Uy qurilishi kuchli ichimliklar ishlab chiqarish uchun idishni pyuresi bilan isitish nafaqat gaz, yog'och yoki elektr pechkada amalga oshiriladi. Moonshine uchun isitish elementi hali ham ma'lum bir nuqtaga bog'lanmasdan, uni elektr ta'minoti bilan istalgan joyda ishlatishga imkon beradi. O'rnatilgan elektr isitgichlar uyda ishlab chiqarilgan distillerlar orasida tobora ommalashib bormoqda. Ularning xususiyatlari va o'rnatish usullarini ko'rib chiqing.
Umumiy ma'lumot
Tarmoq moonshine uchun isitish elementlarining ko'plab modifikatsiyalarini, shuningdek, birliklarning o'zlarini taqdim etadi. Hunarmandlar nafaqat to'g'ri jihozlarni moslashtirib, o'ziga xoslikda raqobatlashadilar, balki eng talabchan foydalanuvchilarga mos keladigan raqobatbardosh mahsulotlarni ham yaratadilar.
Oʻrnatilgan isitgichli Alembikning afzalliklari va kamchiliklari bor. Keling, ko'rib chiqilayotgan qurilmalarning kuchli va zaif tomonlarini tushunishga harakat qilaylik, shuningdek ularning turlarini ko'rib chiqaylik.
Qadr-qimmat
Foydalar qatorida quyidagi fikrlar mavjud:
- jihozning harakatchanligi, uni alohida joyda, pechkani ketma-ket bir necha soat egallamasdan foydalanish imkonini beradi;
- Isitgichlarni olib tashlamasdan yoki pechga oʻrnatmasdan hajmli kublarga oʻrnatish mumkin;
- katta oʻlchamli distillash ustunini qoʻshimcha oʻrnatishni talab qilmaydi, u qopqoq ostiga sigʻmasligi mumkin;
- mash spirt bugʻi tezlashganda ish haroratiga tezroq tushadi;
- distillash toʻliq avtomatlashtirilgan boʻlishi mumkin.
Kamchiliklar
Har qanday qurilma singari, moonshine uchun isitish elementi hali ham dizayndagi kamchiliklarga ega. Bularga elektr energiyasining sezilarli iste'moli kiradi, bu esa kommunal to'lovlarning oshishiga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, mash zarralari ba'zan yonib turgan isitgich elementlariga yopishadi. Bu yakuniy mahsulotning ta'mining yomonlashishiga olib keladi. Ko'rib chiqilayotgan qurilmalarning narxi an'anaviy analoglardan yuqori, bu ham ba'zi iste'molchilarga mos kelmaydi.
Dizayn va ishlash printsipi
Moonshine uchun quvurli elektr isitgich (TEH) dizayndagi quyidagi qismlarni o'z ichiga oladi:
- zanglamaydigan po'latdan yoki rangli metall qotishmalaridan yasalgan turli konfiguratsiyadagi metall quvur;
- ichki izolyator magniy aralashmasi va kvars qumidan nikromli spiral ip bilan;
- qo'rg'oshin pinlari;
- yopishtiruvchi qistirmalari;
- fiksator gaykalari;
- quvvat kabeli uchun chiqish.
Keyinyig'ish, muhrlash va elektr izolyatsiyalash ishlari, birlik ishga tayyor. Dizayndagi muhim element - bu moonshine uchun bug '. Axir, unda chiqindilarning katta qismi tashishdan keyin yig'iladi. Shuni ta'kidlash kerakki, isitgichlarning suyuqliksiz ishlashiga yo'l qo'yilmaydi. Bu elementning ishdan chiqishi va yong'in xavfi bilan to'la.
Isitish elementlarining ishlash printsipi elektr qozon turiga asoslanadi. Oqim filament orqali o'tadi, uni isitadi. Spiral ichki to'ldiruvchiga haroratni beradi, shundan so'ng trubaning devorlari va ishchi suyuqlik isitiladi.
Moonshine uchun isitish elementini tanlash
Birlikdan umidsizlikka tushmaslik uchun uni tanlashda siz uchta muhim omilga e'tibor berishingiz kerak:
- Quvvat. Standart ko'rsatkich 1-5 kVtni tashkil qiladi. Kub hajmi qanchalik katta bo'lsa, isitgich shunchalik kuchliroq bo'ladi.
- Uning ishlash usuli. Suyuqlikda ishlash uchun qurilma sotib olishingiz kerak.
- Tuzilish shakli. Isitgich kubga to'liq kirishi kerak va ishchi suyuqlik (yuvish) uni yuqori qismi bilan qoplaydi va bo'sh joy qoldirmaydi.
Moonshineda isitish elementlarini oʻrnatish haligacha
Bu vazifani engish qiyin emas. Ish bir necha bosqichlardan iborat:
- Kubikning pastki qismidan 50 millimetr masofada mahkamlagichlarni o'rnatish uchun teshiklar ochiladi, ular tozalanadi.
- Chiqish tirgaklariga muhrlash vtulkalari o'rnatilgan, so'nggi kalitlar teshiklarga o'rnatilgan.
- Vulkalar tashqaridan ham o'rnatiladi -muhrlar.
- Muhtasham elementlar orasidagi teshikka maxsus plomba yoki "epoksi" qo'shiladi, shundan so'ng yong'oqlar o'rtacha kuch bilan ehtiyotkorlik bilan tortiladi.
- Agar u dizaynda koʻrsatilgan boʻlsa, termostatni ulang.
- Ulanishlarni ajrating.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan isitish elementini o'rnatishning ikkinchi usuli - payvandlash. Bu juda mashhur, chunki agar foydalanuvchi payvandlash mashinasi va tegishli ko'nikmalarga ega bo'lsa, qo'shimcha qurilmalarni sotib olishni talab qilmaydi. Belgilangan usul eng ishonchli emas, chunki kubning pastki tikuvi singan va vaqt o'tishi bilan sizib chiqishi mumkin.
Jarayonning mohiyati oldindan tayyorlangan teshikka 5 santimetr ishlaydigan qisqichni joylashtirishdir. U matkapdagi maxsus nozul yordamida kesiladi ("toj"). O'rindiq ehtiyotkorlik bilan kuydiriladi. Natijada siz isitish moslamasi jimgina vidalanadigan uyaga ega bo'lasiz, uni distillangandan keyin qaytarib olish mumkin.
Haroratni nazorat qilish
Isitish elementi va termostati bilan ishlaydigan Moonshine isitish moslamasini mexanik ravishda yoqish va o'chirishga hojat qoldirmasdan ishlashni ta'minlaydi. Harorat sozlagichi sotuvda mavjud, 140 darajagacha ko'rsatkichli model mos keladi. Shu bilan bir qatorda novda regulyatorli isitgichlardan (bir yoki ikki marta himoya) foydalanish mumkin.
Mashni distillash uchun 95 graduslik termostat kifoya qiladi, chunki suyuqlikni qaynatish shart emas. Ba'zi hunarmandlar, wort yonib ketmaslik uchun, tog 'birlashtirilgan boshqaruvchi. Bir tomondan ular elektr isitgichni, ikkinchisida esa bug 'generatorini qo'yishadi. Birinchi variant shakar (suyuq) pyuresini qayta ishlash uchun ishlatiladi va ikkinchi modifikatsiya yordamida quyuq shingil distillanadi.
Yangi boshlanuvchilar uchun tavsiyalar
Agar siz moonshine-ni isitish elementi bilan jihozlamoqchi bo'lsangiz, iltimos, uy sharoitida ishlab chiqarilgan yuqori sifatli alkogolli ichimliklar ma'lum mahorat va uskunaning tegishli qismlarini talab qilishini unutmang.
Birlikning umumiy dizayni quyidagi elementlarni o'z ichiga olishi kerak:
- Toʻgʻri distillash uchun zarur boʻlgan lasanli sovutgich kamerasi.
- Moonshine uchun Suxoparnik, fusel moyi va aralashmalarni tozalash uchun mas'ul.
- Plomba bilan mustahkamlovchi ustun (tsarga). Bu tafsilot 80-85 daraja quvvatga ega yuqori tozalikdagi xom spirtni olishga yordam beradi.
- Kubning yuqori qismidagi maxsus kapsulaga oʻrnatilgan elektron yoki bimetalik termometr.
Spirtli bug'larni distillash jarayonini nazorat qilish uchun distillash idishidagi termometr zarur. 78, 4-85 ° S haroratda u bug'lana boshlaydi va tomchilatib ketish jarayonining o'zi allaqachon 65 ° S da rejalashtirilgan. Pastki belgilarda olingan barcha suyuqliklar "boshlar" ga tegishli. Bu metil spirti, aseton va boshqa fusel qo'shimchalari bilan to'yingan zaharli moddalardir. Bunday qo'shimchalar olib tashlanishi yoki keyingi ishga tushirish uchun pyurega qo'shilishi kerak.
Qoida tariqasida, birinchi va oxirgi zararli tomchilar distillashning taxminan 10% ni tashkil qiladi. Muqobil hisob-kitob - har 10 litr mash uchun 50 mililitr. 85 ° C dan yuqori haroratga erishgandan so'ng, fusel moylari spirtli bug' bilan ajralib chiqadi, bu esa zaharlanishgacha bo'lgan og'ir osishni keltirib chiqaradi. Ushbu qismlar ("quyruq") bilan ular "boshlar" bilan bir xil ishlaydi. Yodingizda bo'lsin, yong'in xavfsizligi choralari va texnik tavsiyalarga rioya qilish nafaqat sifatli mahsulot, balki uskunaning to'g'ri ishlashi, balki sizning xavfsizligingiz ham kafolatidir.
