Avgust - bog'bonlar uchun unumdor vaqt. Mevali daraxtlarning shoxlari pishgan mevalarning og'irligi ostida egiladi. Va ommaviy drenajlardan o'tish mumkin emas. Qoʻllar ularni yutish uchun choʻzilmoqda.
Shaftoli olxo'ri ham ular orasida bundan mustasno emas. Meva sevuvchilar bu yirik, suvli, shirin va nordon mevalarni, uy bekalari esa xushbo‘y murabbo tayyorlashni intiqlik bilan kutishmaydi. Bog'da esa dumaloq yoki teskari piramidal shaklga ega bu daraxtlar gilos yoki olma daraxtlaridan yomonroq ko'rinmaydi.
Turli tavsif
Frantsiyada yetishtirilgan shaftoli olxo'ri navi. O'rta balandlikdagi daraxtlar unumdor, nam tuproqni afzal ko'radi. Qattiq qish yaxshi muhosaba qilinmaydi. Ular taxminan 6 yildan keyin meva bera boshlaydi. Mevalar guldasta shoxlarida joylashgan.
Yosh daraxtlarda hosildorlik tartibsiz bo’ladi, lekin 15-20 yildan keyin shaftoli olxo’ri har bir daraxtdan kamida 50 kg hosil beradi. Mevalar biroz maydalanadi.
Pishish, qoida tariqasida, bir vaqtning o'zida avgust oyining boshlarida sodir bo'ladi. Pishgan olxo'ri yumaloq, biroz yassilangan, sariq-yashil rangga ega, yon tomonida to'q qizil rangga ega. Og'irligi 50 g gacha bo'lgan mevalarning yuzasi oq nuqta bilan qoplangan va mumsimon mavimsi qoplama bilan qoplangan. Ularning pulpasi zich va xushbo'y, nozik shirin va nordon ta'mga ega, tosh yaxshi.ajratadi.
Bog'bonlarning faxri shaftoli olxo'ri bo'lsa ajabmas. Turning tavsifi uzoq vaqt oldin qilingan. Changlanish uchun yaqin atrofda venger va Renklod Altana kabi navlarni ekish tavsiya etiladi, aks holda bu injiq janubiyni etishtirish oson bo'lmaydi. Ammo agar u sizning bog'ingizda ildiz otgan bo'lsa, unda siz nafaqat uning ajoyib ta'midan bahramand bo'lasiz, balki mevalarni iste'mol qilish orqali sog'lig'ingizni mustahkamlay olasiz.
Foydali xususiyatlar
O'rik tarkibida C vitamini, magniy, rux va temir mavjud. Lekin ko'pchilik bilmaydi, bog'dorchilik ekinlari orasida u vitamin B2 tarkibida etakchi hisoblanadi. Ammo u organizmdagi uglevod almashinuvini normallashtiradi va undan kanserogenlarni olib tashlaydi.
O'rik yurak-qon tomir va ichak kasalliklariga yaxshi yordam beradi. Bu nafaqat yumshoq laksatif, balki xolesterinni pasaytiradigan va metabolizmni kuchaytiruvchi vositadir.
Qo'nish joyini tanlash
Juda nozik o'simlikka duch kelganingizdan hayron bo'lmang. Bu shunday shaftoli olxo'ri. Turning tavsifida bu janublik quyosh tomonidan yaxshi isitiladigan va shamoldan himoyalangan joylarni yaxshi ko'rishi haqida ma'lumot mavjud. Uni to'siq yaqiniga ekib bo'lmaydi, chunki u kosmosni yaxshi ko'radi va pasttekislikda - qishda u erda havo to'xtab qoladi va daraxt muzlashi mumkin.
Tuproq unumdor va etarli darajada nam bo'lishi kerak, ammo ortiqcha namlik daraxtga ham zararli. Botqoqlanish shaftoli olxo'ri o'sish to'xtaydi, deb aslida hissa qo'shadi, yuqori esaquriydi va barglar sarg'ayadi.
Ekish va parvarish qilish
- Chuqurligi taxminan 50 sm va diametri taxminan 70 sm bo'lgan teshik qazing.
- Chuqurning tubiga taxminan bir metr balandlikdagi qoziq o'rnatiladi va uning atrofiga chuqurdan chiqarilgan unumdor tuproqning bir qismi, kompost (2 chelak), superfosfatdan iborat aralashma quyiladi. granulalarda (150‒200 g) va kulda (300‒ 400 g).
- Koʻchat qoziqning yoniga qoʻyiladi, unga mahkam bogʻlanadi, ildizlari tekislanadi va tayyorlangan aralashma bilan sepiladi. Bunday holda, ildiz bo'yni aralashma sathidan taxminan 5-6 sm balandlikda bo'lishi kerak, shunda u cho'kib ketganda, u zamin darajasida bo'ladi.
- Shundan so'ng, teshik tepaga tuproq bilan to'ldiriladi va ko'chat ikki chelak suv bilan sug'oriladi.
To'g'ri ekish - shaftoli olxo'ri kabi o'simlik uchun kurashning yarmi. Qanday g'amxo'rlik qilish kerakligi tavsifi uning injiqliklarini engishga yordam beradi.
Yuqorida aytib o'tilganidek, u namlikni yaxshi ko'radi. Faqat sug'orish bilan ortiqcha ishlamang. Ko'pchilik olxo'ri may-iyun oylarida, gullash va kurtaklar o'sishi davrida va avgust-sentyabr oylarida, mevalar pishib, ildizlari faol o'sib chiqqanda namlikni talab qiladi. Sug'orishdan keyin daraxt atrofidagi tuproqni yumshatish va mulchalash kerak.
Shaftoli olxo'ri tuproqdan ko'p mineral moddalarni iste'mol qilganligi sababli uni tez-tez urug'lantirish kerak. Axir, yuqori kiyinish yaxshi hosilning kalitidir. O'g'itlar har kuzda (1 kvadrat metr uchun 10 kg) qo'llaniladi va besh yoshdan keyin bu miqdor ikki baravar ko'payadi.
Bahorda, olxo'ri ekilganidan bir yil o'tgach, toj shakllanishi boshlanishi mumkin.
Shaftoli olxo'riva tezkor, lekin buning o'rnini mazali mevalari bilan qoplaydi. Uni yetishtiruvchilar mavsumda suvli, vitaminlarga boy mevalar, qishda esa mazali xushbo'y murabbo bilan ta'minlanishini biladilar.
