Rossiya va Ukrainaning cheksiz hududlarida yovvoyi qushlarni hamma joyda koʻrish mumkin, lekin ular asosan oʻrmonda, chakalakzorlarda, daryolar yaqinida, jarliklar yonbagʻirlarida uchraydi.
Yovvoyi olma daraxti buta yoki kichik daraxt sifatida oʻsishni afzal koʻradi. Ehtimol, har bir inson ota-onasidan qochib, mayda-chuyda achchiq mevalardan zavqlangan bolalikni eslaydi.
Yovvoyi olma oʻsadigan hududlar
Bu o'simlik o'simlik dunyosidagi bir nechta omadli o'simliklardan biri bo'lib, unga e'tibor qaratiladi. Yovvoyi olma daraxtini ko'pincha keng bargli, aralash va ignabargli o'rmonlarimizda topish mumkin. U, ayniqsa, shimoliy hududlarda yaxshi iqlimlashtirilgan. Yovvoyi olma daraxti eng yaxshi rivojlanadi va yoritilgan joylarda o'sadigan mo'l hosil beradi. Oʻsimlik asosan yakka-yakka dalada yoki yoʻllar boʻylab, baʼzan kichik guruhlar boʻlib oʻrmonlar chetida “joylashadi”.
O'rmonning o'zida, boshqa daraxtlarning soyasi ostida, mustahkam soya bo'lgan joyda, daraxt o'zini noqulay his qiladi, bu o'sish va hosildorlikka ta'sir qiladi. Yovvoyi olma daraxti yo'llarning zararli "lazzatlari" dan jonli himoya sifatida boshpanalarda, aholi punktlarining yashil ko'chatlarida ekish uchun ishlatiladi. Uningbolalar bog‘chalarida topish mumkin.
Yovvoyi qushlarning keng tarqalishi Rossiyaning Yevropa qismi hududida, Ukraina va Belorussiyada kuzatiladi. Yozgi kottejlarda va yakka tartibdagi uylar yaqinida u juda kamdan-kam ekiladi, chunki er uchastkalari kichik va egalari bunday daraxtga qimmatbaho joy sarflashga shoshilishmaydi.
Yovvoyi olma daraxti tavsifi
Yovvoyi olma daraxti, oksalis, yovvoyi olma, o'rmon olma daraxti - balandligi uch metrdan besh metrgacha, ba'zan 10 metrga, qalinligi - 40 santimetrgacha bo'lgan daraxt. Toj zich, asosan yumaloq, qobig'i jigarrang, eski daraxtlarda kulrang, yoriqlar bilan. Yosh kurtaklar o'tli, to'q jigarrang rangga ega, ba'zilarida tikanlar bor. Yovvoyi olma daraxtining barglari biroz tuklar bilan qoplangan, elliptik shaklda, ba'zan ular qirralarning tishlari bilan yumaloq bo'ladi. Voyaga etganida, ular to'q yashil, ba'zan tepada och yashil va pastda xira bo'ladi.
Aprel oxirida - may boshida gullaydi. Bu vaqtda olma daraxtining ko'rinishi chidab bo'lmas! Daraxt juda katta oq yoki pushti gullar bilan qoplangan, ular bir necha bo'laklarga inflorescences - corymbs to'plangan. Gullash bilan bir vaqtda, yovvoyi olma daraxtining barglari gullashni boshlaydi. Oʻzaro changlatish.
O'rmon olma daraxtining mevalari
Daraxt o'n yoshida meva bera boshlaydi. O'yinning hosildorligi shunchaki ajoyib, ammo muammo shundaki, o'rmon olma daraxtining mevalari achchiq-achchiq va yog'ochli. Yangi bo'lsa, ular o'rim-yig'imdan bir oy o'tgach qutulish mumkin bo'ladi. Urug'larda ozgina zaharli modda - amigdalin mavjud.
Mevalari mayda,xilma-xil shakl. Ularning rangi asosan yashil-sariq, ba'zan qizil va oq-sariq pushti pushti rangga ega. Bu mayda olmalar sog‘liq uchun foydaliligi bo‘yicha boshqa navlardan ustun ekanligi ilmiy jihatdan isbotlangan. Buning sababi ular tarkibidagi foydali moddalar:
• Organik kislotalar (1,9%): olma, tartarik, limon va boshqalar.
• Taxminan 30 turdagi minerallar, jumladan, temir, k altsiy, kaliy va sink.
• Karotin va "B", "C", "PP" vitaminlari.
• Har xil turdagi qandlarning 16% gacha (glyukoza, saxaroza va fruktoza).• Fitontsidlar va efir moyi.
Bu ko'rsatkichlarga daraxtning yoshi va xilma-xilligi ta'sir qiladi. Mevaning kimyoviy tarkibi yovvoyi olma daraxti o'sadigan joy va iqlim sharoitiga, shuningdek, meva hajmiga bog'liq. Olma qanchalik kichik bo'lsa, unda S vitamini shunchalik ko'p bo'ladi. Olma daraxtining barglarida undan ko'p miqdorda mavjud. Meva qobig'ida flavonoidlar mavjud.
Mevalarni yig'ish va saqlash
Olma terish vaqti pishish vaqtiga bog'liq va yoz oxiridan kech kuzgacha davom etadi. Mevalarni yig'ish barcha sifat belgilarini hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak. Olma to'liq pishgan bo'lishi kerak, shundan keyingina ular boy ozuqa moddalariga va normal ta'mga, shuningdek, vitaminlarning eng katta sig'imiga ega bo'ladilar.
Oʻrim-yigʻim davrida yuqori mahsuldorlikka erishish uchun bu ishni bajarish texnikasi bilan bir qatorda yuqori tashkilotchilik ham kerak boʻladi. Olma keyinchalik texnik ishlov berish uchun ishlatilganligi sababli ularni yig'ishning eng oddiy usuli qo'llaniladi -mevali olma daraxti chayqalib, mevalari erda. Biroq, bu usul yordamida katta yo'qotishlar qayd etiladi va olma mexanik shikastlanadi.
Daraxt tagiga cho'zilgan panel o'rnatilgandagina yuqori samaradorlik qayd etiladi. Unga tushib, mevalar kamroq shikastlanadi, ular bir xil darajada tiqilib qolmaydi va eng muhimi, tushgan mevalarni qidirish va yig'ish uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Agar olma yangi iste'mol qilinadigan bo'lsa, ularni qo'lda terib olish kerak.
Yovvoyi olmalarni qattiq idishlarda, ya'ni qutilarda yig'ishingiz kerak. Ularda ular o'z manzillariga yuborilgunga qadar maxsus xonalarda bo'lishadi. Yigʻilgan yovvoyi xomashyo sifati va hajmi boʻyicha saralanishi, unda begona narsalar va shikastlangan mevalar boʻlmasligi kerak.
O'rmon olma daraxtining mevalarini uzoq vaqt saqlab qolish uchun ular 0 daraja haroratli xonaga joylashtirilishi yoki o'rmonda qalin barglar qatlami ostida saqlanishi kerak. Mevalar qanchalik kech pishsa, saqlash muddati shunchalik uzoq bo'ladi, bu ikki oydan besh oygacha.
Urug'lardan olma daraxtlarini etishtirish
Har bir insonning hayotida shunday holat boʻlgandirki, qiziqqonligidan haqiqiy daraxt yetishtirish ilinjida yerga olma urugʻini koʻmib qoʻygandir. Ammo bu o'z-o'zidan paydo bo'lgan istak muvaffaqiyatga erisha olmadi. Olma daraxti va mazali olma yaxshi ko'rinishga ega bo'lish uchun siz juda ko'p mehnat qilishingiz, shuningdek, kerakli bilimga ega bo'lishingiz kerak. dan yetishtirilgan daraxtyovvoyi olma daraxtining urug'lari juda sovuqqa chidamli bo'ladi, u hatto qirq daraja sovuqqa ham bardosh beradi va shu bilan birga har yili meva beradi.
Olma daraxtini ekishdan oldin oddiy urug'lardan yosh ko'chatlar etishtiriladi. Odatda bu ish bolalar bog'chalarida amalga oshiriladi, ammo siz mutaxassislarning maslahatlaridan foydalanib, uyda o'zingiz ko'chat olishingiz mumkin. Avval siz yuqori sifatli urug'lik materialini tanlashingiz kerak. Pishgan mevalarni tojning etarlicha yorug'lik oladigan va ozuqa moddalari bilan yaxshi ta'minlangan qismida olish yaxshiroqdir, bu olma daraxtining o'ta novdasi. Erta kuzda pishgan mevalardan yig'ilgan urug'larning yaxshi unib chiqishi kuzatiladi.
Urug'larni unib chiqishga tayyorlash
Urug’lar bahorda unib chiqishi uchun ularni tabaqalash kerak. Lekin birinchi navbatda, to'plangan urug'larni yaxshilab yuvish, quritish, keyin iliq suvga joylashtirish, har kuni o'zgartirish kerak. Eng yaxshi taʼsirga erishish uchun oʻsish stimulyatori qoʻshing.
Shishgandan so'ng, urug'ni nam talaş va mox yoki nam qum va talaş aralashmasi bilan idishga joylashtiring. Mog'orni oldini olish uchun faol uglerodni qo'shish tavsiya etiladi. Keyin konteyner ikki-uch oy davomida yerto'la yoki muzlatgichga yuborilishi kerak.
Urug'larni etishtirish uchun zarur shart-sharoitlarni yaratish imkoni bo'lmaganda, ularni to'g'ridan-to'g'ri erga ekishingiz mumkin. Bunday holda, barcha kerakli qo'nish qoidalariga rioya qilish kerak. Qishlash uchun yosh ko'chatlar kuzda tegishli idishda issiqxonaga o'tkaziladi. Bilaniliq bahor kunlarining boshlanishi bilan bu kichkina yovvoyi olma daraxti doimiy o'sadigan joyiga ko'chib o'tadi. Unib chiqish ehtimoli yuqori bo'lishi uchun bir necha bo'lak urug'larni bitta ekish uyasiga joylashtirish tavsiya etiladi.
Ekish uchun o'simlik
Oʻsimlikni urugʻdan oʻstirishni bilishning oʻzi yetarli emas. Daraxt (bizning holimizda olma daraxti) kelajakda to'g'ri rivojlanishi va meva berishi uchun siz ekish uchun joy tanlashda to'g'ri qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi. Meva hosilining xususiyatlariga e'tibor berishingiz kerak.
Ochiq maydon olma daraxtlarini ekish uchun mos emas. Ular, shuningdek, o'rmonlar yaqinida va yon bag'irlari etagida ekilgan yomon meva hosil qiladi. Eng yaxshi joy shamollardan himoyalangan quyoshli joy hisoblanadi. Agar siz kerakli e'tiborni qaratsangiz va to'g'ri parvarish qilsangiz, urug'larni ekish orqali o'stirilgan o'rmon olma daraxti ijobiy natija beradi. Bunday protseduraga malakali yondashuv navli payvandlash uchun kuchli material olish imkonini beradi.
Yovvoyi olma daraxtini payvand qilish
Ko'pincha bog'bonlar bozorda uzoq besh yildan keyin sotib olingan ko'chat uzoq kutilgan natijalarni bermasa, shunday holatlarga duch kelishadi. Mevalar butunlay boshqacha. Ba'zan siz o'zingizning bog'ingizda yovvoyi olma daraxtidan foydalanib, hatto uning nomini bilmasdan, o'zingizning sevimli navingizni saqlamoqchisiz, lekin yovvoyi olma daraxtini ekish mumkinmi degan savol tug'iladi. Bu vaziyatdan chiqishning bitta yo'li bor - o'z qo'lingiz bilan navni yovvoyi zahiraga payvand qilishni o'rganish.
Bunday ish juda hayajonli va qiziqarli. Bir magistralda siz qilishingiz mumkinturli navlardan bir nechta greftlar. Bunday holda, olma daraxtining har bir novdasi turli xil chiroyli va mazali mevalar bilan meva beradi. O'zingizni selektsioner sifatida his qilishning o'zi etarli emas, siz o'zingiz yetishtirgan yovvoyi ov ko'chatiga navlarni payvand qilish texnikasini o'rganishingiz kerak.
Payvandlash paytida bir o'simlikning bir qismi keyingi birlashishi uchun boshqasiga o'tkaziladi. Payvand qilish uchun mo'ljallangan qismga payvand deyiladi, payvand qilinadigan o'simlik esa ildiz deb ataladi. Daraxtlarni payvand qilishning turli usullari mavjud. Yovvoyi olma daraxti ko'pincha kesishdan payvand qilinadi. Bahorda, bu usul eng yaxshi sharbat harakati boshida, daraxtda birinchi barglar paydo bo'la boshlaganda amalga oshiriladi.
Pila tayyorlanmoqda
Joriy yilning yosh kurtaklari payvand sifatida xizmat qiladi. Ularni tanlayotganda, ular etarlicha kuchli va yaxshi rivojlanganligiga e'tibor berishingiz kerak. Qattiqlashish imkoniyatini berish uchun so'qmoqlarni yig'ish birinchi sovuqdan keyin kuzda amalga oshiriladi. Filiallar daraxtning janubiy tomonidan olinadi va 20-30 sm uzunlikdagi bo'laklarga bo'linadi.
Saqlash uchun qalamchalar muzlatgichga yoki isitilmaydigan xonaga joylashtirilishi kerak. Ideal saqlash usuli ularni qorga ko'mishdir, lekin bu faqat qorli qishda qabul qilinadi. Kesilgan novdalar plastik to'rva ichiga joylashtiriladi, uchlari bog'lanmaydi, keyin ularni kemiruvchilardan saqlash uchun qalin qog'oz va metall to'rga o'raladi. Sovutgichda saqlangan bo'lsa, so'qmoqlar nam lattaga o'ralib, plastik qopga joylashtirilishi mumkin.
Yozgi payvand uchun qalamchalar kerak boʻlmaydi. Hamma narsa joyida va qanday tayyorlanishi mumkinbuni qanchalik tez bajarsangiz, ish shunchalik yaxshi bo'ladi. Kesish uchun yillik novda yaxshi kurtaklari borligi va kerakli olma daraxtidan tanlanadi. Undan barcha barglar olib tashlanadi, keyin hamma narsa tanlangan usulda payvandlash texnikasiga muvofiq amalga oshiriladi.
Olma daraxtlarining kasalliklari va turli muammolari haqida
Hech bir bog'bon o'z saytida qandaydir muammo yuzaga kelishidan himoyalanmagan. Yaxshi g'amxo'rlik bog'ning zararkunandalar tomonidan hujumga uchramasligi, daraxtlar kasalliklarni chetlab o'tishi va begona o'tlar butunlay yo'q qilinishining to'liq kafolati emas. Albatta, tajribali bog'bonlar o'simliklarga to'g'ri g'amxo'rlik qilish bilan birga, bunday muammolarga kamdan-kam duch kelishadi va agar kerak bo'lsa, o'zlarining sevimli daraxtlarini tezda qanday himoya qilishni bilishadi. Hayotda tajribaga ega bo'lmagan odamlar, agar bog'i bo'lsa, vaqti-vaqti bilan ko'p muammolarga duch kelishlari kerak.
Daraxtlarning hosildorligi va dekorativligi kasalliklar tufayli ancha kamayadi. Yovvoyi olma daraxti ham ba'zi kasalliklarga moyil. O'simlikka o'simlikdan o'simlikka o'tadigan tirik organizmlar ta'sir qiladi. Ammo kasalliklarning eng keng tarqalgan sababi qo'ziqorinlardir. Barglar, gullar, novdalar va mevalarning bakteriya va viruslar keltirib chiqaradigan kasalliklari mavjud bo'lib, ularga qarshi mamlakatimizda hozircha samarali kimyoviy vositalar mavjud emas.
Olma daraxtlarining eng keng tarqalgan kasalliklari: chang chiriyotgan, jigarrang dog', zang, qoraqo'tir va boshqalar. Bunday kasalliklar natijasida olma daraxti barglarini muddatidan oldin yo'qotadi, zaiflashadi. Gullash kamroq bo'ladi, natijada hosil past bo'ladi. O'simlikning tanasi, shoxlari va ildizlari azoblanadiquyidagi kasalliklar: qora saraton, sitospora nekrozi, ildiz va ildiz chirishi.
Olma daraxtlari uchun muammo - qattiq sovuq, qurg'oqchilik, ozuqa moddalariga ega bo'lmagan tuproq. Bularning barchasi o'simliklarning hayotiyligiga salbiy ta'sir qiladi. Bunday holda, ular kasal bo'lishni boshlaydilar, ammo bunday kasalliklar yuqumli emas.
Olma zararkunandalari
Olma daraxtlarida pashsha, kapalaklar, qoʻngʻizlar va oʻtxoʻr oqadilar kabi 200 dan ortiq turdagi zararli hasharotlar rivojlanadi. Ular daraxtning turli qismlarida oziqlanadi: kurtaklari, kurtaklari, barglari, mevalari va juda yoqimsiz tanasi. Zararkunandalarga koʻpincha nematodalar kabi mikroskopik hayvonlar va sincap va qushlar kabi yirikroq hayvonlar kiradi.
Zararkunandalar quyidagi guruhlarga boʻlinadi: barg yeyuvchi hasharotlar, soʻrgʻichlar, oʻt hosil qiluvchilar, konchilar, ksilofaglar yoki poya va mevali zararkunandalar. Olma mevasi zararkunandalari orasida eng ko'p uchraydigan zararkunandalar kuya va olma pashshasi hisoblanadi. Ko'kalamzor har mavsumda uchta avlod beradi. Uning tırtılları olma daraxtining barcha mevalariga zarar etkazishga qodir. Qishda o'rmon olma daraxti po'stlog'i ostiga kuya yashirishi mumkin.
Olma daraxtlarini zararkunandalardan himoya qilish
Daraxtlarni o'z vaqtida zararkunandalardan himoya qilishingiz kerak va agar bog' xususiy sektorda bo'lsa, pestitsidlarni faqat favqulodda holatlarda ishlatishga harakat qiling. O'simlik preparatlari emish zararkunandalariga qarshi samarali ta'sir ko'rsatadi. Masalan, shira, o'tli yoki qora murdaning barglari va gullarining qaynatmalari, kavkaz romashka, dorivor yokiDalmatian.
O’simlikning normal rivojlanishining zaruriy shartlaridan biri iqlim sharoiti va zararkunandalar kabi noqulay ekologik omillarga chidamliligini oshirishdir. Bunga erishish uchun siz o'z vaqtida urug'lantirishingiz, tojning yillik Azizillosini amalga oshirishingiz va begona o'tlarni yo'q qilishingiz kerak. Bunday agrotexnik tadbirlar majmuasi o'tkazgich tizimi orqali sharbatning aylanishini kuchaytiradi. U ildiz zararkunandalari qo'ygan yo'llarni to'liq to'ldiradi. Shu munosabat bilan, lichinkalarning nobud bo'lishi sodir bo'ladi.
Agar siz daraxtlarni kimyoviy moddalar bilan davolashingiz kerak bo'lsa, zaharni ishlatish bo'yicha ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilgan holda barcha ehtiyot choralariga rioya qilish juda muhimdir. Inson salomatligini saqlashga yordam beradigan mevalarni eyishingiz mumkin bo'lgan muddatlarni bajarishingizga ishonch hosil qiling. Bog'ni pestitsidlar bilan birinchi marta purkash sharbat oqimi boshlanishidan oldin amalga oshirilishi kerak.
Afsuski, zaharli moddalar bilan purkash bog'ni zararkunandalar hujumidan qutqara olmaydi. Ularga qarshi kurash fide sotib olish paytida boshlanadi va kuzning oxirida saytni malakali tozalash bilan yakunlanadi. Eng yaxshi oldini oladigan zararkunandalar va kasalliklarni bog'ga olib kelmaslik uchun siz sog'lom ekish materialini tanlashga harakat qilishingiz kerak. Ammo ular paydo bo'lganda, siz qat'iy va juda tez harakat qilishingiz kerak. Shundagina ko‘chada yoki bog‘da ekilgan yovvoyi olma daraxti havoni ancha toza va salqin qiladi. Atrofingizdagi odamlar o'zlarini ancha sog'lom his qilishadi.
