Jaboticaba (jaboticaba) nomi bilan tanilgan Braziliya uzum daraxti Myrtle oilasining Pliniy jinsiga mansub. Bu o'simlik tropiklarda meva sifatida o'stiriladi. Jaboticaba uzum daraxti tabiiy sharoitda Braziliya, Boliviya, Paragvay va Argentinada oʻsadi. Bugungi kunda u Urugvay, Kolumbiya, Panama, Peru, shuningdek, Kuba va Filippinda iqlimlashtirilgan. Maqolada siz bu o'simlikni uyda qanday etishtirish va unga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni bilib olasiz.
Botanika tavsifi
Oʻsish tezligi past boʻlgan bu doim yashil daraxtning balandligi 5 dan 12 metrgacha yetishi mumkin. Barglari y altiroq, terisi, o'rtacha kattaligi va uzun oval shakli. Ular o'ziga xos mirt aromati chiqaradi. Daraxtning qobig'i pushti rangga ega va kulrang dog'lar bilan qoplangan, bu uzum daraxti fotosuratida aniq ko'rinadi.
Jaboticaba bahorda gullaydi va butun yoz gullashda davom etadi. Kichkina o'lchamdagi oq gullar magistral va asosiy novdalarda gullaydi, bu erda mevalar keyinchalik bog'lanadi. Bu hodisa guldoriya deb ataladi. To'q binafsha rangdagi dumaloq yoki cho'zilgan mevalarhajmi 4 santimetrgacha. Pulpa oq yoki pushti pushti, suvli. Uch-to'rt haftada pishadigan mevalar guruhlarga bo'lingan.
Uzum daraxti bahordan kuzgacha bir necha marta yig'ib olinadi. Pishib etish jarayonida mevalar yashildan to'q qizil rangga, keyin esa deyarli qora rangga o'zgaradi. Pishgan mevalar uzumga o'xshaydi, lekin ularning ichida bitta katta urug' bor. Pulpaning ta'mi juda shirin.
Jabotikaba ilovasi
Tok mevalarini xom holda iste'mol qilish mumkin. Ular shirinliklar, sharbatlar va vinolarni tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Jaboticaba mevalari olib tashlanganidan keyin juda qisqa vaqt saqlanadi va atigi uch kundan keyin achina boshlaydi, hosilga zarar yetkazmaslik uchun uni darhol sharob tayyorlashni boshlash kerak..
Uzum daraxti mevasidan eng keng tarqalgan vino ishlab chiqarish Braziliyada keng tarqalgan. Meva qobig'i taninga juda boy va shuning uchun achchiq ta'mga ega. Unga rahmat, Jaboticabadan tayyorlangan sharob va shirinliklar boy qizil rangga ega. Uzum daraxti mevalaridan tovar ishlab chiqarish faqat Janubiy Amerikaning ayrim mamlakatlarida rivojlangan. Daraxt juda sekin o'sadi, past haroratga juda sezgir va hosil juda qisqa vaqt davomida saqlanadi. Bu omillarning barchasi uning keng tarqalishiga xalaqit beradi.
Jabotica mevalari tibbiyotda qo'llaniladi. Quritilgan po'stlog'idan astma va diareya uchun vosita sifatida ishlatiladigan qaynatma tayyorlanadi. Bundan tashqari, tomoqni yumshatadi va yallig'lanishni kamaytiradi. Zamonaviy tadqiqotlarbu o'simlik saratonga qarshi kurashishda yordam berishi mumkinligini ko'rsating.
Uyda Jaboticaba etishtirish
Ochiq dalada Braziliya uzum daraxti faqat tropikada oʻstirilishi mumkin. Hatto qisqa muddatli sovuq bo'lgan hududlarda Jaboticaba omon qololmaydi. Ammo tashqi ko'rinishi tufayli u tobora ommalashib bormoqda va u uylar va kvartiralarda, qishki bog'larda va issiqxonalarda etishtiriladi.
Koʻchat yetishtirish
Yopiq maydonda etishtirish uchun bir yoshdan uch yoshgacha bo'lgan ikki yoki uchta payvandlangan gibrid ko'chatlarni sotib olish yaxshidir. Ildizdan so'ng siz eng jadal rivojlanayotgan kurtakni tanlab, uni o'stirishga e'tibor qaratishingiz kerak.
O'simlik sharoit va individual xususiyatlarga qarab to'rt yoshdan olti yoshgacha faol gullash va meva berishni boshlaydi. U nafaqat har qanday interyerga mukammal mos tushadi, balki mirtning engil, yoqimli hidini chiqaradi. Ko'pgina tropik o'simliklar singari, braziliyalik Jaboticaba uzum daraxti to'g'ri rivojlanishi va rivojlanishi uchun qisman soyani talab qiladi. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida o'simlik faqat ertalab va kechqurun qoldirilishi mumkin. Zavodni sovuq shashkalardan himoya qilishni unutmang.
Urugʻlardan oʻstirish
Urugʻlardan Braziliya uzum daraxtini oʻstirishga urinib koʻrishingiz mumkin. Ammo shuni hisobga olish kerakki, to'rtinchi yildayoq gullashi mumkin bo'lgan ko'chatdan o'stirilgan o'simlikdan farqli o'laroq, ko'chatlar faqat 10-12 yildan keyin meva bera boshlaydi. Urug'larning saqlash muddati juda qisqa, shuning uchun ularni imkon qadar tezroq tuproqqa ekish kerak, aks holda ular urug'lanish qobiliyatini yo'qotib, mog'orlanishi mumkin. O'simlik uchun engil va bo'sh tuproq aralashmasi kerak.
Uzum daraxti sho'rlanishga, zich tuproqlarga va yuqori kislotali tuproqlarga toqat qilmaydi. Birinchi kurtaklar ekishdan taxminan bir oy o'tgach paydo bo'ladi. Birinchi bir necha yil ichida o'sish sur'atlari juda past bo'ladi. Mineral o'g'itlarni qo'llash orqali rivojlanishni biroz tezlashtirishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz temir preparatlarini tayyorlashingiz mumkin - bu xloroz bilan zararlanishning oldini oladi.
Sug'orish rejimi
Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'yib bo'lmaydi - bu, albatta, jaboticaba o'sishi va rivojlanishiga salbiy ta'sir qiladi. Sug'orish har safar, tuproqning yuqori qatlamini bir-uch santimetr chuqurlikda quritish orqali amalga oshirilishi kerak. Sug'orishdan so'ng, namlikning juda tez bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tuproq mulch bilan qoplangan. O'simlik uchun xavfli va ortiqcha suv skovorodkada to'xtab qoladi. Sug'orish uchun iliq, past xlorli suvdan foydalaning.
Xlordan qanday qutulish mumkin?
Ochiq shisha idishdagi musluk suvini himoya qilish uchun kamida yetti soat vaqt ketadi. Birinchi to'rt soat ichida suv uchuvchan aralashmalardan tozalanadi, qolgan vaqt esa tuzlarning cho'kishi uchun talab qilinadi. Cho'ktirgandan so'ng, suvni chayqamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan toza idishga quyish kerak. Cho'kish paytida hosil bo'lgan cho'kindi suvning pastki qatlami bilan birga to'kib tashlanishi kerak.
