Uzoq sayohat uchun asbob-uskunalar, tajribali sayyoh, albatta, qulay ovqat pishirish imkoniyati haqida o'ylaydi. Albatta, bu holatda qulayliklar shartli, ammo olov yoqish uchun qulay ob-havoga umid qilishdan ko'ra, maxsus qurilmadan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, bozor bunday vazifalar uchun juda qiziqarli echimlarni taklif qiladi. Eng yaxshi variant oflayn rejimda ishlaydigan portativ qurilma bo'ladi. Xususan, lager gaz plitalari va o'choqlari uzoq vaqtdan beri baliqchilar va sayohatchilar doiralarida o'zini namoyon qilgan. To'g'ri, jihoz ish paytida umidsizlikka tushmasligi uchun siz uning tanloviga mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak. Bunday burnerlarning modellari ko'plab mezonlarga ko'ra farqlanadi, jumladan quvvat, dizayn, ateşleme turi va boshqalar. Lekin birinchi navbatda, nima uchun gaz qurilmalarini tanlash kerakligini aniqlashingiz kerak, chunki bozorda boshqa ta'minot manbasiga ega yaxshi modellar ham mavjud..
Gaz gorelkalarining afzalliklari nimada?
Boshqa navlardan farqli o'laroq, gaz modellari oldindan isitish vaqtini talab qilmaydi. Ya'ni, qurilmaning o'zi to'g'ridan-to'g'ri ishlay boshlaydi.yoqilgandan so'ng darhol idishlar bilan. Bundan tashqari, u eng ixcham va engil dizaynlardan biridir - masalan, ba'zi modellar silindrsiz 100 grammdan oshmaydi. Faqatgina ogohlantirish xavfsizlik bilan bog'liq. Ko'pchilikning fikricha, lager gaz brülörü chodirda foydalanish uchun mos emas. Aslida, bu shunday emas, chunki yonish jarayonida olov mash'alning ta'sirini yaratmaydi. Biroq, yong'in nazariy jihatdan mumkin. Agar siz burnerni uzoq vaqt davomida yoniq holda qoldirsangiz, lekin olovsiz, keyin uchinchi tomonning yong'inga chiqishi yong'inga olib kelishi mumkin. Shuning uchun xavfsizlik qoidalarini yodda tutish kerak. Biroq, xuddi shu narsa boshqa turdagi burnerlarga ham tegishli.
Optimal dizaynni tanlash
Oddiy lager pechlari uchta versiyada bo'lishi mumkin. Ishlashda eng ishonchli variant silindrga ulanish va shlang orqali gaz ta'minotini ta'minlaydigan model hisoblanadi. Bunday holda, burner oyoqlarida alohida turishi mumkin, bu unga barqarorlikni beradi. Bu, aslida, uni ishlatishda qulaylik bilan bog'liq. Ammo xuddi shu qurilma eng og'ir deb hisoblanadi. Ikkinchi turdagi dizayn shlangsiz ulanishni o'z ichiga oladi, unda lager gaz brülörü ham silindrdan alohida joylashgan. Ushbu turdagi afzalliklar past narxni o'z ichiga oladi va kamchiliklar gaz idishi ishlab chiqarilgan yupqa devorli materialdir. Uchinchi tur esa silindrga yuqoridan biriktirilgan nozul ko'rinishidagi qurilma. Ya'ni, shlang yana yo'qoladi, lekin bu afzallik ko'pincha burnerning beqarorligi bilan bloklanadi. Ko‘krakdizaynni balandroq qiladi, shuning uchun bunday qurilmani tanlashda ishonchli stendlar bilan to'liq to'plamlarga ustunlik berish kerak.
Gaz ballonida nimalarga e'tibor berish kerak?
Brülör va gaz baki o'rtasidagi aloqadan yuqoriga qaramasdan, silindrlarga qo'yiladigan talablarni batafsilroq ko'rib chiqishga arziydi. Materialni tanlashda alohida qiyinchiliklar yo'q - kollet modellari bundan mustasno, barcha zamonaviy mahsulotlar etarlicha ishonchlilikni ta'minlaydi. Lager gaz brülörleri va pechkalar uchun tsilindrlar to'ldirilgan yoqilg'iga e'tibor berish muhimroqdir. Shunga qaramay, tanlov uchta variant bilan ifodalanadi - izobutan aralashmasi, to'g'ridan-to'g'ri butan va propan. Optimal yechim yoqilg'ining birinchi turiga ishora qiladi. Haqiqat shundaki, izobutan toza yonishni ta'minlaydi, shu bilan birga juda yuqori issiqlik effektini beradi. Propan va butan tsilindrlari ham bozorda topiladi, lekin kamroq. Misol uchun, butan sovuqda yonishdagi muammolar tufayli mashhur emas. Lekin har qanday holatda, tanlangan plomba qanday bo'lishidan qat'i nazar, balonning ishlashida bitta hiyla-nayrangni ko'rib chiqishga arziydi. Ba'zi zamonaviy modellar gaz ta'minotini burnerdan uzilgan paytda avtomatik ravishda to'xtatadigan tizim bilan jihozlangan. Bu xususiyat ham xavfsizlik funksiyasi, ham burnerlaringiz samaradorligini oshirish usuli sifatida foydalidir.
Quvvat tanlash
Bir qarashda yuqori quvvat har qanday burner uchun ortiqcha hisoblanadi, chunki bu xususiyat qurilmaning ish faoliyatini oshiradi. Biroq, amalda bu har doim ham shunday emasbirlikdan oqilona foydalanish. Misol uchun, oz miqdorda ovqat pishirish kerak bo'lganda, yuqori quvvat umuman talab qilinmaydi. Boshqa tomondan, agar siz katta kompaniyaga xizmat qilishingiz kerak bo'lsa, past mahsuldorlik ham yaxshi natija bermaydi. Shunga ko'ra, savol tug'iladi: optimal quvvatga ega lager gazini qanday tanlash mumkin? Siz oddiy qoidaga amal qilishingiz kerak - 1 litr uchun 1 kVt quvvat beriladi. Ushbu sxemaga ko'ra, uch kishi uchun 2 kVt quvvatga ega apparatni ishlatish kerak, chunki bunday odamlar guruhi 2 litr ovqat pishirishi kerak - masalan, don, sho'rva, choy va boshqalar bo'lishi mumkin, bu holda o'rtacha quvvat darajasi hisobga olinadi, lekin 5 kVt quvvatga ega qurilmalar ham mavjud bo'lib, ular oziq-ovqat va ko'proq sayyohlarni ta'minlaydi.
Ateşleme tizimiga qo'yiladigan talablar
Bu yerda tanlov kichik va ikkita variant bilan ifodalanadi. Bu piezo ateşlemeli va bo'lmagan modellar. Agar ikkinchi toifadagi oddiy arzon model sotib olinsa, gugurt yoki zajigalka yordamida o'z-o'zini yoqish uchun tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Haddan tashqari sovuq sharoitida yoki yog'ingarchilik bilan yomon ob-havo sharoitida, bu variant imkonsiz bo'lsa ham, noqulay bo'lishi aniq. Shu sababli, tajribali sayyohlar orasida piezo ateşlemesini ta'minlaydigan lager gazi yoqilg'isi juda hurmatga sazovor. Aslini olganda, bu oddiy va foydali variant bo'lib, u burnerni uchinchi tomon yong'in manbalarisiz ishlashga imkon beradi. Lekin bu erda ham hamma narsa oddiy emas. Gap shundaki, standart piezo ateşleme 4000 m dan ortiq balandlikda o'z vazifasini bajara olmaydi. Bundan tashqari, u namlikdan himoya qilish nuqtai nazaridan burnerni ehtiyotkorlik bilan davolashni talab qiladi - bu omil avtomatik ateşlemeni ham o'chiradi. Biroq, bu kamchiliklar bu funktsiyani hech bo'lmaganda buzmaydi, chunki bu burnerni gugurt bilan odatdagidek ishga tushirish imkoniyatini istisno qilmaydi. Agar asosiy yoqish usuli ishlamasa, siz yordamchi vositalardan foydalanishingiz mumkin.
Lager pechkalarini tanlashning nuanslari
Lager pechkasi va o'choq o'rtasidagi asosiy farq - bu korpusning mavjudligi. Bu shuni anglatadiki, qurilma silindrni to'g'ridan-to'g'ri strukturaga o'rnatish imkoniyatini oladi, bu esa o'z navbatida massaga qo'shiladi. O'rnatish va ateşleme bilan bog'liq muammolarga olib kelmaydigan pishirish uchun qulay uskunalar kerak bo'lsa, bu tanlovni amalga oshirishga arziydi. Keramika yondirgichli lager gaz plitasi o'zining fazilatlari bilan ayniqsa jozibali, chunki u yanada bardoshli va ishonchli. Aytishim kerakki, faqat boshi keramikadan qilingan. Ushbu modelning o'ziga xosligi shundaki, ishchi element qizib ketmaydi va bu gazni tejaydi. Gaz yoqilg'isidagi deyarli barcha sayyohlik pechlari avtomatik yoqishdan boshlanadi. Bunday holda, og'ir ish sharoitida u an'anaviy burnerlar bilan birgalikdagi kabi injiq emas.
Pochta ustidagi ovqat - nimaga e'tibor berish kerak?
Yuqorida aytib o'tilganidek, pechka o'z tanasiga gaz ballonini birlashtirish qobiliyatiga ega. O'z-o'zidan, bu yomon yechim emas, lekin bu tarkibiy qismlarni ajratish talab qilinadigan vaqtlar mavjud. Ya'niqurilmani xuddi shu shlang orqali silindrga ulash imkoniyati ham bo'lishi kerak. Quvvat manbai bilan o'zaro ta'sir qilish konfiguratsiyasini tanlashda noto'g'ri hisoblanmaslik uchun siz ko'p funktsiyali modellarga murojaat qilishingiz kerak. Xususan, u universal lager gaz plitasi bo'lishi mumkin. Ushbu dizayndagi portativ gaz gorelkasi o‘rnatilgan silindrdan ham, shlang orqali ulangan konteynerdan ham ishlash imkoniyatini beradi.
Belka aksessuarlari
Bu turdagi gorelka ishlab chiqaruvchilari koʻplab foydali aksessuarlarni taklif qilishadi. Eng muhimlaridan biri shamoldan himoya qilish funktsiyasiga ega paneldir. Bundan tashqari, agar siz qorong'ida yurishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qurilmani isitgich bilan maxsus nozul bilan ta'minlash foydali bo'ladi. Ushbu qurilma lager seramika gaz gorelkasi va standart modellar bilan to'ldiriladi. Natijada, qurilma chodirni nafaqat issiqlik, balki yorug'lik bilan ham ta'minlaydi. Bundan tashqari, barcha konstruktiv elementlarni ishonchli tarzda yotqizish mumkin bo'lgan mos korpussiz jihozlarning to'liq to'plamini yaratish mumkin emas.
Xulosa
Zamonaviy turistik asbob-uskunalar bevosita funksiyalarining sifati bilan bir qatorda ergonomikasi, past ogʻirligi va ixchamligi bilan ham ajralib turadi. Ushbu talablar, shuningdek, har qanday sayyohning jihozlariga osonlik bilan kiritiladigan lager gaz yoqilg'isi tomonidan ham javob beradi. Albatta, kattaroq versiyalar mavjud va kichikroqlari ham bor, lekin har qanday holatda, bir qator asosiy so'rovlar uchun ushbu birlikni tanlashda hech qanday muammo bo'lmaydi. Xarajatlar nuqtai nazaridan, bundayqurilmalar ham insonparvardir. 1 ming rubl ichida modellar mavjud va 3-5 ming uchun variantlar mavjud Narx asosan dizayn, funksionallik va quvvat turiga qarab belgilanadi. Ayni paytda Primus, Coleman, JetBoil, Campingaz va Kovea foydalanuvchilar orasida mashhur bo'lgan gaz brülörlerinin asosiy ishlab chiqaruvchilari hisoblanishi mumkin.
