Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari, odamlarning sogʻligʻi haqida gap ketganda, xom ashyo sifatini diqqat bilan kuzatib boradilar. Biroq, mahsulotlar bug'lar bilan yuqtirilishi mumkin, ular keyinchalik don bilan paketni ochishda topiladi. Bu Surinam un iste'molchisi deb ataladi.
Qo'ng'izlar barcha donlarda paydo bo'lishi mumkin va hech kim bundan immunitetga ega emas. Qo'ng'iz to'q jigarrang yoki qora rangda, uzunligi 2-3,5 mm ga etadi. Ba'zida yalang'och ko'z bilan zararkunandani payqash qiyin.
Hasharotlarning tavsifi. Surinamlik un yeyuvchi nima yeydi?
Qoʻngʻiz rivojlanishining bir necha bosqichlari mavjud: tuxum, lichinka, pupa, kattalar. Bir marta un yoki donda qo'ng'iz faol hayotni boshlaydi. Kattalar va ularning lichinkalari qobiq, najas va boshqa qoldiqlarni qoldirib oziqlanadi. Surinam un iste'molchisi turli xil oziq-ovqat mahsulotlariga zarar etkazishi mumkin: don, un, don, qandolat, quritilgan sabzavotlar va mevalar, yog'li o'simliklar, yong'oqlar va boshqalar.
Un iste'mol qiluvchining umri taxminan uch yil bo'lib, u 100-600 tuxum qo'yadi. Bir tuxum qo'yish uchun 20-30 tuxum tug'iladi, ular 1-2 tuxumdan keyin5 oy kattalar qo'ng'izlariga aylanadi. Agar unni iste'mol qilish uchun eng yaxshi sharoitlar, masalan, 25-27 daraja harorat va 65% namlik bo'lsa, unda ko'payish tezligi maksimal bo'ladi. Unni iste'mol qiluvchining tuxumlarini sezish deyarli mumkin emas, ular oq va uzunligi 1 mm dan oshmaydi.
Surinamlik un iste'molchi quyosh va yorqin nurdan qo'rqadi va donlar, siz bilganingizdek, qorong'i joyda saqlanadi, bu uning hayoti uchun qo'shimcha qulay muhit yaratadi.
Agar qoʻngʻizga tegsangiz, u bir zumda panjalarini qisib, oʻzini oʻlgandek koʻrsatadi. Ko'pchilik, qo'ng'izning o'lganiga ishonib, uni supurgi bilan axlatga supurib tashlaydi. U yerdan qo‘ng‘iz muvaffaqiyatli sudralib chiqib, zarar etkazishda davom etadi.
Agar un iste'molchi uchun noqulay muhit yaratilsa, u spirakulni yopib qo'yadi va yaxshiroq yashash sharoitlarini izlab harakat qiladi.
Qo'ng'iz -15 dan past haroratlarda nobud bo'ladi, shuning uchun ularni yo'q qilish uchun donni muzlatgichga qo'yish tavsiya etiladi. Yuqori haroratga kelsak, qo'ng'iz +50 dan yuqori haroratlarda ham o'zini yaxshi his qilishi mumkin.
Un yeyuvchi qayerda yashaydi?
Surinamlik Mukoed oddiy va har qanday joyda paydo bo'lishi va istalgan joyda yashashi mumkin. Qo'ng'izning ko'payishi va mavjudligi uchun eng qulay muhit don omborlari va tegirmonlardir. Shunday qilib, donni qadoqlashda u uylarda paydo bo'ladi.
Istalmagan qo'shnilardan xalos bo'lish juda qiyin, chunki qo'ng'izlar hamma joyda tuxum qo'yadi. Bir qop maydalagichni tashlab yuborishning o‘zi kifoya emas, yanada keskinroq choralar ko‘rish kerak.
Beetle zarari
Kam odamga yoqadikvartira Surinamlik un yeyuvchi. Buning uchun xavfli bo'lgan narsa, birinchi navbatda, qo'ng'izning don zahiralarini yo'q qilishidir. Bu egalarining byudjetiga katta zarba bo'lishi mumkin, chunki zararkunandalar bilan kasallangan mahsulotlar endi oziq-ovqat uchun mos emas. Mukoeder zaharli moddalarni mahsulotlarga uzatadi, ulardan foydalanishdan keyin allergik reaktsiyalar va oshqozon-ichak kasalliklari paydo bo'lishi mumkin. Shu sababdan, bu muammoga hech qachon duch kelmagan bo'lsangiz ham, donlarning tozaligini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.
Ishda un yeyuvchilarga qarshi kurash
Unni iste'mol qilish ehtimolini yo'q qilish oziq-ovqat sanoati kompaniyalarining asosiy vazifasidir. Don saqlash va ishlab chiqarish uchun maxsus kimyoviy moddalar bilan ishlov beriladi.
Bundan tashqari, donni isitish, sovutish va tozalash usullari qo'llaniladi, donlar yaxshilab quritiladi va past haroratlarda saqlanadi. Bu xatolikning oldini olishga yordam beradi.
Sifat bo'limlari peshtaxtaga yuborilgan mahsulotlarning har bir partiyasining tozaligini nazorat qiladi. Biroq, ishlab chiqarishning ushbu bosqichiga nisbatan vijdonsiz munosabat mavjud va o'z mevasini bermoqda - xatolar xaridorlarning oshxonasida paydo bo'ladi va boshqa mahsulotlarga zarar etkazadi.
Biz zararkunandani yoʻq qilamiz
Agar siz kutilmaganda uyda un iste'mol qiluvchini topib qolsangiz, donli ekinlardagi hasharotlardan qanday qutulish haqida ma'lumotni o'rganishingiz kerak. Hasharotlarga qarshi kurashish birinchi qarashda ko'rinadigan darajada oson emas. Ular tuxumlarini butunlay boshqa joylarda va inson ko'ziga sezilmaydigan tarzda qo'yadi. Siz ularni donli sumkada ko'rmasligingiz mumkin, lekin ularnasl berishda davom eting. Xatolardan darhol xalos bo'lishning iloji yo'q. Biroq, surinamlik un iste'molchi ba'zi usullar tufayli uyingizdan yo'q bo'lib ketishi mumkin.
Jang qilish uchun sizga kerak bo'ladi:
- dezinfektsiyalovchi;
- qopqoqli shisha bankalar;
- sarimsoq;
- muskat yong'og'i;
- dafna yaprog'i.
Barcha ifloslangan oziq-ovqatlarni tashlab yuborish kerak. Sizga u erda kam sonli xatolar bordek tuyulsa ham, ular hali ham ko'payishda davom etadilar. Barcha yormalarni, un qoplarini, krakerlarni, bir so'z bilan aytganda, barcha non va don mahsulotlarini ko'rib chiqishga arziydi. Un bu hasharotlarning eng sevimli taomidir va uni darhol tashlab yuborish kerak.
Barcha oshxona kabinetlarini dezinfektsiyalash vositasi bilan yaxshilab chayish kerak. Buni bir necha marta qilish yaxshidir. Infektsiyalanmagan donni qoplarga solib, muzlatgichda qoldirish kerak. Agar bir muncha vaqt o'tgach, siz qo'ng'iz borligi belgilarini sezmagan bo'lsangiz, unda siz donni bankalarga quyib, qopqog'ini mahkam yopishingiz mumkin.
Keyin, shkaflarga dafna barglarini, burchaklariga tozalangan sarimsoqni qo'yish kerak. Yopishqoq gipsga muskat yong'og'ini to'kib tashlang, shuningdek, shkaflarning burchaklariga yoying. Bunday muolajalardan so‘ng oshxonadagi xatolar yana paydo bo‘lishi dargumon.
Profilaktika
Qo'ng'izlarning ko'rinishini yo'q qilish uchun siz ba'zi profilaktika choralarini ko'rishingiz kerak. Muzlatgichda donli qoplarni saqlash kifoya emas. Yarim soat davomida qaynatilgan tuval materialidan sumkalar yasash keraktuzli eritma. Shundan so'ng ularni quritib, dazmollang. Agar siz donni bunday qoplarda saqlasangiz, unni iste'mol qiluvchining ko'rinishidan o'zingizni himoya qilishingiz mumkin. Xarid qilingan donni muzlatgichga bir necha kun qo'yish ham mumkin.
Agar oshxonada nosozliklar boʻlsa, oʻzingizni vijdonsiz styuardessa deb oʻylab, tushkunlikka tushmang. Un iste'molchini kiyim-kechak yoki do'kondan guruch bilan olib kelish mumkin va bunda bir tomchi ham odam aybi yo'q. Asosiysi, dondagi hasharotlardan qanday qutulishni bilish va darhol harakat qilish.
Oshxona joylarini muntazam tozalang, dezinfektsiyalash vositalari bilan davolang, barcha mahsulotlarni diqqat bilan tekshiring.
