Qora tut (Morus nigra) koʻpincha Zaqafqaziyada, ayniqsa Armaniston, Eron va Afgʻonistonda uchraydi. Balandligi yigirma metrgacha bo'lgan bu daraxt jigarrang-jigarrang shoxlari va katta, o'n santimetrgacha, keng tuxumsimon barglari bilan keng tarqalgan tojga ega. Uning mevalari katta, binafsha yoki to'q qizil, shirin nordon ta'mga ega. Bu daraxt juda kuchli ildiz tizimiga ega.
Madaniyatda o'simlik uch ming yildan ko'proq vaqt davomida ma'lum bo'lgan. Odamlar uni nafaqat mazali mevalari, balki ipak qurtining asosiy ozuqasi bo‘lgan barglari uchun ham yetishtiradilar. Hammasi bo'lib, jins o'nlab turlarni o'z ichiga oladi.
Qora tut (foto - maqolada) qurg'oqchilikka chidamli va fotofil. U tuproq tarkibiga umuman talabchan emas, lekin u yaxshi quritilgan unumdor tuproqda yaxshi o'sadi. Bu o'simlikning mevasi beshinchi yilda ekishdan keyin boshlanadi. Bo'lishi mumkinemlashni tezlashtirish. O'n yoshli qora tut yuz kilogrammgacha meva berishi mumkin, ular asta-sekin pishib, pishganida parchalanadi. Ularni ham yangi, ham kompot, sharbat va murabbo shaklida iste'mol qilish mumkin.
Issiqlikka chidamliligi va kesishga chidash qobiliyati tufayli tut ko'pincha obodonlashtirish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u qisqa muddatli sovuqlarga yaxshi toqat qiladi, vegetatsiya davrida tezda tiklanadi.
Sharqda qora tut muqaddas oʻsimlik hisoblanadi. Uning toji ostida odatda butun oila yig'iladigan katta ovqatlanish stoli o'rnatiladi. Uning yog'ochidan yasalgan tumorlar arab ayollari uchun an'anaviy tumor hisoblanadi. Pomazadan shirin non pishiriladigan Narodniy Qorabog'da bu o'simlik "qirol-berry" deb ataladi. Qora tut sehrli kuchga ega bo'lgan "hayot daraxti" hisoblanadi. Mifologiyada u ota-onaga hurmat va mehnatsevarlikni anglatadi.
Bogʻdorchilikda koʻp asrlik anʼanalarga va vinochilikda katta tajribaga ega boʻlgan Armaniston xalqi tutdan tayyorlangan nektarning hayotbaxsh fazilatlarini birinchi boʻlib qadrlashdi. Ularning aytishicha, makedoniyalik ham uni Forsdagi yurish paytida sharob bilan siylagan.
Bu oʻsimlikning baʼzi navlari, xususan, eng yaxshisi hisoblangan qora baronessa tuti ipak ishlab chiqarishda qoʻllanilishi haqida koʻplab xitoy afsonalarida aytiladi. Aytishlaricha, katta tut daraxti tagida dam olayotgan malika Li uning issiq choyiga tushib qolgan pilla qanday bo‘lib qolganini payqagan.iridescent porloq iplar bilan echib oling. Osmon imperiyasida qimmatbaho ipak tayyorlanadigan xom ashyo bo'lgan ipak qurtining siri mana shunday ochilgan.
Tut mevalari nafaqat qayta ishlash uchun mos keladi. Quritgandan so'ng, ular tarkibida ko'p bo'lgan shakar o'rnini bosuvchi sifatida uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Temirning yuqori miqdori tufayli rezavorlar oshqozon yarasi, kamqonlik, ko'ngil aynishi, dizenteriya va boshqalar uchun juda foydali. Bundan tashqari, ular qon bosimini pasaytiradi, metabolizmni normallashtiradi. Ko'pgina tabiblar ularni taloq va jigarni davolashda qo'llashadi. Tut po'stlog'i yaralarni davolovchi xususiyatlari bilan mashhur. Uning barglaridan damlamasi ham foydali.
