Olma Rossiyaning markaziy qismida eng keng tarqalgan meva hisoblanadi. Ular vitaminlar, pektinlar va minerallarga boy. Olma xolesterin darajasini barqarorlashtiradi, nafas qisilishi bilan yordam beradi, quruq yo'talni davolaydi
b. Ularning urug'lari yodga boy. Olma sirkasi, tarkibi tufayli ko'plab kasalliklarga yordam beradi - anemiya, buyrak toshlari, artrit bilan. Olmaning ko'p navlari bor. Eng foydali yashil navlar, masalan, Antonovka va Semerenko olmalari. Yashil mevalar eng ko'p antioksidantlarga ega, ular inson organizmidagi oksidlanish jarayonlarini normallashtirishga, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlashga qodir. Semerenko olmalarini o'z ichiga olgan juda shirin bo'lmagan navlar ko'plab parhezlarning bir qismidir. Kislota miqdori yuqori bo'lganligi sababli ular ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va kaloriya miqdori pastligi tufayli vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun juda mos keladi.
KimSemerenko olmalarini kashf qildi va nima uchun ular bunday nomga ega?
19-asrda yashil olmaning yangi navining nomini taniqli olim-selektsioner Lev Platonovich Simirenko bergan. U zamonaviy Ukraina hududida, Mleevo qishlog'ida yashagan va u erda o'zining mashhur mevali pitomnikini yaratgan. Undagi eng keng tarqalgan mevalar olma edi. Semerenko navi biroz buzilgan original
ism. Olim o'zi kashf etgan navni otasi - Renet Platon Simirenko sharafiga nomladi. Ushbu ajoyib shaxsning tarjimai holi taqdirning ko'plab burilishlari bilan hayratda qoldiradi. Lev Platonovichning ajdodlari serflar bo'lib, ular oxir-oqibat o'zlarini egalaridan sotib olishgan va hatto o'zlarining savdo biznesini ochishgan. Oilaviy korxona asoschilarining aql-zakovati va mehnatsevarligi tufayli savdo kengaydi, ularning nomi savdogarlar doiralarida mashhur bo'ldi. Rossiya imperiyasi oldidagi ulkan xizmatlari uchun oilaviy korxona asoschisi Fedor Simirenkoga faxriy fuqaro unvoni berildi, u o'sha yillarda zodagonlik unvoni bilan tenglashtirildi. Lev Platonovich Simirenko Odessadagi Novorossiysk universitetini tamomlagan. “Narodnaya volya” harakatida qatnashgani uchun hibsga olinib, jazoni Krasnoyarskda o‘tash uchun jo‘natilgan. Keyinchalik, u erda surgunda bo'lganida, olim mahalliy boylarning issiqxonalarida ishladi va Sibirda janubiy issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklarni ko'paytirish bilan hammani hayratda qoldirdi. Krasnoyarskda uning sa'y-harakatlari bilan yaratilgan shahar bog'i hali ham tirik, chunki uning ajoyib yaratuvchisi xotirasi yashaydi.
Simirenkoga qadar mevali oʻsimliklarning yangi navlari faqat boshqa mamlakatlarda yaratilgan.mamlakatlarda, Rossiyada hech kim tanlov bilan shug'ullanmagan. Lev Platonovich Rossiyada meva fani - pomologiya bilan shug'ullanadigan birinchi odam bo'ldi. O'z hayotining asosiy ilmiy asari - uch jildlik "Pomologiya" risolasini yaratib, olim bir jildni butunlay olma daraxtiga bag'ishladi. Simirenkoning mevali o'simliklarning yangi navlarini yaratishdagi ajoyib muvaffaqiyati Parijdagi xalqaro ko'rgazmada oltin medal bilan taqdirlandi.
Semerenko olma: naslchilik navlarining afzalliklari va xususiyatlari
Bu nav qish deb hisoblanadi, chunki u kech kuzda - oktyabrgacha pishadi. Shuning uchun olma daraxtlari erta sovuqqa juda sezgir. Bu navni qishi yumshoq bo'lgan joylarda etishtirish tavsiya etiladi. Semerenko olma har doim yorqin yashil rangga ega, yon tomonda engil "qizarish" bo'lishi mumkin. Meva pulpasi juda suvli, boy ta'mga ega. Olmalar butun qish va bahorda ta'mini yo'qotmasdan mukammal saqlanadi.
