Şerbetçiotu nima: o'simlikning tavsifi, etishtirish xususiyatlari, foydali xususiyatlari, qo'llanilishi

2024 Muallif: Aaron Duncan | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 04:02

Xoplar nima? Bu pivo tayyorlash, tibbiyot va ko'kalamzorlashtirishda ishlatiladigan juda foydali o'simlik. Uni qanday ishlatishni hamma ham bilmaydi. Ushbu maqolada biz hopsning tana uchun qanday foydali ekanligi haqida gapiramiz, biz undan foydalanish uchun foydali retseptlar beramiz. Shuningdek, biz uni uyda yoki bog'da qanday ekish kerakligini, parvarish qilish, yig'ish va saqlash qoidalari qanday ekanligini bilib olamiz.

Hop oʻsimligi: tavsif

Koʻpchilik bu oʻsimlikning pivo tayyorlashda ishlatilishini biladi. Lekin hops qanday ekanligini hamma ham bilmaydi.

Uch xil hops bor:

• Oddiy.
• Yaponcha.
• Yurak shaklida.

Ishlab chiqarish uchun faqat bitta tur mos keladi - oddiy. Bizning maqolamiz unga bag'ishlangan.

1. Bu toqqa chiqadigan oʻsimlik boʻlib, poyasi uzunligi 5-7 metrga etadi. Ularning barchasi ilgakka o'xshash shpiklar bilan qoplangan.
2. Xop barglari yirik, besh boʻlakli, bargi kuchli.
3. Uning ikkita guli borturlari - ayol va erkak. Ikkinchisi panikulalarga o'xshaydi. Har bir gulning uzun filamentlarida bir nechta stamens mavjud. Ular gulchanglarni ishlab chiqarish va tarqatish uchun kerak. Bu juda engil, uch kilometrgacha bo'lgan masofaga tarqaladi. Urg'ochi gullar foydali kurtaklarni ishlab chiqaradi, bu esa hoplarni juda qadrlaydi. Ularning tarozilari pishmagan barglardir. Har birining ko‘kragida 4-6 tadan gul bo‘lib, ularning pistil va sepaldan iborat.
4. Xoplar nima? Bu 20 yoki undan ortiq yoshga yetadigan uzoq umr ko'radigan o'simlik.

Xop keng tarqalgan. U Kavkazda, Gʻarbiy Sibirda, Sharqiy Sibirda, shuningdek Yevropa qismida joylashgan MDH davlatlarida uchraydi.

Har qanday hududda shoxchalar ekish va etishtirish mumkin. Bu o'simlik na sovuqdan, na issiqlikdan qo'rqmaydi, qurg'oqchilik va yomg'irga toqat qiladi, atrof-muhitning chang va gaz bilan ifloslanishiga befarq. Siz bog'da ham, kvartirada ham balkonda şerbetçiotu ekishingiz mumkin. Hurma o'simligini qanday etishtirish kerak, biz batafsil aytib beramiz.

Xopsning foydalari

Oddiy hopning boy kimyoviy tarkibi uni organizm uchun juda foydali oʻsimlik qiladi. U turli kasalliklar uchun dori-darmonlar, qaynatmalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Hop teri va soch uchun foydali dorilarni tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

Biz ushbu o'simlikning afzalliklarini batafsil ko'rib chiqishni taklif qilamiz:

1. Fitoestrogen - shoxchada topilgan juda qimmatli o'simlik gormoni. Ular ayollar uchun bu o'simlikdan tayyorlangan preparatlardan foydalanadilar, chunki ular o'zlarining barqarorligini ta'minlaydigormonal fon. Hops hayz davrining buzilishi (normalizatsiya qilish uchun), og'riqli tsikllar, tug'ruqdan keyin, gormonal muvozanat tufayli soch to'kilishi va teri muammolari boshlanganda, menopauza bilan - holatni normallashtirish uchun foydalidir.
2. Agar siz uyqusizlikdan aziyat chekayotgan bo'lsangiz, u tinchlantiruvchi xususiyatga ega bo'lganligi sababli, bu hop sog'lom uyquni tiklashga yordam beradi.
3. Hops tabiiy tinchlantiruvchi vositadir. U stress va xavotirni yo'qotish, ruhiy kasalliklarni davolashda qo'llaniladi.
4. Bu o'simlik ishtahani oshirish, ovqat hazm qilishni normallashtirish va ovqat hazm qilish tizimidagi yallig'lanish jarayonlarida qo'llaniladi.
5. Xoplar nima? Bu tabiiy antispazmodik. U har qanday og'riqni kamaytirishga qodir, chunki u nafaqat spazmni yo'qotadi, balki asab tugunlarining sezgirligini ham bloklaydi.
6. O'simlik yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar uchun ham foydalidir. Hop ekstrakti yurak xurujlarining oldini olish va engillashtirish uchun mo'ljallangan ko'plab formulalarda mavjud.
7. O'simlik buyraklar va butun genitouriya tizimiga foyda keltiradi. Hops urolitiyoz uchun, tosh shakllanishining oldini olish uchun, shuningdek, pielonefrit, sistit, nefrit uchun ishlatiladi.
8. Hop sochlarga foyda keltiradi, lampochkalarni uyg'otadi va rag'batlantiradi, ularni mustahkamlaydi. O'simlik soch tuzilishiga mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.
9. Kosmetologiyada hoplar antioksidantlar va teri uchun foydali bo'lgan boshqa komponentlar mavjudligi sababli ishlatiladi. Hops asosidagi mahsulotlar tezlashaditeri hujayralarining yangilanishi, mimik va yosh ajinlariga qarshi kurashda yordam beradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Har bir inson bilishi kerakki, xop nafaqat juda foydali, balki zaharli o'simliklar hamdir. Hatto kichik dozani oshirib yuborish ham bosh og'rig'i, ko'ngil aynishi va allergik reaktsiya kabi eng kiruvchi oqibatlarga olib kelishi mumkin. Hoplardan foydalanish mutlaqo kontrendikedir bo'lgan bir qator shartlar mavjud:

1. Individual intolerans. Hoplardan foydalanish darhol boshlanmasligi kerak. Avval siz sinovdan o'tishingiz kerak. Agar xo'ppoz tarkibidagi har qanday moddaga nisbatan murosasizlik mavjud bo'lsa, u o'zini banal ürtiker yoki anafilaktik shok sifatida ko'rsatishi mumkin.
2. Buyrak funktsiyasi buzilgan.
3. Homiladorlik. Hech qanday holatda hops ayollar tomonidan qiziqarli holatda ishlatilmasligi kerak. Gap shundaki, homiladorlik davrida gormonal fon qayta tiklanadi va hop uni normallashtiradi, bu ham bachadondan qon ketishiga, ham bolaning bachadonda o'limiga olib kelishi mumkin.
4. Emizish davrida hopni ham ishlatmaslik kerak, chunki sut bilan birga zaharli moddalar chaqaloqning tanasiga kirishi mumkin. Agar sizda tug'ruqdan keyingi gormonal muammolar, soch to'kilishi va undan jiddiyroq oqibatlarga olib keladigan bo'lsa, hop ishlatish haqiqatan ham yordam berishi mumkin bo'lsa, davolanish muddati davomida bolangizni emizishdan bosh torting.

Keyin, keling, bog'ingizda yoki balkoningizda hop o'simligini qanday etishtirish haqida gaplashamiz. Kvartira sharoitida ko'pchilik bu o'simlikni dekorativ bezak sifatida ekishadi,chunki hoplar juda chiroyli.

Balkon sharoitlari

Agar siz lodjiyangizda shoxchalar yetishtirmoqchi boʻlsangiz, katta idishlar (15 litrdan ortiq) sotib olishingiz kerak boʻladi. Zavodning ildizlari katta, ular bo'sh joyga muhtoj. Agar ildizlar uchun joy yetarli boʻlmasa, shoxchalar sust oʻsadi va biz xohlagandek bezakli boʻlmaydi.

Qancha poya, shuncha tayanch, ular uchun o'simlik kelajakda yopishadi. Ba'zilar yog'och yoki alyuminiy simdan yasalgan haykalchalarni o'rnatadilar. Ularni o‘rab, o‘simlik haqiqiy asarlar yaratadi.

Ikki-uch haftada bir marta, tez-tez emas.

Kuzda balkonda hop parvarish qilish oddiy. Konuslarni olib tashlash, o'simlikni kesib, barcha quruq kurtaklar nishini olib tashlash va kostryulkalarni zich mato bilan o'rash, uni balkonga qo'yish yoki sug'orishdan keyin uni oshxonaga qo'yish kerak. Yorug'lik qozonlarga tushmasligi kerak, har bir yarim oyda bir marta erni sug'orish kerak bo'ladi. Qor erishi bilan siz qozonlarni, suvni ochishingiz mumkin. Kechasi ularni balkondan olib tashlamaslik mumkin bo'ladi, chunki o'simlik sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Tuproq sifati va joy tanlash

Tabiiy sharoitda hops soyani yaxshi ko'radi. U o'sish uchun jarlarni tanlaydi, baland o'simliklar va butalar orqasiga yashirinadi. Biroq, saytda siz buning uchun quyoshli joyni tanlashingiz kerak bo'ladi. O'simlik yaxshi ko'radigan tuproq unumdor, gumusga boy. Ko'chat ekish uchun ba'zi qoidalar:

1. Ekish uchun uyning janubiy tomonidagi joyni tanlang. O'simliklar orasiga siz tayanchlarni qo'yishingiz kerak,yaxshi drenajni ta'minlang.
2. PH talablari: 6,5 dan 8 gacha.
3. Siz bir-biridan bir metr masofada teshik qazishingiz kerak. Ular 30-40 sm chuqurlikda bo'lishi kerak. Dastavval ekish chuqurlariga qum, keyin kompost va unumdor tuproq quyilishi kerak.
4. Ildizpoya o’rmalovchi poyaning er osti qismidir. Uni 6-10 santimetrga chuqurlashtirish kerak. Ildizlar pastga qarab turishi kerak, ildizpoyaning o'zi esa gorizontal holatda joylashgan.
5. Yerni, suvni siqib oling, mulch (pichan yoki somon) seping.
6. Birinchi kurtaklar 2 haftadan keyin paydo bo'ladi, lekin o'simlik kuchli yangi kurtaklar hosil qilishi uchun ularni kesib tashlash kerak. Poyalari uzunligi 40 sm ga yetishi bilan ularni tayanchga bog'lash kerak.
7. Hops tez o'sadi, shuning uchun ularga azotli o'g'itlar kerak. Zavodni boqish kerak emas, lekin bu maqsadga muvofiqdir. Agar siz shoxchalaringizning barglari qisqara boshlaganini sezsangiz, o'g'itni qo'llashingiz kerak.
8. Tuproq qurib ketguncha o’simlik sug’oriladi. Suvning turg'unligiga yo'l qo'ymang, faqat ildiz ostida suv quying, barglar ustiga tushmang.

Ildiz tizimi eng qattiq qishlarga ham bardosh bera oladi. Azizillo kuzda amalga oshirilmaydi. Erning yuqori qismi o'ladi va siz uni bahorda olib tashlashingiz mumkin. Ildizpoya er ostida rivojlanishda davom etadi. Agar siz ildizlar muzlashidan qo'rqsangiz, ko'chatlarni pichan bilan yoping va qishda qorni tashlang.

Xoplarni yig'ish va saqlash

Oʻrim-yigʻim oson. To'g'ri saqlash sharoitlarini yaratish juda muhimdir. Agar bu bajarilmasa, o'simlik foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Hoplarni qanday quritish kerakuyda? Asosiy qoidalarni ko'rib chiqing:

1. Siz faqat urg'ochi gulzorlarni, ya'ni konuslarni yig'ishingiz va ulardan foydalanishingiz mumkin.
2. Ba'zi odamlar sarg'ayguncha kutishni maslahat berishadi, ammo bu holda xom ashyo unchalik foydali bo'lmaydi. To'plam gullashning eng yuqori cho'qqisida amalga oshiriladi. Bu ochiq yashil konuslarni to'plashingiz kerak. Ayni paytda ular allaqachon foydali moddalarga ega bo'lishgan.
3. Toʻplam odatda avgust oyining oʻrtalarida boʻlib oʻtadi. Buning uchun quruq va quyoshli kunni tanlang. Xom ashyoni kechki ovqatdan keyin yig‘ing, shudring allaqachon qurigan.

Uyda hopni qanday quritish kerak? Quruq, iliq, yaxshi gazlangan joyda mato yoki qog'ozni yoyish kerak. Bir qatlamda siz konuslarni tuval ustiga qo'yishingiz va ularni 7 dan 10 kungacha qoldirishingiz kerak. Keyinchalik, konuslarni mato sumkalariga quyib, ularni quruq, issiq xonada saqlashingiz kerak. Yaroqlilik muddati 2-3 yil.

Keling, hopsdan qanday foydalanishni koʻrib chiqamiz.

Uyqusizlik bilan kurashing

Hamma biladiki, sintetik preparatlardan ko'ra tabiiy xom ashyolardan foydalangan ma'qul. Agar sizda uyqu bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, unda hops ularni hal qilishga yordam beradi. Qanday ishlatish? Ikki yo'l bor:

1. Yig'ilgan konuslardan sariq va sarg'ish rangni tanlang. Ular qaynatmalar tayyorlash uchun mos emas (siz o'simliklardagi konuslarni haddan tashqari pishish uchun maxsus qoldirishingiz mumkin). Yostig'ingizni bu kurtaklar bilan to'ldiring, lekin pastga yoki boshqa yumshoq materiallar bilan aralashtiriladi, chunki faqat kurtaklarda uxlash mumkin emas. Siz efir moylari va foydali moddalar bilan nafas olasiz, ertalab esa tetik holda uyg'onasiz. Bundan tashqari, siz paketli yostiqlarni yasashingiz va ularni konus bilan to'ldirishingiz mumkinhop.
2. Bir stakan qaynoq suvda bir choy qoshiq konusni pishiring, sovutib oling, chiroq o'chmasdan yarim soat oldin iching. Bu infuzion tezda uxlab qolishingizga yordam beradi, kechasi uyg'onmaysiz.

Soch toʻkilishi, kepek

Agar soch toʻkilishi muammosi juda oʻtkir boʻlsa, xop yordam beradi. Sochni bu o'simlikning qaynatmasi bilan yuvish ildizlarni mustahkamlaydi, soch to'kilishini oldini oladi, ularning o'sishini tezlashtiradi va kepekdan xalos bo'ladi. Bu juda foydali o'simlik. Soch uchun hoplardan foydalanish quyidagicha:

Bir litr qaynoq suv uchun bir osh qoshiq konus talab qilinadi, bularning barchasi 4 soat davomida termosga joylashtiriladi. Keyin infuzionni siqib oling va uni maqsadga muvofiq foydalaning. Har yuvishdan keyin sochlarini yuvishlari kerak. Uch hafta ichida sochlarning holati ancha yaxshilanadi.

Gastrit, kolit

Oshqozon kasalliklarida ikki hafta davomida har ovqatdan oldin 50 ml hop infuzioni ichish kerak bo'ladi. Infuzion qanday tayyorlanadi?

1. 250 ml qaynoq suvga bir osh qoshiq xom ashyoni qaynatib oling.
2. Uni kamida 3 soat qaynatib oling, keyin suzing.

Belgilangan muddatdan koʻproq vaqt olish tavsiya etilmaydi, chunki mastlik xavfi mavjud.

Sistit

Hops bu kasallikda yallig'lanishni engillashtiradi va og'riqni kamaytiradi. Ammo shuni esda tutish kerakki, o'simlikka asoslangan preparatni qo'llash faqat dorilar bilan kompleks davolashda foydalidir. Shifokorni tayinlashdan bosh tortish mumkin emas, chunki bu juda xavflidirasoratlar.

1. Chorak litr qaynoq suvda, bir osh qoshiq konusni pishiring, suv hammomida 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin suzing va sovutib oling, davolanishning butun kursini kuniga 4 marta 50 ml dan oling.
2. Bir choy qoshiq hop, romashka va ayiq mevasidan oling, bir stakan qaynoq suv quying, ikki soat davomida yoping. 50 ml dan kuniga uch marta ichish kerak.

Jigar, oʻt pufagi

A'zolarni davolash va tiklash uchun kuniga uch marta 30 ml infuzionni oling. Faqat bitta shart bor: infuzionni qabul qilgandan keyin yarim soat ichida siz hatto suv ichishingiz mumkin emas. Agar shartga rioya qilmasangiz, ijobiy natijaga erisha olmaysiz.

1. 500 ml qaynoq suv uchun bir osh qoshiq hop konuslari kerak bo'ladi.
2. Termosda yoki bankada pishiring, lekin uni adyol bilan mahkam o'rang.
3. Dorini 4 soat davomida infuzion qiling.
4. Sharqlash.

Teri uchun

Akne qiynaladi, tez-tez qaynaydi, ürtiker, allergik qizarish, chuqur tozalashdan keyin qizarish? Hop hamma narsaga qodir!

1. Bir osh qoshiq konusni yarim stakan qaynoq suvda sindirib tashlang.
2. Yuzingizni kuchli infuzion bilan yuvishingiz yoki paxta yostigʻini namlash orqali teringizni artishingiz mumkin.
3. Ko'z ostidagi qoplarni yo'qotish va ajinlar bilan kurashish uchun siz ushbu infuziondan yuvish vositasidan foydalanishingiz yoki terini muz kublari bilan artishingiz mumkin.

Xulosa

Xoplar nima? Bu bizning salomatligimiz uchun tabiatning o'zi sovg'asi. Ammo bunga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak, chunki har qanday vositani haddan tashqari iste'mol qilish noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin. Retseptlarda tavsiya etilgan nisbatlarga rioya qiling vadoza.