Bozordagi juda ko'p turli xil plitalar bilan chalkashib ketish va aniq nima kerakligini hal qilish juda oson. Ayniqsa, so'nggi yillarda indüksiyon va shisha-keramika pechkalari mashhur. Lekin ular orasidan qanday tanlash kerak? Buning uchun siz induksion pechning shisha-keramika pechkasidan qanday farq qilishini aniqlashingiz, ularning xususiyatlarini solishtirishingiz, har bir turning afzalliklari va kamchiliklarini tushunishingiz kerak.
Keramika shisha plita
Taqdim etilgan plitalar turlaridan birini tanlashdan oldin ularning har biri haqida iloji boricha ko'proq ma'lumotga ega bo'lishingiz kerak. Shisha keramikadan boshlaylik.
Tarmoqdagi savol juda keng tarqalgan: "Shisha-keramika pechkasi induksiyami yoki yo'qmi?" Javob aniq - yo'q!
99% barcha indüksiyon plitalari shisha keramikadan yasalgan, kamdan-kam hollarda undan tayyorlangan modellar mavjud.zanglamaydigan po'latdan. Bundan tashqari, shisha-keramika modellari guruhi turli xil isitish usullariga ega navlarni o'z ichiga oladi:
- Spiral.
- Infraqizil.
- Hi-Light.
Shunday qilib, biz induksion va shisha-keramika pechlari o'rtasidagi farq haqida oddiy xulosa chiqarishimiz mumkin. Birinchi variant kengroq navlarni o'z ichiga oladi.
Shisha-keramika panellarining afzalliklari va kamchiliklari
Bu turdagi plitalarning afzalliklari quyidagilardan iborat:
- Yoqimli koʻrinish.
- Nisbatan arzon narx.
- Isitish maydoni avtomatik ravishda kichrayadi/kengaydi. Bu omilga idish-tovoq tagining oʻlchami taʼsir qiladi.
- Belkalarning bir xil isishi.
- Plita maydoni toʻliq isitilmagan, jarayon faqat idish-tovoq qoʻyilgan joyda amalga oshiriladi.
- Plovkada qoldiq issiqlik indikatori mavjud. Qizil nuqta doimo pechni o‘chirishni unutganingizni eslatib turadi.
Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:
- Yuqori elektr iste'moli (induksion modelga nisbatan).
- Alyuminiy va mis idishlar shisha keramika yuzasida qoladi.
- Chetlari yonib ketish ehtimoli yuqori.
- Pishirish vaqtida doimiy bo'lish zarurati. Qochgan osh yoki shirin sirop sirtni butunlay buzishi mumkin.
- Shisha sopol buyumlarni faqat maxsus asboblar yordamida tozalash mumkin.
Induksion pishirgich
Induksion pechkaning shisha-keramika pechidan asosiy farqi shundaki, birinchi holatda pechka qizib ketmaydi. Ushbu turdagi pechka uchun magnitlangan taglikka ega maxsus kostryulkalar ishlatiladi. Isitish idishning pastki qismida harakat qiluvchi magnit maydon orqali sodir bo'ladi. Bu maydon induksion pishirgichning o'rnatilgan panellariga oqadigan oqim orqali hosil bo'ladi. Ushbu ishlash printsipi tufayli elektr energiyasi kamroq sarflanadi, chunki u butun panel maydonida to'planmaydi, faqat bitta joyda to'planadi.
Induksion pishirgichning aniq afzalliklariga qaramay, uni ishlatish har doim ham foydali emas. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, ish paytida hosil bo'lgan magnit maydon xonaning mikroiqlimiga, boshqa uy jihozlarining ishlashiga va boshqalarning farovonligiga ta'sir qiladi.
Induksion pechning afzalliklari va kamchiliklari
Ushbu variantning afzalliklari:
- Kam quvvat sarfi bilan yuqori unumdorlik.
- Zamonaviy induksion modellar yuqori samaradorlikka ega (90% dan ortiq).
- Grelkalarni tez isitish va sovutish.
- Foydalanishning mutlaq xavfsizligi. Induksion plitaga teginish paytida kuyish mumkin emas.
- Quvvat kuchlanishidan mustaqillik.
- Bir gorelkani boshqasi hisobiga isitishni tezlashtirish imkoniyati.
- Avtomatik yoqish va o'chirish funksiyasining mavjudligi. Idishlar yuzaga qo'yilganda, pechka yonadi,olib tashlanganda, oʻchiring.
- Agar induksion plita havoni isitmasa, ventilyatsiyaga hojat qolmaydi.
- Foydalanish qulayligi.
- Jozobli koʻrinish.
- Har qanday interyer uslubi bilan uygʻun kombinatsiya.
Kamchiliklari:
- Yuqori narx.
- Maxsus taomlarni sotib olish zarurati, ularning narxi ham ancha katta.
- Elektr simlaridagi yuk ortdi.
- Ba'zi narsalarga ta'sir - bank kartalari, flesh-disklar va hokazo.
- Oʻrnatish uchun joy tanlashda qiyinchilik. Pechni joylashtirishda turli texnik jihatlarni hisobga olish kerak.
Qiyosiy parametrlar
Induksion va shisha-keramika plitani solishtirganda quyidagi xususiyatlarni hisobga olish kerak:
- Isitish usullari.
- Foydalanish xususiyatlari.
- Pishirish paytida hozir boʻlish zarurati.
- Xavfsizlik.
- Tashqi omillarga chidamli.
- Narxi.
Isitish texnologiyasi
Induksion pechda isitish elementi yo'q. Isitish yuqori chastotali radiatsiya tufayli amalga oshiriladi, bu esa pechka ustiga qo'yilgan idishlar bilan o'zaro ta'sir qiladi. Shunday qilib, yopiq sxema hosil bo'lib, tarkibni to'liq pishganicha isitadi.
Shisha-keramika pechkasida isitish imkoniyatlari ancha yuqori (bu yuqorida yozilgan) vahar kim o'zi uchun nima qulayroq bo'lishini tanlashi mumkin. Har bir isitish texnologiyasi o'ziga xos xususiyatlarga ega, shuning uchun tanlov ish parametrlari asosida amalga oshirilishi kerak.
Xususiyatlar
Funktsional parametrlari bo'yicha induksion pechka va shisha-keramika modeli o'rtasidagi farq nima? Quvvat jihatidan indüksiyon paneli o'z raqobatchisidan ko'p marta oshib ketadi. Yuqorida aytib o'tilganidek, uning samaradorligi 90% dan boshlanadi. Muqobil modellar uchun bu ko'rsatkich 1,5-3 baravar kam bo'lishi mumkin.
Nima uchun induksion pishirgich shisha-keramika modelidan yaxshiroq? Ushbu qurilmalarda pishirishda pechning yuzasi to'liq isitilmaydi, jarayon faqat idish-tovoq ostidagi maydonda sodir bo'ladi, keyin devorlar va tarkiblar isitiladi. Bu isitish tezligiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Misol uchun, bir litrli idishdagi suvni isitish uchun induksion pishirgich atigi ikki daqiqa vaqt oladi. Shisha sopol plita ikki barobar ko'proq vaqt oladi.
Ish ustidan nazorat
Induksion turdagi qurilma pishirish jarayonida paydo bo'ladigan kuyikish va boshqa ifloslantiruvchi moddalar paydo bo'lishining oldini oladigan funksiyaga ega. Eddy oqimlari idish-tovoq ostidagi joyni isitadi, erkin sirtni sovuq qoldiradi. Bu plastinka ishini doimiy nazorat qilish zaruratini kamaytiradi. Induksion plitani ishlatishning boshida siz pishirishga ko'proq e'tibor berishingiz kerak, ammo vaqt o'tishi bilan u keladi.tizimni tushunish va bu ehtiyoj yo'qoladi.
Induksion pishirgich va shisha-keramika pishirgich o'rtasidagi farq nima ekanligini hali bilmayapsizmi? Shisha-keramika pechkalarining ba'zi modellarida qaynayotganda isitishni kamaytirish va belgilangan taymerga muvofiq qurilmani o'chirish imkonini beruvchi funktsiya mavjud. Bu pishirishni osonlashtiradi va pishirish yuzasini toza saqlaydi.
Xavfsizlik
Koʻpchilik foydalanuvchilar Internetdagi faktlar bilan tasdiqlanmaydigan sharhlarni oʻqib, induksion pechni tanqid qiladilar. Da'volarning sababi mikroto'lqinli nurlanishning boshqalarga va oziq-ovqat mahsulotlariga salbiy ta'siri haqidagi taxminlardir. Aslida, induksion qurilmaning zarari mikroto‘lqinli pech yoki mobil telefondan ko‘p emas.
Kuch va chidamlilik
Shisha-keramika plitalari issiqlik ta'sirida tashqi shikastlanishlarga ancha sezgir. Shakar yoki tuzning ta'siriga toqat qilmaydi, bu moddalarning kristallari panelning sirtini chizish mumkin. Shuningdek, u nuqta zarbasi bilan zararlanishi mumkin. Shisha keramika ko'rinishi tozalanmagan sirtni qayta-qayta isitish bilan yomon aks etadi. Natijada olib tashlash qiyin bo'lgan yoki umuman tozalanmagan uglerod konlari paydo bo'lishi mumkin.
Ushbu indikatorli induksion panellar ancha sodda.
Narx
Induksion pishirgich va shisha-keramika pishirgich o'rtasidagi farq nima? Induksion plitalarning eng muhim kamchiliklari juda yuqori narx hisoblanadi. Buning ustigaUnda pishirish uchun maxsus idishlar kerak bo'ladi, bu ham juda qimmatga tushadi. Shisha-keramika plitasi induksion modellarga qaraganda ancha arzon. Ammo yuqori narxning etishmasligi qisman quyidagi xususiyatlar bilan qoplanadi:
- Shisha keramika ham maxsus idishlarni sotib olishni talab qiladi. Yana bir narsa shundaki, talablar biroz pastroq.
- Induksion qurilma quvvat sarfi jihatidan ancha tejamkor.
Chiqish oʻrniga
Induksion pishirgich va shisha sopol pishirgichni qanday farqlashni bilmayapsizmi? Ikkala plita ham jozibali ko'rinishga ega, yuqori sifatli zarbaga chidamli shisha bilan qoplangan, ammo ular ishlashda butunlay boshqacha. Induksion model yangiroq va xavfsizroq, bu ayniqsa bolalar bo'lgan uylarda juda muhimdir. U elektr energiyasini ancha kam iste'mol qiladi va qizdirilishi uchun vaqt talab etilmagani uchun ovqatni tezroq pishiradi. Induksion model shisha yuzasida hech qachon idish-tovoq va kuygan ovqat izlarini qoldirmaydi. Shisha sopol plitada bu muammolar vaqti-vaqti bilan yuzaga keladi.
Ikkala turdagi plitalarning kamchiliklari orasida narxi ko'pchilikni yoqtirmaydigan maxsus idishlarni sotib olish kiradi. Issiqlikni yaxshiroq o'tkazish uchun bu idish butunlay tekis va qalin taglikka ega bo'lishi kerak. Ideal materiallar quyma temir va zanglamaydigan po'latdir. Seramika ishlatilishi mumkin, lekin ular issiqlikni yaxshi o'tkazmaydi. Ovqat sirlangan idishda kuyishi mumkin.
Plitalarni o'rnatishda vaIkkala turda ham murakkab narsa yo'q, lekin qurilmalarning xususiyatlari bilan tanish bo'lgan mutaxassisning yordamisiz uni boshqarish mumkin bo'lmaydi. Plitalar maxsus echimlar yordamida saqlanadi.
Shisha-keramika plitani yaratishda asosiy e'tibor kattaroq funksionallikka qaratildi. Induksion modelning o'ziga xos xususiyati yuqori quvvat va xavfsizlikdir. Xo'sh, nimani tanlash kerak - indüksiyon yoki shisha-keramika pechkasi? Ularning har birining ijobiy va salbiy tomonlari bor, shuning uchun elektr plitani tanlash shaxsiy imtiyozlar va ilovalarga asoslanishi kerak.
Ishonch bilan faqat bitta maslahat berish mumkin - ishonchli brenddan yaxshi obroʻga ega qurilmani tanlang!
