Uzoq vaqt davomida alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish uchun oqimsiz sovutish printsipiga ega qurilmalar ishlatilgan. Ularni ishlab chiqarish oson va ularni turli tizimlarda qo‘llash mumkin.
Dizayn
Oqar suvsiz moonshine bir nechta asosiy elementlardan iborat. Asosiysi distillash kubidir. Tarkibi qaynash nuqtasiga qizdirilishini ta'minlash kerak. Idishning mahkamligi alohida ahamiyatga ega, chunki hosil bo'lgan bug'lar maxsus naychalar yordamida bug' pishirgichga yuboriladi, shundan so'ng ular muzlatgichda to'planadi.
Sovutgich solingan idishlar suvni tez-tez almashtirib turmaslik uchun yetarli hajmda boʻlishi kerak. Ilgari, muzlatgichni tayyorlash uchun galvanizli va emalli chelaklar ko'pincha ishlatilgan. Bobin ularga shunday o'rnatildiki, uning chiqish qismi idishning pastki qismida, kirish qismi esa tepada edi. Qo'rg'oshin va qalay yordamida quvurlar uchun teshiklar muhrlangan. Oddiyligiga qaramaydizayn, u muhim kamchilikka ega edi. Tankning ichki hajmining ko'p qismini spiral egallaydi, bu esa suvni almashtirish jarayonini murakkablashtiradi. Bu muammoning yechimi suvni to'kadigan maxsus jo'mrak edi.
Sovutgichning ishlashi lasansiz mumkin emas. Uni ishlab chiqarish uchun yuqori darajadagi issiqlik o'tkazuvchanligini ta'minlaydigan nozik devorlarga ega metall quvur ishlatiladi. Quvurning asosini ko'pincha zanglamaydigan po'lat, alyuminiy va mis qotishmalari tashkil qiladi.
Qoʻshimcha narsalar
Moonshine sifatini oshirish qo'shimcha uskunalar tufayli mumkin. Ushbu elementlardan biri etil spirtining bug'lanishi paytida hosil bo'ladigan yog'lar, aldegidlar va efirlarni yig'ish uchun ishlatiladigan bug'lashtirgichdir. Distillash idishidagi harorat ma'lum qiymatlarga ega bo'lishi kerak, ular o'rnatilgan termometr yordamida nazorat qilinadi.
Moonshineni suvsiz sovutish
Moonshine olish uchun qurilmaning ajralmas elementlaridan biri muzlatgichdir. Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan suyuqlikni isitish natijasida hosil bo'lgan bug ', bu alohida bo'limda sovutiladi va spirtga aylanadi. Muzlatgichlarning ikkita asosiy turi mavjud: aylanma sovutgichli va suvsiz. Oxirgi variant ishlatiladigan suv miqdori bilan farq qiladi. Shuni ta'kidlash kerakki, bug'ning yaxshi sovishi tank hajmining oshishi bilan kuzatiladi, bu ham sovuq suvni almashtirishning muntazamligini kamaytiradi.
Oqimli va oqimsiz sovutishli qurilmalar
Oqar suvsiz berish uchun moonshine va uning zamonaviyroq hamkasbi ham xuddi shunday dizaynga ega. Asosiy farq sovutgichga suv etkazib berishda. Ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Oqim turi qurilmaning ishlashi oddiy va suvning tez-tez o'zgarishini talab qilmaydi. Qurilmaning oʻlchami kichik boʻlgani uchun lasanning uzunligi qisqaroq, shuning uchun suv undan tezroq oʻtadi.
Kamchiliklar orasida ma'lum shartlarning majburiy mavjudligini ta'kidlash kerak, masalan, doimiy suv ta'minoti. Sovuq suvni ulash qiyin bo'lishi mumkin, chunki ko'pchilik mikserlar qo'shimcha rozetkalar bilan jihozlanmagan. Ushbu muammoni shar tipidagi valfli armatura o'rnatish yoki maxsus adapterni o'rnatish orqali hal qilish mumkin. Oqim apparati ishlashi uchun koʻproq suv talab qilinadi, bu esa xarajatlarga taʼsir qiladi.
Oqimsiz qurilmaning afzalliklari va kamchiliklari
Afzalliklar orasida suv borligidan qat'i nazar, har qanday sharoitda ishlash imkoniyatini ta'kidlash kerak, siz oldindan etarli miqdorda suv to'plashingiz kerak. Dizayn suv ta'minotiga ulangan qurilmalar uchun zarur bo'lgan qo'shimcha quvurlar va elementlardan mahrum.
Oqim suvsiz moonshine ham kamchiliklardan holi emas. Masalan, sovutish suyuqligini muntazam ravishda almashtirish va uning isitish darajasini doimiy nazorat qilish. Tankning o'lchamlari oshishi bilan suvning o'zgarishi chastotasi kamayadi, ammoshu bilan birga, qurilma juda katta hajmga ega bo'ladi, bu kichik xonalarga o'rnatilganda har doim ham qulay emas. Bu turdagi unumdorligi soatiga 1,5 litrni tashkil etadi, bu oqim analogidan sezilarli darajada kamroq.
Oqimsiz suvsiz Moonshine nisbatan arzon, shuning uchun u keng tarqaldi. Shuningdek, suvning tozaligini nazorat qilish imkoniyatini ham ta'kidlash joiz, bu oy nurlanishi jarayonida qo'llaniladi, chunki kubni to'ldirish qo'lda amalga oshiriladi.
Qanday tanlash kerak?
Bugungi kunda har ikki turdagi qurilmalarning afzalliklarini birlashtirgan qurilmalarni tez-tez uchratish mumkin. Masalan, suv ta'minotiga ulanishning hojati bo'lmasa, idishdagi armatura to'plamga kiritilgan vilkalar yordamida mahkam yopilishi mumkin.
Qurilmani tanlashda siz keng qamrovli suv oqimisiz mamlakatning oy nuriga e'tibor berishingiz kerak. Masalan, bug 'va termometr mavjud bo'lganda, hosil bo'lgan mahsulot sifati oshadi va uni ishlab chiqarish jarayoni soddalashtiriladi. Asbobni ishlab chiqarishda ishlatiladigan materiallarga kam ahamiyat bermaslik kerak. Eng yaxshi variant zanglamaydigan po'latdir, u bardoshli va ish paytida bug'larga chidamli.
Oqar suvsiz oy nurini o'z qo'llaringiz bilan qiling
Oqimsiz qurilmaning konstruksiyasi sovutish tarkibiga ega bo'lgan kubga botirilgan lasandir. Unda borspiral shaklga ega va yupqa metall quvurlardan yasalgan. Mis quvurlari uy sharoitida eng keng tarqalgan. Bobinning diametri 15 mm ichida bo'lishi kerak, uzunligi esa 1,5 dan 2 metrgacha o'zgarib turadi. Uning ortishi bilan kondensatsiya sifati oshadi va bug 'chiqishi paytida alkogol tarkibining bir qismini yo'qotish ehtimoli kamayadi. Bunday holda, trubaning etarli darajada o'lchami va ortiqcha uzunligi strukturadagi bosimning oshishiga va uning elementlarining shikastlanishiga yordam beradi.
Bobin trubkasini jingalaklashda materialning tekislanishini oldini olish uchun uni soda yoki qum bilan to'ldirish kerak. Ikkala uchi lehim yoki yog'och tiqinlar bilan muhrlangan. Qism jingalaklar orasidagi bir xil qadam bilan mos shakldagi ob'ektga o'raladi. O'ralgandan so'ng, trubaning tarkibi kuchli suv bosimi bilan yuviladi.
Suyuqlikni to'kish va etkazib berish uchun quvur sovutgich korpusiga o'rnatilgan. Ichkariga lasan o'rnatilgan va shundan so'ng barcha ulanishlar muhrlanadi.
Kubik isitish
Oqim suvsiz moonshine qilishdan oldin siz isitish usuli haqida qaror qabul qilishingiz kerak, bu induksion pechka, o'rnatilgan isitish elementi yoki ochiq olov yordamida amalga oshirilishi mumkin. Oxirgi variant eng tejamkor va hamyonbop hisoblanadi, lekin u juda ko'p kamchiliklarga ega: yuqori yong'in xavfi, issiqlik yo'qotilishini kamaytirish uchun kubning yuqori sifatli izolyatsiyasi yo'qligi va isitish quvvatining o'zgarishi.
Elektrning afzalliklari qatoridaisitish elementlari, kubni isitish, avtomatik qurilmalarni o'rnatish va isitish darajasini tez o'zgartirish imkoniyatini ta'kidlash kerak. Elektr elementlari bo'lgan suvsiz oy nuri yuqori kommunal to'lovga ega va kub ichidagi suyuqlikni ehtiyotkorlik bilan filtrlashni talab qiladi, chunki undagi suspenziya va qattiq zarralar isitish elementlariga yonib ketadi.
Induksion pishirgich ham koʻchma, ham statsionar shaklda yetarli darajada tarqaldi. Bu kubning pastki qismini bir xil uzluksiz isitishni ta'minlaydi, bu yonish ehtimolini kamaytiradi. Bundan tashqari, o'rnatilgan avtomatlashtirish haroratni nazorat qilishning qo'shimcha usullariga murojaat qilmaslikka imkon beradi. Afsuski, induksion pishirgichni ishlatganda, kubni yaratish uchun idishlarni tanlash sezilarli darajada cheklangan. Faqat quyma temir va zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar mos keladi.
