Cezve yoki kofe mashinasida qahva qaynatishning ko'plab usullari mavjud, ammo hech kim qahva filtrisiz ichimlikning tozaligi va bir xilligiga erisha olmaydi. Oddiy ixtiro ham mashinani o'lchovdan himoya qiladi, suvni tasodifiy aralashmalardan filtrlaydi. Yuzlab kompaniyalar turli shakllar, o'lchamlar va dizayndagi kofe filtrlarini taklif qilishadi. Qimmatbaho qahva mashinalari faqat filtr elementining ma'lum bir modeli bilan ishlaydi, ammo boshqa hollarda ularni almashtirish mumkin.
Kofe filtrlarining turlari
Buzilishdan oldingi pivolar soniga ko'ra, qahva mashinasi uchun filtrlar bir martalik va qayta foydalanish mumkin bo'lganlarga bo'linadi. Tsellyuloza filtrlari faqat bir marta ishlatiladi va keyin tashlanadi. Qayta foydalanish mumkin bo'lganlar to'r materialiga qarab o'nlab va yuzlab marta ishlatiladi. Filtrlar kofe mashinasi ushlagichining turiga qarab turlarga va dizaynga bo'linadi - silliq, qovurg'ali, konussimon va savat shaklidagi.
Almashtiriladigan qog'oz modellari
Qog'oz qahva filtrlari oddiy tsellyulozadan tayyorlanadi, arzon, eng sodda dizaynga ega va faqat bir marta ishlatiladi. Ularning yordami bilan kichikchashka kofe soni - odatda birdan oltigacha. Bunday filtrlarning afzalliklari kichik - ular gigienik, ekologik toza, oddiy va ishlatish uchun qulay, lekin ular faqat qalinni saqlaydi. Ba'zi firmalar loviya va yog'ning eng kichik zarralarini filtrlaydigan mahkam bosilgan qog'oz modellarini sotadilar, garchi ularsiz qahvaning ta'mi yomonlashadi. Zaxira filtr elementlari qaynatiladigan stakanlar soni kam bo'lsa, oddiy pivo ishlab chiqaruvchilarda uyda foydalanish uchun mos keladi.
Qayta foydalanish mumkin modellar
Qayta foydalanish mumkin boʻlgan qahva filtrlari dizayn jihatidan murakkabroq boʻlib, ular turli materiallardan – neylon, plastmassa, titanium nitridi, toʻqimachilik va zanglamaydigan poʻlatdan yasalgan. Bunday qurilmalar olti oygacha ishlaydi, ishlashda ishonchli va filtr elementini doimiy ravishda o‘zgartirmasdan ko‘p miqdorda kofe tayyorlash imkonini beradi.
Neylon filtrlar eng keng tarqalgan. Sintetik material bilan qoplangan plastik ramka arzon qo'lda kofe qaynatgichning asosiy filtri bo'lib, agar xohlasangiz o'zgartirilishi mumkin. Ushbu dizaynning kamchiliklari to'rning tez-tez yuvilishi hisoblanadi. Ushbu model yordamida ichimlik 60 martagacha tayyorlanadi.
Oltin qahva filtrlari titanium nitridi bilan qoplangan va neylonga mos rang beradi. Püskürtme vaqti-vaqti bilan filtrning sifatini oshiradi, uni bardoshli va gigienik qiladi. Qimmat titan filtrlari olti oygacha xizmat qiladi va yuvish qulayligi tufayli tayyorlangan stakanlar soni ikki yuztaga etadi.
Toʻqimachilik filtrlari eskirganligi sababli bozordan deyarli yoʻqoldidizaynlar. Tabiiy materiallardan (zig'ir, paxta) tayyorlangan, ular juda ekologik toza va tayyorlangan ichimlikning ta'miga ta'sir qilmaydi. Endi turkchada pishirish uchun ishlatiladi, ular tez-tez yuvishni talab qiladi va qalinning nozik bir qismini o'tkazib yuboradi. To'qimachilik mahsulotlarini yuvishda kelajakdagi ichimlikka yoqimsiz hid chiqaradigan sintetik yuvish vositalaridan foydalanmang.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan modellar bardoshli va amaliy bo'lib, pistonli qahva qaynatgichlarda qo'llaniladi. Chelik ekologik jihatdan qulay, uchinchi tomon hidlarini umuman o'tkazmaydi. Metall qahva filtrli mashinada qaynatilgan qahva eng xushbo'y va mazali hisoblanadi.
Oʻz-oʻzidan hurda materiallardan tayyorlangan
Filtrni qo'llash sonini kuzatib borish, shuningdek, uning tasodifiy buzilishini oldindan ko'rish mumkin emas. Pishirish paytida paydo bo'lgan yoqimsiz ta'm va hid kofega nafislik qo'shmaydi, ichimlikning quyuqroqligini eslatib o'tmaydi. Unutuvchanlik, yangisini sotib olish uchun pul etishmasligi - fors-major dengizi. Qahvani sevuvchilar ko‘pincha bir necha daqiqada qanday qilib favqulodda kofe filtrini yasashni o‘ylashadi.
Uyda filtr elementini almashtirishning eng oson yoʻli konus yoki sumka bilan tikilgan toza kaliska yoki paxta yamogʻidan foydalanishdir. Mato qalinlikni saqlab, suvni mukammal o'tkazadi. Har bir yuvishdan keyin mato yuviladi va qayta-qayta ishlatiladi. Filtr elementi sifatida paxta yoki bandajdan foydalanmang. Ular steril, ammo yoqimsiz tibbiy hidga ega.
Bir martalik qogʻozdan kofe filtrini yasash nokni maydalash kabi oson - shunchaki bir parcha qogʻozni konusga aylantirib, uni qahva qaynatgichga soling. Ushbu usulning kamchiliklari konusning o'tkazuvchanligini oldindan tekshirishdadir. Uzoq vaqt davomida issiq suvga bardosh beradigan qog'ozdan foydalaning. Ko'pincha bularning barchasi qog'oz sochiq yoki salfetkadir.
