Pazandalar ba'zi idishlarni tayyorlash uchun maxsus asboblardan foydalanadilar. Ularning yordami bilan unga qo'yiladigan talablarga eng mos keladigan mahsulotni olish mumkin. Aynan shunday pizza qolipi.
Qulay armatura
Bir vaqtning o'zida italiyaliklar tomonidan ixtiro qilingan mahsulot tezda butun dunyoda mashhur bo'ldi. Endi har bir shaharda professional oshpaz mazali xushbo'y pitsa tayyorlaydigan maxsus kafe topishingiz mumkin. Uni tayyorlash retsepti yaxshi ma'lum. Lekin buni toʻgʻri qilish uchun avvalo maxsus pitsa idishi kerak.
Bugungi kunda bunday qurilmani sotib olish qiyin emas. Shunga o'xshash mahsulotlar ko'plab apparat do'konlarida sotiladi. Do'konga borishdan oldin, haqiqiy pizza idishi nima bo'lishi kerakligini tushunishingiz kerak. Tanlash uchun bir nechta mezonlar mavjud:
- Material. Odatda alyuminiy ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, lekin ba'zida quyma temir namunalari ham ishlatiladi.
- Shakl. An'anaga ko'ra, u yumaloq bo'lishi kerak. Italiyaliklar buni aynan shunday o'ylab topishgan.
- Hajmi. Mahsulotning diametri butunlay styuardessa tanloviga bog'liq. Asosiysi, u pechning o'lchamiga mos keladi. Qoida tariqasida, bu 16 santimetrdan oshmaydi.
- Prodyuser. Albatta, agar pizza shakli taniqli brend bo'lsa, yaxshiroqdir. Bu uning sifatining qo'shimcha kafolati bo'ladi.
Tanlashdan soʻng, siz xavfsiz ishga kirishingiz mumkin.
Dizayn xususiyatlari
Koʻpchilik ajoyib mutaxassis boʻlmasdan ham pizza tayyorlash oson deb oʻylaydi. Darhaqiqat, pishirish texnologiyasi nisbatan oddiy. Bu erda asosiy rolni komponentlar emas, balki jihozlar o'ynaydi. Ish qismi yaxshi pishirilgan bo'lishi kerak va buning uchun teshiklari bo'lgan pizza qolipi foydalidir.
Ko'pincha uy bekalari qattiq diskli mahsulotlardan foydalanadilar. Shaklni saqlab qolish osonroq bo'ladi, deb ishoniladi. Ammo ko'plab taniqli ishlab chiqaruvchilar hisobga oladigan bir nechta nuanslar mavjud. Birinchidan, mahsulotlarni shtamplashda bir vaqtning o'zida bir nechta teshiklar qilinadi. Teshik xamirning yaxshi pishishi va biroz pishiq bo'lishini ta'minlash uchun ishlatiladi. Ikkinchidan, yopishib qolmaslik uchun qolipning har ikki tomoniga yopishmaydigan qoplama qo'llaniladi. Ishlash uchun juda qulay. Qisqartirilgan tozalash va tozalash vaqti. Bunday original qurilma yordamida pizza tez tayyorlanadi va juda mazali bo'lib chiqadi.
Hammasi qulaylik uchun
Konstruktorlar har doim oʻz modellarini ulardan foydalanish oson boʻladigan tarzda ishlab chiqadilar. Shuning uchun, pizza pishirish uchun har qanday shaklbir oz egilgan qirralari bor. Bu, asosan, harakatlanishni qulay qilish uchun zarurdir. Axir, qo'lingiz bilan issiq pechdan kichik jantli yupqa diskni olish noqulay, hatto qo'lqoplar yoki qozonlardan foydalansangiz ham. Ba'zi shakllarda buning uchun qo'shimcha "quloqlar" taqdim etiladi. Ular ob'ektni juda issiq bo'lsa ham ushlab turishingiz mumkin bo'lgan tutqich rolini o'ynaydi.
Vaqt oʻtishi bilan mahsulotning bu qismi yaxshilandi. Endi sotuvda tutqichlarda maxsus silikon astarlar yasalgan shakllar mavjud. Ushbu material issiqlikni yaxshi o'tkazmaydi, shuning uchun u ideal izolyator hisoblanadi. Siz hatto qo'llaringiz bilan ham olishingiz mumkin. Ammo kuyishdan qochish uchun uni xavfsiz o'ynash yaxshiroqdir. Ko'pgina taniqli ishlab chiqaruvchilar ushbu texnologiyani o'zlashtirdilar. Albatta, chunki har bir uy bekasi sifatli va qulay idishlarga muhtojligi hammaga ayon.
