Yaqinda uy bekalari ovqat pishirish yumushlarini qoʻlda qilishlari kerak edi. Bugungi kunda ko'plab maishiy texnika bu vazifani engishga yordam beradi. Ularning roʻyxatida blender ham bor.
Funksiyalar
Blenderni xamir aralashtirgich yoki mikser bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Ushbu qurilmalar turli maqsadlarga ega. Misol uchun, mikser tuxum oqini qamchilashda yaxshiroq ishlaydi. Xamirni aralashtirish uchun blender ishlatilmasligi kerak.
Bu uning funksiyasining bir qismi emas. Biroq, blender havodor muss, og'izni sug'oradigan pyuresi, og'izda eriydigan krem, shuningdek shirin pirogni to'ldirish uchun oddiygina ajralmas hisoblanadi. Ushbu qurilma yangi o'tlarni ham mukammal maydalaydi. Blender - meva va sabzavotlardan yangi sharbatlar tayyorlash bo'yicha ajoyib mutaxassis. Va agar qurilma maxsus nozul bilan jihozlangan bo'lsa, u muzni xavfsiz sindirish imkonini beradi.
Blender sotib olishim kerakmi?
Albatta, yuqoridagi barcha funksiyalar oziq-ovqat protsessorida mavjud. Shuning uchun savol tug'iladi: "Oshxonada ishlash uchun ko'p funktsiyali qurilma sotib olish yaxshiroq emasmi?"
Nega ko'p uy bekalari oshxonada ishlash uchun blender tanlashga moyil? Shubhasiz, oziq-ovqat protsessorining narxi bir nechta jihozlarga qaraganda ancha past. Biroq, yuqori ixtisoslashtirilgan uskunalar imkon qadar professional va ishonchli. Bundan tashqari, oziq-ovqat protsessorlari juda katta hajmli asbobdir. Bu ma'lum bir joy ajratishni talab qiladi. Blender, ayniqsa, suv osti turi, juda kam og'irlik qiladi. Uni koʻchirish uchun koʻp kuch talab etilmaydi.
Blender turlari
Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar ushbu oshxona yordamchilarining ikki turini ishlab chiqaradilar. Blenderlar statsionar va suv osti o'rtasida farqlanadi. Birinchi turdagi qurilma boshqaruv tizimiga ega stendning mavjudligini ta'minlaydi, uning ichida dvigatel mavjud. Qurilmaning ushbu statsionar qismiga piyola o'rnatilgan. Olinadigan idishda ovqatni aralashtirish va maydalash uchun aylanadigan pichoqlar mavjud.
Uy uchun blenderni qanday tanlash mumkin? Xarid qilishdan oldin ushbu qurilmalarning har bir turining funksionalligi bilan tanishib chiqing.
Statsionar blenderning asosiy maqsadi kokteyllarni aralashtirish va tuxumni urishdir. Qurilmaga muzni sindirish imkonini beradi. Agar siz qiyma, kartoshka pyuresi, yong'oq va piyozni to'g'rashingiz kerak bo'lsa, unda siz suvga cho'miladigan blenderdan foydalanishingiz kerak.
Ish vaqtida ushbu qurilma qoʻlda ushlab turiladi. Mahsulotlar solingan idish kostryulkalar yoki uy qurilishi kosalari bilan almashtiriladi.
Qaysi variant yaxshiroq
Demak, siz oshxonada ishlash uchun oddiy ovqat pishirishni osonlashtiradigan qurilma sotib olishga qaror qildingiz. Eng yaxshi blender nima? Foydalanuvchilarning sharhlari, birinchi navbatda, pishirilayotgan ovqat miqdori haqida o'ylashni maslahat beradi. Shunday qilib, suvga cho'miladigan blender uzluksiz ishlash uchun mo'ljallanmagan. Uning asosiy maqsadi oz miqdorda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashdir. Bundan tashqari, immersion blenderni uzoq vaqt ushlab turganda qo'l charchaydi. Ushbu turdagi jihozni tanlash faqat kamdan-kam pishirish holatlarida oqlanadi. Misol uchun, kichik oila uchun bunday blender bilan nonushta yoki kechki ovqat uchun karam pirzolasini tayyorlashingiz mumkin. Ushbu qurilma oz miqdorda soslar, pyuresi sho'rvalar va boshqalar uchun ham juda mos keladi.
Agar siz katta ziyofat uchun koʻplab taomlar tayyorlashingiz, shuningdek, qish uchun zaxira qilishingiz kerak boʻlsa, immersion blender siz uchun ishlamaydi. Bunday vaziyatlarda ikkinchi turdagi qurilmadan foydalangan ma'qul.
Statsionar qurilma sotib olishni qanday hal qilish mumkin?
Uy uchun blenderni qanday tanlash mumkin? Avvalo, ushbu qurilmaning qaysi turi sizga mos kelishini hal qilishingiz kerak.
Statsionar blenderni qanday tanlash mumkin? Qurilmani sotib olayotganda, krujkaning hajmi, quvvati va uni ishlab chiqarishda ishlatilgan material kabi parametrlar muhimdir. Bunday blender, agar siz undan smoothies va yangi sharbatlar tayyorlash uchun foydalansangiz, savdolashadi. Quvvati yuqori boʻlgan qurilma bu vazifani osonroq bajara oladi.
Kokteyllar va yangi sharbatlar uchun blenderni qanday tanlash mumkin? O'rnatilgan qurilmani sotib olish tavsiya etiladiminimal quvvat 500 vatt. Bu turli xil kokteyllarni, jumladan, muzqaymoqni aralashtirish uchun ajoyib bo‘ladi.
Uy yordamchisini tanlashda kosaning hajmi muhim omil bo'ladi. Ishlab chiqarilgan modellarda sig'im ikki litrgacha bo'lishi mumkin. Kokteyllar uchun blenderni qanday tanlash mumkin? Agar sizning xaridingiz ko'p sonli mehmonlar uchun noz-ne'matlar tayyorlash uchun mo'ljallangan bo'lsa, unda katta quvvatga ega jihozni sotib olish oqilona bo'ladi. Bir stakan ichimlik tayyorlash uchun to'rt yuz mililitrli idish mos keladi.
Uy uchun blenderni iloji boricha uzoq davom etishi uchun qanday tanlash kerak? Buning uchun konteyner tayyorlangan materialga e'tibor bering. Shisha idishlar hidni o'zlashtirmaydi va gigienikroqdir. Ish paytida ular shaffofligini saqlab qoladilar va unchalik tirnalgan emas. Biroq, shishaning mo'rtligini hisobga olish kerak.
Plastikni sindirish ancha qiyin. Biroq, bu material kuchli qizdirilganda deformatsiyalanadi. Bundan tashqari, plastmassa tashqi go'zalligini yo'qotishga (vaqt o'tishi bilan) moyillikka ega. Ushbu materialning barcha kamchiliklari uning arzonligi bilan qoplanadi.
Suv ostidagi qurilmani qanday sotib olish kerak?
Uy uchun blenderni qanday tanlash mumkin, agar sizga ko'p miqdorda ovqat tayyorlash kerak bo'lmasa? Bunday holda siz suv ostidagi qurilma turiga e'tibor berishingiz kerak. U oshxonada kam joy egallaydi, shuningdek, mobil va harakatlanishi oson.
Blenderni qanday tanlash kerakUylar? Sotib olayotganda siz qurilmaning kuchini hisobga olishingiz kerak. Muhim omil - nozul ishlab chiqarilgan material. Agar u zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lsa, unda qurilmaning narxi shubhasiz yuqori bo'ladi. Biroq, bunday nozul hech qachon issiq muhitda bukilmaydi.
Qurilmani xarid qilish boshqa omillarni hisobga olishni oʻz ichiga oladi. Masalan, tekis yoki to'lqinli qirralari bo'lgan konus shaklida, shuningdek, teshiklari bo'lgan konus shaklida qilingan pastki ko'krak turiga e'tibor qaratish lozim. Har birining ijobiy va salbiy tomonlari bor.
Koʻkrak konussimon boʻlgan blender bilan maydalanganda ezilgan massa undan bemalol oqib chiqadi va asta-sekin barcha boʻlaklarni almashtiradi. Biroq, bu jarayon davomida, ko'krakni tasodifan ko'tarish imkoniyati mavjud. Keyin butun massa tarqaladi. Bu pomidor sousi bilan sodir bo'lsa, ayniqsa yoqimsiz. Uni yuvish deyarli mumkin emas.
Agar ko'krak teshigi bo'lmagan konus bilan jihozlangan bo'lsa, bunday noqulaylik bo'lishi mumkin emas. Blender asta-sekin barcha bo'laklarni maydalaydi, lekin ayni paytda uni idish bo'ylab siljitish va nozulni massa ichiga siljitish kerak bo'ladi.
Narxi
Blenderning narxi uning to'plamidagi nozullar soniga bevosita bog'liq. Shuning uchun suv osti qurilmalari statsionar qurilmalarga qaraganda biroz qimmatroq. Naqd pul xarajatlari vakuumli idishlar mavjud bo'lganda ham ortadi, ular ichida pichoqlar o'rnatilgan.
Asldan o’tkazib yubormaslik kerak bo’lgan ba’zi variantlar mavjud. Bularga quvvat, shuningdek, tezliklar soni kiradi. To'g'ri blenderni qanday tanlash mumkin? Kuchli (taxminan olti yuz vatt yoki undan ko'p) uch tezlikli qurilmani xarid qilish yaxshidir.
Ishlab chiqaruvchining tanlovi
Zamonaviy bozorda turli kompaniyalarning ko'plab blenderlari taqdim etilgan. Shuning uchun ishlab chiqaruvchi haqida qaror qabul qilish juda qiyin.
Bosch, Moulinex va Tefal tomonidan ishlab chiqarilgan blenderlar boshqalarga qaraganda biroz qimmatroq. Biroq, bunday qurilmani sotib olish ishlab chiqaruvchining tajribasi, shuningdek, mahsulotlar jahon bozorida mashhur bo'lgan davr bilan oqlanadi.
