Dachada, hovlida, ko'pchilik bog'bonlar nafaqat kartoshka va pomidor ekishadi. Qalampir ko'chatlarini etishtirish mavzusi va uni ekish vaqti dolzarb hisoblanadi. Va bu achchiq qalampir yoki shirinmi degan savol muhim emas, buning mohiyati bir xil qishloq xo'jaligi texnologiyasi va navlarning ozgina farqi tufayli o'zgarmaydi. Qalampirning mo'l hosiliga faqat ko'chatlar orqali etishtirilgan taqdirda erishish mumkin. Uning pishib etish davri uzoq, shuning uchun yaxshi hosil olish uchun qishda kelajak haqida qayg'urish kerak.
Xullas, keling, qalampirni qachon ekish kerak degan savolni boshidanoq hal qilaylik. Men urug'larning o'zlari haqida bir oz aytmoqchiman. Ularni sotib olayotganda, qadoqlash vaqti va saqlash muddatiga e'tibor berishingiz kerak. Agar urug'lar ikki yoshga to'lgan bo'lsa, ularning unib chiqishiga amin bo'lishingiz mumkin, ularning yanada hurmatli yoshi ma'qul kelmaydi - siz umuman qalampirsiz qolishingiz mumkin.
Madaniyat haqida bir necha so'z
Qalampir qadim zamonlardan beri iliq mamlakatlarda yetishtirilib kelinmoqda va havaskor bog'bonlar va oshpazlik mutaxassislarining munosib mehriga ega. Qabul qilishRossiyaning markaziy qismida barcha navlarning pishishiga vaqtlari yo'qligini hisobga olsak, ko'pchilik bizning iqlim sharoitimizga qaysi nav eng mos kelishi va qalampirni qachon ekish kerakligi bilan qiziqishadi. Keling, darhol bron qilaylik - tajribali bog'bonlar shirin va achchiq qalampirning erta va o'ta erta navlarini ekishga harakat qilishadi. Mana bir nechtasi:
- Rafaela F1 - erta qalampir, ertapishar duragaylarga tegishli. Yuqori ta'mga ega konus shaklidagi mevalar. Pishib, mevalar asta-sekin rangini quyuq yashildan to'q qizil ranggacha o'zgartiradi. Qalampirning bu navi konservalash va xom iste'mol qilish uchun juda mos keladi.
- Lungi F1 - shuningdek, yuqori mahsuldor shirin qalampir gibridi hisoblanadi. Konus shaklidagi meva qalinligi 5 mm gacha. Kasalliklarga va noqulay o'sish sharoitlariga chidamli.
- Ami - bu Rossiya janubida alohida mashhurlikka erishgan nav. Kichkina o'simlik katta konus shaklidagi mevalarni beradi. Tur yuqori hosil va ajoyib ta'mga ega.
Shuningdek, erta achchiq qalampirning bir nechta navlarini etishtirish mumkin. Ularning har biri yuqori rentabellik, uzunligi 12 sm gacha cho'zilgan meva shakli bilan ajralib turadi. O'ziga xos ta'mi tufayli tavsiya etilgan navlarning har biri - Gekgel, Qaynona uchun yoki Olovli vulqon - soslar, uyda konserva, achchiq qalampir va hokazolarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Urugʻlarni ekish sanasi
Qimmatli urug'larni sotib olgandan so'ng, tabiiy savol tug'iladi: "Ko'chatlar uchun qalampir qachon ekish kerak?" Distillash davri 5 dan 30 gacha, ba'zan esa ko'proq kun davom etishi mumkin. Kattaroqurug'lar, bu vaqt qancha ko'p bo'lsa. Yangi urug'larning ko'chatlari uchun normal davr 2-3 hafta. Ko'chatlar uchun erta qalampirni qachon ekish kerakligi haqida fikr yuritish, uni erga ekish vaqtiga asoslanishi kerak. Doimiy joyga ko'chirishga mukammal darajada toqat qiladigan pomidorlardan farqli o'laroq, qalampir birinchi vilkadagi birinchi guldan keyin eng yaxshi ekilgan. Qoida tariqasida, bu urug'ning unib chiqqan paytdan boshlab 2-2,5 oy o'tgach sodir bo'ladi. Xurmoga qaraydigan bo'lsak, u holda 1-martdan 15-martgacha ko'tarilgan qalampir urug'lari 10-maydan boshlab erga ekilishi mumkin, urug'larni ekish esa 20-fevraldan 5-martgacha amalga oshiriladi. Ekish materialini tanlash qanchalik to'g'ri amalga oshirilganiga, uning o'sishi va kelajakdagi hosiliga bog'liq bo'ladi. Qalampir urug'lari uzoq o'sish davri bilan ajralib turadi, bu madaniyat urug'ining maxsus tuzilishidan dalolat beradi, ya'ni sun'iy faollashtirishni amalga oshirish taklif etiladi.
Ekishdan oldin urug'larni o'sish stimulyatori bilan davolash mumkin, bu esa do'stona kurtaklar paydo bo'lishiga olib keladi. Uzoq muddatli bog‘dorchilik bilan shug‘ullanuvchilarning aksariyati katta hosil olish uchun o‘simlikning birinchi novdasidan markaziy gulni olib tashlashni tavsiya qiladi.
Urug'larni ekish
Tushunish kerakki, agar siz keyinchalik yaxshi hosil beradigan qalampir ko'chatlarini etishtirishni istasangiz, urug'larni ekish uchun idishni to'g'ri tanlashingiz kerak. Bu eng yaxshi kichik stakanlarda yoki maxsus kassetalarda amalga oshiriladi, ammo quti yoki past idish o'sishga salbiy ta'sir qiladi. Qalampirni unchalik yoqtirmasligini esga olish keraktanlaydi. Keyinchalik yig'ish bilan umumiy idishda katta kompaniya bilan ekish taxminan bir yoki ikki hafta davomida ko'chatlarning rivojlanishini kechiktirishga olib keladi. Shuning uchun qalampir urug'ini kichik idishlarga ekish yaxshidir.
Tuproq aralashmasi ekishdan bir necha kun oldin tayyorlanishi kerak. Tuproq xona haroratiga qadar qizdirilishi kerak. Substratni o'zingiz ham aralashtirishingiz mumkin, buning uchun quyidagi komponentlar teng nisbatda kerak bo'ladi: pasttekislik torf, go'ng chirindi va sodali er.
Ko'chatlarni qayerda aniqlash kerak
Har bir inson issiqxonadan toʻliq foydalanishga intiladi. Ammo bunday ekish uchun daromad olish uchun siz hali ham mutaxassislarning tavsiyalarini tinglashingiz va ko'p yillik amaliyot davomida ishlab chiqilgan qoidalarni buzmasligingiz kerak: qalampirni qachon ekish kerak, ko'chatlarni qanday joylashtirish kerak. Qoida tariqasida, qalampir issiqxonalarda, tunnellarda, issiqxonalarda yoki ochiq to'shaklarda o'stiriladi. Lekin eng yaxshi variant, albatta, issiqxona.
Koʻchat ekishni boshlashdan oldin uni qotib olish kerak. Bu o'simlikni quyoshga, shamolga, haroratning kunlik o'zgarishiga, umuman, toza havoga o'rgatish uchun qilish kerak. Qattiqlashuv erga qalampir kabi issiqlikni yaxshi ko'radigan hosilni ekishdan bir necha hafta oldin boshlanadi. Eng yaxshi tayyorgarlik usuli qanday? Bu erda bosqichma-bosqichlik muhim ahamiyatga ega. Ko'chatlar balkonga, ko'chaga chiqariladi. Siz hatto har kuni shamollatish vaqtini oshirib, derazani ochishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutish kerakki, tashqaridagi harorat kamida +13 bo'lishi kerak, aks holda ko'chatlar tushishi mumkin.muzlatib qo'ying.
Issiqxona yo'q bo'lganda, qalampir urug'ini ekish fevral oyiga rejalashtirilgan bo'lishi kerak, shuning uchun transplantatsiya vaqtida ko'chatlar taxminan 100 kunlik bo'ladi. Ko'chatlaringizni ortiqcha sug'orish bilan erkalash tavsiya etilmaydi, chunki bu kasallikka olib kelishi mumkin, bu xalq orasida qora oyoq deb ataladi. Lekin siz ham tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymasligingiz kerak.
Koʻchatlarni oziqlantirish
Ko'chatlar etishtirish davrida uni bir necha marta boqish kerak bo'ladi. To'g'ri ko'chat ko'chatlari birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan ikki hafta o'tgach, birinchi yuqori kiyimni olishlari kerak. Ikkinchisi erga o'simliklar ekishdan bir necha kun oldin amalga oshiriladi. Oziqlantiruvchi aralashmaning tarkibiga quyidagilar kiradi: karbamid - 5 g, superfosfatlar - 30 g, kaliyli o'g'itlar - 10 g (10 litr suv uchun). Yaxshi ustki kiyim 1:10 nisbatda o'tin kuli va qichitqi o'ti infuzioni aralashmasidan olinadi. Shuni esda tutish kerakki, kaliy xlorid qalampir uchun kontrendikedir.
Qo'nadigan joy
Qalampir issiqlikni yaxshi ko'radigan sabzavot bo'lib, u quyoshli, iliq, shamoldan himoyalangan joy kerakligini anglatadi. Bundan tashqari, o'simlik tuproqqa juda talabchan, shuning uchun kuchli ko'chatlar talab qilinadi. Er unumdor bo'lishi kerak, namlikni yaxshi ushlab turishi va havo o'tishiga imkon berishi kerak. Qalampirning eng yaxshi salaflari sabzi, piyoz va dukkaklilardir (loviya bundan mustasno). Baqlajon, pomidor, kartoshkadan keyin yotoqlarga qalampir ekmang. Ekishdan keyingi birinchi ikki hafta o'simliklar juda sekin o'sadi. Shuning uchun ularga yordam berish tavsiya etiladi - tuproqni yumshatish. Bu kislorod bilan ta'minlanishini yaxshilaydiqalampir ildiz tizimi.
Qalampirni to'g'ri sug'orish
Qalampir tez-tez, lekin iliq suv bilan o'rtacha sug'orishni afzal ko'radi. Har biridan so'ng, ekinning ildiz tizimi yuzaga juda yaqin ekanligini eslab, erni yumshatish kerak. Shuning uchun, protsedura o'simlikning ildizlariga zarar bermaslikka harakat qilib, juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi.
Tuxumdonlar shakllanishidan oldin sug'orish normasi - 1 m2 uchun 30-35 litr, meva berish davrida - 40-45 litr. Sug'orish oxirgi hosildan 20 kun oldin to'xtatiladi.
Achchiq va shirin qalampirning fazilatlari
Achchiq qalampir juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, bu faqat gunoh bo'lishini aytish mumkin emas. Ajablanarlisi shundaki, u nafaqat individual taomlarni tayyorlashda yoki konservalashda, balki sochlarni mustahkamlovchi vosita sifatida, shuningdek, shamollash va yallig'lanish kasalliklarida isinish sifatida mashhur.
Ehtiyotkorlik bilan boshlash yaxshidir. Buning uchun issiq damlamani A va E vitaminlari qo'shilishi bilan kefir yoki o'simlik moyi bilan suyultiriladi. Niqob bosh terisini haddan tashqari quritmasdan sochlarga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Damlamani mustaqil ravishda tayyorlash yoki dorixonalarda sotib olish mumkin. O'z-o'zidan tayyorlash uchun sizga 150 ml spirt bilan quyilishi va 7 kun davomida qorong'i joyda yashirilishi kerak bo'lgan mayda tug'ralgan achchiq qalampir (2 dona) kerak bo'ladi. Shundan so'ng, eritma foydalanishga tayyor. 10 osh qoshiq uchun 1 osh qoshiq ekstrakti nisbatida suv bilan suyultirib, bosh terisiga qo'llang. l. suv.
Endi shirin qalampir haqida. mavjudligi uchun rahmatmuntazam va rekord miqdorda askorbin kislotasi kapillyarlarni mustahkamlaydi, organizmni S vitamini bilan ta'minlaydi. Pishgan mevalarni iste'mol qilish me'da shirasining sekretsiyasini normallashtiradi, ovqat hazm qilish va ishtahani yaxshilaydi. Qalampir tarkibida sink va kob alt kabi mikroelementlar mavjud bo'lib, ular o'z melanin ishlab chiqarishni tartibga soladi.
Ochiq qalampir
Ochiq erga qalampir ko'chatlarini qachon ekish kerak? Taxminan issiqxonalar bilan bir vaqtda, lekin mamlakatimizning janubiy hududlarida ular kalendar yilining boshiga qadar taxminan 3 haftaga siljiydi. Denis, Arsenal, Slastena, Herakles yoki Novocherkasskiy kabi shirin qalampir urug'lari o'zlarini ajoyib hosil beradigan turlar sifatida ko'rsatdilar. Ular ko'pincha havaskor bog'bonlar tomonidan etishtiriladi. Siz shirin qalampirning boshqa navlarini olishingiz mumkin, ular professionallar va havaskorlarning sa'y-harakatlari bilan o'rta bo'lakda ochiq erga etishtirish uchun etishtirilgan.
Achchiq qalampir navlari orasida men Astraxan modifikatsiyasi 147 va 628, Ukraina achchiq yoki Fil tanasi modifikatsiyasi 304 kabi ochiq yer uchun qalampirni ta'kidlamoqchiman.
Achchiq va shirin qalampir qishloq xo'jaligi ko'p jihatdan pomidor etishtirishga o'xshaydi. Ammo qalampir, ma'lum bo'lishicha, harorat o'zgarishiga va sovuq havo oqimlarining ta'siriga nisbatan ancha sezgir. Bu ma'lum bir hududning ob-havo va iqlim taqvimini diqqat bilan kuzatib, ochiq dalada etishtirish uchun achchiq va shirin qalampir navlarini tanlash kerakligini anglatadi.
Bundan tashqari, erga ko'chat ekishni rejalashtirayotganda, qalampir uchun bu kerakjoyni diqqat bilan tanlang. O'simliklarni shamoldan himoya qilish uchun ularni panjara, to'siqlar va boshqalar bo'ylab ekishga harakat qilishadi. Ekinning o'zaro changlanish qobiliyati tufayli qalampir urug'ini bir-biridan ancha masofaga ekamiz. Bu oʻsimliklar rivojlanishi uchun zarur boʻlgan joyni beradi.
Erga qalampir urug'ini ekish organik o'g'itlarni qo'llash bilan birga bo'lishi kerak. Murakkab o'g'itlardan muntazam oziqlantiruvchi o'simlik kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi.
Qalampir urug'ini ekish
Qalampir juda injiq ekindir: urug'larning unib chiqishi tezda pasayadi va ular juda zich qobiqga ega bo'lganligi sababli, nihollar kam bo'lishi mumkin va ular umuman bo'lmasligi mumkin. Bundan to'liq mantiqiy xulosa kelib chiqadi: qalampir urug'ini ekish oldindan tayyorlanishi kerak. Buni qanday qilish kerak?
Qalampirni ekishdan oldin darhol ekish uchun urug'larni ehtiyotkorlik bilan tanlash tavsiya etiladi. Buning uchun stol tuzining eritmasini (1 litr suv uchun 30 g) tayyorlashingiz kerak. Urug'lar 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida unga botiriladi. To'liq urug'lar idishning tubiga tushadi, ichi bo'sh yoki zaiflari esa suzadi. Suzilgan urug'larni afsuslanmasdan yig'ish va tashlash mumkin, chunki ulardan hech qanday ma'no bo'lmaydi. Eritmani to'kib tashlang va pastki qismida qolgan urug'larni toza suv bilan yuving va to'liq quritish uchun yoying.
Qalampirni ekishdan oldin qilinadigan keyingi qadam kiyinish deb ataladi. U bilan siz urug'larni dezinfektsiyalashingiz va o'simlik kasalliklarini oldini olishingiz mumkin. Buning uchun tartiblasho'lchamdagi ekish materiali va marganetsning 1% eritmasini (1 litr uchun 1 g) tayyorlang. Tanlangan urug'larni eritma ichiga soling va u erda 15 daqiqadan ko'proq vaqtga qoldiring. Shundan so'ng, yana suv bilan yuvib tashlang va quriting.
O'simliklarga salomatlik berish uchun ko'chatlar uchun qalampir urug'ini ekishdan bir necha kun oldin mikroelementlar bilan davolash tavsiya etiladi. Buning uchun dokadan kichik sumkalar yasang va ularga ekish uchun tayyorlangan urug'larni qo'ying. Mikroelementlar (Ideal yoki Elin o'g'itlari) bilan eritma ichiga soling va 12-14 soatga qoldiring. Shundan so'ng, urug'larni olib tashlash va quritish kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu protseduradan keyin ularni yuvish shart emas.
Kimyoviy o'g'itlardan tashqari, urug'larni xalq usullari bilan davolash mumkin. Misol uchun, 1 litr suv uchun 2 g yog'och kulini oling (aralashmani tez-tez aralashtirish bilan bir kun turishi kerak). Keyin urug'lar doka qoplarga o'raladi va 3 soat davomida ozuqaviy aralashmaga tushiriladi. Shundan so'ng, hamma narsani yuving va quriting.
Agar siz kafolatlangan ko'chat olishni istasangiz, urug'larni oldindan unib chiqishingiz mumkin. Buning uchun kaliy permanganatda dezinfektsiyalangan qalampir urug'ini doka ustiga qo'ying, o'rang va sayoz plastinkaga soling, ozgina namlang. Issiq joyga qo'ying. Bir kundan keyin siz kichik ildizlarning qanday paydo bo'lishini kuzatishingiz mumkin. Unib chiqqan urug'larni substratga ekish mumkin.
Urug'larning unib chiqishining yana bir usuli bor, u samaraliroq hisoblanadi - bu ko'pikli bo'lib, ekish materialini to'yingan suvda qayta ishlashni o'z ichiga oladi.kislorod. Qalampir urug'ini qayta ishlashning bu usuli ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtirishga imkon beradi. Bu usul transplantatsiyadan 1-2 hafta oldin yaxshi.
Buni amalga oshirish uchun uch litrli bankani tayyorlash va uni 20o C haroratdagi suv bilan uchdan ikki qismga to'ldirish tavsiya etiladi. Kavanozni pastga tushiring va kompressorni yoqing. Pufakchalar paydo bo'lgandan so'ng, urug'larni bir kun davomida idishga tushiring. Shundan so'ng uni olib tashlang va quriting.
Va urug'larni qayta ishlashda qo'llaniladigan oxirgi usul - qotib qolishdir. Uning yordami bilan o'simliklar tabiatning injiqliklariga dosh bera oladi. Kerakli dezinfektsiyani amalga oshirgandan so'ng, qalampir urug'ini iliq suvda namlash va shishib ketish uchun qoldirish tavsiya etiladi. Keyin darhol 24 soat davomida muzlatgichning pastki rafiga qo'ying. Keyin ularni quriting. Siz ko'chatlar uchun qalampir urug'ini ekishni boshlashingiz mumkin.
Qalampirni qanday etishtirish kerak
Agar ko'chatlar qalampir etishtirish uchun sotib olingan bo'lsa, unda siz o'simlikning poyasiga e'tibor berishingiz kerak - kuchli poyadagi barglar quyuq yashil bo'lishi kerak. Faqatgina bunday sharoitlarda biz bu qalampirning to'g'ri ko'chatlari deb aytishimiz mumkin. Gullar yoki mevalar bo'lganidan voz kechishga arziydi. Bu hosil bo'lmasligining kafolati. Quruq havoda o'simlik mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi. Aks holda, namlik etishmasligi tufayli meva achchiq bo'lishi mumkin, go'sht esa ingichka va quruq bo'ladi. Qalampir issiq tuproqni yaxshi ko'radi, ya'ni uni +15 darajaga qadar isitiladigan tuproqqa ekish yaxshidir. Xira ko'katlar va mevaning sekin o'sishi to'g'ri ovqatlanishning etishmasligini ko'rsatishi mumkin. Siz o'simliklarni mullen yoki kompost choyi bilan boqishingiz mumkin.
BSo'nggi paytlarda bog'dorchilik modaga ta'sir qildi. Bu ma'lum bir navning mashhurligining tez o'sishi yoki pasayishi bilan dalolat beradi. Ko'pgina havaskor sabzavot yetishtiruvchilari avvalgi ekinning urug'laridan olingan o'z materiallarini ekishga harakat qilishadi, lekin ba'zida umidsizlik yangi navning ikkinchi avlodidan kelib chiqadi. Bozorda paydo bo'lgan ko'plab urug'lik navlari birinchi avlod duragaylari bo'lib, kelgusi yilda keng ko'lamli genetik xususiyatlarni keltirib chiqaradi. Chidamli xususiyatlar odatda vaqt sinovidan o'tgan navlar bilan ta'minlanadi.
