Bugungi kunda panjara nafaqat kottejlar va qishloq uylarining, balki ko'p qavatli uylardagi oddiy kvartiralarning o'zgarmas atributidir. Issiq biftekni tatib ko'rish uchun tabiatga chiqish shart emas. "Bork" elektr panjarasini sotib olish kifoya. Potentsial xaridorlarni nafaqat bunday uskunaning texnik imkoniyatlari, balki egalarining sharhlari ham qiziqtiradi: panjaralar qanday xususiyatlarga ega va ularda qanday taomlar pishirish mumkin.
Gril nima uchun?
Sir emaski, skovorodkada qovurilgan go'shtni sog'lom va parhezli deb atash qiyin. Darhaqiqat, 90% hollarda uni tayyorlash uchun moy kerak bo'ladi. Grilda yoki ochiq havoda grilda pishirilgan go'sht butunlay boshqacha masala.
Ta'mi jihatidan ham xuddi shunday yaxshi chiqadi, ayniqsa, unga ziravorlar (rozmarin yoki qizil murch) qo'shsangiz, yog'i yo'qligi tufayli ancha foydali bo'ladi. Gril ishlab chiqaradigan ko'plab kompaniyalar mavjud. Modellar har xilquvvat, tashqi ko'rinish, plastinka dizayni, ishlov berish va narx. Ehtimol, eng mashhur panjara ishlab chiqaruvchisi "Bork" kompaniyasi hisoblanadi. Ushbu maqolada biz ushbu kompaniyaning uchta eng mashhur modelini ko'rib chiqamiz.
BORK G800
Bu temir korpusli 2,4 kVt quvvatga ega panjara. Xususiyatlardan biri uchta tutqich bilan ifodalangan mexanik boshqaruvni ta'kidlash mumkin:
- Biri kerakli haroratni oʻrnatadi.
- Ikkinchisi - 1 - 15 daqiqa oralig'ida o'rnatilishi mumkin bo'lgan taymer. Belgilangan vaqt oʻtgandan keyin qurilma oʻchadi.
- Uchinchisi qiyalik burchagi uchun javob beradi.
Ustki ish yuzasi 6 xil holatga, shu jumladan 180 darajaga egilishi mumkin, bu mahsulotning ochiq panjarada qovurilishini ta'minlaydi. Qurilmaning og'irligi juda katta - 9 kg (og'ir po'lat korpus tufayli), lekin uni ixcham tarzda yig'ish mumkin. Qulay ko'tarish dastagi bor.
Ushbu modeldagi "Bork" elektr panjarasi tirnalishga chidamli yopishmaydigan qoplamaga ega bo'lib, u yog' ishlatmasdan ovqat pishirish imkonini beradi. Isitish elementlari shunday ishlab chiqilganki, ikkala ish yuzasi ham butun sirt bo'ylab bir tekis isitiladi.
BORK G800 sharhlari
Yuqoridagi kompaniya qatorida dizayndagi eng oddiy "Bork" G800 elektr panjarasi hisoblanadi. Sharhlar ushbu model juda sodda va ishonchli ekanligini aytadi. Boshqaruv tamoyilini hamma tushuna oladi. Dapishirish, faqat vaqt va haroratni o'rnating. Kuchli isitish elementlari tufayli sirt juda tez qiziydi. Go'sht bo'lakning butun yuzasi bo'ylab bir tekis qovuriladi va maxsus yopishmaydigan qoplama tufayli yopishmaydi.
Ushbu model egalari tomonidan qayd etilgan yagona kamchilik bu olinmaydigan plitalar. Pishirgandan so'ng, gofrirovka qilingan sirtni idish-tovoq mashinasiga solib qo'yish yoki musluk ostida namlash o'rniga qo'lda artib olish kerak. Siz faqat yumshoq shimgichni yuvishingiz mumkin, aks holda qoplama tezroq eskiradi va vaqt o'tishi bilan mahsulotlar yonib ketadi. Buzilishlar ham kam uchraydi. Da'volar, asosan, qopqoqni mahkamlash bilan bog'liq bo'lib, vaqt o'tishi bilan bo'shashib qolishi va ushlab turishni to'xtatishi mumkin. Boshqarishga kelsak, u juda oddiy va ishonchli, hech qanday shikoyat yo'q.
BORK G801
Elektr panjaraning bu modeli avvalgisiga qaraganda ancha funksional. Unda barcha tanlangan rejimlarni ko'rsatadigan displey mavjud. Asosiy funktsiyalarga kelsak, ular o'zgarishsiz qoladi:
- quvvat 2,4 kVt;
- po'lat korpus;
- bardoshli yopishmaydigan qoplamali ikkita ish yuzasi.
Haroratni nazorat qilish tugmasi plitalarning isitish darajasini 160 - 230 daraja oralig'ida sozlash imkonini beradi va tanlangan qiymatlar darhol ekranda ko'rsatiladi. Shuningdek, displeyda siz yoqish ko'rsatkichini va tanlangan ish davomiyligini ko'rishingiz mumkin.
Yana bir xususiyat - bu intellektualning mavjudligibir soat davomida ishlatilmasa, panjara o'chiradigan boshqaruv tizimi. Uskunaning ishlayaptimi yoki yo'qligini aniqlash juda oson - displey ekraniga qarash kifoya. Agar u to'q sariq rangda ta'kidlangan bo'lsa, texnika ishda. Agar u ko'k rangda yonsa, panjara kutish rejimida. Oldingi modeldagi kabi, qopqoq bir nechta holatda ochilishi va to'liq orqaga buklanishi mumkin. Bunday holda, har ikki tomonda bittadan bo'lgan ikki xil taomni panjara qilish mumkin.
BORK G801 sharhlari
Bork G800 panjarasining ishonchliligi haqida aytilganlarning hammasini ushbu model haqida aytish mumkin. Kuchli korpus, ko'tarish uchun qulay tutqich uni mobil qiladi. Yog 'yig'ish patnisi Bork panjarasining yana bir xususiyatidir. Ko'rsatma qurilmani usiz ishlatishni taqiqlaydi. Grilda pishirganda, barcha yog'lar laganda ichiga oqadi, ayniqsa ish yuzasi burchak ostida ko'tarilsa. Natijada mazali parhez mahsulot.
Egalari ta'kidlagan yagona ogohlantirish shundaki, yog'lar laganda tashqarisida ham oqib, stol va qutini bo'yab qo'yishi mumkin. Elektron displey o'zining ravshanligi bilan o'ziga jalb qiladi, ish rejimlaridan tashqari, unda xato xabarlarini ko'rishingiz mumkin. Umuman olganda, model oshxonaning ichki qismiga yaxshi mos keladi, zamonaviy va zamonaviy ko'rinadi. Egalari ta'kidlaganidek, panjara ishlayotganda kuchli hid seziladi, shuning uchun uni ochiq derazalar yoki kaput yonida pishirish yaxshidir. Kuchli, qulay, ishonchli, tez pishirish - bu model haqida xaridorlar shunday deyishadi.
BORK G802
Bu model eng koʻpushbu kompaniya liniyasida funktsional. Uning asosiy ajralib turadigan xususiyati harorat probi bo'lib, u go'shtning harorati va uning qovurish darajasini nazorat qilish imkonini beradi. Gril modeli G802 801 bilan bir xil xususiyatlarga ega: 2,4 kVt quvvatga ega, yopishmaydigan qoplamali olinadigan plitalar, displey, yuqori qopqoqni bir necha holatda mahkamlash imkoniyati.
Yana bir xususiyat - bifshteks turini va qovurish darajasini belgilash mumkin bo'ladi. Mahsulotlarni regulyator bilan yotqizayotganda, siz aniq nima pishirilishini tanlashingiz mumkin: sabzavotlar, baliqlar, sakatatlar va boshqalar. Dasturning o'zi pishirish uchun optimal harorat rejimini tanlaydi. Gurmeler uchun har xil turdagi mahsulotlar uchun qovurish darajasini tanlash va o'rtacha pishirilgan sabzavotlar yoki qonli biftek olish mumkin bo'ldi.
BORK G802 sharhlari
G802 nafaqat eng funksional, balki qatordagi eng qimmat modeldir. Shuning uchun, u asosan Bork panjarasidan doimiy foydalanishni rejalashtirganlar tomonidan sotib olinadi. Sharhlar shuni ko'rsatadiki, ushbu modelning barcha funktsiyalaridan kam odam foydalanadi. Harorat probi birinchi bo'lib tashlanadi. Qoidaga ko'ra, odamlar har bir biftekning haroratini belgilashdan tezda charchashadi, bu boshqa mahsulotlar uchun juda mos emasligini eslatib o'tmaydi. Agar go'sht bo'lagida (masalan, parranda go'shtida) bo'shliqlar mavjud bo'lsa, panjara noto'g'ri ma'lumot berishi mumkin va idish rejalashtirilganidek chiqmaydi. Egalarining ishonchliligi, pishirish tezligi, yuvish va ishlatish qulayligi haqida shikoyatlari yo'q.
Mazali taomlar uchun retseptlar
Albatta, egalarni birinchi navbatda Bork panjarasi nimaga qodirligi qiziqtiradi? Buning uchun retseptlar qiyin emas. Unda, xuddi boshqa grilda bo'lgani kabi, siz kolbasa, to'g'ralgan sabzavotlar va marinadlangan bifteklarni qovurishingiz mumkin.
Eng oson variant - go'sht bo'laklarini tuzlash va qalampirlash, keyin ularni oldindan qizdirilgan ish yuzasiga qo'yish. Harorat va vaqt ko'rsatmalardagi tavsiyalarga asoslanib belgilanishi kerak. Go'shtni qopqoq bilan yoping va pishganicha ushlab turing. Bork panjarasining afzalligi shundaki, yon idish biftek bilan bir vaqtda pishirilishi mumkin. Bu qurilma uchun katta afzallik. zz
