Zamonaviy kostryulkalar va kostryulkalar uzoq vaqtdan beri mavjud, ammo birinchisi alyuminiy idish bo'lib, u hozir ham qo'llaniladi. Ba'zi sabablarga ko'ra, bu turdagi idishlarni ko'plab uy bekalari afzal ko'rishadi, ehtimol uning afzalliklari tufayli. Agar bunday idishni ishlatish oson bo'lsa, tozalashda siz tanishishingiz kerak bo'lgan bir qator nuanslar mavjud.
Alyuminiy idishni qanday tozalashni bilmayapsizmi? Oshxona anjomlariga g'amxo'rlik qilishga qanday qilib kamroq vaqt, kuch va pul sarflash kerakligi haqidagi savol sizni qiziqtiradimi?
Y altiroq qilib sayqallangan, tirnalmagan, yog 'izlari va o'lchovsiz mukammal toza alyuminiy idishlar haqiqiy styuardessaning faxridir. Oshxonani "Fedorino Gora" ga aylantirmaslik uchun siz alyuminiy idishlarga g'amxo'rlik qilishning ba'zi fokuslari va usullarini bilishingiz kerak. Idish yuvish vositalarining aksariyati alyuminiy uchun mos emas, lekin bunday idishlarni maxsus kimyoviy moddalarsiz tozalashingiz mumkin.
Uyda alyuminiy idishni qanday tozalashni batafsil koʻrib chiqamiz.
Alyuminiy idishlar bilan qanday kurashish mumkin?
Uzoq foydalanishdan keyin ham panning asl koʻrinishini saqlab qolish mumkin, agarba'zi ko'rsatmalarga amal qiling. Ushbu maslahatlar juda foydali bo'ladi, chunki ular juda oddiy va juda nozik metall - alyuminiydan tayyorlangan mahsulotlarga tegishli.
1. Alyuminiy yumshoq metalldir. U tezda tirnaladi va changlanadi. Agar siz hali ham metall asosli cho'tka yoki shimgichni ishlatayotgan bo'lsangiz, ta'siri qanday bo'lishini taxmin qiling.
1-qoida: Qattiq tozalagichlardan saqlaning va bu sizning alyuminiy idishlaringizning ishlash muddatini uzaytiradi. Bo'shashgan holda sotiladigan mahsulotlar tarkibida qattiq zarrachalar (soda va boshqalar) mavjud bo'lib, ular idishlarning ichki va tashqi yuzasiga mexanik shikast etkazishi mumkin.
2. Alyuminiy ishqoriy va kislotali birikmalarga sezgir, ular qozon yuzasida qora dog'lar qoldirishi mumkin.
2-qoida: Alyuminiy idishlarni uyda qanday tozalashni oʻrganing, qattiq tozalagichlardan foydalanmang, shunda siz alyuminiy idishlarni porloq tuta olasiz.
3. Bunday idishlarni idishlarni mashinasida muntazam yuvmang.
3-qoida: Idish yuvish mashinasida tez-tez yuvish yuqori suv harorati ta'sirida metallni qoraytirib yuboradi.
Alyuminiy idishlarni samarali tozalash usullari
Alyuminiy idishlarni tozalashni boshlashdan oldin, bu holda nima samarali bo'lishini va qaysi vosita bilan faqat vaqtni yo'qotishingizni va nimadan qat'iyan foydalanishni tushunishingiz kerak.taqiqlangan.
Xo'sh, qanday qilib alyuminiy idishni tozalash, o'lchov, uglerod birikmalarini yengish va idish-tovoqlarga zarar bermasdan kirdan qutulish mumkin?
Avvalgi porlashni qaytarish
- Idishlarni silikat elim va soda eritmasida 45-60 daqiqa qaynatib oling.
- Idishni 1-2 tomchi ammiak bilan sovuq suvda yuving. Bu idishlarga qo'shimcha yorqinlik beradi.
- Idishni flanel, shimgich yoki yumshoq sochiq bilan ishqalang.
Qora dog'lardan xalos bo'ling
Ko'pchilik: "Alyuminiy idishni kuyik, yog' va qora dog'lardan qanday tozalash kerak?" Idishning ichki yuzasi ko'pincha qora dog'lar bilan qoplangan. Bu kislotalarning faol ta'siri tufayli sodir bo'ladi.
Sut, kefir, sho'r
Bunday nuqsonlardan qutulishingiz mumkin:
- Kastryulkaga nordon sut, kefir yoki bodring tuzlangan bodring bilan to'ldiring.
- Toʻldirilgan idishni 8-12 soatga qoldiring.
- Oqar suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va zavqlaning.
Sirka
Sirka ham qora dog'lardan xalos bo'lishga yordam beradi.
- Stol yoki olma sirkasidan foydalanib, ro'molchaga surting va qoraygan joylarni ohista artib oling.
- Idishni qayta ishlagandan keyin yuving.
- Unga suv quying va qaynatib oling. Bu sirka kislotasining yoqimsiz hididan xalos bo'lishga yordam beradi.
Yangi olma
Agar alyuminiy idishni qanday tozalashni bilmasangiz, uni ishlatib koʻringbu maqsadlar nordon olma.
- Yarimta olma olib, dog'ga surting.
- Idishlarni yuving.
Istalgan effekt meva tarkibidagi kislotaning faol ta'siri tufayli erishiladi.
Olma sharbatiga qo'shimcha ravishda limon kislotasi yoki yangi siqilgan limon sharbati ham shunga o'xshash ishlaydi.
Idishni kuyik va o'lchovdan tozalash
Soda
Alyuminiy idishlarni pishirish soda bo'lmasa, nima bilan tozalash mumkin?
- Bir necha choy qoshiq soda aralashtirib, pasta hosil qilish uchun yetarlicha suv qo'shing.
- Uni panning yuzasiga engil harakatlar bilan surting. Uni ishqalamang, aks holda mikro tirnalishlar paydo bo'lishi mumkin.
- Tozalashdan keyin idishlarni 1-2 tomchi ammiak bilan suvda yuving.
- Bir soat davomida yirtqichlardan suvni qaynatib oling, ichiga avval tilimga kesib tashlangan bir necha piyoz soling. Piyozni tozalashni unutmang, aks holda idishning yon tomonlari jigarrang bo'ladi.
- Idishni oqayotgan suv ostida yuving.
Tish kukuni
Agar alyuminiy idish kuygan boʻlsa, tish yuvish vositasidan foydalaning. Qanday tozalash kerak:
- Oddiy isitilgan yoki qaynatilgan qozonga oz miqdorda suv quying.
- 5-8 daqiqa qaynatiladi.
- To'kib tashlang va idishning pastki qismini bir tekis tish yuvish vositasi bilan yoping.
- Idishni 8-10 soatga qoldiring.
- Uglerod qoldiqlarini nam mato bilan olib tashlang.
- Idishni sovun bilan yuving va yuving.
Tovoqni toʻliq tozalash uchun kerak boʻlsa, takrorlang.
Muhim! Uglerod qoldiqlarini olib tashlash uchun qattiq cho'tka yoki pichoqni ishlatmang. Poʻlat buyumlari boʻlgan alyuminiy idishlarga mexanik taʼsir qilish shikastlanishga olib keladi.
Ammiak
Ammiak va sovun o'lchovdan xalos bo'lishga yordam beradi.
- Sovunni maydalang va suvda suyultiring.
- Sovun eritmasiga bir choy qoshiq ammiak qo'shing.
- Kazanga suv quying va 10-15 daqiqa qaynatib oling.
- Tozalashdan keyin idishni suv ostida yuving.
Endi siz kuygan alyuminiy panani qanday tozalashni bilasiz va bunday muammoga duch kelganingizda toʻliq jihozlanasiz.
Mutaxassis maslahatlari
Eski qoralangan, kuyikish yoki oʻroq boʻlgan idishlarni tozalash qiyin, baʼzan esa uzoq vaqt davomida alyuminiy idishlaringiz yangi koʻrinishga ega boʻlishi uchun bir necha oddiy qoidalarga amal qiling:
- Aluminiy tovada har kuni sho'rva va sutli bo'tqa pishirmang, chunki idish o'z ko'rinishini yo'qotadi va tezda yaroqsiz holga keladi.
- Pishirgandan keyin idishda ovqatni uzoq vaqt qoldirmang va qolganlarini boshqa idishga quying: oziq-ovqat bilan uzoq vaqt aloqa qilganda alyuminiy idishning ichki yuzasi dog 'bo'lib qoladi va ovqatning o'zi yaroqsiz bo'lib qolishi mumkinYutish: Temirning yoqimsiz ta'mi va hidi bo'lishi mumkin.
- Sabzavot, baliq va go'shtni bunday qozonda achitish va tuzlash tavsiya etilmaydi. Bu nafaqat idishlarning ko'rinishiga salbiy ta'sir qiladi (qorayishi mumkin), balki sog'liq uchun ham zararli bo'ladi, chunki alyuminiy va sho'rning o'zaro ta'siri jarayonida zararli moddalar ajralib chiqadi, ular hatto zaharlanishga olib keladi.
- Oʻrtacha olovda pishirishga harakat qiling. Yuqori harorat ta'siri ostida pastki qism deformatsiyalanib, burishib ketishi mumkin.
- Pechkani kuzatib turing va bunday idishlarda pishirilgan ovqatni muntazam ravishda aralashtirib turing. Alyuminiy tova ehtiyotkorlik bilan nazorat qilishni talab qiladi: bo‘tqa unda osongina yonib ketishi mumkin.
- Xlorga asoslangan kimyoviy agressiv birikmalar alyuminiy mahsulotlarini tozalashda kontrendikedir.
- Idishlarni tozalash uchun bo'r, qum va zımpara ishlatmang.
- Tashqi yuzani tozalashda ham kir yuvish vositasidan foydalanmang.
- Yuvishdan keyin qozonni chayishni unutmang.
- Pichoq yoki boshqa po'lat jihozlar yordamida panning pastki qismidan o'lchov yoki kuyikni olmang. Yog'och va silikon spatulalardan foydalaning.
- Kichik dog'lar yoki to'plangan yog'larni melamin shimgichni bilan osongina olib tashlash mumkin.
Alyuminiy kostryulkalar deyarli har bir uyda sevimli, chunki u engil, uzoq vaqt xizmat qiladi va tez qiziydi. Bunday idishlar tayyorlanadigan metall alyuminiy bo'lib, uning tuzilishi yumshoq, shuning uchun bunday idishlar alohida ishlov berishni va undan ham nozikroq parvarish qilishni talab qiladi.
Qoʻldan yoki boshqa choʻkmalardan qutulish uchun siz alyuminiy idishdagi uglerodni qanday qilib toʻgʻri, yaʼni muammodan samarali xalos boʻladigan va idish-tovoqlarga zarar yetkazmaydigan tarzda tozalashni bilishingiz kerak.
Yuqoridagi usullar va tavsiyalar bilan qurollangan boʻlsangiz, hatto bunday idishlarga nisbatan koʻp miqdorda kontrendikatsiyalar boʻlishiga qaramay, siz ularni faqat oʻz uyingizdan tayyorlangan vositalar yordamida osongina yuvish va tozalashingiz mumkin boʻladi.
Umid qilamizki, yuqoridagi misollar kostryulkalaringizning estetik qiyofasini uzoq vaqt saqlab, xizmat muddatini uzaytirishga yordam beradi.
