Koʻp qirrali pishirgich oʻzining koʻp qirraliligi uchun yaxshi: u turli xil ovqatlarni pishirishi, qovurishi, qaynatishi, qovurishi mumkin. Yana bir ijobiy sifat shundaki, u pishirish jarayonida e'tibor talab qilmaydi: oddiygina ingredientlarni idishga solib, dasturni ishga tushirasiz. Va tamom. Qurilma sizga idishning tayyorligi haqida ovozli signal bilan xabar beradi. Haqiqatan ham, shunchaki? Lekin qaysi ishlab chiqaruvchini tanlash kerak - barcha multivark modellari o'ziga xos tarzda yaxshi. Birinchidan, keling, ular qanday materiallardan tayyorlangani va dizayni nima ekanligini aniqlaymiz.
Gop odatda plastik, lekin u metall elementlar bilan ham bo'lishi mumkin (ishlatiladigan metall zanglamaydigan po'latdir). Plastmassadan tayyorlangan modellar tezroq eskiradi, lekin ular arzonroq va engilroq. Metall, albatta, qimmatroq, lekin ayni paytda bardoshli. Ko'p pishirgichlar reytingi xaridorlar ma'lum materiallarni afzal ko'rishini tasdiqlamaydi - ular ularni taxminan bir xil chastotada sotib olishadi.
Pishirish idishi zanglamaydigan po'latdan, yuqori sifatli alyuminiy qotishmasidan yoki keramikadan tayyorlanishi mumkin. Chelik - ishonchli, ammo og'ir. Alyuminiy engil va teflonga egaqoplama yoki marmar püskürtme: agar ehtiyotkorlik bilan ishlov berilsa va sirtni tirnalmasa, materialni tozalash oson va uzoq vaqt xizmat qiladi. Seramika mikroto'lqinli pechda ham ishlatilishi mumkin, ammo bu juda mo'rt materialdir. Boshqaruv paneli tugmachali va sensorli. Bu erda tanlov sizniki - yana multivarklarning reytingi ularning hech biri mashhurroq ekanligini ko'rsatmadi.
Ko'p pishirgichlar aksessuarlar bilan birga keladi: retseptlar kitobi, o'lchov idishi, bug'da pishiradigan idish va spatula (qoshiq). Qoshiqqa alohida e'tibor berilishi kerak: ko'plab xaridorlar qoshiq ishlab chiqaruvchilarning ba'zilari sifatsiz ishlab chiqaruvchilardan shikoyat qiladilar va ular idishning sirtini tirnashadi. Ammo qurilma har doim boshqasiga almashtirilishi mumkin - silikon yoki yog'och. Ko‘p pishirgich bug‘ni chiqaradigan valf bilan jihozlangan bo‘lsa yaxshi bo‘ladi – bu qopqoqni ochishda kuyishdan saqlaydi.
Sekin pishirgichda nima pishirish mumkin? Deyarli hamma narsa. Zamonaviy (masalan, Moulinex, Philips, Panasonic) multivarklarda ko'plab avtomatik dasturlar mavjud: don, palov, sho'rvalar, köfte, piroglar uchun. Bundan tashqari, harorat va vaqtni o'zingiz belgilashingiz mumkin - bu juda qulay. Multivarklarning reytingi aniq pishirish funksiyasiga ega qurilmalar foydasiga gapiradi: albatta, ular bosimli pishirgichni almashtira olmaydi, lekin uning eng oddiy funksiyalari juda yaxshi ishlaydi.
Bundan tashqari, hech kim sizni faqat qurilmangizga biriktirilgan retseptlar kitobiga amal qilishga majburlamaydi: uning barcha funksiyalari va rejimlarini tushunganingizdan so'ng siz o'zingiz tajriba o'tkazishingiz va yangi taomlarni ixtiro qilishingiz mumkin. NihoyatAytishim kerakki, deyarli barcha ko'p pishirgichlar 12 yoki 24 soat davomida haroratni saqlash tizimi bilan jihozlangan. Bu oziq-ovqatni uzoq vaqt davomida eyishga tayyor holda saqlashga imkon beruvchi juda foydali xususiyatdir. Ammo bu rejimda ehtiyot bo'lishingiz kerak: ba'zi idishlar juda ko'p namlikni yo'qotishi mumkin (masalan, donlar) va suv qo'shilishi kerak bo'ladi. Endi siz multivarklarning funksiyalari bo‘yicha o‘z reytingini tuzib, to‘g‘ri tanlov qilishingiz mumkin.
