Yapon medlari - bizga Shimoliy Hindiston va Xitoydan kelgan subtropik o'simlik. Va yaqinda u Yaponiyada faol ravishda etishtirildi, shuning uchun u bunday nomga ega bo'ldi. Agar siz uyda yapon medlarini etishtirish haqida hamma narsani bilmoqchi bo'lsangiz, unda bizning maqolamiz siz uchun. Bugun biz sizga bu ekzotik meva nima ekanligini va u qanday foydali xususiyatlarga ega ekanligini aytib beramiz.
Tavsif
Yapon loquatining yana bir nomi loquat. Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari ushbu mevaning vatani hisoblanishiga qaramay, bugungi kunda uni mamlakatimizda, issiq iqlimi bo'lgan hududlarda ham uchratish mumkin. Masalan, yapon loquati Qrim va Kavkazda yaxshi o'sadi.
Uning mevalari oval, nok shakliga yaqin va zich cho'tkalarda yig'ilgan, har biri 8-12 mevadan iborat. Meva hajmi juda kichik - uchdan beshgachauzunligi santimetr. Yapon medlarining fotosuratida ko'rinib turganidek, sariq yoki to'q sariq rangli zich teri ostidagi suvli pulpani yashiradi va meva to'liq pishgan bo'lsa, osongina chiqariladi. Uning ta'mi har xil bo'lishi mumkin - nordondan juda shiringacha, xuddi shu narsa go'shtining rangiga ham tegishli - oqdan yorqin to'q sariq ranggacha. Uning ta'mi olma, nok va qulupnay aralashmasini eslatadi.
O'simlik navlari
Mamlakatimiz iqlimi bu ekzotik mevaning ikki turini etishtirish imkonini beradi.
Nemis loquati (uni Kavkaz deb ham atashadi) - sovuq havo kelishi bilan tushadigan cho'zilgan, tuksiz barglar bilan qoplangan, deyarli o'n metrli daraxt. O'simlik sovuqqa chidamli, Kavkaz va Qrimda o'sadi. Kuzda, pishib etish davrida daraxt nordon ta'mli zich pulpa bilan jigarrang mevalar bilan qoplangan.
Yapon medlari - balandligi yetti metrdan oshmaydigan subtropik o'simlik. Bu xilma-xil meva uzoq muddatli sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun uyda yapon loquat etishtirish maqbul deb hisoblanadi. Ammo Qora dengiz sohilida yashovchilar ham uni o'z saytlarida ekishlari mumkin - hosil olish uchun issiq iqlim kerak. Bu mevali daraxtning barglari katta - uzunligi 25 santimetr va kengligi 10 santimetrgacha. Yosh barglar har ikki tomondan o'sgan, etukroq - faqat pastki qismida. Bu medlar mevalari mayda o'riklarga o'xshaydi va shirin va nordon ta'mga ega.
Pishirishda foydalanish
Yapon loquati nafaqat yangi, balki qayta ishlangan holda ham iste'mol qilinishi mumkin. Namlangan mevalar, sharbatlar va kompotlar uni ishlatish uchun eng ko'p ishlatiladigan variantlardir. Va bu ekzotik mevadan ular o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi bilan ajoyib sharob tayyorlaydilar. Shuningdek, medlardan murabbo va murabbo pishiriladi, marshmallow tayyorlanadi va shirinliklar va boshqa qandolatchilik uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi. U bilan mevali salatlar, shirinliklar va pishiriqlar tayyorlanadi. Loquat urug'lari qahva loviyalariga ajoyib muqobildir.
Foydali xususiyatlar
Bu mevadagi S vitaminining eng yuqori miqdori uni shamollash davrida deyarli ajralmas qiladi. Medlardan muntazam foydalanish umumiy farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi, virusli va yuqumli kasalliklarning faollashuvi davrida tananing immunitetini va himoya funktsiyalarini oshiradi. B vitaminlari mavjudligi asab tizimining ishlashiga va miya rivojlanishiga ijobiy ta'sir qiladi. A vitamini terini oziqlantiradi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, shuningdek, ko'rishni yaxshilashga yordam beradi. Va pishgan mevalarda mavjud bo'lgan foliy kislotasi tufayli medlar homiladorlik paytida iste'mol qilinishi mumkin. Bu mevada kaliy va k altsiy ham ko'p bo'lib, yurak-qon tomir tizimi va suyaklar uchun foydalidir.
Mana shu ijobiy fazilatlari tufayli koʻpchilik uyda yapon medlarini yetishtirish haqida oʻylaydi. Keyingi bo'limlarda biz ushbu oddiy jarayonning xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqamiz.
Oʻrindiq tanlash
Yapon medlar daraxtini yaxshi yoritilgan issiq joyga qo'yish maqsadga muvofiqdir. O'simlikning umumiy fotofil tabiatiga qaramay, engil qisqa soyalar qabul qilinadi. Janub tomonda joylashgan derazalari bo'lgan yorug 'xona, keng issiqxonalar yoki qishki bog' - yapon medlar uchun eng yaxshi joy. Quyosh nuri qancha ko'p tushsa, hosil shunchalik mo'l va mazali bo'ladi.
Sug'orish
Yirik barglari tufayli namlikning bug'lanish jarayoni juda tez sodir bo'ladi. Shuning uchun siz tuproqning holatini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak - u har doim o'rtacha namlik bilan bo'lishi kerak. Shu bilan birga, sug'orish bilan uni haddan tashqari oshirmang - ortiqcha suv miqdori ildizlarning chirishiga va natijada o'simlikning o'limiga olib keladi. yosh o'simliklar haddan tashqari namlikka ayniqsa sezgir. Qishda sug'orish miqdori keskin kamayadi.
Ildizlari ochilib qolmasligi uchun uni idishga yoki idishning atrofiga quying. Har bir sug'orishdan keyin tuproqning yuqori qatlamini yumshatish kerak.
Kesish
Uy sharoitida yapon medlari majburiy kesishni talab qilmaydi va balandligi ikki metrdan oshmaydi. Faqat quritilgan shoxlarni olib tashlash kifoya. Medlar mo'l-ko'l shoxlanishni rivojlantirishga moyil emasligi sababli, uning toji juda zich o'smaydi. Ammo agar xohlasangiz, kerakli shaklni berib, uni mustaqil ravishda shakllantirishingiz mumkin - Azizillo o'simlik tomonidan osonlikcha toqat qiladi. Standart o'simlikni olish uchun siz qo'shimcha pastki shoxlarni olib tashlashingiz kerak. Va medlar bir buta shaklini berish uchun, yuqori va yon kurtaklar nish chimchilab. Kesishdan so'ng, barcha kesish nuqtalarini qayta ishlashni unutmangbog 'maydonchasi.
Gullash va meva berish davrida g'amxo'rlik
Yapon medlarini etishtirish unchalik qiyin jarayon emas. Lekin birinchi mevalar kutish kerak bo'ladi. Urug'lardan medlar etishtirishda birinchi gullash ekishdan 4-5 yil o'tgach sodir bo'ladi, so'qmoqlar bilan olingan o'simlik 3 yil ichida gullaydi. Gullash davrida daraxt oq yoki krem rangli gullar bilan qoplangan, ular toza cho'tkalarda to'planadi. Gullarning kattaligi juda kichik bo'lgani uchun, bu o'simlik maxsus dekorativ funktsiyaga ega emas. Gullash davri kuz-qish davrida, ko'pincha noyabrda boshlanadi. Hozirgi vaqtda tabiiy yorug'lik etarli emasligi sababli, tajribali bog'bonlar qo'shimcha yoritishni tashkil qilishni maslahat berishadi, kunduzgi yorug'lik vaqtini 10-12 soatgacha oshirish.
Agar ular juda koʻp boʻlsa, ortiqcha mevalarni olib tashlashdan qoʻrqmang. Medlar masalasida, asosiy narsa hosilning boyligi emas, balki uning sifati. Birinchi samarali yilda o'n ikkitadan ko'p bo'lmagan meva qoldirish tavsiya etiladi. Mevalarning pishishi yozda sodir bo'ladi va bu jarayon notekis kechishi mumkin.
Oziqlantirish
Yapon loquat etishtirishning asosiy shartlari tuproq namligini saqlash va etarli darajada yoritishni tashkil qilishdir. Ammo o'simlikni urug'lantirish umuman ortiqcha bo'lmaydi. Yuqori kiyinish faqat faol o'sish davrida - bahorning boshidan kuzning boshlanishiga qadar kerak bo'ladi. Yuqori kiyinish murakkab mineral va organik o'g'itlar yordamida amalga oshiriladi. Vaqtidameva hosil bo'lishi uchun, ikki litr suvga quyilgan ikki yuz gramm go'ng va yigirma gramm kuldan tayyorlangan mullen va kul infuzionini tuproqqa kiritish maqsadga muvofiqdir. Yoz va kuzda azot va fosfat qo'shimchalari o'g'it sifatida xizmat qiladi. O'g'itlashdan oldin, quruq tuproq orqali o'simlikning ildizlari bilan oziqlanmaslik uchun o'simliklarni yaxshilab sug'orish kerak. Umuman olganda, urug'lantirish jarayoni har 3-4 haftada amalga oshiriladi.
Urugʻlarning koʻpayishi
Urugʻlari taxminan bir xil oʻlchamdagi toʻq jigarrang findiqga oʻxshaydi. Shu tarzda ko'paytirish uchun faqat eng yangi urug'larni tanlash muhimdir - ularning urug'lanish foizi 90 foizga etadi va 30-35 kun davomida yotadiganlar uchun bu foiz 60 ga tushadi. Urug'larning unib chiqishi uchun tuproq engil va engil bo'lishi kerak. bo'sh. Barg aralashmasi va maysazorning optimal nisbati 2: 1 deb hisoblanadi. Agar qo'lda sodali tuproq bo'lmasa, uni qum va hijob aralashmasi bilan almashtirishingiz mumkin. Ekish uchun taxminan ikki litr hajmli idish ishlatiladi, uning pastki qismida uch santimetrlik drenaj qatlami quyiladi. Shundan so'ng, tuproq taxminan uch santimetr chuqurlikka to'ldiriladi, unda medlar urug'lari ekilgan. Ekilgan urug'lar yaxshi sug'oriladi va havo harorati kamida 22 daraja bo'lgan xonaga yuboriladi.
Yuqorida sanab o'tilgan barcha shartlar bajarilsa, birinchi nihollarni bir oy ichida kutish mumkin. Ko'pincha bitta urug'dan ikkita kurtaklar o'sib chiqadi, ular har birida ikkita to'liq barg paydo bo'lganda ekish mumkin. Yosh o'simliklar joylashganyaxshi yoritilgan joy, lekin ularni quyosh nurlarining to'g'ridan-to'g'ri ta'siridan himoya qiladi.
Vegetativ koʻpayish
Ushbu ko'paytirish usuli uchun so'qmoqlar oldindan tayyorlanadi. Ularning uzunligi kamida o'n besh santimetr bo'lishi va har ikki tomonda gorizontal kesilgan bo'lishi kerak. Har bir kesish kamida ikkita rivojlangan kurtaklarga ega bo'lishi kerak. Namlikning haddan tashqari bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun barglarning ko'p qismini kesishdan olib tashlash maqsadga muvofiqdir. Ularning unib chiqishi uchun eng yaxshi substrat oddiy daryo qumi bo'lib, u pechda kalsinlanishi va ekishdan oldin sovutilishi kerak. Kesishni chuqurlashtirishdan oldin, pastki qism maydalangan ko'mir bilan qayta ishlanadi - bu uni parchalanishdan himoya qiladi. Kesish vertikal ravishda, 3-4 santimetr chuqurlikda ekilgan. Ekinlarni iliq suv bilan to'kib tashlash kerak, so'ngra kino yoki shisha idish bilan qoplangan. Taxminan bir oy ichida ildiz otadi.
Ildizli qalamchalar suvda ham ruxsat etiladi. Buning uchun uzunroq namunalar qo'llaniladi (kamida yigirma santimetr), barglari olib tashlanmaydi. So'qmoqlarning pastki qismlari mato bilan o'ralgan va suv bilan shisha idishga botiriladi. So'qmoqlarni mato bilan o'rash ularning qo'shimcha qorayishi uchun amalga oshiriladi. Zulmatda ildizlar ancha faol rivojlanayotgani aniqlangan. Ushbu ko'paytirish usuli bilan 40-50 kun ichida yaxshi ildiz tizimini olish mumkin.
Kasalliklar va zararkunandalar
To'g'ri parvarish qilinganda, yapon loquati deyarli zararkunandalarga qarshi immunitetga ega. Ko'pincha, Ajam bog'bonlar duch keladiba'zi muammolar, ular haqida keyin gaplashamiz:
- O'simlikni quritish. Birinchidan, medlar barglari qirg'oq bo'ylab quriydi, so'ngra barg to'liq quriydi. Bu asosan qish mavsumida sodir bo'ladi va buning sababi juda quruq havo. Isitish xonadagi havo haroratini oshiradi va uni haddan tashqari quritadi. O'simlik qurib ketmasligi uchun uning atrofidagi havoga har kuni suv seping.
- Yana bir muammo - qora dog'lar. Barglardagi qora dog'larni keltirib chiqaradigan qo'ziqorin kasalligi haddan tashqari sug'orish va past havo harorati (15 darajadan past) bilan paydo bo'ladi. Bunday holda, sug'orish sonini sezilarli darajada kamaytirish va püskürtme oldini olish kerak.
- Barglarning elastikligini yo'qotish. Barglar tuproqda suv va kislorod etishmasligi sharoitida cho'kishni boshlaydi. Siz erni tez-tez bo'shatib, uning namligini sozlashingiz kerak.
Davolash uchun medlar foydalanish
Lokvaning foydali xususiyatlari xalq tabobatida keng qo'llaniladi. Misol uchun, pishmagan mevalarning urug'lari bilan bir qaynatma oshqozon va ichak faoliyatini yaxshilashga qodir. Genitouriya tizimining kasalliklari uchun bunday damlamadan foydalanish foydali bo'ladi. Gullash davrida siz o'simlikning barglarini to'plashingiz va quritishingiz mumkin, shunda keyinchalik ularning damlamasi diareya va qon ketishni to'xtatadi. Sovuqda, bu infuzion og'riqni yo'qotish va dezinfeksiya qilish uchun chayqash uchun yaxshi. Lokva tarkibidagi taninlarning yuqori miqdori uni yallig'lanishga qarshi va shifobaxsh vositaga aylantiradi, bu ham og'riqni engillashtiradi. Ushbu mevaning sharbatidan tayyorlangan shirin sirop yo'talni davolash uchun ishlatiladi vaboshqa nafas olish muammolari. O'simlikning gullari va barglari infuzioni tomoq og'rig'i va og'izning yallig'lanishi uchun og'iz chayqash va yutish uchun ishlatiladi.
Mevaning zararli xususiyatlari
Ushbu mevaga allergiyasi bor yoki bu mahsulotga toʻliq toqat qilmaydiganlar uchun medlar mevalarini yemang. Loquat, shuningdek, oshqozonning kislotaliligi, oshqozon yarasi va oshqozon osti bezining yallig'lanishi bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir. Ushbu cheklovlar yangi mevalar uchun qo'llaniladi, ammo murabbo, kompotlar va murabbolar organizmga zarar etkazadigan bunday yuqori kislotalikka ega emas. Umuman olganda, medlar juda ko'p iste'mol qilinmasligi kerak, chunki u hatto sog'lig'i yaxshi odamlarda ham kasalliklarga olib kelishi mumkin.
