Bodring - qovoq oilasiga mansub ajoyib sabzavot ekini bo'lib, uni pishmagan holda iste'mol qilinadi. Vatani Hindiston va Xitoy bo'lgan issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik uzoq vaqtdan beri Afrika, Gretsiya va butun Rim imperiyasida o'stirilgan. Rossiyaga bodring XV asrda chet ellik savdogarlar tomonidan olib kelingan. Hozirgi vaqtda bu butun dunyoda mashhur madaniyat. Ko'p qirrali sabzavot bir xil darajada yaxshi yangi, tuzlangan, konservalangan va tuzlangan. Bodring ko'plab retseptlarning tarkibiy qismidir. Tuzlangan va tuzlangan bodring ayniqsa mazali bo'ladi. Bu sabzavot ekinlarining ko'plab turlari mavjud. Ular bir nechta guruhlarga birlashtirilishi mumkin: issiqxona, tuproq, kornişon. Ular erta pishgan, o'rta va kech bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ular xususiyatlari bilan ajralib turadi: tuzlangan va salat.
Mahalliy va xorijiy seleksiyaning ulkan navlari va duragaylari orasida Temp F1 bodringi e'tiborga loyiqdir.
Tavsif
Sabzavot ekinini tanlashda siz kutilgan natijani aniq tushunishingiz kerak. Odatdabutun mavsum uchun sabzavot mahsulotlari bilan ta'minlaydigan pishib etish va hosildor o'simliklar jihatidan farq qiladi. Shu bilan birga, ular oddiy va qurg'oqchilikka chidamli bo'lishi kerak. Qimmatbaho fazilatlar kasalliklar va zararkunandalarga chidamlilikdir. Bodringning qaysi navlari yaxshi ekanligini ularning tavsifi va bog'bonlarining sharhlari bilan aniqlash mumkin. Temp F1 bodring gibridi mevalarning erta pishishi bilan ajralib turadi. Niholdan birinchi tuzlangan bodringni yig'ish uchun o'ttiz etti kun kerak bo'ladi. Kornişonlar bir hafta kechikadi. Bu gibrid partenokarpikdir. Tuxumdonning gullash va guldasta shakllanishining ayol turi ustunlik qiladi. Gibrid Temp F1 bodringining hosildorligi bitta tugunda uch-beshta meva hosil bo'lishi hisobiga ortadi.
Bir kvadrat metrdan ular o'n birdan o'n besh kilogrammgacha bo'lgan go'zal mevalarni yig'adilar, ularning massasi o'ttiz yoki ellik gramm. Ular achchiqsiz ajoyib ta'mga ega. Meva shakli silindrsimon. Uning tuber yuzasi mayda oq boshoqlar bilan qoplangan. Bodring uzunligi beshdan etti santimetrgacha, diametri esa bir yarim yoki ikki santimetrga teng. Meva rangi uzunlamasına chiziqlar bilan yashil rangga ega. Oʻsimlik biroz shoxlangan.
Asosiy xususiyatlar
Temp F1 gibridi universal maqsadga ega bo'lgan kornişonlar ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan. Bodring Temp F1 ham yangi, ham oshpazlik idishlarida teng darajada yaxshi. Sharhlar kornişonning ajoyib ta'mini tasdiqlaydi. Ular konservalangan, tuzlangan va tuzlangan bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, ular elastiklikni, ajoyib ta'mni saqlab qolishadi. Gibrid Tempo F1 uchun jozibadorfermer xo'jaliklari. Bu qisqa mevali bodringlar mukammal sotilishi va tashish qobiliyatiga ega. Gibrid Temp F1 kasalliklarga chidamli: kladosporioz va chang chiriyotgan. Peronosporozdan zaif ta'sirlangan. Gibrid qurg'oqchilik va yozning yuqori haroratiga mukammal darajada toqat qiladi.
O'sish
Ochiq yer uchun oʻz-oʻzidan changlanadigan bodring changlatuvchisiz meva beradi. Gibrid Temp F1 changlamasdan ekinlarni ishlab chiqarishga qodir. Uni plyonkali issiqxonalarda va ochiq havoda etishtirish mumkin.
O'rim-yig'imni tezlashtirish uchun ko'chat usuli qo'llaniladi. F1 bodring navlari bir nechta o'simliklarni kesib o'tish natijasida olingan birinchi avlod duragaylaridir. Bunday sabzavot ekinlarini etishtirish orqali urug'lik materialini mustaqil ravishda olish mumkin emas.
F1 Tempo gibridi tez o'sishi va o'sib chiqmaydigan ajoyib kornişonlarning barqaror yuqori hosildorligi bilan ajralib turadi. Kultivatsiyani kasallik va zararkunandalarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi.
Bodring ko'chatlari
Koʻchatlarni uyda oʻstirish mumkin. Ko'chatlar uchun bodringni qachon ekish kerak? Kino issiqxonalari uchun urug'lar aprel oyining boshlarida ekilgan. Ildiz tizimi shikastlangan bo'lsa, bodring yaxshi ildiz otmaydi. Shuning uchun urug'lar stakanlarga yoki torf qozonlariga sepiladi.
Ularning har biriga ikkitadan urug' qo'yiladi. Olingan gibrid urug'lar o'sish stimulyatorlari bilan ishlov berilmasa, ular ekishdan oldin saralanadi, shikastlangan va kam vaznli urug'larni olib tashlaydi. Shundan so'ng, urug'lar namlanadi. unib chiqqanurug'lar tezroq unib chiqadi. Ko'chat idishlari maxsus tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi. Uni o'zingiz pishirish oson. Tuproq aralashmasi bog 'tuprog'i, torf va qumdan iborat. Ekishdan so'ng, stakanlar kino bilan qoplangan va issiq joyga qo'yiladi. Urug'lar paydo bo'lganda, sizga yaxshi yoritish kerak. Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. Bu muntazam sug'orish va zarur harorat va yorug'lik sharoitlarini yaratishdir. Yigirma yoki yigirma besh kunlik yoshida u yopiq erga ekilgan.
Ochiq erga ko'chatlar uchun bodringni qachon ekish kerak? Ko'chatlar barqaror iliq ob-havo boshlanganda, bahor haroratining pasayishi tahdidi o'tib ketganda to'shaklarga ko'chiriladi. Tayyor ko'chat materiallari may oyining oxirida yoki iyun oyining boshida ekilgan. Shuning uchun, ko'chatlar uchun urug'larni ekish may oyining boshida sodir bo'ladi. Shu bilan birga, o'simliklar uch yoki to'rtta yaxshi rivojlangan barglarga ega.
Ochiq havoda etishtirish
Temp F1 bodring urug'ini to'g'ridan-to'g'ri tayyorlangan to'shaklarga ekishingiz mumkin. Erga bodring ekish sirt qatlami o'n to'rt daraja Selsiyga qizdirilganda mumkin. Saytni tanlashda shuni ta'kidlash kerakki, qovoq va qovoqdan keyin bodring etishtirilmasligi kerak. Eng yaxshi salaflar erta oq va gulkaram, kartoshka va piyozdir. Siz erga ham e'tibor berishingiz kerak. Bu juda unumdor va bo'sh bo'lishi kerak. Sayt yaxshi yoritilgan va qoralamalardan himoyalangan joyda joylashgan. Urug'larni ekishdan oldin u begona o'tlardan tozalanadi, bo'shatiladi va tekislanadi. Shu bilan birga, organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Urug'larni jo'yaklarga sepingular orasida ellik santimetr masofani saqlang. Ular kamida o'ttiz besh santimetr masofada ikkita urug'ni qo'yishadi. Ekish zichligi kvadrat metrga uch yoki to'rtta o'simlikdan oshmasligi kerak. Ko'proq zich etishtirish bilan o'simliklarning oziqlanish maydoni kamayadi. Bu hosildorlikni pasaytiradi va kasallik va zararkunandalarga zarar yetkazish xavfini oshiradi.
Ko'chatlar ekish
Kuzdan boshlab bodring yetishtirish uchun uchastka tayyorlandi. U qazib olinadi va organik o'g'itlar qo'llaniladi. Temp F1 bodringi may oyining oxirida oldindan tayyorlangan joyga ekilgan. Bog'bonlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, alohida stakanlarda o'stirilgan ko'chatlarni ekish oson. Shu bilan birga, o'simlikning ildiz tizimi deyarli shikastlanmaydi. Tabletkalar va torf qozonlarida o'stirilgan ko'chatlar ular bilan tayyorlangan teshiklarga joylashtiriladi. Teshiklar orasidagi masofa o'ttiz yoki o'ttiz besh santimetr bo'lishi kerak. Ular qatorlarga joylashtirilgan.
Qatorlar orasidagi masofa ellik yoki oltmish santimetr. Ekish paytida ko'chatlar yaxshi sug'oriladi va torf bilan mulchalanadi.
Pasdada oʻsmoqda
Bodring Temp F1 yuqori hosil bilan xursand qiladi. Ushbu o'simlikning tavsifi tuxumdonning guldasta shakllanishiga urg'u beradi. Bunday turdagi bodringlar panjara ustida juda yaxshi bo‘ladi.
Bu shikastlanmagan mevalarning sifatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, o'simliklarni parvarish qilish va yig'ib olishni osonlashtiradi. Bodring yaxshi yoritilgan va ventilyatsiya qilingan. Bukasallanishning kamayishiga hissa qo'shadi. O'sishning panjara usuli bilan bodring 20 sm dan keyin ekilgan. O'simliklar qatori bo'ylab panjara quriladi, uning ustiga kirpiklar o'rnatiladi. Qo'llab-quvvatlash sifatida siz metall yoki yog'och ustunlardan foydalanishingiz mumkin. Ularning balandligi kamida ikki metr bo'lishi kerak. Ustunlar orasiga uch qator sim tortilgan. Unga plastik to'r biriktirilgan. Uning hujayralari 15-20 sm. O'simliklar ip bilan mahkamlanadi.
Issiqxonada bodring: ko'chat ekish
Ochiq erga o'z-o'zidan changlanadigan bodringlar juda mos keladi va bunday o'simliklar bahor plyonkasi va statsionar issiqxonalarda etishtirish uchun ham mos keladi. Gibrid Temp F1 partenokarpik xususiyatlarga ega, bu esa uni plyonkali issiqxonalarda etishtirishga imkon beradi. Bu erta pishgan sabzavot hosili chiroyli qisqa mevali bodringning juda erta hosilini ta'minlashga qodir. Ko'chatlar aprel oyining oxirida bahorgi plyonkali issiqxonalarga ekilgan. Agar ular qizdirilsa, bu muddat bir oy oldin o'zgarishi mumkin. O'simliklar kamida 30 sm butalar orasidagi masofani saqlab, qatorlarga ekilgan.
G'amxo'rlik
Qayta oʻstiriladigan qamchilar vertikal holda joylashtiriladi.
Ular boshpana ramkasiga bog'langan. Muvaffaqiyatli etishtirish uchun maxsus mikroiqlim yaratish kerak bo'ladi. Ketish paytida bodringni muntazam namlash va o'g'itlash kerak. Issiqxonada o'simliklarni sug'orish faqat iliq suv bilan amalga oshiriladi. Uning harorati 24-26 ° S bo'lishi kerak. Gullashdan oldin namlik o'rtacha bo'lishi kerak. Tuxumdonning guldasta turi xarakterlidirbodring harorati F1. Bu o'simlikni issiqxonada o'stirgan bog'bonlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, to'plam uch yoki besh tuxumdondan iborat. Ularning shakllanishi vaqtida sug'orish kvadrat metrga uch litrgacha oshiriladi. Shuningdek, mevalarning pishishi uchun bodring uchun o'g'itlar kerak bo'ladi. Issiqxonada to'liq mineral o'g'it ishlatiladi. O'n litr suv uchun 40 g ammiakli selitra va 30 g kaliy magniy kerak bo'ladi. Suvli eritmada 2 g borik kislotasi va mis sulfat, shuningdek, 3 g marganets sulfat va temir qo'shing. Barglardan oziqlantirish uchun suyuq kompleks o'g'itlardan foydalanish mumkin.
Oʻrim-yigʻim
Bodring tempi F1 barqaror hosilga ega. Sharhlar mevaning ajoyib savdo va tashish sifatini tasdiqlaydi.
Tuxumdon shakllanishining guldasta turi hosilni sezilarli darajada oshiradi, bu kvadrat metr uchun o'n besh kilogrammga etishi mumkin. Tuzlangan bodringni yig'ishda hosil kvadrat metr uchun etti kilogrammni tashkil qiladi. Bodringni muntazam ravishda yig'ish kerak bo'ladi. Mevalarni tez-tez iste'mol qilish tuxumdonlarning shakllanishini tezlashtirishga yordam beradi.
