Kesish taxtasi hech bir uy bekasi buyumsiz qila olmaydigan narsadir. Bundan tashqari, har bir oshxonada ularning bir nechtasi bor: go'sht va baliq, sabzavot, non mahsulotlari va boshqalar uchun kesish taxtalarini tayyorlash uchun eng mashhur material uzoq vaqtdan beri yog'och bo'lgan. Biroq, yaqinda bu oshxona asbobining assortimenti sezilarli darajada kengaydi va bugungi kunda siz plastmassa, shisha va hatto sun'iy toshdan tayyorlangan idishlarni osongina sotib olishingiz mumkin. Bu yana muhokama qilinadigan tosh kesish taxtasi haqida.
Toshning boshqa materiallardan ustunligi
Iste'molchilar orasida tobora ommalashib borayotgan ushbu taxta o'zining "aka-ukalari" bilan va birinchi navbatda sun'iy toshning xususiyatlariga ko'ra ijobiy taqqoslanadi. Mana ular:
- uzoq xizmat muddati uchun ishonchli va bardoshli;
- kuchlilik, taxta yuzasi pichoq ta'sirida parchalana boshlagan va materialning (yog'och yoki plastmassa) bo'laklari bundan mustasnoovqatga tushish;
- gigienik - tosh hidlarga, bo'yoqlarga, shu jumladan tabiiylarga (masalan, lavlagi misolida), turli xil suyuqliklarga, shu jumladan agressivlarga (kislota va boshqalar) neytraldir;
- Suvga chidamsiz - taxta yuzasi namlikni oson qaytaradi va tez quriydi.
Bularning barchasi tosh oshxona mahsulotlarini styuardessa yoki oshpazning ishonchli yordamchisiga aylantiradi.
Foydalanish xususiyatlari
Yuqori texnik xususiyatlar tufayli sun'iy tosh kesish taxtasidan kundalik hayotda foydalanish hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Uning yuzasida yoriqlar va chiplar hosil bo'lmagani uchun, taxtani qo'llashdan keyin darhol yumshoq, nam mato yoki shimgichni artib olish kifoya. Maxsus yuvish vositalarisiz ham iliq suv ostida yuvish mumkin.
Agar kerak bo'lsa, bunday taxtani idish-tovoq mashinasiga yuklash mumkin - bu holda bardoshli tosh bilan hech narsa bo'lmaydi.
Toshni kesish taxtasining kamchiliklari
Mijozlarning sharhlarida asosan bu oshxona anjomiga faqat ijobiy baho berilgan. Ba'zi kamchiliklar qayd etilgan bo'lsa-da.
Masalan, kimdir taxta yuzasida pichoq izlari qolishi mumkinligini payqaydi. Bunday holda, biz ko'proq sifatli bo'lmagan mahsulot haqida gapiramiz, chunki tarkibida qatronlar bo'lgan sun'iy tosh tashqi tomondan juda kuchli ta'sirga bardosh bera oladi. U, albatta, qo'rqadi juda issiq haroratlar, shuning uchun kesish taxtasidatoshdan faqat olovdan olib tashlangan idishlarni qo'yish tavsiya etilmaydi. Lekin bu muammo emas - har doim maxsus gilam yoki issiq yostiqchalardan foydalanishingiz mumkin. Va taxtaning sirtini istalgan vaqtda silliqlash mumkin, chunki tosh bunday qobiliyatga ega.
Ba'zida mahsulotning og'irligi muammoga aylanadi. Haqiqatan ham, qalinligi 12 mm gacha bo'lgan toshdan yasalgan standart kesish taxtasi 1 dan 1,5 kg gacha bo'lishi mumkin. Ishlab chiqaruvchilar bu haqiqatni hisobga olib, qo'llar yoki tutqichlar uchun qulay kesishadi. Bundan tashqari, tosh taxtalarning muxlislari o'zlarining sirlari bilan o'rtoqlashadilar: har safar ishlatilganda taxtani ko'tarishning hojati yo'q, siz shunchaki ustiga kesilgan mahsulotlarni, masalan, ko'katlarni plastinkaga o'tkazishingiz va keyin yuborishingiz mumkin. panga.
Kimdir tosh taxtaning yuqori narxini kamchilik deb hisoblaydi, lekin uzoq muddat ishlash, taxminan 10-15 yil kafolatlanadi, bu xarajatlarni toʻliq qoplaydi.
Dizaynga ajoyib qoʻshimcha
Toshni kesish taxtasi ajoyib ko'rinishga ega va har qanday oshxonaning ichki qismiga juda mos tushadi. Ayniqsa, agar siz uni to'plamda sotib olsangiz: masalan, har xil o'lchamdagi 2 dona taxta va tirqishli yoy yoki to'lqin ko'rinishidagi noodatiy stend.
Sun'iy toshning tuzilishi va rangi xilma-xil bo'lganligi sababli, marmar yoki Dalmatian, qor oq yoki shampan kabi toshdan yasalgan kesish taxtalari sotiladi. Umuman olganda, har kim o'z xohishiga ko'ra idishlarni topadi. Asosiysi, u uzoq vaqt xizmat qiladi, lekin qarangjuda olijanob. Va nihoyat, bunday taxta ajoyib sovg'a bo'lishi mumkin, chunki toshdan yasalgan buyumlar har doim foydali ko'rinadi.
