 10 ming rublgacha. Biroq, bunday uskuna egalarining sharhlari shuni ko'rsatadiki, foydalanish qulayligi pulga arziydi.
