Pech uzoq vaqtdan beri oddiy zarurat bo'lib qolgan. Ushbu uskuna yordamida ko'plab zamonaviy uy bekalari o'zlarining oshpazlik qobiliyatlarini ochib berishadi. Bugungi kunda bunday maishiy texnikaning keng assortimenti ishlab chiqarilmoqda. Gefest gaz plitasi (Brest) ayniqsa mashhur. Ushbu jihozning pechini qanday yoqish kerakligini bugungi maqoladan bilib olasiz.
Tanlash uchun tavsiyalar
Bugungi kunda ishlab chiqarilgan barcha jihozlarni ishlash printsipiga ko'ra tasniflash mumkin. Shuning uchun, gaz pechini yoqishdan oldin, qaysi birini tanlash yaxshiroq ekanligini aniqlab olishingiz kerak. Birinchi turga tegishli qurilmalar silindr bilan ishlash uchun mo'ljallangan. Ikkinchisi ko'k yoqilg'ini to'g'ridan-to'g'ri magistral quvurdan oladi. Bu ikki guruh orasidagi farq faqat gaz harakatini ta'minlovchi va turli diametrlarga ega bo'lgan ba'zi komponentlar mavjudligidadir.
Bundan tashqari, nafaqat mustaqil pechlar, balki gaz plitasiga bevosita ulangan pechlar ham mavjud. Ularning barchasi bir xil printsip asosida ishlaydi. Yagona afzallikmustaqil qurilmalar - ular o'zlarining boshqaruv paneli bilan jihozlangan. Boshqa barcha jihatlarda ular deyarli bir xil.
Asosiy xususiyatlar
Gaz plitasida pechni qanday yoqishni bilmoqchi bo'lganlar uchun ko'plab modellarda ikkita isitish rejimi mavjudligi qiziq. Shuning uchun, unda pishirilgan idishlar ko'mirda pishirilganlarga o'xshash bo'ladi. Ba'zi jihozlar qo'shimcha ravishda majburiy havo aylanishi bilan jihozlangan bo'lib, bu oziq-ovqatning bir xil isitilishini ta'minlaydi.
Gaz pechini qanday yoqishni bilmaganlar yodda tutishlari kerakki, ko'pchilik zamonaviy ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlashadi. Ular uskunaning ishlashi xavfsizligini oshiradi va foydalanish jarayonini osonlashtiradi. Ulardan biri gaz nazorati bo'lib, tasodifiy yong'inni o'chirishdan keyin ko'k yoqilg'i ta'minotini to'xtatadi. Nonvoyxonalarning ko'plab modellari ikki yoki uch marta issiqlikka chidamli shisha eshiklar bilan jihozlangan. Bundan tashqari, ba'zi qurilmalarda elektr ateşleme opsiyasi mavjud.
Afzalliklar va kamchiliklar
Gaz pechini qanday yoqishni tushunmoqchi bo'lganlar, albatta, bunday uskunaning asosiy afzalliklari bilan tanishishdan manfaatdor bo'lishadi. Bularga pishirishning nisbatan yuqori tezligi, qurilmaning nisbatan arzonligi va turli xil idishlardan foydalanish imkoniyati kiradi.
Yuqoridagi afzalliklarga qaramay, gazli shamol asboblarishkaflarning bir nechta muhim kamchiliklari bor. Bunday uskunaning eng muhim kamchiliklari orasida oqish va portlash xavfi, shuningdek, yonish jarayonida karbonat angidrid ajralib chiqishi kiradi.
Gaz pechini qanday yoqish kerak: ko'rsatmalar
Aslida bunda murakkab narsa yo'q. Dizaynning soddaligi idishlarni tayyorlashning qulayligi, xavfsizligi va samaradorligini kamaytirmaydi. Bundan tashqari, ko'plab jihozlar deyarli bir zumda kerakli haroratgacha qiziydi.
Gaz plitasida pechni yoqishdan oldin uskunaning texnik pasporti va unga ilova qilingan koʻrsatmalarni diqqat bilan oʻrganib chiqishingiz kerak. Bu sizga ko'p savollaringizga javob topishga yordam beradi. Shuni unutmangki, bunday qurilmalar odatda ochiq olovdan yoqiladi. Ammo ba'zi zamonaviy modellar maxsus tugmani bosish orqali faollashtiriladi.
Gaz pechini qanday yoqishni tushunmoqchi boʻlganlar burner qurilmasi haqida minimal tushunchaga ega boʻlishi kerak. Ushbu element kavisli quvur shaklida ishlab chiqariladi, unda olov uchun teshiklar mavjud. Yonish nuqtasi pechning ichida, to'g'ridan-to'g'ri pastki patnis ostida joylashgan.
Pochni yoqish uchun gorelka kranini kerakli haroratgacha burish va teshikka oldindan yoqilgan gugurt yoki zajigalka olib kelish kerak. Olov paydo bo'lgandan so'ng, uning burner trubkasining butun uzunligi bo'ylab tarqalganligiga ishonch hosil qiling va shundan keyingina siz jihoz eshigini yopishingiz mumkin. Agar birinchi marta siz uchun biror narsa noto'g'ri bo'lsa va olov o'chgan bo'lsa, unda siz shunchaki qilishingiz kerakyuqoridagi manipulyatsiyalarni yana takrorlang.
