Oshxonadagi turli jihozlar jamlanmasi uy bekalarining ishini osonlashtiradi va interyerni bezatadi. Eng muhim maishiy texnika, shubhasiz, maishiy texnika. Shuning uchun har bir uy bekasi uning parametrlari, narxi va foydalanuvchi sharhlarini hisobga olgan holda to'g'ri pechni qanday tanlashni bilishi kerak.
Optimal pechka nafaqat pishirish vaqtini qisqartiradi, balki gaz yoki elektr xarajatlarini kamaytirishga yordam beradi.
Plitalar turlari
O'rnatilgan yoki an'anaviy plitani tanlashdan oldin ularning asosiy navlari va parametrlari haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Eng mashhurlari elektr va gazli pishirish sirtlari. Induksion va kombinatsiyalangan panellar ham keng tarqalgan hisoblanadi.
Oxirgisi turli xil versiyalarda va sxemalarda tayyorlanishi mumkin va burnerlarning nisbati alohida tanlanadi. Masalan: 2 gazva 2 ta elektr. Birlashtirish elektr energiyasini iste'mol qilishni kamaytirishga imkon beradi (ikki tarifli hisoblagich o'rnatilgan hollarda). Issiqlik plitalarini yoqish kislorod sarfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Bu pechka tez-tez elektr uzilishlari sodir boʻladigan joylarda ajralmas boʻladi.
Gaz yoki elektr plita. Xususiyatlar
Oshxonadagi mavjud quvvat manbaiga qarab, siz pechkani tanlashni tanlashingiz mumkin: gaz, elektr, indüksiyon yoki kombinatsiya.
Birinchilari eng tejamkor hisoblanadi, chunki isitish jarayoni pechni ishga tushirgandan so'ng darhol boshlanadi. Shu bilan birga, elektr pechkalar qo'shimcha funktsiyalar to'plamiga ega va ulardan foydalanish nisbatan xavfsizdir.
Har qanday sirtni tanlashda quyidagilarga e'tibor berish kerak:
- Ishlab chiqarish materiali. Eng keng tarqalgan: shisha keramika, zanglamaydigan po'lat, alyuminiy. Yuqoridagi barcha materiallar emal bilan ishlov berilishi mumkin. Ikkinchisi kuchini oshirdi va turli xil ranglarda ham mavjud. Asosiy kamchilik - tozalashning qiyinligi - emalni to'liq tozalash uchun vaqt kerak bo'ladi.
- Pechga bog'liqlik. Pech bilan bir vaqtning o'zida amalga oshiriladigan pechkalar odatiy holdir (hatto estrodiol isitish bilan ham). Mustaqil plitalar zamonaviyroq deb hisoblanadi (bu holda pech va panelning o'zi mustaqil ravishda olinishi va joylashtirilishi mumkin). Mustaqil plitani istalgan balandlikda va oshxonaning turli qismlariga o'rnatish mumkin.
Nimapanel tanlashda e'tiborga olinadigan mezonlar
Qaysi pechni tanlash kerak: elektr yoki gaz - individual savol. Lekin sotib olishdan oldin bir qator mezonlarni hisobga olishingiz kerak:
- Yuzaning shakli. Oshxonaning maydoni va ichki qismiga qarab siz turli xil panellarni tanlashingiz mumkin - standart to'rtburchaklar, uchburchaklar va burchaklar. Brülörlerin joylashuvi ham g'ayrioddiy echimlarda taqdim etilgan - klassik paralleldan boshlab, gul yoki hatto gulchambar shakli bilan tugaydi.
- Quvvat. Elektr yuzasiga kelsak, bu parametr eng muhimlaridan biridir. Kichik (1 kVtgacha), o'rta (3 kVtgacha) va yuqori (10 kVtgacha) mavjud. Quvvat taxminan pishirish hajmiga qarab tanlanadi.
- Hajmi. Ushbu parametr sirtning chuqurligi, kengligi va balandligini hisobga oladi. Yilni modellar kengligi 26 dan 48 sm gacha, klassik - 60 sm gacha, nostandart - 61 sm dan ortiq.
- Boshqarish turi. Sensor va mexanik bor. Birinchisi zamonaviyroq va qulayroq, lekin keksalar uchun mos emas.
Shisha-keramika sirtini tanlashda siz mavjud idishlarga e'tibor berishingiz kerak. Bunday sirt mos bo'lmagan o'lchamlarga va pastki nuqsonlarga toqat qilmaydi.
Elektr panellarining isitish elementlarining turlari
Plita tanlashdan oldin siz isitish elementiga e'tibor berishingiz kerak. Elektr panellariga o'rnatilgan:
- Chuyandan yasalgan yondirgichlar. isitgichbir vaqtning o'zida elektrospiralli disklar tashqariga chiqadi. Afzalliklar orasida yuqori ishonchlilik va arzon narxlar mavjud. Asosiy kamchilik - uzoq isitish va sovutish (energiya sarfini sezilarli darajada oshiradi).
- Yuqori yorug'lik qozonlari. Faqat shisha yuzalarda foydalanish uchun. Isitish elementi maxsus tayanchga o'rnatilgan spiral shaklida taqdim etiladi. Bunday elementlar haroratni iloji boricha aniqroq sozlash imkonini beradi.
- Galogen yondirgichlar pechni isitish jarayonini tezlashtiradigan kuchli chiroq bilan jihozlangan. Asosiy kamchilik butun sirt maydonini isitishdir.
- Induksion gorelkalar. Eng zamonaviy burnerlar xavfsiz va tejamkor hisoblanadi.
- Rapid (yuqori tezlikda ishlaydigan) yondirgichlar issiqlik uzatish tezligining oshishi bilan tavsiflanadi. Bir necha soniya ichida qizdiring va sovuting.
O'rnatilgan elektr plitani qanday tanlash kerak
Shisha-keramika yuzasi eng maqbul va ishonchli hisoblanadi. Ikkinchisining afzalliklari orasida zamonaviy dizayn ajralib turadi. Bundan tashqari, ular:
- oddiy g'amxo'rlik;
- kislotaga chidamli;
- yogʻ va hidlarni toʻplamaydi;
- issiqlik chegaralari aniq;
- bir xil tezlikda qizdiring va soviydi.
Muhim! Yuqori quvvatga qaramay, bu plitalar nuqta ta'siriga chidamli emas. Bundan tashqari, bu material shirin suyuqliklarga toqat qilmaydi, chunki qizdirilganda ular strukturani o'zgartirishga qodirstakan.
Tanlashda sirt rangini hisobga oling. Eng keng tarqalganlari: oq, qora, oyna, po'lat, sut va boshqa soyalar.
Ba'zi panellarning qoʻshimcha funksiyalari
Qo'shimcha funksiyalarning mavjudligi pech tanlashda yordam beradi. Qaysi firma - bu individual va ikkinchi darajali savol. Zamonaviy modellar orasida quyidagilar mavjud:
- taymer yoki ularga suyuqlik kirsa avtomatik ravishda oʻchiriladi;
- belgilangan vaqtda yoqing;
- bolalar qulfi bilan jihozlangan.
Xarid qilishdan oldin siz qoʻshimcha rejimlarning zarurligi va maqsadga muvofiqligini hisobga olishingiz kerak, chunki ularning har birining mavjudligi yakuniy narxga taʼsir qiladi.
Parametrlarning narx toifasiga bogʻliqligi
Plitalar turli narx oraligʻida boʻlishi mumkin:
- Eng byudjetli (narxi 10 ming rublgacha) asosan emal qoplamali po'latdan yoki shisha keramikadan tayyorlanadi. Boshqarish turi - mexanik.
- "O'rta" toifadagi sirtlar (10 dan 20 ming rublgacha) shisha keramikadan yasalgan, ikki pallali yondirgichlarga ega, turli xil yondirgichlar bilan jihozlangan.
- Eng qimmatlari orasida o'rnatilgan plita bor. Qanday qilib eng mosini tanlash kerak, bu toifaning tavsifi aytib beradi. Ikkinchisida ko'pincha indüksiyon brülörleri va qo'shimcha funktsiyalar to'plami mavjud (masalan, haddan tashqari qizib ketish, toshib ketish yoki o'zboshimchalik bilan qo'shilishdan himoya qilish). Narxlar toifasi 20 ming rubldan.
Induksion plitani qanday tanlash kerak
Zamonaviy pishirish yuzalari ibtidoiylardan tanish gorelkalar yo'qligi bilan ajralib turadi. Isitish o'rnatilgan induktorlar yordamida sodir bo'ladi (ikkinchisi elektromagnit nurlanish hosil qiladi). Bunday holda, magnit oqimlar faqat idishlarda hosil bo'ladi va sirtning qolgan qismi qizib ketmaydi.
Qaysi pechni tanlash yaxshiroq ekanligini aniqlash uchun quyidagilarni hisobga olishingiz kerak:
- Ishlab chiqaruvchi. Taniqli jahon brendlari shubhasiz yetakchi hisoblanadi, lekin ko‘pincha ularning mahsulotlari narxi juda yuqori, shuning uchun kamroq mashhur, ammo ishonchli brendlar bilan tanishish muhim.
- Belkalar sozlamalari. Kichkina oila uchun ikkita isitish zonasi bo'lgan sirt ajoyib variant bo'ladi. Panelni tanlashda isitish zonasining hajmini o'zgartirish funktsiyasi ham katta ortiqcha bo'ladi. Brülörlerin hajmi ham juda muhimdir. Eng maqbul diametri 145 dan 220 mm gacha bo'lgan burnerlardir. Ularning har biri ma'lum miqdordagi idishlarga mo'ljallangan.
- Issiqlikni sozlash. Zamonaviy texnologiyalar o'rtacha 16 ta rejim bilan jihozlangan. Bu miqdor turli xil taomlarni osongina tayyorlash imkonini beradi.
- Tezlik rejimi. Buning mavjudligi bir necha daqiqada idishni isitish yoki suvni qaynatish imkonini beradi.
- Yuzat materiali. Byudjet variantlari shisha keramikadan, ishonchlilari esa qattiqlashtirilgan shishadan qilingan.
- Boshqarish turi. Sensorli ko'rinish qulayroq deb tan olingan. Uni ishlatgandabarmog'ingizni indikator ustiga suring va haroratni o'zgartiring. Ikkinchi tur - mexanik. Ikkinchisi ham qulay va ishonchli.
Yaxshi plita tanlashdan oldin qoʻshimcha funksiyalarga eʼtibor qaratish lozim. Induksion yuzalar quyidagilarga ega bo'lishi mumkin:
- dasturlarni saqlash;
- ovqat toʻkilganda avtomatik oʻchadi;
- kechiktirilgan boshlash;
- idishlarning materiali va diametrini aniqlash;
- pishirish taymer;
- haroratni saqlash va h.k.
Induksion panellarning afzalliklari va kamchiliklari
Shubhasiz afzalliklarga quyidagilar kiradi:
- idishlarni tez isitish;
- isitish darajasini silliq sozlash;
- koʻp sonli jarayonlarni avtomatlashtirish;
- boshqarish va boshqarish oson;
- iqtisodiy (ma'lum bir hududni isitish orqali sezilarli darajada elektr energiyasini tejashga erishiladi);
- xavfsizlik (isitish jarayoni faqat sirt maxsus idishlar bilan aloqa qilganda sodir bo'ladi, shuning uchun u hayvonlar va odamlarga "reaktsiya qilmaydi");
- Aniq harorat va quvvatni boshqarish.
Shuningdek, induksion pech ovqat qoldiqlarini yoqmaydi, shuning uchun oshxonada yoqimsiz hidlar paydo boʻlmaydi va tozalash oson.
Asosiy kamchiliklar:
- maxsus ferromagnit (yoki quyma temir) idishlarni xarid qilish kerak;
- pastzarba qarshiligi (sirt tez-tez tirnaladi);
- ba'zi mahsulotlarning izlari (masalan, sut, shakar va boshqalar) sirtdan yomon tozalanadi;
- yuqori ta'mirlash xarajati.
Muhim! Induksion plitani tanlashdan oldin siz mos kostryulkalar yoki har qanday materiallar bilan ishlashga mo'ljallangan maxsus diskni sotib olishingiz kerak. Allaqachon mavjud idishlarni pechka bilan "mos kelishi" uchun tekshirish mumkin. Buning uchun pastki qismiga magnit ulang va agar u ushlab turilsa, idishlarni induksion pishirgich bilan ishlatish mumkin.
Eng yaxshi plitalar. Mijoz sharhlari
Alohida parametrlarni hisobga olgan holda, qaysi plitani tanlashni aniqlashingiz mumkin. Mijozlarning sharhlari tanlov jarayonini soddalashtirishga yordam beradi.
Ishlab chiqaruvchilar reytingida plitalar quyidagicha joylashgan:
- Birinchi oʻrin LEX EVH 640 BL elektr paneliga beriladi. Qabul qiluvchilar elektr pechkaning amaliyligi va zamonaviy dizaynini ta'kidlaydilar. U shisha keramikadan tayyorlangan, parvarish qilishda oddiy. Qo'shimcha funktsiyalar to'plami (masalan, tasodifiy faollashtirishni blokirovka qilish) operatsiya jarayonini osonlashtiradi. Bir vaqtning o'zida 4 ta o'choqning mavjudligi bir vaqtning o'zida bir nechta turli xil idishlarni pishirishga imkon beradi. Pechkaning o'ziga xos xususiyati - tez isitish va isitish rejimiga avtomatik o'tish. Afzalliklar orasida odatiy boshqaruv tugmalarining yo'qligi ham ajralib turadi. Asosiy kamchilik - bu yuqori narx.
- Ikkinchi oʻrinni Hansa BHGW 63111035 gaz plitasi egallaydi. Ushbu model mustaqil oʻrnatish uchun mos,ko'p sonli qo'shimcha funktsiyalarga ega, jumladan: gaz ta'minotini nazorat qilish, tutqichlarning isishiga qarshi va hokazo.. Panjaralar quyma temirdan yasalgan va shunga mos ravishda yuqori issiqlik va mexanik yuklarga bardosh beradi. Har xil o'lchamdagi burnerlar to'plami pishirish jarayonini soddalashtirish va gaz sarfini sezilarli darajada kamaytirish imkonini beradi. Asosiy kamchiliklar orasida foydalanuvchilar quyidagilarni aniqlaydilar: ish paytida shovqin, elektrodlarning tez ishdan chiqishi, burnerlar orasidagi masofa etarli emas.
- Agar sizda gaz plitasini qaysi kompaniya tanlash haqida savolingiz bo'lsa, zanglamaydigan po'latdan yasalgan asboblarga e'tibor berishingiz kerak. Aniq etakchi Bosch PCH615B90E hisoblanadi. Paneli 4 ta burner bilan jihozlangan, ulardan biri er-xotin. Gaz ta'minotini boshqarish va avtomatik yoqish kabi foydali funktsiyalar to'plami pechni xavfsiz va ishlatish uchun qulay qiladi. Foydalanuvchilar pechning tez isishiga e'tibor berishadi. Asosiy kamchiliklari: oson ifloslangan sirt, tozalash qiyin.
- Keyingi oʻrinni Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ egalladi. Yilni elektr yuzasi bardoshli shisha-keramikadan qilingan. Har bir yondirgich uchun taymer mavjud. Plitani boshqarish - teginish. Ushbu model juda tejamkor va ishlatish uchun qulay. Katta afzallik - nisbatan arzon narx.
- Siemens ER326BB70E oxirgi oʻrinni egalladi. Ushbu gaz plitasi faqat 2 ta o'choqqa ega, ulardan biri tezkor isitish funktsiyasiga ega. Sirt, shuningdek, gazni boshqarish va avtomatik yonish xususiyatiga ega. Boshqa afzalliklarga foydalanish va tozalash qulayligi, zarbaga chidamli sirt kiradi. Kamchiliklari orasida: yuqori narx, alohida elementlarni tozalash qiyinligi.
Qaysi kompaniyaning pechini tanlash yaxshiroq - bu individual savol. Qanday bo'lmasin, siz jihozlarning ma'lum bir modeli haqidagi sharhlarga e'tibor qaratishingiz, shuningdek, oshxona parametrlarini hisobga olishingiz kerak.
