Lava panjara texnologik professional uskunaning eng mashhur vakili emas va bu bejiz.
Ha, uning qamrovi ancha cheklangan (xuddi shu kombi pechka bilan solishtirganda), lekin yakuniy natija har qanday skeptikni xursand qilishi mumkin. Bu grilda hosil boʻladigan issiqlik oʻrtacha kattalikdagi ziyofat uchun yetarli.
Ish printsipi
Lava tosh panjarasi sizga maxsus ochiq panjara xonasi ajratmasdan oddiy oshxonada pishirishingiz mumkin bo'lgan ajoyib "tutunli" taomlarni taqdim etishi mumkin.
Ishlash printsipi quyidagicha: lava panjarasi uch tomondan baland tomoni bilan qoplangan oddiy isitish elementiga asoslangan. Isitish elementining tepasida pishirish uchun panjara mavjud. Hammasi normal, to'g'rimi? Lekin eng qiziq narsa isitgichning tepasida joylashgan, lekin panjara ostida - bu lava toshlari! Ya'ni, lava panjara ichiga o'rnatilgan isitish elementi toshlarni isitadi, bu esa, o'z navbatida, grilda joylashgan ovqatni tayyor holga keltiradi.
MaxsusButun dizaynning go'zalligi shundaki, pishirish jarayonida idish-tovoqlar lava ustiga tomiziladigan sharbat chiqaradi, yonadi va oziq-ovqatga qaytadi, faqat xushbo'y tutun sifatida. Toshlarni yuvish mumkin. Gril sotib olishdan oldin e'tibor berishingiz kerak bo'lgan yagona "lekin" - bu juda ko'p chekadi! Shuning uchun qulay ish uchun to'g'ri shamollatish haqida g'amxo'rlik qilish kerak.
Abat lava panjarasi
Rossiya ishlab chiqaruvchilari o'z mijozlariga ushbu turdagi uskunalarni taklif qilishadi. Abat GLK-40N brendining eng tasdiqlangan modeli. Kichik qurilma - 750400515 mm, ish stoli versiyasi. Bu, ayniqsa, yaxshi, chunki u elektr emas, balki gaz bo'lib, energiya xarajatlarini sezilarli darajada tejaydi. Ham tabiiy, ham suyultirilgan gazga ulanadi. O'rtacha narx - 35 000 rubl.
Uskunalar Italiyadan. Grill Apach
Apach (Italiya) kompaniyasi umumiy ovqatlanish punktlari uchun jihozlari bilan butun dunyoga mashhur. Ularda hamma narsa bor: pechlar, pechlar, makaron pishirgichlar va muzlatgichlar.
Albatta, lava panjarasi ham bor. Ular quyidagi modellar bilan ifodalanadi (gazda ishlaydi):
- Apach APGG-47P. Zamin versiyasi. Olchamlari - 400700850mm, ochiq stend bilan jihozlangan. O'rtacha narx - 97 000 rubl.
- Apach APGG-77P. Zamin versiyasi. Olchamlari - 700700850mm, ochiq stend bilan jihozlangan. O'rtacha narx - 154 000 rubl.
Uskunalar Fransiyadan. Lava Roller Grill
Ular uchungaz uskunasining ishlashi bir qator sabablarga ko'ra imkonsiz bo'lgan hollarda, frantsuz Roller Grill brendining uskunalari mavjud. RG 140 modeli 220V kuchlanishda ishlaydi, o'lchamlari 300550165 mm va ajoyib xususiyatga ega - isitish elementlarining o'zgaruvchan joylashuvi (taxminan o'nta pozitsiya). Bu sizga ishdan oldin uskunani yanada nozik sozlash imkonini beradi - masalan, baliq va zich sabzavotlar uchun joylar boshqacha bo'lishi kerak. Ushbu lava elektr panjarasi, miniatyura o'lchamiga qo'shimcha ravishda, energiya iste'moli bilan ham mamnun - 2,5 kVt dan oshmaydi, bu termal uskunalar uchun juda oddiy. O'rtacha narx - 18 000 rubl. Lekin shuni tushunishingiz kerakki, xorij uskunalari narxlari endi to‘g‘ridan-to‘g‘ri valyuta kursiga bog‘liq (ya’ni ular sezilarli darajada o‘zgarishi mumkin).
