Qadim zamonlardan beri qichitqi o'ti odamlarni ko'plab kasalliklardan qutqaruvchi va tanaga go'zallik baxsh etadigan shifobaxsh o't hisoblangan. Bundan tashqari, o'simlik barcha turdagi idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Qichitqi o'tini qachon yig'ish va qanday qilib to'g'ri yig'ish kerakligini bilish muhimdir.
Foydali xususiyatlar
Bizning buvilarimiz va buvilarimiz yonayotgan o'simlikning foydali xususiyatlari haqida bilishgan. Olimlar ushbu dorivor ekinning tarkibi va xususiyatlarini diqqat bilan o'rganib chiqdilar. Qichitqi o'ti turli mikroelementlar va vitaminlarga boy ekanligi aniqlandi.
Mineral tarkibiga temir, k altsiy, kaliy, marganets, yod, xrom, natriy va mis ionlari kiradi. K vitaminining mavjudligi qon ketishining oldini olishga yordam beradi. Qichitqi o'ti barglari qaynatmasidan muntazam foydalanish bilan immunitet kuchayadi, oshqozon-ichak trakti va ayol jinsiy bezlarining ishlashi normallashadi, metabolik jarayonlar va interferon ishlab chiqarish rag'batlantiriladi, qonda qand miqdori kamayadi va tomirlar devorlari mustahkamlanadi.
Ildizlari, barglari va urug'lari terini parvarish qilish uchun barcha turdagi go'zallik mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.teri va sochlar.
Oʻsimlikning qaysi qismlari yigʻib olinadi
Ko'pchilikni qichitqi o'ti iloji boricha ko'proq foydali moddalarni to'plashi uchun qachon yig'ish kerak degan savol qiynamoqda? Bunga javob berish uchun, avvalo, o'simlikning qaysi qismini yig'ishingiz kerakligini aniqlab olishingiz kerak. Foydali moddalar er osti va er usti organlarida mavjud. Birinchisiga ildizli rizomlar, ikkinchisiga barglar, poya, gullar va urug'lar kiradi.
Havo qismini yig'ishda o'simlikning katta barglari bo'lishi muhimdir. Bu sizga qisqa vaqt ichida koʻproq yashil xom ashyo toʻplash imkonini beradi.
Ildiz va ildizlarni yig'ish uchun siz baland, qalin kurtaklar va poyasida keng barglari bo'lgan kuchli o'simliklarni tanlashingiz kerak. Buta qanchalik katta bo'lsa, uning ildiz tizimi shunchalik rivojlangan bo'lsa, siz ko'proq xom ashyoni qazishingiz mumkin.
Qichitqi ildizlarini tayyorlash davri
Foydali moddalarning tarkibi yil vaqtiga va o'simlikning rivojlanish bosqichiga qarab farq qilishi mumkin. Shuning uchun, siz qichitqi o'tlarini, to'g'rirog'i, uning tarkibidagi foydali komponentlarning maksimal miqdori bo'lgan er osti organlarini qachon yig'ish yaxshiroq ekanligini bilib olishingiz kerak.
Odatda faol moddalarning eng yuqori kontsentratsiyasi etuk o'simliklarda gullash va urug'larning pishib etishidan keyin va erta bahorda kurtaklari shishishidan oldin aniqlanadi. Har qanday ob-havoda ildizlarni davolash uchun qichitqi o'tlarini yig'ish mumkin bo'lgan davrlar sharbat harakati boshlanishidan oldin kuz va erta bahordir.
Ildiz va ildizlarni qazish uchun bog 'belkurakidan foydalanish yaxshidir,butadan 10 santimetr tuproqqa burchak ostida botiriladi. Birinchidan, ular belkurak bilan bir oz tebranish qiladilar, keyin esa butun tuproq to'pni yuzaga chiqaradilar.
Qazishdan keyin hosilni suv bilan yuvish kerak bo'ladi, shuning uchun yomg'irli yomon ob-havo ildizlarni yig'ishga xalaqit bermaydi.
Gerbalistlar kelgusi yilni kutmaslikni tavsiya qiladilar, lekin oʻsimliklarni osongina tanib olishlari uchun ildizpoyalarni yer usti kurtaklari oʻlishidan oldin sentyabr yoki oktyabrda yigʻib olish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, bu vaqtda, urug'lar allaqachon tuproqda bo'ladi va o'simlik butaning er osti qismini qazib olgandan so'ng, urug'lar bilan ko'payish imkoniyatiga ega bo'ladi.
Yer usti qismi toʻplami
Barglari, kurtaklari va gullari to'liq gullash davrida juda ko'p dorivor moddalarni o'z ichiga oladi, bu vaqtda soch va davolash uchun qichitqi o'tlarini yig'ish tavsiya etiladi. Gullarning shakllanishi va ularning to'liq ochilishi iyundan avgustgacha davom etadi, shuning uchun barglar bu davrda tayyorlanadi. Keyinchalik yig'ilganda, poyadagi pastki barg plitalari quriydi va quriydi, ustkilari esa qattiq bo'lib qoladi va ularda o'simlikning zararli chiqindilari to'planadi.
Sifatli quruq o't olish uchun qichitqi o'tini qachon yig'ib olish muhim ahamiyatga ega. Odatda quruq havoda, ertalab, shudring quriganidan keyin kesiladi. Namlik quritilayotgan o'simlikka zarar etkazishi va uni buzishi mumkin.
Yigʻish uchun eng yaxshi joy qayerda
Qichitqi oʻti Rossiyaning deyarli barcha Yevropa qismlarida oʻsadi. Uni ichida topish mumkinKavkaz mintaqalari va Sibirning g'arbiy hududlari, qattiq shimoldan tashqari. Har qanday o'simlikda bo'lgani kabi, qichitqi o'ti ham uning mavjudligi uchun alohida shartlarga ega. O'rmon chetlari, bog', butalar, daryo qirg'oqlari, jarliklar va cho'l erlar kabi soyali hududlari bo'lgan nam, unumdor tuproqlar uchun javob beradi.
Bu o'simlikning oson mavjudligi va keng tarqalishi uni har qanday o'sish joyida terib olishga imkon bermaydi, ayniqsa, dori-darmonlarni tayyorlash uchun qichitqi o'tlarini yig'ish kerak bo'lganda. Masalan, yo'l yoki temir yo'l yaqinida o'sadigan o'simliklar. Bunday qichitqi o'ti ustiga chang joylashadi, chiqindi gaz tarkibidagi zararli birikmalar barglarda to'planadi.
Kontaminelangan oʻsimlik bilan davolashdan foyda kam boʻladi, bu esa teskari taʼsirga olib keladi. Sanoat korxonalari va ularning oqava suvlari, qurilish maydonchalari, shahar chiqindixonalari, yuqori radiatsiyali yoki noqulay sanitariya-epidemiologiya ko'rsatkichlari bo'lgan joylar atrof-muhitni juda buzadi, qichitqi o'tining kimyoviy tarkibi yomonlashadi. Qichitqi o'tlar yig'ilmasligi kerak bo'lgan holat aynan shunday. Bunday o'simlikdan foydalanganda siz yangi kasalliklarni ham olishingiz mumkin.
Toʻplam qoidalari
Qishda quritish uchun qichitqi o'tini qachon yig'ish va qachon yangi barglardan foydalanishni farqlash kerak. Quruq o'tni yig'ish uchun o'roq yoki pichoq bilan jarohatlaydi. Kurtaklar bir necha soat davomida yotish uchun qoldiriladi, shunda barglar terini yoqishni to'xtatadi va shundan keyingina ularni kesib tashlash mumkin. Agar kutishga vaqtingiz bo'lmasa, qo'lqop yoki qo'lqoplardan foydalaningqo'llarni o'simlik tuklarini kuyishdan saqlang.
Qichitqi oʻtlari katta va toza joyda quritish uchun yigʻilganda avval oʻrib olinadi, soʻngra biroz quritiladi, soʻngra barg barglari uziladi. Shunday qilib, bir kunda 70 dan 100 kg gacha xom barg yig'ish mumkin.
Tayyorgarlik uchun nafaqat o'simliklar ko'p bo'lgan joylarni tanlashingiz, balki o'tning sifatini ham tekshirishingiz kerak. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, siz turli parazitlar yoki bakterial infektsiyalar bilan kasallanmaganligini aniqlashingiz mumkin. Bu o'simlik, ayniqsa, ürtiker kapalakni yaxshi ko'rar edi. Ko'pincha, hasharotlar o'tga zarar bermaydi, lekin barglarda qolgan sekretsiyalar uni yaroqsiz holga keltiradi, ayniqsa, davolanish uchun qichitqi o'tlarini yig'ish kerak bo'lganda. Sarg'ayib ketgan yoki qurib qolgan kurtaklari bo'lgan o'rgimchak to'riga o'ralgan o'simliklardan foydalanmang, bu nosog'lom namunaning belgisidir.
Poyasi kuchli, hatto barglari bir tekis va qoʻshimchalari boʻlmagan qichitqi oʻtlarni yigʻish mumkin boʻlsa, nega shikastlangan oʻtlardan foydalanish kerak.
![] qichitqi o'tlarini qachon yig'ish kerak](https://i.designhouseroom.com/images/051/image-150868-6-j.webp "] qichitqi o'tlarini qachon yig'ish kerak")
Ildizpoyalari va ildizlarini qazib olgandan so'ng, ulardan katta tuproq bo'laklari eziladi. Keyin issiq bo'lmagan suv bilan yuvish barcha kirlar tozalanmaguncha amalga oshiriladi, shundan so'ng barcha poyalari pichoq bilan kesiladi.
Agar ko'p miqdorda xom ashyo yig'ilsa, yuvish uchun ildizlar qo'yilgan to'qilgan savatni olish yaxshiroqdir. Keyin konteyner suvga botiriladi, keyin iflos suyuqlikni to'kish uchun rezervuardan chiqariladi. Yuvish uchun issiq suvdan foydalanmang, chunki u yuvishi mumkinfoydali moddalar.
Ildizlarni yig'ish o'simlikning to'liq nobud bo'lishiga olib keladi. Saqlash va keyinchalik ko'paytirish uchun sog'lom qichitqi o'simliklarining 10 dan 15% gacha qoldirish tavsiya etiladi. Bu joyda qayta terim faqat uch yildan keyin amalga oshirilishi mumkin.
Xom ashyoni quritish
Qazishdan so'ng, ildizlar sumkada oldindan quritiladi, asirlarning qoldiqlari, mayda ildizlar va chirigan qismlar kesiladi.
Uzoq muddat saqlash uchun xom ashyoni quritish zarur. Bu, ayniqsa, sochlar uchun qichitqi o't yig'ish kerak bo'lganda, o'simlik blankalariga zarar etkazadigan mog'or va bakteriyalarning oldini olishga yordam beradi. Quritish dorivor moddalarni parchalaydigan o'simliklar ichidagi kimyoviy reaktsiyalarning oldini oladi.
Quritish usullari
Xom ashyoni quritishning quyidagi turlari ajratiladi: havo soyasida quritish, havo quyosh nurida quritish va sun'iy isitish yordamida termik quritish.
Birinchi variant o'simliklarning havo qismlarini yig'ish uchun ishlatiladi. Quritish joyi - yaxshi havalandırılan xonalar yoki chodirlar, quruq, shamolli ob-havoda soyabon. Kechasi o'tlar xonaga olib kelinadi.
Ikkinchi variant havoda quyosh nuri bilan quritish o'simliklarning ildiz qismini yig'ish uchun ishlatiladi, shuning uchun qichitqi o'tining ildizlari quyoshga yotqiziladi.
Yirik ildizpoyalarni bo'laklarga bo'lish kerak, bu namlikning bug'lanishini yaxshilaydi. Xom ashyoni kuniga bir marta aylantirib, bir qatlamga yoyib chiqing. Kechasi ildizlar xonaga kiritiladi.
Quritish vaqti 3-7 kun davom etadi. OxiriBarg bo'shliqlarini tomirlar osongina sindirilgan materialni silliqlash qulayligi bilan aniqlash mumkin.
Uchinchi turdagi quritishda siz istalgan xom ashyoni yigʻib olishingiz mumkin, shunchaki kerakli haroratni oʻrnating.
Yaxshi quritilgan o'simlik ikki yil saqlanishi mumkin.
Xotira
Xom ashyo sifati qichitqi o'tini qachon yig'ish va qanday saqlashga bog'liq. Quritgandan so'ng, agar kerak bo'lsa, xom ashyoni osongina ishlatish uchun yaxshi saqlash joyini topish kerak. Noto'g'ri saqlash ozuqa moddalarining miqdorini kamaytiradi va o'tni yaroqsiz holga keltiradi.
Odatda mato yoki qogʻozdan tayyorlangan quruq idish yoki sumkalarni oling. Mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun xona ichidagi namlik past bo'lishi kerak. Idish belgilanishi kerak, buning uchun o't nomini va yig'ish vaqtini ko'rsatish kifoya.
